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BFM BUSINESS PARTENAIRE - Ce mardi 13 octobre, à l'occasion du 9ème édition des Grands Prix BFM Business des ETI, Nathalie Bulckaert-Grégoire, directrice générale déléguée de Palatine, Jérôme Perrod, président de Buffet Crampon, Alice Modolo, chirurgien-dentiste et apnéiste de haut niveau, Olivier Schiller, président de Septodont et vice-président du METI, et Philippe Pettini, directeur du marché des entreprises de Palatine, ont récompensé les plus belles entreprises autour de cinq différentes catégories. Le Prix Actionnariat familial est décerné à Nigay, le Prix Made in France au groupe Vanderschooten, le Prix RSE au groupe Puressentiel, le Prix Innovation à Lectra, et le Prix Présence à l'international au groupe PROVA. Cette cérémonie a été animée par Raphaëlle Duchemin sur BFM Business.
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00:00Les entreprises de taille intermédiaire incarnent le dynamisme de l'économie française.
00:05Fortement implantées dans les territoires, elles vitalisent les régions et exportent leur savoir-faire.
00:11Les ETI innovent, recrutent et investissent.
00:14Ce soir, BFM Business récompense les entreprises de taille intermédiaire les plus performantes.
00:19Les grands prix BFM Business des ETI avec Raphaël Duchemin.
00:26Bonsoir, bonsoir à toutes, bonsoir à tous.
00:29Je suis ravie de vous retrouver.
00:31Bienvenue sur BFM Business pour cette neuvième édition des grands prix des ETI.
00:37Ravie de vous retrouver pour l'édition 2026 des grands prix des ETI chaque saison.
00:43Et ça, c'est la bonne nouvelle quand même.
00:45Vous êtes de plus en plus nombreux à vous inscrire.
00:48Et devinez quoi ? Nous avons battu cette année un record de candidatures.
00:53puisque vous étiez 300, 300 ETI à vouloir décrocher l'un de ces grands prix des ETI.
01:00C'est la preuve, s'il en fallait, que les entreprises de taille intermédiaire
01:04ont toute leur place dans le paysage économique français
01:07et qu'elles comptent bien tenir cette place.
01:10Les ETI, c'est vrai qu'on avait l'habitude de penser que c'était l'apanage de l'Allemagne.
01:15Eh bien non, la France a refait son retard.
01:18Il y en a aujourd'hui 6 800 des ETI.
01:21Et leur nombre, ça aussi, c'est une bonne nouvelle,
01:23a bondi sur les 30 dernières années de plus de 50 %.
01:27Vous y travaillez d'ailleurs, vous qui nous regardez, peut-être.
01:30Vous êtes salarié d'une de ces ETI.
01:33Parce que les entreprises de taille intermédiaire
01:36groupent à elles seules un quart de l'emploi salarié en France.
01:40Ces grands prix, vous le savez,
01:41chaque année, c'est aussi l'occasion de célébrer un partenariat,
01:45un partenariat qui dure dans le temps, avec Banque Palatine.
01:50Je vais donc demander à Nathalie Bulquert-Grégoire de bien vouloir me rejoindre
01:55pour en parler.
01:56Nathalie, qui est la directrice générale déléguée de Palatine.
02:01Bonsoir Nathalie.
02:02Bonsoir Raphaël.
02:03Je suis ravie de vous retrouver.
02:04Je disais que c'était un partenariat qui s'inscrit dans le temps,
02:08dans le temps long, à l'image finalement de ce que sont
02:11les entreprises de taille intermédiaire.
02:13Eh bien oui Raphaël, vous l'exprimiez,
02:16c'est la neuvième édition des grands prix des ETI.
02:19Permettez-moi de le rappeler, pour Palatine,
02:21c'est à la fois une grande joie et une fierté
02:23de porter effectivement ce grand prix avec BFM Business.
02:27C'est un moment important, c'est un moment qui permet de valoriser,
02:31et de valoriser les plus belles réussites de ces ETI françaises.
02:35Donc ravie de repartager cette soirée avec vous.
02:37On est ravis également que vous soyez à nos côtés.
02:40Il y a une nouveauté dont j'aimerais bien qu'on parle ensemble Nathalie,
02:43parce qu'elle a marqué aussi l'année 2026,
02:46c'est que cette année il y a eu des finales,
02:48il y a eu des finales régionales.
02:50C'est aussi la preuve, s'il en était,
02:53qu'il y a un véritable ancrage dans nos régions,
02:55dans nos territoires de ces fameuses ETI.
02:58Effectivement Raphaël, les grands prix des ETI
03:00se sont déployés dans les territoires,
03:03on va au moins en citer quatre,
03:04puisque ce sont les régions Aura, Paca, Haute-France, Normandie,
03:09qui ont décerné des coups de cœur des territoires,
03:12et la particularité, c'est que ces quatre prix régionaux
03:16ont de facto été embarqués, je dirais,
03:20dans la sélection de cette année,
03:22pour pouvoir concourir aux prix nationaux.
03:24Donc 19 finalistes, 15 nationaux,
03:27plus les quatre coups de cœur régionaux.
03:30Oui, et des discussions évidemment animées,
03:34mais assez consensuelles, je dois dire,
03:36pour le jury cette année de ces grands prix des ETI.
03:40Alors, comme chaque année, Nathalie,
03:42vous le savez, nous avons cinq prix à remettre,
03:45cinq marqueurs forts qui sont l'ADN d'une ETI.
03:50On les rappelle ensemble, évidemment.
03:52Il y a tout d'abord celui de l'actionnariat familial,
03:56celui, bien sûr, du Made in France,
03:59le prix de la RSE, celui de l'innovation,
04:04et enfin, enfin, le prix de la présence à l'international.
04:08Voilà, vous avez le programme de cette soirée.
04:12Sans plus attendre, je vous propose qu'on mette fin au suspense
04:15et qu'on découvre le palmarès de cette édition 2026.
04:18Le premier prix, je vous l'ai dit, c'est celui de l'actionnariat familial.
04:29Et c'est Nathalie qui va avoir la joie, le plaisir de remettre ce tout premier prix.
04:35On le disait, Nathalie, actionnariat familial, ETI,
04:38là aussi, ça va de pair, là aussi, c'est dans l'ADN.
04:40Une majorité d'entreprises, je crois, de taille intermédiaire,
04:45sont des entreprises familiales.
04:47Absolument, Raphaël, si vous me permettez,
04:50quelques chiffres quand même, pour recontextualiser, pardon.
04:54On compte en France, vous disiez, 6800 ETI en France.
04:58Sur les 6800, 66-67% sont à capitaux français.
05:04Et parmi ces deux tiers, 70% sont à capitaux familiaux.
05:08Ce qui veut donc dire qu'une ETI sur deux est une ETI familiale.
05:13Et effectivement, Raphaël, je ne suis pas latine,
05:15on a une attention forte pour ces ETI familiales, pour de multiples raisons.
05:19Ce qu'on aime bien dire, d'abord, c'est que les ETI familiales, c'est du temps long.
05:23C'est une vision à long terme, plus que la recherche d'une rentabilité immédiate,
05:28parce que simplement, elles ne subissent pas, entre guillemets, la pression des marchés.
05:31Donc, elles ont la capacité de travailler des stratégies de développement sur 10 ou 20 ans.
05:37On apprécie aussi leur ancrage régional.
05:39Vous le rappeliez, c'est véritablement leur marque de fabrique,
05:43une capacité dans l'écosystème local à faire travailler les fournisseurs,
05:47mais à créer de l'emploi, à préserver de l'emploi, à créer de la richesse.
05:50Et puis, quelque part, ça aussi, il faut le reconnaître, c'est ce qui les caractérise.
05:54C'est une identité forte qui est incarnée par une famille,
05:59avec derrière une histoire, un patrimoine, des valeurs,
06:02qui naturellement fédèrent leurs collaborateurs.
06:05Vous avez parlé de l'histoire, des valeurs.
06:09Être une entreprise familiale, ça ne veut pas dire qu'on tourne le dos au modernisme.
06:14Pas du tout, même.
06:15On a des nouvelles générations, et on va les voir, qui arrivent aux commandes.
06:19On a aussi des changements dans le mode de gouvernance.
06:23C'est aussi, finalement, imaginer de nouvelles façons de transmettre,
06:27parce que la transmission, c'est aussi un facteur important
06:30quand on parle des entreprises de taille intermédiaire.
06:32Oui, c'est un enjeu qui, effectivement, est absolument fondamental,
06:36puisqu'on estime qu'à peu près une des TI familiales sur deux
06:39va faire l'objet d'une transmission sur ces dix prochaines années.
06:42Donc, effectivement, c'est conséquent, et c'est un enjeu qui a sa portée,
06:46et c'est quelque part un double défi, d'ailleurs, pour les dirigeants,
06:49pour cette nouvelle génération de dirigeants aussi,
06:51parce qu'ils ont, quelque part, l'obligation de maintenir
06:55la performance économique de leur entreprise,
06:57et en même temps de l'adapter, de l'adapter à un environnement
07:00qui est très mouvant, avec des exigences de transition,
07:03des transitions environnementales, des transitions technologiques.
07:07Donc, voilà, ils doivent combiner à la fois la préservation
07:09d'un savoir-faire, d'une histoire, et en même temps,
07:12être en capacité de se réinventer pour mieux se transmettre aussi.
07:16Et je pense qu'effectivement, c'est un enjeu majeur pour notre pays,
07:19parce que c'est aussi assurer la pérennité de notre tissu industriel,
07:23parce que ces ETI familiales sont souvent aussi l'ossature de l'industrie française.
07:28Donc, quelque part, c'est transmettre un savoir-faire,
07:31et puis, bien entendu, ça se prépare,
07:33ça demande en amont, effectivement, beaucoup de travail de structuration.
07:37Donc, c'est un enjeu, effectivement, de souveraineté,
07:40pour pouvoir préserver cet emploi, préserver cette richesse sur notre territoire.
07:43Et c'est ce que fait, au quotidien, nos chargés d'affaires,
07:47nos banquiers privés, que d'accompagner ces enjeux de transmission de nos belles ETI.
07:51Oui, vous parliez de souveraineté.
07:52C'est vrai que c'est un mot qu'on entend souvent ces temps-ci,
07:55la souveraineté et la réindustrialisation.
07:57C'est capital pour réarmer le pays.
08:01Et les ETI sont un maillon fort, justement, de ce réarmement.
08:05Alors, je vous propose tout de suite qu'on découvre
08:07qui étaient les finalistes dans cette catégorie.
08:10Ils vont s'afficher, ces finalistes, à l'écran, juste derrière moi.
08:15Il y avait le groupe CB, le groupe GPA, Neubauer, et enfin, Nigué.
08:22Alors, vous avez une enveloppe entre les mains, Nathalie.
08:25Je vous laisse, évidemment, nous révéler le nom de l'entreprise qui l'emporte.
08:30Voilà, donc, dans la catégorie actionnariat familial, le lauréat est Nigué.
08:38La société Nigué, et c'est Agnès Nigué, sixième génération, qui nous rejoint.
08:44Pendant que nous, on prend, si vous le voulez bien, la direction de First dans la Loire.
08:48Au départ, vous allez le voir, l'entreprise fournissait de l'amidon à l'industrie textile.
08:53On parlait d'industrie à l'instant.
08:56Et, eh bien, petit à petit, elle s'est spécialisée pour devenir l'expert du caramel sous toutes ses formes.
09:04Regardez.
09:05La société Nigué est une entreprise familiale qui a été créée en 1855 par mon arrière-arrière-grand-père.
09:11Nous sommes aujourd'hui fabricants de caramel après avoir été producteurs de sirop de glucose et de fécule de pomme
09:18de terre.
09:18Mon frère et moi-même sommes rentrés dans l'entreprise il y a un peu plus de 40 ans.
09:23Et avons développé notre entreprise pour atteindre aujourd'hui une position de leader français et leader européen.
09:30Je suis représentant de la cinquième génération et je suis heureux de pouvoir encore accompagner la sixième génération,
09:38de m'assurer que le flambeau continuera à être tenu haut et fort pour des années,
09:45parce que c'est le principe même d'une entreprise familiale, c'est d'assurer cette continuité de développement.
09:53Dans notre entreprise, nous avons su transmettre notre passion pour la technologie, pour la science, le développement commercial.
10:03Et c'est ce que nous allons continuer à développer avec les générations futures.
10:11Nigué, premier lauréat de cette soirée, je vous laisse, Nathalie, aller remettre le prix à Agnès.
10:17Félicitations Agnès.
10:18Merci beaucoup.
10:19Et bravo à toutes ces successions et toutes ces générations d'avoir aussi bien réussi à transmettre.
10:24Merci beaucoup.
10:25Je vous laisse regagner vos pupitres.
10:28Agnès, on va parler ensemble, évidemment.
10:31Moi, j'ai envie, vous êtes la sixième génération, vous êtes la première femme d'ailleurs à entrer dans la
10:38direction du groupe.
10:40J'imagine que derrière, il y a toute une reconnaissance.
10:43Il y a aussi le poids de cette histoire.
10:45On est fiers de tout ça aussi quand on reçoit ce prix.
10:49Effectivement.
10:50Bonsoir.
10:51Merci déjà pour la visibilité que vous nous offrez ce soir, BFM Business et Palatine.
10:58Pour nous, c'est d'abord une histoire qui débute avec une synergie, celle d'un produit, un caramel, qu
11:06'on décline sous 450 références pour différents types d'industriels.
11:10Et une famille, notre famille, que vous avez vue dans la vidéo, avec mon père, mon oncle, mon frère Vincent
11:17et également mon cousin Thomas.
11:20Et si nous sommes experts des caramel, c'est grâce à une équipe de près de 400 collaborateurs qui est
11:27présente sur deux sites de production en France
11:30et un réseau de plus de 50 agents et distributeurs qui sait promouvoir nos caramel dans le monde.
11:35Alors justement, vous êtes présent, vous avez parlé de ces 450 produits.
11:41À mon avis, on est nombreux à vouloir les goûter, ces produits.
11:46100 pays, c'est ça ? Une centaine de pays ? C'est énorme.
11:49Comment est-ce qu'on fait pour être sur tous ces terrains ? Parce que j'imagine qu'il y
11:52a des attentes différentes.
11:54Exactement. Nous sommes à l'écoute de nos clients et notre réseau de commerciaux et d'agents distributeurs savent nous
12:02remonter les attentes des clients.
12:04et on fait également beaucoup d'innovations sur nos produits.
12:08Vous faites des innovations et vous investissez aussi sur le site historique.
12:1345 millions, je crois, en début d'année.
12:16Pour les caramel demain, c'est quoi l'ambition ?
12:19C'est accroître la capacité de stockage, si j'ai bien lu ?
12:23Moderniser l'outil aussi ? Créer peut-être de nouveaux ateliers ?
12:28Exactement. Nous avons un programme d'investissement dans lequel la sixième génération,
12:33donc mon frère et moi-même, sommes complètement alignés avec la cinquième génération.
12:37C'est un programme de plus de 75 millions d'euros
12:41qui va permettre de rénover et redonner du dynamisme sur notre site historique,
12:49mais également investir sur un troisième site qui sera situé dans les Hauts-de-France.
12:54Et à l'image de notre deuxième site à Nel, va nous permettre de nous rapprocher de nos matières premières,
13:00mais également du futur canal Seine-Nord Europe pour réduire notre impact carbone.
13:04Elle permettra également de créer de nouveaux emplois dans le bassin du Saint-Quantinois.
13:09Et nous avons également une autre ambition, c'est celle de construire une usine,
13:15non pas en Europe, mais en Inde, avec un partenaire indien qui est une famille,
13:22avec une entreprise familiale sur trois générations.
13:26Et c'est en quelque sorte un effet miroir de notre entreprise familiale
13:30dans laquelle nous pourrons transposer notre ADN, nos valeurs,
13:33dans ce site, sur un marché sur lequel nous ne sommes pas,
13:38qui n'est pas accessible depuis la France aujourd'hui.
13:40Et ça vous donnera l'occasion évidemment de mettre un pied sur ce territoire
13:44et de pouvoir travailler en proximité avec des gens qui ont les mêmes valeurs que vous,
13:48les valeurs de la famille notamment.
13:50Merci beaucoup Agnès Nihigué, donc premier lauréat.
13:54Merci Agnès et Nathalie, je vous laisse regagner la coulisse
13:59et je vous propose qu'on poursuive tout de suite avec la catégorie suivante,
14:04et bien c'est celle, figurez-vous, du Made in France.
14:12Et pour remettre ce prix, je vais appeler à mes côtés Jérôme Perrault,
14:17président de Buffet Crampon, qui a été lauréat de ce même trophée,
14:20souvenez-vous, c'était il y a deux ans.
14:22Bonsoir Jérôme.
14:23Bonsoir Raphaël.
14:24On est ravis de vous avoir à nos côtés un retour de l'autre côté finalement du pupitre.
14:31Made in France, je l'ai dit, cette catégorie, ça fait partie là aussi de l'ADN d'une ETI,
14:37bien souvent.
14:38Est-ce qu'il y a des indispensables pour pouvoir prétendre entrer dans cette catégorie du Made in France ?
14:46Alors je pense que comme tout le monde le sait, la France n'est pas réputée pour sa compétitivité
14:52au niveau du coût du travail, donc il faut trouver des positionnements, des solutions
14:55qui nous permettent de pouvoir fabriquer en France, tout en gardant une rentabilité, une compétitivité.
15:01Donc c'est bien le rapport entre la valeur perçue et le coût de production qu'il faut optimiser,
15:08et ça, ça passe forcément par des éléments d'innovation, de design, de créativité,
15:14ou éventuellement de mise en œuvre de savoir-faire rares et spécifiques,
15:18qui permettent justement de créer cette valeur et de pouvoir être compétitif sur ce segment-là.
15:24Made in France, Jérôme, il faut aussi parfois, parce que l'étiquette est à la mode,
15:30il faut aller regarder derrière cette étiquette.
15:33C'est aussi toute la difficulté finalement, ne pas céder au franco-lavage,
15:39mais aller chercher ceux qui défendent, et vous l'avez dit, l'emploi et les savoir-faire.
15:43C'est ça qu'on regarde, nous, dans ces Grands Prix des ETI.
15:47Effectivement, et c'est l'objet de ce Grand Prix, de mettre en lumière
15:51ceux qui vraiment investissent sur la fabrication en France,
15:56avec, comme je dis, des procédés technologiques qui sont mis au point
16:00par des ingénieurs français, ou des produits qui relèvent
16:05d'une grande créativité au niveau du design, et qui permettent aussi
16:09une mise en œuvre, en ce qui nous concerne, Buffet Crampon,
16:11plutôt la mise en œuvre de savoir-faire d'exception,
16:13en collaboration avec des designers que, pour ce qui nous concerne,
16:18ce sont des musiciens.
16:19Donc c'est vraiment le cocktail de ces éléments-là
16:22qui nous permettent de l'envisager, et c'est ça qu'on regarde
16:24à travers le Grand Prix BFM.
16:27Je le disais, vous l'avez eu, vous, ce Grand Prix du Made in France,
16:31Grand Prix des ETI.
16:32C'était une fierté quand vous l'avez ramenée chez Buffet Crampon ?
16:36C'était une énorme fierté.
16:37On a une fierté pour moi d'abord, évidemment, mais aussi pour tous les employés,
16:42pour tout notre écosystème de musiciens qui sont autour,
16:45qui défendent régulièrement nos marques, nos produits en France,
16:50mais aussi à l'étranger, puisqu'en fait, on fabrique en France,
16:52mais on vend à 95% en dehors de France.
16:55Et donc on a évidemment passé les extraits de l'émission
16:58sur les télévisions, dans les ateliers, et tous étaient absolument fiers.
17:02Pour certains, ils apparaissaient même à l'écran.
17:04Donc c'était une énorme fierté au niveau de l'entreprise
17:07et au niveau de toute notre, je dirais, communauté de musiciens.
17:13De tout l'écosystème.
17:14Alors qui étaient les finalistes, justement, cette année ?
17:18Dans la catégorie Made in France, ils apparaissent sur vos écrans.
17:22Il n'y en avait que deux cette année.
17:24Il y a Adopt et puis le groupe Vendeur Schouten.
17:29Alors, qui l'emporte cette saison ?
17:30La réponse est dans l'enveloppe que vous tenez entre les mains.
17:33Alors le lauréat de la catégorie Made in France est le groupe Vendeur Schouten.
17:37Le groupe Vendeur Schouten.
17:39Et je vais demander à Jordan Tourneur, directeur général du groupe,
17:42de bien vouloir nous rejoindre pendant que nous,
17:46on part chez l'un des derniers fabricants français de linge de maison.
17:51Vous ne connaissez peut-être, peut-être pas son nom,
17:54mais je suis certaine que vous avez probablement
17:57une de ces marques chez vous dans les armoires.
18:05Donc le groupe Vendeur Schouten est une entreprise familiale créée en 1947.
18:08On est distributeur, concepteur et fabricant de linge de maison.
18:12Dans les Hauts-de-France.
18:13Et on s'appuie sur trois marques principalement
18:15qui sont Ademain, Alexandre Turpeau et SX.
18:17Nous sommes aujourd'hui un des derniers fabricants de linge de maison en France.
18:21Avec une certification Origine France Garantie,
18:23l'entreprise fabrique un million de pièces,
18:24donc 80% en France aujourd'hui,
18:26tant sur des produits entrée de gamme
18:28que sur des produits plus haut de gamme
18:29avec de la personnalisation et de la broderie possibles
18:31sur nos produits les plus luxueux.
18:33Au-delà de la volonté de l'actionnaire
18:35de rester implanté en France et de préserver le savoir-faire,
18:37il y a un réel impact RSE pour nous qui est très important.
18:41Une parure fabriquée en France
18:42émet 30% de CO2 de moins
18:44que la même parure fabriquée au Pakistan.
18:46L'avenir pour le groupe, c'est de prolonger cette trajectoire
18:49démarrée depuis quelques années.
18:50Le déploiement de notre marque à deux mains
18:52doit justement nous aider à préserver cette filière
18:54en tissant dans les Vosges,
18:56en enoblissant dans les Hauts-de-France
18:57et en confectionnant dans notre atelier de confection
18:59ici à Niab.
19:00C'est une réelle fierté et une volonté
19:02pour nous de redynamiser cette filière textile
19:04dans les Hauts-de-France.
19:07Et je vous en prie Jérôme,
19:09remettez donc le trophée à Jordan,
19:11trophée du Made in France,
19:13deuxième trophée de cette seule soirée.
19:14Merci beaucoup.
19:15des grands prix des ETI.
19:17Merci.
19:18Vous pouvez le montrer à la caméra, Jordan.
19:20J'imagine que c'est beaucoup de fierté ce trophée.
19:22On va en parler avec vous dans un instant.
19:25J'ai envie de dire que c'est aussi finalement ce prix,
19:28le prix de la résilience,
19:30du savoir-faire à la française.
19:32Parce que dans ce marché-là,
19:34il a fallu totalement se réinventer.
19:36Je me trompe ?
19:38Complètement.
19:39Tout d'abord, merci infiniment pour ce prix
19:42qui n'est pas que le mien.
19:43C'est surtout le prix des femmes et des hommes
19:48qui travaillent chaque jour
19:49pour faire vivre le savoir-faire textile.
19:52Je pense bien évidemment à nos salariés
19:54et à notre réseau de sous-traitants.
19:57C'est aussi le prix de la famille Van der Schouten
19:59qui, depuis trois générations,
20:02a fait le choix d'investir
20:04et de préserver le savoir-faire textile français.
20:08C'est donc tout un écosystème
20:10qui est récompensé aujourd'hui
20:12et j'en suis très fier.
20:13Vous savez, le groupe Van der Schouten
20:15existe depuis 80 ans.
20:16Il en a connu des crises.
20:19Au départ, nous étions fabricants pour les autres
20:22et à la fin des années 90,
20:24début des années 2000,
20:25la plupart de nos clients sont partis
20:27dans les pays à bas coût.
20:29Il a donc fallu se renouveler.
20:30On a choisi de le faire
20:31autour de trois marques fortes.
20:33La marque Alexandre Turpeau
20:34qui est notre marque patrimoniale,
20:36haut de gamme,
20:36180 ans l'année prochaine.
20:38Alexandre Turpeau.
20:39La marque Essex
20:40qui est une marque premium,
20:42créative, audacieuse.
20:43Et enfin, notre petite dernière
20:44dont on est très fiers,
20:46la marque Ademain
20:46qui a pour mission de rendre
20:48le linge, le savoir-faire textile français
20:50accessible au plus grand nombre.
20:52Alors justement,
20:53vous parlez de tempête.
20:55C'est vrai que le groupe a été chahuté
20:57comme beaucoup dans le secteur textile.
21:01notamment, vous en parliez,
21:02par la fabrication au Pakistan.
21:05C'est le positionnement précisément
21:07à ce moment-là sur le haut de gamme
21:08qui a permis de, si j'ose,
21:11de tirer le fil de la survie du groupe ?
21:15Bien sûr, vous le disiez tout à l'heure,
21:16c'est effectivement un choix
21:17de positionnement haut de gamme.
21:18On a voulu sortir de cette crise
21:20par le haut.
21:21Mais il ne faut pas oublier
21:22qu'on a également un outil industriel.
21:25Un outil industriel qu'on doit
21:26évidemment faire tourner.
21:28On a investi d'ailleurs en 2022
21:30dans l'outil industriel français
21:32en achetant des automates.
21:34Et je parlais de notre marque à deux mains,
21:35notre petite dernière.
21:37On arrive à produire une parure
21:40de linge de maison pour deux personnes
21:43en coton biologique,
21:45100% made in France,
21:46au prix de 49,90 euros.
21:49Donc vous voyez,
21:50c'est un prix tout à fait accessible.
21:52On le fait par le volume
21:53et en supprimant les intermédiaires.
21:55Alors, en créant aussi
21:57un nouveau canal,
21:58c'est-à-dire en passant
21:59par le digital.
22:00Donc il fallait trouver
22:01de nouveaux débouchés
22:02et vous l'avez fait.
22:03Exactement.
22:04La suite, c'est quoi justement
22:06pour le groupe Vendor Choutan ?
22:08Écoutez, la suite,
22:10c'est effectivement
22:11de développer nos marques,
22:12de poursuivre le développement
22:13de nos marques
22:13et notamment de la marque à demain.
22:15Mais c'est aussi,
22:16je tenais à le préciser,
22:17nous produisons encore
22:18pour d'autres,
22:19pour ceux qui font le choix
22:21de relocaliser
22:22leur linge de maison en France.
22:23Et on est capable
22:25de faire beaucoup de choses
22:26en France,
22:27notamment dans le linge de maison.
22:29On peut faire des petites séries,
22:31des grandes séries,
22:32du sur-mesure.
22:33Donc, je lance un appel,
22:35tous ceux qui veulent
22:36relocaliser le linge de maison
22:36en France,
22:37venez nous parler.
22:38On a les savoir-faire,
22:40on a les usines.
22:41Exactement.
22:42Et donc, c'est encore possible.
22:43Merci beaucoup d'être venu
22:45nous en parler
22:46et ramenez donc ce prix.
22:48Je suis sûre
22:48qu'il le trônera fièrement
22:50au sein des ateliers.
22:52Merci beaucoup,
22:52Jordan Tournant.
22:53Merci beaucoup.
22:53Merci, Jérôme Perrault.
22:55Je vous laisse tous les deux
22:56regagner les coulisses.
22:59Et oui, c'est important
23:00de défendre ces savoir-faire
23:02à la française
23:03et avec ces grands prix.
23:04C'est ce que nous essayons
23:05de faire.
23:06la troisième catégorie ce soir.
23:08Vous la connaissez évidemment.
23:10Et c'est le troisième prix.
23:11Eh bien, c'est celui
23:12de la RSE.
23:18Et pour remettre ce prix,
23:20je vais appeler
23:21à mes côtés
23:22Alice Modolo,
23:23championne d'apnée,
23:24deux records du monde.
23:26Je pourrais en citer énormément
23:27sur Alice.
23:27Deux records du monde
23:28en bipalme.
23:29Première française
23:30à descendre
23:31à moins de 100 mètres.
23:33Conférencière,
23:34chirurgien dentiste.
23:35Alice, on est ravis
23:36de vous avoir à nos côtés.
23:37Bonsoir.
23:38Bonsoir.
23:38Merci d'être là.
23:40C'est vrai que les trophées
23:41et les médailles,
23:41c'est quelque chose
23:42que vous connaissez.
23:44Vous êtes avec nous
23:44pour ce trophée
23:45de la RSE.
23:46Je l'ai dit,
23:47vous êtes entrepreneur
23:48en quelque sorte.
23:49Vous êtes aussi sportif
23:50de haut niveau.
23:52La performance,
23:53la performance durable
23:54des entreprises
23:55ou la performance durable
23:57d'un sportif,
23:58c'est pas si éloigné finalement.
24:00Oui, en effet.
24:01Et puis, c'est vrai
24:02qu'on assimile beaucoup
24:03la performance
24:04à cette capacité
24:05à toujours faire plus.
24:06Et ce double parcours
24:08de chirurgien dentiste
24:09et d'apnéiste
24:10m'a plutôt montré
24:11que finalement,
24:12la performance durable
24:13reposait essentiellement
24:15sur cette capacité
24:16à faire mieux,
24:17à économiser ses ressources
24:19et à aller avec plus de justesse
24:22dans cette performance.
24:23quand on est comme ça
24:25sous pression,
24:27on ne peut pas accélérer,
24:29forcer.
24:30Ça ne marche pas comme ça.
24:31Ça marche dans la physiologie
24:33de son corps
24:33et dans l'économie
24:35de chaque geste.
24:36Et donc, ça fait écho
24:37à la RSE.
24:38On ne peut pas construire
24:39une performance durable
24:40au détriment de l'humain
24:42et de l'environnement.
24:43Vous parlez de construction.
24:45Pour construire,
24:46justement,
24:46il faut des bases solides
24:48et la RSE
24:49est une des briques
24:52essentielles
24:53pour construire
24:53justement
24:54une entreprise durable.
24:55Et oui,
24:56la construction d'une entreprise
24:58c'est un peu
24:58comme la construction
24:59d'un corps.
25:00Et donc,
25:00il faut respecter
25:01la physiologie
25:02et bien se connaître.
25:05Et donc,
25:06tout ce que j'apprends
25:07à l'échelle de mon corps
25:09grâce à ma discipline,
25:11je le transmets aujourd'hui
25:12de plus en plus
25:13justement aux personnes
25:14de l'entreprise
25:14qui se sentent
25:15de plus en plus sous pression
25:16et qui sont
25:18à bout de souffle.
25:19J'ai parlé
25:20de vos records.
25:22Oui.
25:23Et on a un autre
25:24à venir,
25:24je crois,
25:25ou en tout cas
25:25un objectif
25:27que vous vous êtes fixé.
25:28C'est aussi
25:28comme pour les entrepreneurs,
25:30toujours se réinventer
25:32finalement.
25:32Exactement.
25:33Là,
25:34ma quête sportive,
25:35c'est d'atteindre
25:36les 110 mètres
25:37de profondeur.
25:38Et donc,
25:38il va me falloir
25:39de l'économie,
25:40de la justesse
25:40pour performer
25:42à la veille
25:43de mes 42 ans.
25:45Vous dites,
25:46je crois,
25:47que le monde
25:48dans lequel on est
25:48est de plus en plus
25:49à bout de souffle.
25:50je sais que le souffle,
25:51c'est important pour vous.
25:53Est-ce que c'est
25:53la raison pour laquelle,
25:55quand on est
25:55un entrepreneur responsable,
25:58la RSE doit être
26:00véritablement
26:00un levier à actionner
26:01parce que ça ouvre
26:02d'autres portes,
26:03ça ouvre d'autres horizons ?
26:04Bien sûr,
26:05la respiration,
26:06c'est quelque chose
26:07de vital,
26:07on le sait tous
26:08et en même temps,
26:09on ne nous a jamais
26:09appris à respirer.
26:11Moi,
26:11c'est mon sport
26:11qui m'a appris
26:12et donc,
26:12j'ai à cœur
26:13de le partager
26:13parce qu'aujourd'hui,
26:15en effet,
26:15on est nombreux
26:15à avoir besoin
26:17d'un second souffle.
26:19Alors,
26:20qui est lauréat ?
26:22Attendez,
26:22attendez.
26:23C'est pas tout de suite.
26:24Une seconde,
26:24on va regarder
26:25qui étaient les finalistes.
26:26Ensemble,
26:27ils vont s'afficher
26:27à l'écran tout de suite.
26:29Ils étaient nombreux
26:30à être finalistes
26:32dans cette catégorie.
26:32Le groupe Altaïr,
26:33le groupe Barjan,
26:34le groupe Biocop,
26:36le groupe Candor
26:37et enfin,
26:38le groupe Pur Essentiel.
26:40C'est marrant.
26:41Et je vous laisse nous dire
26:42qui remporte ce Grand Prix
26:44de la RSE.
26:46Eh bien,
26:47ce sera Pur Essentiel.
26:48Le groupe Pur Essentiel
26:50et pendant que Rocco Pacioni,
26:53directeur général du groupe,
26:54nous rejoint,
26:55nous,
26:56on va découvrir
26:56le laboratoire
26:58fondé par ses parents
26:59en 2005.
27:01Eh oui,
27:0220 ans après,
27:03c'est devenu
27:04clairement une marque
27:06incontournable
27:07quand on parle
27:07simplement
27:08de santé naturelle.
27:10Regardez.
27:14Alors,
27:14Pur Essentiel,
27:15c'est un laboratoire
27:15familial de santé naturelle
27:17et depuis plus de 20 ans,
27:18on fait dialoguer
27:18la puissance du végétal
27:19et la rigueur de la science
27:21pour formuler des solutions
27:22de santé naturelle
27:23efficaces et responsables.
27:25Nous sommes le leader européen
27:26de l'aromathérapie
27:27avec une présence
27:27dans plus de 80 pays
27:28et nous avons plus de 200 collaborateurs
27:30à travers le monde.
27:31Pour nous,
27:31la RSE,
27:32c'est non négociable.
27:33ça fait partie intégrante
27:34de la stratégie de Pur Essentiel.
27:35Quand on conçoit un produit,
27:36on prend en compte
27:37la naturalité,
27:38l'efficacité
27:38et son impact environnemental.
27:40Nous travaillons à 80% en direct
27:42avec des contrats
27:43durables de développement
27:44avec nos fournisseurs
27:45et nous sourçons
27:46100% de nos packagings
27:47en Europe
27:48pour une production
27:48à 98% en France.
27:50Nos engagements à RSE,
27:52ça passe aussi
27:52par la réduction
27:53de notre impact carbone.
27:54Tous nos produits
27:55sont dans des packagings
27:56recyclés et recyclables,
27:57ce qui nous permet
27:58d'économiser
27:58plus de 276 tonnes
28:00de carbone par an.
28:01Notre défi,
28:02c'est d'accélérer
28:02encore plus sur la RSE.
28:03Nous voulons renouveler
28:04notre certification B Corp
28:05avec des standards
28:06toujours plus exigeants,
28:07renforcer notre filière durable,
28:09continuer avec notre approvisionnement
28:10100% Europe
28:11et continuer à proposer
28:13à nos consommateurs
28:13une santé naturelle,
28:15efficace
28:16mais surtout
28:16plus responsable.
28:19Le prix de la RSE
28:21rebis donc ce soir
28:22par Alice Modolo
28:23à Rocco Pationi
28:24pour Pur Essentiel.
28:25Félicitations.
28:26Merci.
28:33Rocco, bonsoir.
28:34Bonsoir.
28:34Merci d'être avec nous.
28:35Quand on travaille
28:37avec les plantes,
28:38quand on travaille
28:38sur la santé naturelle,
28:40sur l'aromathérapie
28:41comme vous le faites
28:41avec vos parents
28:43depuis maintenant
28:43je le disais
28:44plus de 20 ans,
28:45la RSE
28:45c'est aussi évidemment
28:47une sorte d'évidence ?
28:49Pur Essentiel
28:50c'est par essence
28:51une entreprise responsable.
28:52On a tout de suite
28:53eu l'ambition
28:54de prouver
28:55qu'on pouvait avoir
28:55une autre façon
28:56de se soigner
28:57en utilisant les plantes
28:58mais en utilisant aussi
28:59la rigueur de la science
29:00pour prouver
29:01qu'on pouvait faire
29:02des solutions de santé
29:02naturelles,
29:03efficaces
29:04mais surtout responsables.
29:05Et c'est ce qu'on retrouve
29:06aussi dans notre
29:07circuit d'approvisionnement
29:09où pour nous
29:10c'est extrêmement important
29:10de maîtriser aussi
29:11d'où proviennent nos produits
29:13et c'est pour ça
29:13qu'on est à 80%
29:15en direct
29:15avec les producteurs
29:16de l'essentiel.
29:16Comment on fait ?
29:17On structure en fait
29:18les choses autour
29:19de cette notion-là ?
29:21C'est ça,
29:21on ne part pas du produit,
29:23on part d'abord
29:24de la notion de RSE finalement.
29:26Pour nous la RSE
29:27c'est une évidence
29:28parce que le produit
29:29en lui-même
29:30vient et responsable
29:32et c'est pour ça
29:32qu'on veut absolument
29:33continuer à garder
29:35cette ADN RSE
29:35et que pour nous
29:37c'est un pilier
29:38de la stratégie
29:38de Pur Essentiel.
29:39Vous parlez de pilier,
29:40vous en avez mis en place
29:42plusieurs des piliers
29:43au sein de l'entreprise
29:44notamment l'engagement
29:46pure transparence
29:46vous le disiez
29:47sur les produits,
29:48le sourcing,
29:48l'environnement,
29:49l'éthique,
29:50le social.
29:51Il faut aller cocher
29:52toutes les cases
29:53et faire en sorte
29:55de vérifier,
29:56de faire en sorte
29:57que ça se passe bien
29:58sur tous les leviers
29:59qu'on actionne.
30:00Dès la création
30:01de l'entreprise
30:01on avait cette ambition
30:02d'être extrêmement exigeant
30:03sur tous les critères.
30:04Donc on a mis
30:05une politique interne
30:06de pure transparence
30:07qui nous permet
30:07d'assurer la traçabilité,
30:08la sécurité des produits
30:09et après on allait
30:10encore plus loin
30:11en obtenant la certification
30:12de Bicorp en 2023
30:13qui nous a permis
30:14de structurer notre RSE
30:15au-delà de la partie
30:17éco-responsable
30:17et traçabilité
30:18en se donnant
30:19des standards
30:20encore plus exigeants
30:21sur la gouvernance,
30:22la transparence
30:23qui sont aussi
30:23partie intégrante
30:24de la RSE.
30:25Je vous ai entendu
30:26dans le reportage
30:27parler d'accélération.
30:28Comment on fait
30:28pour accélérer ?
30:29Parce qu'il y a déjà
30:29une fondation
30:31qui est là,
30:33il y a le rapport RSE,
30:35donc on montre
30:36ce qu'on fait,
30:37on le dit,
30:37on le fait savoir ?
30:38On a notre recertification
30:40de Bicorp
30:40qui est devenue
30:41encore plus exigeante,
30:42on a fait aussi
30:42notre premier bilan carbone
30:43cette année,
30:44donc maintenant
30:45on a des objectifs
30:45de réduction carbone
30:46qui sont toujours
30:47plus ambitieux,
30:48donc c'est ça
30:48l'accélération
30:49de la RSE pour nous.
30:50Merci beaucoup
30:51Rocco Pacioni
30:52d'avoir été avec nous
30:53et merci à vous
30:54Alice Modolo
30:55pour ce troisième prix,
30:57prix de la RSE.
30:59Je vous laisse
31:00regagner les coulisses
31:02et nous allons
31:04poursuivre évidemment
31:05cette soirée,
31:06ça avance très très vite.
31:08quatrième catégorie,
31:10eh bien c'est le prix
31:11de l'innovation.
31:16Et pour porter
31:17cette catégorie,
31:18je vais demander
31:19à Olivier Schiller
31:20de venir nous retrouver,
31:21Olivier qui dirige
31:23le groupe Septodon,
31:24président de Septodon
31:26et vice-président du Métis.
31:27Bonsoir Olivier.
31:28Bonsoir Raphaël.
31:29Ravi de vous retrouver
31:30parce que vous aussi,
31:31vous étiez venu
31:32sur ce plateau
31:33recevoir un prix.
31:34Oui, l'innovation,
31:36on voit ça parfois
31:38comme une charge financière
31:39pour une entreprise.
31:40On se dit oui,
31:41j'aimerais bien innover
31:42mais ça coûte de l'argent.
31:43Il faut peut-être
31:44inverser les choses
31:45et se rendre compte
31:46que pour une ETI,
31:47c'est aussi un formidable booster.
31:48C'est l'occasion
31:50de pouvoir lutter
31:52notamment face à la concurrence
31:53et quand il y a
31:54une compétitivité
31:55qui est assez féroce.
31:56Oui, tout à fait.
31:57Ça a été dit.
31:58Le Made in France,
31:59ce n'est pas le territoire
32:01le moins cher
32:02en termes de coûts de production.
32:04Donc, une façon
32:05de se différencier,
32:07c'est effectivement
32:08d'innover
32:09pour différencier son oeuvre
32:11par rapport
32:11aux autres acteurs
32:13notamment
32:13des pays low cost.
32:15Comment est-ce qu'on fait
32:16Olivier
32:16pour que cette innovation
32:18elle reste
32:20finalement au cœur
32:21de la stratégie
32:22d'entreprise ?
32:23C'est vraiment
32:24un mindset.
32:25Il faut d'abord
32:25être orienté client.
32:26Il faut être très connecté.
32:28Nous, nous fabriquons
32:28des produits dentaires.
32:30Nous sommes très proches.
32:32Je suis très content
32:33d'ailleurs de passer
32:33après l'apnéiste
32:35chirurgien-dentiste.
32:36On voit qu'il y a
32:38une cohérence
32:38dans les différents prix.
32:39Tout à fait.
32:40Ce n'est pas un hasard.
32:41Ce n'est pas un hasard.
32:42Donc, il faut rester
32:42très proche
32:43de nos clients.
32:44Le danger,
32:45c'est de faire
32:46des produits
32:46sur la paillasse
32:47qui ne correspondent pas
32:48aux besoins
32:49des chirurgiens-dentistes.
32:50Donc, on est proche
32:51de nos clients
32:52pour comprendre
32:52quels sont leurs besoins
32:53et pour investir
32:55et développer
32:55les produits de demain.
32:57C'est ce qu'on m'a regardé,
32:58justement,
33:00comment ça a resté
33:01dans la stratégie
33:01d'entreprise
33:02pour différencier,
33:03finalement,
33:04les dossiers.
33:05Ils étaient nombreux,
33:06ces dossiers,
33:06dans ce Grand Prix
33:08des ETI.
33:09Oui, absolument.
33:12Et le lauréat
33:13de ce soir,
33:15justement,
33:16a eu la capacité
33:17depuis des années
33:18et des années
33:18d'arriver
33:19à offrir
33:21une offre
33:22différente
33:23et donc
33:25de se développer
33:26sur son marché.
33:28Alors,
33:28on va voir
33:29le nom,
33:29si vous le voulez bien,
33:30des finalistes
33:31s'afficher.
33:32On va les regarder
33:33en ce rang
33:34de BFM Business.
33:36Il y avait
33:37le groupe Actid,
33:38le groupe GCC
33:40et enfin,
33:41le groupe Lectra.
33:43Je vous laisse
33:43la primeur.
33:45Alors,
33:46le lauréat
33:46de la catégorie
33:47innovation,
33:48et la société Lectra.
33:50Lectra.
33:51Et c'est Agnès
33:52Annette Kiss,
33:53vice-présidente stratégie,
33:55justement,
33:55qui nous rejoint.
33:56Nous,
33:57on va essayer
33:57de découvrir
33:58un peu
33:58l'envers du décor.
34:01Le spécialiste
34:02des systèmes
34:03de découpe
34:03de tissus
34:04a mis,
34:04vous allez le voir,
34:05la technologie
34:06au cœur
34:07de son fonctionnement.
34:09Regardez.
34:13Lectra est une entreprise
34:14française de technologie
34:15au rayonnement international.
34:16On est présent
34:17dans plus de 100 pays
34:18avec nos 2800 collaborateurs.
34:20Nous concevons
34:21et nous commercialisons
34:21des solutions
34:22en base de logiciels
34:23et d'équipements industriels
34:24pour les entreprises
34:25de mode,
34:25d'automobile
34:26et d'ameublement.
34:27L'innovation
34:27est vraiment au cœur
34:28de tout ce qu'on fait
34:28chez Lectra.
34:29On permet à nos clients
34:30de réinventer
34:31leur processus industriel.
34:32Tous les ans,
34:33on a investi
34:33à peu près 13%
34:34de notre chiffre d'affaires
34:35en R&D.
34:36Ça se traduit par des hommes
34:36et des femmes,
34:37près de 700,
34:38qui travaillent sur des nouvelles solutions,
34:39qui testent des nouvelles technologies,
34:41qui cherchent en permanence
34:42à challenger le statu quo
34:43pour toujours apporter
34:43plus de valeur à nos clients.
34:45Dans l'ensemble
34:46de nos innovations,
34:46on a toujours
34:47une composante durabilité.
34:48Nos solutions permettent
34:49de minimiser les gâchis,
34:51réduire l'empreinte environnementale,
34:52tracer l'ensemble des opérations
34:54tout au long
34:54de la chaîne de valeur des produits.
34:56À titre d'exemple,
34:57nos solutions logiciels
34:58dans la mode
34:58permettent de réduire
34:59les pertes de tissus
35:00de 15 à 30%.
35:01Dans un monde
35:02qui est incertain et imprévisible,
35:03on a deux principaux enjeux,
35:04à la fois d'intégrer l'IA
35:05à l'interne chez Lectra
35:07dans l'ensemble des choses
35:07que nous faisons,
35:08et également aider nos clients
35:10à adopter
35:10ces dernières technologies
35:11pour leur permettre
35:15l'Ectra qui reçoit
35:17donc ce soir
35:18ce Grand Prix Innovation.
35:20Je vous en prie.
35:22Merci beaucoup.
35:24Merci.
35:27Quatrième Grand Prix
35:28de cette soirée.
35:32Agnès,
35:32on est ravis
35:33de vous avoir avec nous.
35:34Alors, je le disais,
35:35vice-présidente à la stratégie.
35:36On parlait stratégie,
35:37justement,
35:37il y a un instant.
35:38D'abord,
35:39j'ai envie de vous demander,
35:40j'imagine que c'est
35:41une grande fierté
35:42de recevoir ce trophée
35:43ce soir.
35:44Oui, merci beaucoup.
35:45Et tout d'abord,
35:46bonsoir à toutes
35:46et à tous.
35:48Et je tenais vraiment
35:49à remercier pour ce prix
35:50parce que, oui,
35:51c'est une grande fierté
35:52et j'ai envie de dire
35:53aussi une récompense,
35:55récompense même collective,
35:57celle de nos équipes,
35:59celle aussi de nos clients
36:00qui nous accompagnent
36:01et qui nous font confiance
36:02depuis parfois
36:03plus de 50 ans.
36:05Et je pense que c'est aussi
36:06une récompense
36:07d'une vision d'innovation
36:08qui est très particulière
36:10et aussi dans le long terme.
36:11donc ce prix,
36:12certainement,
36:13ça nous encourage
36:13à continuer sur cette voie
36:16et aussi continuer
36:17à innover
36:17et surtout transformer
36:19ces innovations
36:20en résultats très concrets
36:21chez nos clients.
36:23C'est vraiment un élément,
36:25cette innovation
36:26que vous mettez au cœur
36:27de la stratégie d'entreprise.
36:28Comment on fait ?
36:30Comment on fait
36:30pour se réinventer
36:31et pour véritablement
36:33avoir toujours
36:33ce coup d'avance
36:34et cette réflexion-là ?
36:36Oui, c'est vrai
36:37que l'innovation,
36:37ça fait partie
36:38de notre ADN
36:39et vraiment 50 ans d'histoire.
36:40Quand on regarde
36:41l'histoire de l'Electra,
36:42c'était toujours
36:43un point commun.
36:45Donc aujourd'hui,
36:46en plus de 700 collaborateurs
36:47qui sont dédiés
36:48à l'R&D,
36:49nous avons aussi
36:50un laboratoire
36:51d'innovation
36:51basé à Bordeaux
36:53qui a le rôle aussi
36:54à la fois d'identifier,
36:56d'explorer
36:56et aussi voir
36:57quelles sont
36:58les technologies de demain.
37:00Donc toujours
37:00avoir un coup d'avance.
37:01Toujours avoir
37:01un coup d'avance.
37:02Après, j'ajouterais,
37:03c'est une grande source
37:04d'innovation pour nous,
37:05la recherche-développement,
37:06l'innovation.
37:07Mais c'est quelque chose
37:08et ça a été mentionné également
37:10et ce qui nous rend très fiers,
37:11c'est vraiment le fait
37:12qu'on pense
37:13ou nous sommes convaincus
37:14que l'innovation
37:15naît aussi sur le terrain
37:16et avec nos clients
37:18et ça fait 50 ans
37:20que nous travaillons avec eux,
37:21nous la connaissons bien.
37:22Et c'est finalement
37:22leur défi aussi
37:23qui, je dirais,
37:25détermine
37:26nos choix d'investissement,
37:27choix d'innovation.
37:28Je voudrais vous faire réagir
37:29sur la recherche
37:30et le développement.
37:31C'est important
37:32et c'est important
37:33pour l'Electra
37:34mais c'est important
37:34pour toutes les ETI
37:35qui nous écoutent.
37:37Il faut aider
37:38cette recherche et développement.
37:40Absolument
37:40et l'écosystème français
37:41est excellent
37:42parce qu'on a des chercheurs
37:43que le monde entier
37:44nous envie.
37:45On a un système
37:46de grandes écoles
37:47et d'universités
37:47avec qui on peut faire
37:49des partenariats.
37:51Il y a aussi
37:52une incitation fiscale
37:53avec le crédit impôt recherche.
37:54Donc oui,
37:55la France est vraiment
37:55un pays
37:56où il fait bon d'innover.
37:58Agnès,
37:59l'innovation dans votre domaine,
38:00c'est aussi un réel changement
38:02par rapport au métier initial
38:04de l'Electra.
38:05C'est l'occasion aussi peut-être
38:08de montrer à d'autres secteurs
38:09que sur un métier
38:11en apparence traditionnel,
38:13on peut s'adapter,
38:14on peut aller chercher
38:15des nouveautés.
38:16C'est vrai et souvent
38:17quand on parle de l'innovation,
38:19on pense tout de suite
38:20aux entreprises technologiques
38:21et quand nous regardons
38:22nos industries,
38:24la mode,
38:24l'ameublement,
38:25l'automotive,
38:26on voit qu'il y a
38:28des marges de manœuvre
38:29et aussi des opportunités
38:30pour se réinventer.
38:31Je prends juste un exemple
38:33de la création d'un vêtement
38:35parce que je pense
38:36à quelque chose
38:36qui parle pour tout le monde.
38:38C'est un processus
38:39qui est beaucoup plus complexe
38:40qu'on y croit.
38:42Derrière le tissu,
38:43il y a beaucoup de choses.
38:43Il y a aussi
38:44beaucoup de décisions prises,
38:45beaucoup de données
38:46et aussi beaucoup de métiers
38:47qui finalement
38:48doivent travailler ensemble
38:49avec parfois
38:50des process en silo
38:51et aussi avec des données
38:52qui sont fragmentées.
38:54Et c'est là
38:55où nous arrivons à l'Ectra,
38:57c'est là où la technologie,
38:58aussi davantage
38:59l'intelligence artificielle,
39:00la nouvelle capacité
39:01d'intelligence artificielle
39:02qui arrive
39:03pour justement connecter
39:05des différentes données,
39:06des différents métiers,
39:08les aider à collaborer,
39:09aller plus vite
39:10qui est un gros enjeu
39:12dans leur domaine.
39:13Et c'est ça aussi
39:14qui est quelque chose
39:15qui nous motive,
39:16qui nous passionne
39:16en fait au niveau quotidien
39:17de les aider,
39:19de finalement aller plus loin,
39:20plus vite
39:20et faire face
39:21à leurs propres défis.
39:23Il y a de plus en plus
39:24d'ETI
39:25qui pensent innovation.
39:27Ça c'est important,
39:28c'est quelque chose
39:28que vous poussez au métier.
39:30Bien sûr,
39:31d'ailleurs les ETI
39:33innovent à hauteur
39:34de 3%
39:35de leur chiffre d'affaires
39:36tous les ans
39:36contre 1,5%
39:37pour la moyenne
39:38des entreprises.
39:39Donc l'innovation
39:39ce n'est pas un problème
39:40en France.
39:41Après le problème
39:41c'est l'industrialisation
39:42de l'innovation.
39:44Et bien souvent
39:44la recherche se fait
39:46en France
39:46mais l'industrialisation
39:47se fait dans
39:48dans les autres pays
39:49où les coûts de production
39:50sont moins élevés.
39:51Donc l'État investit,
39:52aide les entreprises
39:53à travers le crédit
39:54impôt recherche
39:54mais il n'y a pas
39:55de payback
39:56puisque l'industrialisation
39:57se fait ailleurs.
39:58Il faut vraiment
39:59continuer cette politique
40:01de l'offre
40:01si vous voulez
40:02qui permet de réduire
40:03les coûts de production
40:03en France
40:04de façon à ce que
40:05les innovations
40:06qu'on met au point en France
40:07soient également fabriquées
40:08dans notre beau pays.
40:10Agnès,
40:10c'est quoi la suite ?
40:11Et ce sera ma dernière question.
40:12C'est quoi la suite pour l'extra ?
40:14La suite pour l'extra
40:15c'est quelque chose
40:15on va rester toujours
40:16sur notre cœur
40:17l'innovation bien sûr
40:18la technologie évolue
40:20quelque chose
40:20qui ne va pas s'évoluer
40:21c'est le fait
40:21que nous
40:22nous allons rester
40:23proches à nos clients
40:25et ce qu'on va faire aussi
40:27c'est qu'on essaie
40:28qu'ils soient plus connectés
40:29il y a plus de connexions
40:30dans leur métier
40:31plus de connexions
40:32entre les process
40:33les données
40:34pour leur permettre
40:35vraiment aller plus loin
40:36dans leurs défis
40:37d'aujourd'hui
40:37et de demain aussi.
40:39Merci beaucoup
40:39merci Agnès
40:40d'avoir été avec nous
40:41merci à vous Olivier
40:42je vous laisse regagner
40:44les coulisses
40:45avec votre prix
40:46ce quatrième prix
40:47de la soirée
40:48de ces grands prix
40:50des ETI
40:51version 2026
40:54le dernier prix
40:55et oui
40:56l'émission touche
40:57quasiment à sa fin
40:59c'est celui
41:00de la présence
41:01à l'international
41:07et pour décerner
41:09ce prix
41:09et bien je vais appeler
41:10à mes côtés
41:11le partenaire historique
41:13de ces grands prix
41:14des ETI
41:14à savoir Palatine
41:16Philippe Pettini
41:17directeur marché
41:18des entreprises
41:18de Palatine
41:19bonsoir Philippe
41:20bonsoir Raphaël
41:21bonsoir à tous
41:21ravi de vous retrouver
41:23nous avons
41:24tous les deux
41:25une histoire
41:26avec ces grands prix
41:27parce que
41:28nous sommes les chevilles
41:29ouvrières
41:30de ces 300 dossiers
41:31que nous connaissons
41:33pas par coeur
41:34mais presque
41:35presque
41:37Philippe
41:38boutade passé
41:40c'est là aussi
41:42encore un marqueur fort
41:44je le répète
41:44je le dis chaque année
41:45mais je ne sais pas
41:47comment dire autrement
41:47parce que l'international
41:49et les ETI
41:49c'est la solution
41:51finalement pour les ETI
41:52pour continuer
41:53à exister
41:54et à se développer
41:55quand on regarde
41:57les choses
41:57de manière macro
41:59déjà les ETI
41:59c'est un tiers
42:00des exportations françaises
42:02donc c'est très important
42:036000 et quelques entreprises
42:05un tiers
42:05des exportations françaises
42:07si on descend
42:08un petit peu
42:08au niveau
42:09plus micro
42:09on pourrait dire
42:10que toutes les ETI
42:12exportent ou presque
42:13c'est 86%
42:14des ETI
42:15qui ont une activité
42:16à l'exportation
42:17donc c'est énorme
42:18et si on va encore
42:19un petit peu plus
42:20dans le qualitatif
42:21c'est un minima
42:23de 200 leaders mondiaux
42:25parmi ces ETI
42:26et certains disent
42:27que c'est même
42:27beaucoup plus que ça
42:28parce qu'il y a
42:29des leaders mondiaux
42:30qui sont cachés
42:31qui sont moins apparents
42:32donc c'est très important
42:34aller à l'international
42:35aussi pour les ETI
42:37c'est une manière
42:37de si j'ose dire
42:39de ne pas mettre
42:40tous ses oeufs
42:41dans le même panier
42:41de ne pas rester
42:42sur le marché national
42:43et de se sécuriser
42:45finalement
42:46aussi
42:47alors oui
42:48mais c'est pas juste
42:49un relais de croissance
42:50c'est beaucoup plus que ça
42:52c'est un moyen
42:53de sortir de la dépendance
42:55d'un marché national
42:57c'est un moyen
42:58de travailler
42:59ses avantages concurrentiels
43:01avec plus d'exigence
43:03en allant beaucoup loin
43:04beaucoup plus loin
43:05c'est un moyen
43:06d'aller sur des marchés
43:08dont la maturité
43:09est très différente
43:10du marché national
43:12donc c'est beaucoup plus
43:13qu'un relais de croissance
43:14Avec le contexte géopolitique
43:17les ETI que vous voyez
43:19Philippe
43:20elles vous disent quoi ?
43:21Elles vous disent
43:21que c'est plus compliqué
43:22mais que ça ne stoppe pas
43:24et ça ne doit pas stopper
43:25pour autant les ambitions ?
43:29Les ETI
43:30c'est de la vision
43:31à moyen long terme
43:33ce sont souvent des familles
43:34qui dirigent les ETI
43:35et c'est de la résilience
43:37donc face à
43:38on avait observé
43:39un petit peu ce phénomène-là
43:40lors de la crise du Covid
43:42où on avait
43:42on avait écouté les entreprises
43:44on avait vu que 6 sur 10
43:46avaient un projet d'export
43:48et c'est encore
43:49un petit peu plus aujourd'hui
43:50donc les ETI
43:51raisonnent opportunité
43:54et les opportunités
43:55elles sont aussi
43:56à l'international
43:56Vous parlez de projet d'export
43:58il faut aussi
44:00et c'est peut-être le message
44:01à leur faire passer
44:01oser aller s'installer
44:04partir avec ces savoir-faire
44:06et aller dans les pays
44:07où on peut se rapprocher
44:09des clients
44:10il y a d'autres pays
44:11qui le font très bien
44:12je pense évidemment
44:12aux Etats-Unis
44:13pas seulement
44:14il faut prendre exemple
44:16sur eux
44:17par exemple
44:17pour justement
44:18aller s'exporter
44:20mais véritablement
44:21pas simplement
44:21ses produits
44:22mais aussi son savoir-faire
44:23Alors je crois que l'international
44:25l'export
44:26pour une ETI
44:27c'est un vrai projet d'entreprise
44:28donc ça demande
44:30de repenser sa stratégie
44:32d'ajuster son management
44:34de se faire accompagner
44:35peut-être par Business France
44:37par une chambre de commerce
44:39et bien évidemment
44:40il faut aller dans le pays
44:41lorsqu'on ne réussit
44:43que lorsqu'on aura compris
44:44comment fonctionne l'écosystème
44:46et comment on peut l'utiliser
44:48Alors je vous propose
44:49qu'on regarde
44:49qui étaient les finalistes
44:50dans cette catégorie
44:51avant d'ouvrir l'enveloppe
44:53ils vont s'afficher
44:54sur l'écran
44:55qui se trouve derrière moi
44:57il y avait
44:58Fijac Aéros
44:59le groupe Gifmar
45:01le groupe Rani
45:03et enfin
45:04le groupe Prova
45:05qui est le lauréat
45:07de ce Grand Prix
45:08ce soir Philippe
45:09Je peux
45:09Je peux
45:10Vous pouvez
45:13C'est Prova
45:14Le groupe Prova
45:15et j'appelle
45:16Vincent Deperrois
45:18à nos côtés
45:18directeur général
45:19délégué du groupe
45:20à me rejoindre
45:21pendant ce temps
45:22nous on va essayer
45:23de percer
45:24le secret de la réussite
45:26du groupe
45:27qui s'est spécialisé
45:28depuis 1946
45:30dans les extraits
45:32et les arômes bruns
45:33et qui ne cesse
45:34justement d'investir
45:35pour se développer
45:36encore plus
45:37à l'international
45:43Donc Prova
45:44est une entreprise
45:45française
45:46familiale
45:47nous avons cette année
45:4880 ans
45:49nous sommes
45:50depuis l'origine
45:50un spécialiste
45:52des extraits
45:53et des arômes bruns
45:53à commencer par la vanille
45:55mais que nous avons étendu
45:56aussi au cacao
45:57au café
45:57et à d'autres notes brunes
45:59pour l'industrie
46:00alimentaire
46:01Prova est née
46:02à Montreuil
46:03et partie
46:04assez tôt
46:05à l'international
46:05en Allemagne
46:06puis aux Etats-Unis
46:08et également
46:09en Asie
46:10en Amérique latine
46:11en Afrique
46:11aujourd'hui
46:12nous sommes présents
46:13dans 70 pays
46:15nous faisons 80%
46:16de notre chiffre d'affaires
46:17à l'international
46:17et sur presque
46:19500 collaborateurs
46:20nous en avons 200
46:21qui travaillent à l'étranger
46:22le facteur clé du succès
46:24c'est une qualité
46:25de produit incomparable
46:26une agilité
46:27qui nous permet
46:28de nous adapter
46:28aux clients
46:29aux marchés
46:30où qu'ils se trouvent
46:31dans le monde
46:31et l'audace
46:33de partir loin
46:34de nos frontières
46:34donc notre cri de ralliement
46:36en 2026
46:38c'est oser l'accélération
46:39nous avons l'ambition
46:40de devenir beaucoup
46:41beaucoup plus important
46:42dans les zones
46:43Asie-Pacifique
46:44dans les zones américaines
46:45où notre potentiel
46:47est très important
46:52Philippe
46:52je vous laisse remettre
46:53le prix
46:54le prix
46:55de la présence
46:55à l'international
46:56au groupe Provoy
46:57à Vincent de Perrois
46:58félicitations pour ce prix
46:59merci
47:01très beau prix
47:03significatif aussi
47:04de ce que sont
47:05les ETI
47:07on va revenir
47:08sur ce que j'ai entendu
47:09sur oser
47:09l'accélération
47:10j'aimerais bien savoir
47:11ce qui se cache derrière ça
47:12mais vanille
47:13cacao
47:13café caramel
47:14les goûts changent
47:15comment est-ce qu'on s'adapte
47:16dans ce monde
47:17qui est en constante évolution
47:19lui aussi
47:20alors dans un monde
47:22en constante évolution
47:23il y a des constantes
47:23justement
47:24et ces goûts
47:25sont indémodables
47:26la vanille
47:27c'est la première épice
47:28consommée au monde
47:29le cacao
47:30c'est extraordinaire
47:32c'est un produit extraordinaire
47:33donc on a inventé
47:34quelque part
47:34je fais prouver
47:35ce marché
47:37des arômes bruns
47:37et des extraits bruns
47:39et on creuse
47:41notre sillon
47:42dans ce marché
47:43vous avez fait
47:45si mes tablettes
47:45sont à jour
47:4780 millions d'euros
47:48d'investissement
47:48pour vous développer
47:49encore au niveau
47:50international
47:51et je crois
47:52que vous avez
47:53pour la première fois
47:54inauguré une usine
47:54hors de France
47:56alors
47:56on a inauguré
47:58notre première usine
47:59hors de France
47:59notre deuxième
48:00en fait
48:00à Bangkok
48:01en 2024
48:02donc qui fonctionne
48:04très bien
48:04et qui a permis
48:05de booster
48:05le marché asiatique
48:08récemment
48:08on a annoncé
48:09donc un plan
48:09d'investissement
48:10de 80 millions
48:10et une marche
48:12importante
48:13puisqu'on a acquis
48:14un terrain
48:15en train de construire
48:15notre usine
48:16aux Etats-Unis
48:17alors qu'est-ce
48:18qui se cache
48:19derrière ce
48:19oser l'accélération
48:21qu'est-ce que ça signifie
48:22Vincent Deperrois
48:23écoutez
48:25c'est vraiment
48:26une révolte
48:26contre la déprime
48:27ambiante
48:28et le déclinisme
48:32donc on a
48:32on a fait un grand
48:33séminaire
48:33c'est nos 80 ans
48:34cette année
48:35on a réuni
48:35tous nos managers
48:36internationaux
48:37et quand on a préparé
48:38ce séminaire
48:39on s'est dit
48:39l'audace
48:40est dans l'ADN
48:42de Provasse
48:43c'est ça qui nous a permis
48:44d'être ce qu'on est
48:44aujourd'hui
48:45il ne faut pas
48:45qu'on le perde
48:46tout en grossissant
48:47donc on a voulu
48:47le réaffirmer
48:48très fort
48:48et comme on est déjà
48:50dans une bonne dynamique
48:51de développement
48:52accélérons
48:54allons plus loin
48:55plus haut
48:55plus fort
48:56c'est quoi
48:57les projets
48:58de Provas
48:59à court
49:00moyen
49:00et long terme
49:01puisque vous voyez loin
49:02je crois
49:03alors on est une
49:04ETI familiale
49:05on est très fiers
49:06de dire qu'on est une ETI
49:07parce qu'il y a encore
49:07quelques années
49:08on était une PME
49:09une PME exportatrice
49:11aujourd'hui on se veut
49:12une ETI
49:13un peu multinational
49:14de poche
49:15présente dans toutes
49:16les grandes régions
49:17du monde
49:18où on ne va pas
49:18simplement exporter
49:19depuis la France
49:20mais développer
49:22produire
49:22et être plus proche
49:23de nos clients
49:24dans toutes les grandes
49:24régions du monde
49:25c'est vraiment ça
49:26notre projet
49:27on a
49:28Philippe
49:29tous les ingrédients
49:30finalement
49:31de ce qu'il faut faire
49:32pour aller à l'international
49:33c'est ça
49:34depuis 80 ans
49:35ils en ont vu d'autres
49:37oui ça veut dire
49:38qu'ils savent passer
49:39les tempêtes
49:39parce que
49:41sur les matières
49:42premières
49:43comme celle-là
49:43j'imagine que des tempêtes
49:45il y en a eu
49:45les crises
49:46on les connaît toutes
49:46elles s'enchaînent
49:47il faut être agile
49:48en permanence
49:49c'est aussi une de nos valeurs
49:50qu'on ne veut pas perdre
49:51en grandissant
49:53on veut grandir
49:54sans grossir
49:54comme on dit chez nous
49:56je voudrais dire aussi
49:57que sur l'international
49:58on parle beaucoup
49:58des marchés
49:59mais nous on est allé
50:00très tôt aussi
50:00à Madagascar
50:01qui est notre
50:03fournisseur de vanille
50:04on est présent sur le terrain
50:05auprès des planteurs
50:07on les soutient
50:08avec des programmes
50:11donc de soutien
50:12à la scolarité
50:13soutien médical
50:14de reboisement
50:15donc la RSE
50:16est aussi très importante
50:17dans notre entreprise
50:18et notre présence
50:19en l'amont
50:21de l'amont
50:21de nos filières
50:22nous amène aussi
50:23à l'international
50:23garder l'humain
50:25au cœur
50:25quand même
50:26toujours
50:26ça fait partie aussi
50:28des indispensables
50:30quand on est une ETI
50:31vous l'avez dit
50:33famille
50:34made in France
50:35présence à l'international
50:37innovation
50:37on l'a vu
50:38c'est ça qui fait la force
50:39des ETI aujourd'hui
50:41si vous aviez d'un mot
50:42et ce sera ma dernière question
50:44un conseil à donner
50:45à ceux qui veulent
50:46justement nous rejoindre
50:48pour ces grands prix
50:49des ETI
50:49et se développer
50:50à l'international
50:51vous leur diriez quoi ?
50:53alors
50:53excellente question
50:54je ne sais pas
50:54si j'ai des conseils
50:55à donner
50:56mais je crois que vous
50:56l'avez très bien résumé
50:57au cœur du succès
50:58de Prova
50:59il y a l'humain
51:00c'est vraiment
51:01la capacité
51:02à travailler ensemble
51:03à se faire confiance
51:06à travailler
51:06pas pour le compte
51:08d'exploitation du mois
51:09mais pour le développement
51:11à 20-30 ans
51:11qui crée de l'engagement
51:14on a ce concept aussi
51:15chez Prova
51:16qu'on appelle
51:16la liberté responsable
51:17donc c'est de donner
51:18énormément d'autonomie
51:20à nos collaborateurs
51:22et quand on fait confiance
51:23les gens saisissent
51:24cette opportunité
51:26pour faire plus
51:26et pour nous étonner
51:27en fait
51:27et pour se faire plaisir aussi
51:30continuons à nous étonner
51:31et continuons à partager
51:33merci à tous les deux
51:35vous restez avec nous
51:36parce que l'émission
51:37est quasiment terminée
51:38j'ai tout de même
51:39un rendez-vous
51:40à vous donner
51:41ce sera l'année prochaine
51:42sur BFM Business
51:44je ne peux rien vous dire
51:46mais la prochaine édition
51:48s'annonce très très intéressante
51:50très grande
51:51avec pas mal de surprises
51:53je l'espère
51:54puisque vous le savez
51:55ce sont les 10 ans
51:57des grands prix
51:58des ETI
51:59donc on vous donne rendez-vous
52:00l'année prochaine
52:01sur BFM Business
52:03avec Palatine
52:04avec le Métis
52:05et avec les ETI
52:06bonne soirée à tous
52:08Sous-titrage Société Radio-Canada
52:21Sous-titrage Société Radio-Canada
52:28Sous-titrage Société Radio-Canada
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