00:12In questo numero di Agri-Food Magazine
00:15Made in Italy
00:17L'olio arretra, il vino tiene
00:19Pomodoro italiano
00:21Boom di export negli Stati Uniti
00:24Unione Europea
00:25Nel 2025
00:26Produzione di birra in calo
00:29Grano, rese record
00:31Ma gli agricoltori sono in difficoltà
00:35Negli ultimi vent'anni
00:37L'agroalimentare Made in Italy
00:39Ha visto cambiare profondamente i suoi equilibri
00:41A soffrire maggiormente
00:43Il comparto dell'olio d'oliva
00:45Mentre la produzione di vino
00:46Ha mantenuto livelli molto più vicini
00:48A quelli di inizio periodo
00:50Tra il 2006 e il 2025
00:52Secondo l'Istat
00:53La produzione di olio d'oliva
00:55È crollata del 37%
00:58Una flessione legata soprattutto
01:00Alla diminuzione delle rese
01:02Nello stesso periodo, infatti
01:04La produzione di olive è calata
01:06Mentre le superfici coltivate
01:08Sono rimaste sostanzialmente stabili
01:10Più stabile il comparto vitivinicolo
01:12La produzione di vino
01:14È diminuita appena del 3,6%
01:17La produzione di uva
01:18Ha registrato una contrazione
01:20Accompagnata da una riduzione
01:22Sia delle superfici coltivate a vite
01:24Sia della resa
01:25Più marcato il calo dell'uva da tavola
01:28Mentre è rimasta molto più stabile
01:30La produzione di uva
01:31Destinata alla vinificazione
01:33Il dato sul vino
01:34È inoltre caratterizzato
01:36Da forti oscillazioni di anno in anno
01:38Tra il 2018 e il 2020
01:40La produzione aveva superato
01:42Nettamente i livelli del 2006
01:44Per poi ridimensionarsi
01:48L'oro rosso italiano
01:50Conquista sempre di più
01:51Gli Stati Uniti
01:52Nei primi sette mesi del 2026
01:55L'export di conserve di pomodoro
01:57Verso il mercato americano
01:59È cresciuto di oltre l'11%
02:01Sia in valore che in volume
02:03Secondo le proiezioni Istat
02:05Fornite da Anikav
02:06Sono stati esportati
02:07Oltre 132 milioni di euro
02:09Di prodotto
02:10Pari a più di 105.000 tonnellate
02:13E se il ritmo di crescita
02:14Dovesse mantenersi fino alla fine dell'anno
02:17Le importazioni americane
02:18Potrebbero arrivare a sfiorare
02:20I 227 milioni di euro
02:22E le 183.000 tonnellate
02:24Superando così
02:26Il precedente record del 2024
02:28Numeri che confermano
02:30Il successo del Made in Italy
02:31Sulle tavole americane
02:32Apprezzato per la qualità
02:34Delle materie prime
02:35Il gusto e la tradizione produttiva
02:37Ma sul futuro
02:38Pesa l'incognita dei dazi americani
02:40Per Anikav
02:41Un quadro commerciale stabile
02:43E prevedibile
02:44Sarà fondamentale
02:45Per sostenere gli investimenti
02:47E la competitività
02:48Delle imprese italiane
02:49Intanto
02:50Il settore guarda
02:51Gli Stati Uniti
02:52Come un mercato
02:53Ancora ricco di opportunità
02:54Con una nuova campagna
02:56Promozionale
02:57Che coinvolgerà
02:58New York
02:58Chicago
02:59E Los Angeles
03:28Nel 2025
03:29La produzione di birra
03:32La produzione di birra
03:32A basso contenuto alcolico
03:33E analcolica
03:34Ha invece raggiunto
03:35I 2 miliardi di litri
03:37A guidare la classifica
03:38Dei produttori europei
03:40È la Germania
03:40Seguita da Spagna
03:42E Polonia
03:42Nonostante il lieve calo
03:44Registrato nell'ultimo anno
03:46Il settore resta
03:47Su livelli superiori
03:48A quelli del 2020
03:49Tra gli stati del continente
03:51Dove si è prodotta
03:52Meno birra alcolica
03:53Figurano la Norvegia
03:55Seguita dalla Slovacchia
03:56Dall'Estonia
03:57Dalla Lettonia
03:58E Montenegro
03:59Nonostante il lieve calo
04:00Registrato nell'ultimo anno
04:02Il settore resta
04:03Su livelli superiori
04:05A quelli del 2020
04:08Buone rese
04:09Ma per gli agricoltori
04:11I conti restano in rosso
04:12È il bilancio
04:13Della campagna
04:14Cerealicola 2026
04:15Secondo il coordinamento
04:17Cerealicolo
04:18Di Lega Cop
04:18Agroalimentare
04:19A pesare
04:20È soprattutto
04:21Il calo del grano duro
04:22Le cui superfici
04:24Diminuiscono
04:24Del 15%
04:26Anche a causa
04:26Del maltempo
04:27Che ha ostacolato
04:28Le semine
04:29E delle scelte
04:30Degli agricoltori
04:31Verso altre culture
04:32Va decisamente meglio
04:33Per il grano tenero
04:34Le superfici
04:35Crescono del 12,5%
04:37E grazie alle maggiori rese
04:39La produzione aumenta
04:40Del 27,29%
04:43Raggiungendo
04:44Una delle migliori
04:45Performance
04:45Degli ultimi 15 anni
04:47Ma i risultati
04:48Nei campi
04:48Si scontrano
04:49Con l'impennata
04:50Dei costi
04:50Per il grano duro
04:51Produrre un ettaro
04:52Può costare
04:53Tra 2200
04:54E 2700
04:56Con un aumento
04:57Di 150-200 euro
04:58Agli attuali prezzi
05:00Secondo LegaCop
05:01Servirebbe
05:02Una resa aggiuntiva
05:03Di circa
05:0325 quintali
05:04Per ettaro
05:05Solo per coprire
05:06Le spese
05:07Crescono intanto
05:08Anche orzo
05:09Farro
05:10Colza
05:10E legumi proteici
05:11Mentre crolla
05:12L'avena
05:12Per sostenere
05:13Il settore
05:14LegaCop
05:15Chiede contratti
05:16Di filiera
05:16Di lungo periodo
05:17E misure
05:18Come credito
05:19D'imposta
05:19Moratoria
05:20Sui crediti
05:21E rifinanziamento
05:22Del fondo
05:22Per la sovranità
05:23Alimentare
05:24Per la sovranità
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