00:05Profumo di pane, di forno e di tradizione nelle vie di Pompu, nel cuore della marmilla.
00:10E' qui che si celebra a Frumento una giornata interamente dedicata ai grani antichi,
00:15alla panificazione e alla cultura contadina sarda.
00:18Laboratori, artigianato e musica animano il borgo, trasformandolo in un grande laboratorio a cielo aperto.
00:24Un evento che unisce cultura, sapori e scoperta del territorio.
00:28Diciamo che puntiamo tantissimo come amministrazione ma anche come paese perché tutti lavoriamo uniti per questa manifestazione
00:36nel valorizzare questo prodotto che ancora si tramanda di generazione in generazione
00:43e far sì che diventi anche una risorsa economica, far parte del turismo esperienziale, lento,
00:50unito all'offerta culturale che ha il nostro territorio.
00:55Tra i visitatori c'è chi arriva da lontano per vivere un'esperienza autentica, fatta di gesti antichi e di
01:02ospitalità sincera.
01:03Sono proprio venuta per questa sagra.
01:06Fino adesso ho tante cose belle, ho già comprato, il pane, la maglietta e non è detto che prima di
01:12andare via compri qualcos'altro.
01:14Mi piace, sono contenta di essere venuta.
01:17Abbiamo rimandato di una settimana, dovevamo venire la settimana scorsa ma apposta per il pane siamo venuti adesso.
01:23Molti scelgono di scoprire la Sardegna proprio in autunno, lontano dalle spiagge affollate,
01:28alla ricerca di luoghi veri e tradizioni vive.
01:31Noi veniamo sempre a Pompu in altri periodi, è una vita che ci raccontano di questa sagra del pane
01:37e quindi non potevamo mancare quest'anno.
01:40Noi siamo andati via il 25 di settembre e ritorniamo proprio per questa festa, quindi detto tutto.
01:47È bellissima, non immaginavo una città piena di gente, piena di vita come ho visto oggi.
01:55Così Pompu con Frumentus si fa ambasciatrice del pane sardo e delle sue radici.
01:59Una festa che parla di identità e di futuro in una Sardegna che anche fuori stagione continua a sorprendere.
