CALANGIANUS CAPITALE MONDIALE DEL PANE | WORLD BREAD MASTERS 2025 (18-03-2025)

Calangianus ha accolto con grande entusiasmo il World Bread Masters 2025, un evento sensoriale che ha unito sapori, tradizioni e abilità culinarie da tutto il mondo. Le maestre panificatrici, provenienti da diverse nazioni, hanno dato vita a una competizione straordinaria, mettendo in mostra la loro arte e il loro estro. Il Museo del Sughero è stato la scenografica cornice di questa manifestazione globale, che ha suscitato grande attesa in Sardegna.

Il World Bread Masters, primo evento mondiale di arte panificatoria, è stato realizzato grazie al progetto Mirtò in collaborazione con il comune di Calangianus. L'iniziativa fa parte del programma "I borghi delle bacche di mirto", con l'obiettivo di promuovere la bellezza e le eccellenze del territorio gallurese, facendo conoscere la Sardegna come una destinazione gastronomica di alto livello.

L'evento ha celebrato il talento femminile, con un focus particolare su esperte panificatrici, imprenditrici del tartufo sardo, campionesse di biliardo e chef di Mirtò. Le partecipanti hanno dato vita a una straordinaria varietà di creazioni, dal pane tradizionale a dolci e opere d'arte culinarie, condividendo tecniche e segreti delle loro tradizioni. Il pubblico ha avuto l'opportunità di degustare le prelibatezze preparate dalle chef di Mirtò, apprezzando l'innovazione e la qualità dei prodotti locali.

Il World Bread Masters 2025 ha dato anche spazio ad altre eccellenze del territorio sardo: il tartufo di Laconi ha giocato un ruolo da protagonista durante la masterclass "Gioielli di Sardegna", abbinato ai pregiati vini di Gallura e Sarcidano, creando un'esperienza gastronomica unica.

In parallelo, l'Expò di Calangianus ha ospitato la quinta prova del campionato nazionale di biliardo, arricchendo ulteriormente il programma di eventi e mettendo in evidenza il dinamismo e la cultura locale.

Con questo evento, Calangianus si è consacrata come la capitale del pane e una vetrina delle eccellenze isolane, promuovendo la cultura della panificazione artigianale e valorizzando i prodotti tipici del territorio. Il World Bread Masters 2025 ha contribuito a consolidare la reputazione della Sardegna come destinazione turistica di eccellenza gastronomica.

Una produzione TCS S.r.l. 2025 www.telecostasmeralda.tv