Un coulis de tomates maison, c'est tellement bon et tellement pratique ! A marier avec des pâtes, des tartes, des pizzas, c'est toujours bien d'en avoir de côté...
Une recette proposée par Chef Christophe et Fred pour 750 Grammes.
Ingrédients pour le coulis de tomates :
1 kg de tomates
3 gousses d'ail
5 cl d'huile d'olive
10g de sucre
Sel de cèleri
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