00:28Pesisir
00:30Masyarakat yang bertumpu pada hasil laut
00:32Salah satu titiknya berada di tempat pelelangan ikan Tanjung Sari
00:38Kalau pencarian disini orang-orang Tanjung Sari itu
00:41Semua itu pencarian itu nelayan semua
00:44Kalau sekarang itu musim cumi itu setiap 1 hari 6 jam lah
00:49Tapi kalau musim udang itu sampai 3 hari di laut
00:52Terus nanti nunggu pagi itu pulang sore
00:56Biasanya pulangnya sore itu malam
00:58Nanti nunggu kalau paginya itu dilelangan
01:01Di pelelangan itu hasil tangkapnya
01:04Kalau ada pelelangan kayak gini itu malah nelayan itu senang
01:08Apa harganya yang bisa naik-naik itu kalau pelelangan
01:12Hasil tangkapan yang didaratkan nelayan kemudian memulai perjalanan barunya
01:18Sebagian langsung diperdagangkan
01:20Sebagian lain menjadi bahan baku bagi usaha pengolahan hasil laut
01:27Di tangan para pelaku usaha inilah ikan dari TPI Tanjung Sari diolah
01:32Agar memiliki nilai jual dan masa simpan yang lebih panjang
01:37Saya usahanya ikan asin
01:40Ya ikannya teri, capu, tanjan
01:44Ya macam-macam tergantung datangnya dari melayan
01:47Kita dapat dari lelangan
01:49Masuk kalau kita direbus
01:52Contoh ikan yang agak ada dagingnya
01:55Kita masukin dulu ke air asin, air garam
01:59Nanti tunggu 6 jam
02:01Kita langsung rebus
02:03Selesai direbus, dijemur
02:04Antara 2 hari sudah kering, sudah siap untuk di packing
02:08Pengolahan ikan asin hanyalah satu dari ragam usaha yang tumbuh dari hasil laut
02:14Di tempat lain, hasil tangkapan yang sama dapat diolah dengan cara berbeda
02:19Salah satunya melalui proses pengasapan
02:22Setiap harinya Ibu Rahayu mengolah berbagai jenis ikan segar menjadi ikan asap
02:28Usaha saya pengasapan ikan
02:30Jenis ikannya ada beberapa ikan mas
02:33Ada ikan siro, ikan salem, ikan banyar, ikan tongkol, ikan layang, ikan capu, dan lain-lain masih ada
02:43Namun, nilai tambah hasil laut tak hanya terlihat dari produk yang dihasilkan
02:48Di balik setiap proses pengolahan, ada tangan-tangan masyarakat sekitar yang ikut bekerja
02:54Mulai dari mengolah, merebus, menjemur, hingga menjaga kualitas produk sebelum dipasarkan
03:00Artinya, semakin besar usaha pengolahan berkembang, semakin besar pula peluang ekonomi yang dapat tercipta
03:08Saya mempunyai karyawan 19 orang, dan itu semua dari masyarakat lingkungan, dari pesisir
03:16Dan itu tugasnya macam-macam, ada yang bagian nasi nindikan, ada yang rebus, ada yang di bagian lapangan untuk jaga
03:27kering ikan biar gak terlalu kering juga
03:29Bertambahnya tenaga kerja, berjalan seiring dengan bertambahnya skala produksi
03:35Semakin banyak ikan yang diolah, semakin besar pula kebutuhan untuk membeli bahan baku, menjaga proses produksi, hingga memenuhi permintaan pasar
03:47Di titik inilah, modal menjadi salah satu penentu
03:52Seberapa jauh usaha masyarakat pesisir dapat berkembang
03:56Tantangan terbesar itu dari permodalannya
03:59Permodalannya, kita alhamdulillah dibantu dari briling agen
04:04Setelah itu, kita tadinya cuma bisa 2 ton, 3 ton, sekarang bisa sampai 7 ton
04:11Di tengah aktivitas ekonomi yang terus bergerak, akses terhadap layanan perbankan pun menjadi bagian penting
04:17Masyarakat tak lagi harus jauh meninggalkan kawasan pesisir untuk mengakses layanan keuangan
04:24Kehadiran briling agen KUD Minamio Sosari di kawasan TPI Tanjung Sari
04:29Membuat berbagai kebutuhan transaksi perbankan menjadi lebih dekat dan mudah dijangkau
04:36Yang sering menggunakan layanan briling di sini
04:39Satu, pelaku usaha perikanan di sini, pedagang, nelayan, anggota kooperasi, juga warga sekitar
04:49Mereka sering melakukan transaksi di briling
04:52Itu ya pembayaran ikan yang mereka beli, terus tabungan, transfer setoran, terus pembayaran-pembayaran yang lain
05:09Perubahannya sangat dirasakan oleh mereka
05:12Mereka sekarang lebih efesien untuk melakukan transaksi keuangan
05:19Tidak perlu memakan waktu, tidak perlu menempuh jarak yang lumayan jauh
05:26Cukup hanya hitungan menit terselesaikan dan alhamdulillah dengan adanya briling ini
05:33Semua bisa teratasi dalam sektor kegiatan transaksi keuangan
05:39Layanannya pun digunakan untuk berbagai kebutuhan
05:42Mulai dari transaksi hasil jual-beli ikan, menabung, transfer, hingga pembayaran lainnya
05:50Jarak dan waktu yang sebelumnya menjadi bagian dari kendala transaksi kini dapat dipangkas
05:56Bagi pelaku usaha di kawasan TPI, waktu yang lebih singkat berarti ada lebih banyak waktu untuk kembali menjalankan aktivitas usaha
06:07Sebelum adanya layanan briling ini, sebagian masyarakat melakukan transaksi manual dengan pembayaran cash money
06:18Tapi sekarang setelah adanya briling mereka sangat terbantu
06:23Terselesaikan semua kegiatan-kegiatan transaksi mereka di briling ini
06:29Dari pesisir, aktivitas ekonomi terus bergerak
06:34Hasil laut menjadi sumber penghidupan, menghidupkan perdagangan, dan menopang beragam usaha masyarakat
06:43Di tengah pergerakan itu, kehadiran layanan keuangan yang semakin dekat membuat akses perbankan menjadi lebih mudah
06:51Menjadi bagian dari upaya mendukung masyarakat agar roda ekonomi wilayah pesisir terus bergerak
Komentar