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- hace 4 días
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CreatividadTranscripción
00:00:22¡Gracias!
00:00:35Al suelo
00:00:41¡Al suelo!
00:00:42¿Qué dices?
00:00:44¡Al suelo!
00:00:55¡Pero qué mierda!
00:01:00¡Qué susto!
00:01:12Ya está todo bien.
00:01:14Ya pasó.
00:01:25Tranquila.
00:01:25Con calma.
00:01:26Estás en shock.
00:01:37Te lo agradezco.
00:01:39Oigan, ¿qué es lo que acaba de pasar?
00:01:42El extintor contra incendios explotó.
00:01:44Debió estar defectuoso.
00:01:47Ni los más baratos explotarían de esa manera.
00:01:51¿Qué marca es?
00:01:52¿Lo instalaron hace mucho tiempo?
00:01:55¿No notaron nada inusual con él?
00:02:00La verdad, no estoy muy segura.
00:02:03¿Cuándo lo instalamos?
00:02:05¿Hace unos seis meses?
00:02:07Estábamos cortos de dinero y compramos una copia pirata.
00:02:12¿Una pirata?
00:02:17¿Oye, Zongyi?
00:02:20¿Acaba de entrar alguien?
00:02:29No sé cómo agradecerles el hecho de que hayan venido hasta acá.
00:02:34Pero, de verdad, lo siento muchísimo.
00:02:37Nos surgió un problema inesperado en la cocina y me temo que no podremos servirles nada para cenar.
00:02:44De corazón, me disculpo.
00:02:52Oí que algo había explotado.
00:02:54¿Está todo bien?
00:02:56¿Llamamos emergencias?
00:02:57Mejor no.
00:02:58Ya está todo en orden.
00:03:00El personal está limpiando todo allá atrás.
00:03:02¡Qué alivio!
00:03:05No sé exactamente qué fue lo que pasó,
00:03:08pero de verdad no pueden prepararnos nada.
00:03:11Tenemos un invitado que hizo un largo viaje para poder volver a probar su comida.
00:03:18Por favor, se lo agradecería.
00:03:22Han pasado diez años.
00:03:31Perdón.
00:03:33No tiene idea de cuánto lo siento.
00:03:39Sobre todo si le gustó tanto nuestra comida.
00:03:45Pero, de verdad, no creo que podamos atenderlos.
00:03:49Servirles comida de mala calidad en una situación como esta deshonraría la memoria de mi papá.
00:04:01¡Ay, Dios!
00:04:07Extraño la comida de Chef Che.
00:04:10Es una pena, pero lo comprendo.
00:04:17Es una pena, pero comprendo la situación.
00:04:22Creo que podemos dejarlo así por hoy.
00:04:26¿Anri Benier?
00:04:28¿Pero qué está haciendo aquí?
00:04:31¿Qué dices?
00:04:33¿Anri quién?
00:04:40¿Le pasó algo?
00:04:41¿Esto es un campo de batalla?
00:04:44Oiga, ¿está bien?
00:04:45Espera un momento.
00:04:46Tranquila.
00:04:47Tranquila.
00:04:48Vamos.
00:04:50Por Dios, ¿es la cabeza?
00:04:52Sí.
00:04:53A ver.
00:04:55Estoy sangrando.
00:05:01¿Segura que está bien?
00:05:04Sí, estoy bien.
00:05:06De verdad estoy bien.
00:05:11Muchas gracias.
00:05:23No esperaba que pasara algo así.
00:05:25¿Por qué no nos vamos directamente a Exception?
00:05:28Allí podemos tomarnos un vino.
00:05:30No, gracias.
00:05:32La noticia sobre el Chef Che Sung Hyo me afectó mucho.
00:05:38Apenas llegué hoy y estoy agotado.
00:05:42Luego iremos a Exception.
00:05:44Bueno, hace mucho que no veo al Chef Sha Wu Jin.
00:05:47Me gustaría descansar antes de beber una copa con él.
00:05:51Bueno, si eso es lo que quiere, no hay problema.
00:05:55Puedo pedir un taxi por aquí cerca.
00:05:59Gracias por ir a recogerme hoy, señorita Beck.
00:06:01Y a usted también, señorita Son.
00:06:06En ese caso, haré que envíen su equipaje al hotel.
00:06:10Se lo agradezco.
00:06:21¿Por qué todo tuvo que desboronarse a último momento y con nuestro invitado más importante?
00:06:27Te juro que nada sale bien cuando familia está involucrada.
00:06:32¡Nada!
00:06:35Tú sabes que hay dos tipos de personas en este mundo.
00:06:40Las que hacen posible lo imposible.
00:06:43Y las que hacen imposible lo posible.
00:06:49¿Viste los rasgos de la chica?
00:06:51¿Cómo están juntos?
00:06:52Se parece mucho a su papá y apuesto que es igual de terca.
00:06:54Ah, qué difícil será todo.
00:06:58¡Ay, mi cerebro!
00:07:00¡Cómo duele!
00:07:02Y mis antiácidos.
00:07:03¿Por qué no has llegado?
00:07:05¿Cómo dice?
00:07:06¿Henri Benyel?
00:07:08¿Quieres decir que ese hombre que vino hace un rato era Henry Benyel, Jeff?
00:07:14Ah, tenía que ser hoy.
00:07:25Dijo que habían pasado diez años y que vino porque extrañaba la comida de mi papá.
00:07:32Rechacé a alguien especial.
00:07:33Y el restaurante está en este estado.
00:07:37Sonji, ve a descansar.
00:07:41La cocina está casi limpia.
00:07:43Mañana la revisaré a fondo.
00:07:47Perdón.
00:07:49Fue culpa mía.
00:07:54Ah.
00:08:09Bien.
00:08:13Bueno.
00:08:36Esto está perfecto.
00:08:47¿Qué pasa?
00:09:06¿Todavía sigue aquí?
00:09:11Mañana limpiaré el resto. No se preocupe por eso.
00:09:19Señor, por favor.
00:09:22Un kaki para un niño que siempre llora.
00:09:25¿Por qué un niño llorón que no se callaba con nada
00:09:29paró de repente por un kaki seco?
00:09:34¿Por qué?
00:09:39El mejor remedio para la tristeza siempre ha sido...
00:09:57Comer comida deliciosa.
00:10:06¿Desde cuándo cocinas? ¿Qué haces?
00:10:09Hace un año. Aún soy Komi.
00:10:15Por cierto, ¿a qué se dedica usted?
00:10:38Tenemos un solo comensal, pero...
00:10:41Esa persona es súper VIP, ¿sí?
00:10:44El menú será a cinco tiempos.
00:10:46Desde el antipasto hasta llegar al postre.
00:10:51Me gustaría que sirvieras la cena.
00:10:53Lo haremos todo en dos horas, ¿ok?
00:10:55Sí.
00:10:57Bien. Antipasto primero.
00:10:59Vieras.
00:11:00Para dorarlas, espera hasta que la sartén esté echando humo antes de ponerlas.
00:11:05Que esté bien caliente, ¿sí?
00:11:07Ok.
00:11:08Se sellan por cinco segundos.
00:11:12Quedan crujientes por fuera y bien jugosas por dentro.
00:11:20Estas vieras están frescas en un 80%.
00:11:25Haremos algo distinto a la salsa de almejas.
00:11:28No se limpiaron muy bien y olían mal.
00:11:52Corta los ingredientes.
00:11:53Olla con aceite.
00:11:55Se cocina a fuego lento.
00:11:57A fuego lento.
00:12:01Sube a fuego medio durante diez minutos.
00:12:04¿Y después?
00:12:06Vas a licuarlo con un poco de vinagre y leche de soya.
00:12:33Antipasto de viejas.
00:12:58No se limpiaron muy bien y mu
00:13:01y después de 3 días.
00:13:02Sí, ocurre con un poco de vinagre y Master.
00:13:06¿Mi teléfono?
00:13:55El sellado es perfecto, el dorado está perfecto.
00:14:04Pero las vieiras no estaban tan frescas.
00:14:07Lo disimuló con el fuerte sabor de la salsa de chorizo.
00:14:12Primo piato, raviolis.
00:14:14¡Raviolis!
00:14:17Los camarones parecían estar en mal estado.
00:14:21¿Hace cuánto se prepararon?
00:14:23¿Hace tres días?
00:14:30Cinco.
00:14:35Una semana.
00:14:40¿Qué hay de la pasta?
00:14:42Normalmente usamos pasta fresca, no pasta seca.
00:14:45Pero el chef de party renunció.
00:14:47Esta misma tarde.
00:15:12Haremos pasta en lugar de raviolis, pero con fideos de croqueta.
00:15:18¿Croquetas?
00:15:20Primero, haremos la salsa de tomate.
00:15:27¡Gracias!
00:15:29¡Gracias!
00:15:36¡Gracias!
00:15:41¡Gracias!
00:15:56¡Gracias!
00:15:58¡Gracias!
00:15:58¡Gracias!
00:16:04¡Gracias!
00:16:14¡Gracias!
00:16:18¡Gracias!
00:16:20¡Gracias!
00:16:21¡Gracias!
00:16:24¡Gracias!
00:16:29¡Gracias!
00:16:30¡Gracias!
00:16:31¡Gracias!
00:16:32¡Gracias!
00:16:32¡Gracias!
00:16:33¡Gracias!
00:16:33¡Gracias!
00:16:33¡Gracias!
00:16:34¡Gracias!
00:16:35¡Gracias!
00:16:36¡Gracias!
00:16:36¡Gracias!
00:16:39Lo siento, dejé mi teléfono.
00:16:43El primo piato es pasta con...
00:16:48salsa de tomate.
00:16:51No, ¿dijo que no estaban en condiciones como para cocinar hoy?
00:16:57Bueno, es que...
00:17:32el mejor chef de comida coreana del mundo.
00:17:51¿Esto qué es?
00:17:54¿Acaso es croqueta?
00:17:57¿Croqueta?
00:17:58¿Croqueta?
00:18:19¿El arroz del risotto estaba seco?
00:18:22Ah, probablemente porque está viejo.
00:18:25Nuestro proveedor dejó de vender arroz alborio y hemos estado usando del barato.
00:18:32¿Tienen más cereales, cebada o una mezcla?
00:18:35Tenemos cebada.
00:18:37Y tenemos mijo.
00:18:39No, no, no.
00:19:20Ambos granos tienen una textura agradable.
00:19:23Es mucho mejor que un risotto preparado solo con arroz.
00:19:27para aprovecharla al máximo.
00:19:37Olvida la espinaca.
00:19:38Mariscos.
00:19:39Ah, solo tenemos vieiras y esas almejas que huelen mal.
00:19:43Vi un mercado cerca de aquí cuando venía.
00:19:46¿Cuánto tardaríamos?
00:19:47¿Al mercado?
00:19:48Como unos 20 minutos.
00:19:50Unas sepias.
00:19:51¿Qué?
00:19:52En 10 minutos, sepias.
00:19:55¡Andando!
00:19:56¡Corre!
00:19:56¡Vamos!
00:19:58¡Espera!
00:19:59Compra nueces mixtas.
00:20:01Con muchas macadamias.
00:20:03Y unos duraznos.
00:20:06Sí, cuento contigo.
00:20:11¡Espera!
00:20:15Hay una tienda de aceite cerca.
00:20:17Pide una botella de aceite de piñones de hoy.
00:20:22Piñones.
00:20:43La textura en sí sola no basta.
00:20:46Necesita algún aroma.
00:20:50¿Qué puedo usar?
00:20:53No.
00:21:06Si.
00:21:13Si.
00:21:40¡Gracias!
00:22:12¡Gracias!
00:22:17¡Gracias!
00:22:31¡Gracias!
00:22:32¡Gracias!
00:22:36¡Gracias!
00:22:39¿Pero por qué no está moliendo a mano?
00:22:42¿La comida sabe mejor a mano?
00:22:47¿Chef?
00:22:56Bingo.
00:23:36¿Qué es esto?
00:23:39El arroz y la sepia.
00:23:42Saben increíble.
00:23:46Tiene cebada y alguna otra cosa.
00:23:51¿Qué le dará ese aroma tan único?
00:23:59¿Qué es esto?
00:24:01¿Qué es loco?
00:24:02¿Qué vino?
00:24:13¿Qué vino?
00:24:22Y yo te unido.
00:24:23¿Qué?
00:24:29Guantes
00:25:11Puré de bardana, exprimible
00:25:22Pesto de crisantemo en la pequeña
00:26:12Sous-titrage ST' 501
00:26:15Parece que está listo, ¿por qué no me dice que lo sirva?
00:27:12Sous-titrage ST' 501
00:27:20Esto está
00:27:23No tengo
00:27:25Cada platillo se basa en una receta clásica italiana, pero le dieron un toque sumamente moderno a cada uno
00:27:33Familia sigue ofreciendo comida de este nivel, incluso sin el chef Che
00:27:40¿Me presta su baño, por favor?
00:27:42Sí, claro
00:28:11No
00:28:23Hola, Guijin
00:28:27Bueno, es una larga historia
00:28:30¿Te puedo llamar más tarde?
00:28:33¿Te puedo llamar más tarde?
00:28:34¿Te puedo llamar más tarde?
00:29:03Yuzu y helado frito de ciruela verde, ¿cuánto?
00:29:05Dos minutos, chef
00:29:06La mesa ocho no tiene sus platos, las codornizas, ¿cómo van?
00:29:09Están listas, las adoro y sirvo de inmediato
00:29:12¡Apresúrense!
00:29:13¡Apresúrense!
00:29:14¡Vamos atrasados!
00:29:15¡Hemos recibido dos quejas esta noche!
00:29:29Son platillos que ya había probado
00:29:32Aún así, todos habían completamente nuevos
00:29:56Disculpeme, ¿es usted el chef que preparó la comida de esta noche?
00:30:02Sí, así es
00:30:03Oí que el puesto de chef principal estaba vacante
00:30:06¿Es usted el nuevo chef?
00:30:10No, solo cociné aquí por casualidad esta noche
00:30:15Entonces, ¿puedo preguntarle en cuál restaurante trabaja usted?
00:30:24Solo pasé por aquí por casualidad
00:30:30Adiós
00:30:31Su comida
00:30:38Me dejó impresionada
00:30:40Tenía que averiguar quién la había preparado
00:30:43No quise entrometerme
00:31:00Oh, acaban de servir el postre
00:31:03Lo siento, señorita
00:31:04De verdad, tengo que irme ya
00:31:06Ah, entiendo
00:31:08Gracias
00:31:09Por la deliciosa comida
00:31:10La disfruté muchísimo
00:31:12La próxima vez pediré el postre
00:31:17Espera un momento, por favor
00:31:24No tenía por qué
00:31:29El personal se esforzó mucho en prepararlo
00:31:32Sería una lástima no probarlo
00:31:34Si piensa comerlo mañana, asegúrese de refrigerarlo
00:31:38Gracias
00:31:40Nos vemos pronto
00:31:52Bien
00:31:53Oh, perdón por despertarte
00:31:56Creo que llamé demasiado temprano
00:31:59Lo sé, es que es urgente
00:32:01Te envié unas fotos hace un momento
00:32:05Bueno, creo que es un chef
00:32:07Averigua quién es
00:32:08Que sea rápido
00:32:11No lo sé
00:32:12Nunca lo había visto antes
00:32:13Luego te daré los detalles
00:32:15Muéstrale las fotos a tu gente de confianza
00:32:17E investiga quién es
00:32:19Sí
00:32:20Hablamos luego
00:32:27Oh, Dios mío
00:32:37Ay, mi espalda
00:32:39Ay, mi espalda
00:32:46Ay
00:32:46Ay
00:32:48Ay
00:33:10No sé si la comida fue de su agrado
00:33:12Hice todo lo que pude
00:33:14Con pocos ingredientes
00:33:16Oh, no, no
00:33:16Quedó tan...
00:33:18Delicioso que...
00:33:20No tuve tiempo de pensar
00:33:21Me alegro mucho
00:33:24Estoy muy agradecida
00:33:26Pude sentir que usted cocinó con mucho cariño
00:33:30Me recordó a la comida que solía preparar mi papá
00:33:39Lamento lo de antes
00:33:42No conocía toda la historia
00:33:47No sabía que el chef She había fallecido
00:33:52Sí
00:33:59Lamento mucho su pérdida
00:34:05Se lo agradezco
00:34:15Aguarde
00:34:17Ni siquiera le agradecí como es debido
00:34:20Al menos dígame su nombre o...
00:34:22Donde trabaja
00:34:23No es necesario
00:34:24Mañana me voy a Nueva York
00:34:27¿Qué?
00:34:29Por favor, cuídese
00:34:30¿Ok?
00:34:43Excelente trabajo
00:34:45Tuvimos algunos VIP muy exigentes
00:34:48Por lo que no fue nada fácil
00:34:49Pero, aún así
00:34:51No cometieron errores graves
00:34:53Buen trabajo a todos
00:34:56Oye
00:34:57Michael
00:34:58Sí, chef
00:35:00Recibimos elogios por el plato principal
00:35:02No es nada sencillo cocinar las mollejas
00:35:06Bien hecho
00:35:07Muchas gracias, chef
00:35:09Revisen la temperatura
00:35:12Que no se les pase nada por alto
00:35:14Eso es todo por hoy
00:35:15¡Buen trabajo!
00:35:20Bien
00:35:21Todos lo hicieron muy bien
00:35:23Me pica un poco la garganta
00:35:25Así que, ¿qué tal?
00:35:26Un poco de pancheta y soju
00:35:30Pero no beban demasiado
00:35:31Mañana será igual
00:35:33¿Les quedó claro?
00:35:34¡Sí, chef!
00:35:35¡Terminen!
00:35:36¡Bien!
00:35:37¡Bien!
00:35:37¡Bien!
00:35:38¡Bien!
00:35:38¡Bien!
00:35:38¡Bien!
00:35:39¡Bien!
00:35:40¡Bien!
00:35:45¡Bien!
00:36:27Oye, oye
00:36:28Había oído del lugar
00:36:30Pero en persona
00:36:31Tu restaurante es muy especial
00:36:36Luces bien, chabullín
00:36:38Debe irte muy bien
00:36:41Estás radiante
00:36:43¿Cuánto quieres?
00:36:45¿Ah?
00:36:46¿Cuánto más?
00:36:48Necesitas
00:36:51Como para haber venido
00:36:54Por favor
00:36:56Sigues siendo tan impaciente
00:37:00Escúchame
00:37:01Escúchame
00:37:02Una conversación
00:37:03Debería fluir naturalmente
00:37:05¿Cuántas mesas crees que atiendo?
00:37:07No, lo sé
00:37:08Unas doce o trece
00:37:10No sé
00:37:10Tenemos quince en total
00:37:13Cada una
00:37:15Con capacidad
00:37:17Para entre dos y cuatro
00:37:20Solo para cenar
00:37:21El primer turno
00:37:22Comienza a las seis
00:37:23Y el segundo comienza
00:37:25A las ocho
00:37:26Hoy estábamos llenos
00:37:28Cuatro comensales por mesa
00:37:30Son sesenta
00:37:31Ciento veinte en total
00:37:32Veinte empleados de sala
00:37:34Y quince en la cocina
00:37:36Tienen que trabajar
00:37:37A paso acelerado
00:37:38Para ofrecer la mejor comida
00:37:39Y el mejor servicio
00:37:41Que sea posible
00:37:42Ya sea que nos quememos
00:37:44Nos cortemos con los cuchillos
00:37:46Nos lastimemos
00:37:48O estemos enyesados
00:37:50¿Por qué?
00:37:52Porque cuando un cliente
00:37:53Se decepciona
00:37:55Nunca regresa
00:38:02Verás
00:38:05Puede parecer
00:38:06Que solo preparamos
00:38:07Comida sobre la marcha
00:38:09Pero cada segundo
00:38:10Que paso discutiendo
00:38:11Contigo
00:38:11Es tiempo valioso
00:38:12Que
00:38:14Necesito para prepararme
00:38:15Y brindar el mejor servicio
00:38:16Posible
00:38:17¿Crees que tengo tiempo
00:38:18Que perder con un matón
00:38:19Como tú?
00:38:22No lo tengo
00:38:25Deja de hacerme perder el tiempo
00:38:27Y dime
00:38:28Esa mujer
00:38:32¿Cuánto te dijo
00:38:33Que me cobraras ahora?
00:38:45No te preocupes tanto
00:38:47Tiene que quedarse
00:38:48En el hospital unos días
00:38:50A la edad de tu mamá
00:38:52Las lesiones de cadera
00:38:54Son comunes
00:38:55Al menos
00:38:55No necesita cirugía
00:38:56Y es un alivio
00:38:57¿No?
00:38:59En fin
00:39:01Gracias de nuevo
00:39:03Me quitaste
00:39:04Un peso de encima
00:39:05Y por cierto
00:39:06Le diré a tu madre
00:39:07Que te llame
00:39:09En cuanto le den de alta
00:39:10No me dijiste
00:39:12En cuál hospital está
00:39:16¿Qué?
00:39:20¿Temes que vaya
00:39:21A visitarla?
00:39:29Sigues igual
00:39:30Eres especial
00:39:34Debes serlo
00:39:35Para matar
00:39:36A tu padre
00:39:44Vaya
00:39:44Si las miradas
00:39:47Mataran
00:39:48Con esa cara
00:39:50¿Quién se atrevería
00:39:51A hablarte?
00:39:52¿Ah?
00:40:00Gracias
00:40:01Gracias
00:40:26Dígame
00:40:27¿Todavía estás en el restaurante?
00:40:30Ah, sí
00:40:31Ya estoy terminando
00:40:34Ya veo
00:40:35Estás trabajando
00:40:36Hasta muy tarde
00:40:39Supe que la señorita Son
00:40:41No pudo llevar
00:40:41Al señor Benier
00:40:42Hoy
00:40:42Ah, sí
00:40:44Parece que le surgió
00:40:45Algo
00:40:47Es un invitado
00:40:48Importante
00:40:49Pensé en reservarle
00:40:50Una mesa en tu lugar
00:40:52La señorita Son
00:40:53Ha estado trabajando
00:40:54Muy duro
00:40:55Para la empresa
00:40:56Nadie quiere decirlo
00:40:58Pero todos están
00:41:00En alerta máxima
00:41:03Sí
00:41:04¿Podrías dejar libre
00:41:06Una mesa mañana
00:41:07Por la noche?
00:41:08Yo misma acompañaré
00:41:08Al señor Benier
00:41:09Si no es mucho problema
00:41:10Ah, no, está bien
00:41:12Les dejaré una mesa libre
00:41:17Oye, ¿por qué te escuchas
00:41:18Tan triste?
00:41:19¿Estás enfermo
00:41:20O algo?
00:41:22Ah, no es nada
00:41:25Hoy estuvimos muy llenos
00:41:26Solo
00:41:28Estoy cansado
00:41:32Este fin de semana
00:41:34Te enviaré más tónico
00:41:35A base de hierbas
00:41:36Asegúrate de tomarlo
00:41:37Le diré a Huang
00:41:38Que te lo deje en la oficina
00:41:39Ah, todavía me quedo
00:41:41Un poco de la última vez
00:41:43¿Por qué todavía te queda?
00:41:44Te dije que lo tomaras
00:41:45Todos los días
00:41:47Lo siento
00:41:50Asegúrate de tomar
00:41:51Uno diario
00:41:52Tienes que cuidarte
00:41:53Mucho más
00:41:54Cuando vives solo
00:41:55Sí
00:41:56Lamento haberla preocupado
00:41:58No, no pasa nada
00:42:00Hasta mañana
00:42:01Sí, señora
00:42:03Buenas noches
00:42:27Llegaste
00:42:31¿Por qué llegas tan tarde?
00:42:36¿Por qué llego tan tarde?
00:42:38Dios
00:42:40Porque trabajo hasta el cansancio
00:42:42¿Ah?
00:42:44Tu esposo sale a la calle
00:42:45Se mata trabajando
00:42:47Para ganar todo lo que pueda
00:42:50Y te estás durmiendo en casa
00:42:53¿Ahora qué pasa?
00:42:57¿Saliste a beber?
00:42:59¿Con qué dinero?
00:43:02Ah, ya sea que beba con dinero
00:43:04Que gané o que pedí
00:43:05No es como si tú hubieras hecho algo
00:43:08No me digas
00:43:10Que fuiste a verlo otra vez
00:43:15Lo hiciste
00:43:17Fuiste a su trabajo otra vez
00:43:19¿Y a ti qué te importa?
00:43:22Fuiste a pedirle dinero
00:43:24Estuviste toda la noche bebiendo
00:43:26Apostaste lo que le pediste
00:43:29¿Cómo te atreves a interrogarme?
00:43:32¿Te crees detective o policía?
00:43:35Prometiste que nunca volverías a verlo otra vez
00:43:39Dijiste que esa sería la última vez
00:43:43¿Por qué sigues molestándolo?
00:43:46Prometiste que lo dejarías en paz
00:43:48Tiene una buena vida
00:43:49¿Por qué?
00:43:50¿Por qué sigues?
00:43:52¿Por qué?
00:43:52¿Qué te crees que eres?
00:43:54Suéltame
00:43:54Todavía te crees policía
00:43:56Te echaron por extorsionar a la gente
00:43:59No te da vergüenza
00:44:03¿Qué te pasa?
00:44:04¿Acaso tienes ganas de morir o qué?
00:44:06Ven acá
00:44:11Aprende tu lugar
00:44:12Eres descarada
00:44:17Me equivoqué, por favor
00:44:19Por favor, no lo hagas
00:44:22Luke
00:44:32¡Ah!
00:44:55¡Ah!
00:44:59¡Ah!
00:45:33Oh, chef.
00:45:35¿Sigues aquí?
00:45:37Sí, chef.
00:45:39¿Y la cena?
00:45:40Ah, tenía cosas que terminar, señor.
00:45:47¿Qué preparas?
00:45:49Pues, hice bourblanc.
00:45:51Intenté agregarle un toque cítrico coreano.
00:45:54¿Cómo?
00:45:55Vinagre de kaki.
00:45:57A mí, hacia el final probé agregando hojas de angélica en lugar de las hierbas comunes.
00:46:07Va muy bien con el pescado de agua dulce coreano, así que probé.
00:46:27Ve, Jonsu.
00:46:28Sí, chef.
00:46:31¿Cuánto tiempo?
00:46:34Hace que llegaste.
00:46:36Ah, serán tres años en dos meses, chef.
00:46:42Te harás cargo de la estación de pescados.
00:46:45¿Qué?
00:46:47Ya tienes mucho tiempo.
00:46:52Sí, sí, sí, chef.
00:46:56No lo cuentes por ahora.
00:46:57He entendido, chef.
00:47:02Me esforzaré mucho.
00:47:04Muchas gracias.
00:47:13¿Nunca ha sido jefe de cocina y siempre se queda como su chef?
00:47:17¿Es excéntrico o raro?
00:47:19Ambas cosas.
00:47:21Pero su estilo es demasiado universal como para ser excéntrico.
00:47:25Y demasiado brillante como para ser raro.
00:47:28Rompiendo la frontera.
00:47:29El chef de nuestro tiempo que rompe las barreras.
00:47:32Chris Kay.
00:47:34Qué buen titular.
00:47:36No le gusta mostrarse en público.
00:47:38Tampoco hay muchas fotos de él.
00:47:40Como sea, ¿pudiste probar su comida allá en Corea?
00:47:43¡Qué envidia!
00:47:45Incluso aquí en Nueva York es imposible reservar con menos de seis meses de anticipación.
00:47:50Como se fue del país hace dos años, es imposible probar su comida.
00:47:54¿Qué tal estuvo?
00:47:57Es difícil encontrar las palabras.
00:47:59Su estilo es definitivamente abrumador, pero de alguna manera es familiar.
00:48:05¿Como algo que haría tu mamá?
00:48:07No lo sé.
00:48:09Nunca había experimentado algo así.
00:48:18Espera.
00:48:24¿Shaguyen quedó...
00:48:26¿Segundo?
00:48:29Fue hace años, ¿no?
00:48:30El equipo que representaba su restaurante ganó un concurso de cocina en Bélgica.
00:48:35Y la diferencia entre el primer y el segundo lugar fue tan grande que causó bastante revuelo.
00:48:40Lo curioso es que la receta ganadora no fue del chef principal.
00:48:44Fue de Chris Kay.
00:48:45El sous-chef.
00:48:46Los periodistas prácticamente ignoraron al chef principal.
00:48:49Y se abalanzaron sobre Chris Kay para poder hablar con él.
00:49:10¿Están buscando al mejor chef de toda Corea?
00:49:19¿Qué es lo que es lo que quiere Pyongyang de nosotros?
00:49:33Bueno.
00:49:35Obviamente que familia participe en la competencia.
00:49:39Sé bien lo que opina sobre el grupo Pyongyang, señorita She.
00:49:44Sé que nada podrá consolarla.
00:49:50Y que nada va a aclarar el malentendido.
00:49:54¿Es en serio?
00:49:56¿Le parece un malentendido?
00:50:12Sé muy bien por qué están organizando el concurso.
00:50:19No quieren deshacerse de platos de Asia.
00:50:22Están tratando de eliminarnos a familia y a mi papá también.
00:50:29Quieren borrar sus errores.
00:50:37Una vez que termine esta competencia, la gente se olvidará de familia.
00:50:42Y del chef She, quien murió luchando contra ustedes.
00:50:46¿O no?
00:50:49El ganador del programa acaparará toda la atención del público.
00:50:53Su restaurante tendrá gente haciendo fila a diario desde que abra.
00:50:56Su historia se volverá viral, aparecerá por todas partes.
00:51:01Pyongyang seguirá usándolo para crear una oportunidad de negocio tras otra.
00:51:06Con ese títer, el grupo Pyongyang
00:51:11desviará la atención de todos y como siempre
00:51:15se quedarán en la cima.
00:51:25Señorita She.
00:51:32Señorita She.
00:51:36Llevo cinco años planeando este concurso.
00:51:40Creo que la comida coreana puede ocupar un lugar en la gastronomía mundial.
00:51:43¿Cuál agenda corporativa cree que tengo?
00:51:49No sacrificaría esta competencia por nada.
00:51:52¿Cómo eso?
00:51:55Por favor, piénselo una vez más.
00:51:58¿Qué familia se una a la competencia?
00:52:04Sí, lo comprendo.
00:52:08Agradezco la oferta.
00:52:11¿Pero cree que sí calificaríamos?
00:52:17Miren nuestro restaurante.
00:52:20Ni tenemos jefe de cocina.
00:52:25El hombre de ayer.
00:52:28¿Qué?
00:52:29El que preparó esa increíble comida.
00:52:32Es él.
00:52:34El chef coreano.
00:52:36Más popular del panorama mundial.
00:52:40Chris K.
00:52:46¿Qué es lo que quiere usted realmente?
00:52:50¿Ganar una demanda contra el grupo Pyongyang?
00:52:54¿No importa más el nombre y el honor de su padre?
00:52:58¿Y por extensión de familia?
00:53:05Nadie sabe cuánto tiempo durará el juicio y enfrentarse contra Pyongyang le costará una enorme fortuna.
00:53:11Cuanto más se prolongue, más gente se olvidará de ustedes.
00:53:14Tanto del chef Shea como de familia.
00:53:22Tiene que ganar la competencia.
00:53:24Así, restaurará el nombre de su papá y de familia.
00:53:28Y la gente prestará más atención a lo que diga.
00:53:32Ganar la competencia es la forma de salvar a familia.
00:53:35Escúcheme.
00:53:36Busque a Chris K.
00:53:39Así salvará a familia.
00:53:41Y restaurará el honor del chef, Chef Sung Hyo.
00:53:45Puede demandarlos después.
00:53:50Le...
00:53:52Estoy ofreciendo un trato, señorita She Son Gi.
00:53:57Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:03Y a usted.
00:54:29Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:29Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:29Y a usted.
00:54:31Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:34Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:36Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:36Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:37Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:39Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:46Uno que pone en juego al grupo Pyongyang.
00:54:50¡Disculpe!
00:54:58¡De familia!
00:55:03¿Qué está haciendo aquí?
00:55:06Ayer estuve tan ocupada que no pude agradecerle como tenía que hacerlo.
00:55:12¿Qué?
00:55:13Ah, creí haber escuchado que hoy se iba a Nueva York, así que...
00:55:23Ayúdeme.
00:55:32El mejor chef de Corea.
00:55:35Entiendo su situación, pero no puedo.
00:55:39Se supone que empezaré un nuevo trabajo.
00:55:43Si no tomo un vuelo hoy, incumpliré el contrato y me multarán por eso.
00:55:59Aunque participe en la competencia, no garantiza que gane.
00:56:04Además, no puedo representar a familia.
00:56:07Hace falta tiempo y armar un equipo.
00:56:12Creo que...
00:56:14Ni siquiera es posible.
00:56:17¡Andando!
00:56:18Tengo un avión que abordar.
00:56:31¡Pionion mató a mi padre!
00:56:35El grupo Pionion mató a mi padre.
00:56:37Se inventaron todo lo que sucedió y eso lo llevó a quitarse la vida.
00:56:46La competencia.
00:56:48Sé por qué están tratando de organizarla.
00:56:51Quieren ocultar la verdad sobre mi papá.
00:56:54Se asegurarán de que gane el títer que eligieron.
00:56:57Eso es lo que siempre ha hecho el grupo Pionion.
00:57:00Se deshacen de cualquiera que no se ajuste a sus gustos
00:57:03y llenan sus filas con gente que siempre se pone de su lado.
00:57:07Por favor, quiero demostrarles, aunque sea una vez,
00:57:13aunque sea una sola vez,
00:57:14que no siempre pueden salirse con la suya.
00:57:19Quiero poder demostrárselo a mi difunto padre.
00:57:22Quiero demostrárselo a quienes se encargaron de acabar con él.
00:57:28¡Pionion mató a mi padre!
00:57:30¡Pionion mató a papá!
00:57:40¡Qué pionion mató a papá!
00:57:43¡Qué pionion mató a papá!
00:58:25¡Abran la puerta!
00:58:27¡Abran la puerta!
00:58:29¡Abran la puerta!
00:58:41¡Abran la puerta!
00:58:45¡Abran los ojos, Han!
00:58:46¡Despierta, Han!
00:58:48¡Han, Han!
00:58:55¡Tárgate de tu país!
00:58:56¡Aquí no te quedamos!
00:58:58¡Tárgate!
00:59:07También te morirás si te quedas aquí.
00:59:10Haz lo que te digo.
00:59:12Escúchame de una vez.
00:59:14¡Vete!
00:59:17¡No!
00:59:21¡Pionion mató a mi padre!
00:59:22¡Pionion mató a mi papá!
00:59:25¡Que Pionion mató a mi papá!
00:59:27¡Pionion mató a mi papá!
00:59:32¡No!
00:59:35¡Todavía no!
00:59:39¡Está bien!
00:59:46¿Está bien?
00:59:52¿Puede, puede levantarse?
01:00:19¿Se encuentra bien?
01:00:24¿Sabe quién soy yo?
01:00:38La razón por la que el grupo Pionion decidió abandonar el obsoleto sistema Platos de Asia
01:00:44se reduce a regresar a nuestras raíces.
01:00:50Ante ese espíritu, la autoridad, la tradición y la historia no significan nada.
01:00:57A partir de este preciso momento regresamos al lugar donde todo comenzó.
01:01:02A donde buscábamos la mejor cocina y a los mejores chefs coreanos.
01:01:08Dejamos atrás todos los puntos y los platos.
01:01:10Olvidamos lo superficial para volver a la esencia de la cocina.
01:01:18Señores, esta competencia no es para el grupo Pionion.
01:01:22Es por nuestro futuro y el de la comida coreana en el escenario mundial.
01:01:27El futuro de la cocina coreana está en sus manos.
01:01:30Acompáñanos, acompáñanos en la mesa, el mejor chef de Corea.
01:01:51Acompáñanos en la escena高 birds.
01:01:55¡Oh!
01:01:58¡Oh, amor!
01:01:59¡No, amor!
01:02:00¡No, amor!
01:02:04¡No, amor!
01:02:39Gracias por ver el video.
01:03:07Gracias por ver el video.
01:03:52Gracias por ver el video.
01:04:24Gracias por ver el video.
01:04:32Gracias por ver el video.
01:04:36No garantiza que clasifiquemos.
01:04:37La estrella del programa debe ser alguien que nosotros elijamos.
01:04:42Pensé que serían unos mediocres, pero será... divertido.
01:04:47¡Grabando!
01:04:48¡Que comience la competencia!
01:04:50A fin de cuentas, perderás contra mí.
01:04:56¡Suscríbete al canal!
01:04:59¡Gracias!
01:05:02¡Gracias!
01:05:03¡Gracias!
01:05:04¡Gracias!
01:05:04¡Gracias!