Ingrédients : - 5 grosses tomates - 300 g de bœuf - 300g de chair à saucisse - sel et poivre - 2 cuillères à soupe de persil - 2 gousses d'ail - 1/2 oignon - 300 g de riz - 1 litre de bouillon (surveillez la cuisson et ajoutez de l'eau ou du bouillon si nécessaire) - Cuire au four pendant 35/40 minutes à 180° Celsius
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