Eveillez vos sens avec ce tajine de poulet aux abricots, un doux mélange entre le poulet et l'abricot, pour un plat savoureux et réussi !
Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes et St Mamet.
Ingrédients pour la tajine de poulet aux abricots : 4 cuisses de poulet 40g de raisins secs 2 carottes 1 boite d'abricots St Mamet 2 gros oignons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de cannelle en poudre 40 cl de bouillon de volaille 40 cl de sirop d'abricot St Mamet 1 filet d'huile d'olive Thym et laurier Sel
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