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3e journée régionale zéro plastique en IDF : l’avis ADEME sur les emballages compostables
ADEME
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il y a 2 ans
Vidéo diffusée lors de la plénière de la 3e journée régionale zéro plastique en Île-de-France, le 6 décembre 2023.
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Il n'y a pas de réponse simple à cette question, mais la fin de vie du sac après
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utilisation joue un rôle majeur sur la réponse. Un sac plastique compostable, c'est d'abord
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un sac en plastique, qui peut être d'origine fossile ou biosourcée. En 2023, l'ADEME
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a publié un avis sur les emballages plastiques compostables qui invite à la prudence. La
00:26
compostabilité, c'est l'aptitude du plastique à se biodégrader dans un milieu spécifique
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de compostage, dont les conditions de température, d'humidité, de durée de compostage sont
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décrites dans des normes. Le terme « compostable » peut désorienter l'usager avec quatre
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risques. Risque numéro 1. L'usager croit que « compostable » signifie « biodégradable
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dans le milieu naturel » et il y jette, pensant qu'il peut s'y biodégrader. Mais ce n'est
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pas du tout le cas. Risque numéro 2. L'usager pense que le sac composté est revalorisé
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sous forme de matière. Mais la très grande majorité du sac va se transformer en CO2.
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La matière du sac n'est ni recyclée, ni transformée en fertilisant. Le compostage
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est donc juste une voie d'élimination pour ce sac. Risque numéro 3. L'usager pense
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que les conditions de compostage domestiques sont les mêmes que dans les normes. Or, en
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réel, on n'a pas pu observer la biodégradation complète de ces sacs, avec le risque d'épandre
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ensuite sur les sols des morceaux de plastique. Et risque numéro 4. Si l'usager bénéficie
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d'une connecte séparée des biodéchets, il pense que ces sacs sont traités dans les
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plateformes de compostage industriel. La réalité, c'est que les sacs compostables ne peuvent
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être distingués des autres sacs. Ils sont donc extraits des biodéchets et envoyés
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en incinération. Depuis début 2023, comme pour tous les emballages au niveau national,
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il est recommandé de jeter les deux sacs, papier et plastique compostable, dans les
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bacs jaunes. Que deviennent alors ces sacs dans les centres de tri ? Le sac Kraft sera
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envoyé en recyclage. Le recyclage de papier est plus consommateur de chaleur fossile que
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la production de papier vierge, qui utilise la chaleur biomasse. Mais ce recyclage permet
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de réduire la forte tension sur la ressource bois. Le sac plastique compostable, lui, n'est
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pas recyclable, donc il sera orienté vers les refus de tri, puis la valorisation énergétique.
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Le meilleur déchet, c'est celui dont on prévient la production. Donc pour acheter
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ces légumes, le mieux, c'est de les mettre en vrac dans votre caddie, ou si vraiment
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besoin, d'utiliser un sac réemployable en tissu, de préférence en chambon en lin,
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et de maximiser sa réutilisation au moins une quarantaine de fois.
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