00:02La quatrième édition du concours de cuisine professionnelle et traditionnelle a livré ses
00:07résultats à Ségéla. Six femmes étaient en compétition au centre culturel Madengbe. Deux
00:12lauréat se sont distingués. Siamine Sidonie en cuisine professionnelle et Kone Tchonron Mawa en
00:18cuisine traditionnelle. Il y a eu une connaissance, une voisine qui m'en a parlé. C'est comme ça
00:27quand il m'a dit, c'est là que je me suis inscrite. Il a dit, je vais essayer. Par
00:31ce genre de
00:32troubles, je n'ai jamais participé. Je vais essayer. Avec ce que j'essaie, je sais qu'avec ça,
00:37et puis par la grâce de Dieu, ça a marché. En tout cas, je suis contente. Et eux aussi,
00:44ils n'ont pas de mérité. Mais j'ai fait ce que je pouvais faire. Et ça a été au
00:49jury
00:50maintenant d'en décider. Les plats présentés ont séduit le jury par leur authenticité et
00:55leur créativité. Il faut dire qu'aucune des candidats n'a de mérité. Ça s'est
01:01joué à des petits détails dans l'attention, dans la présentation et aussi dans le rendu,
01:10dans la présentation des différents maires. Au-delà de la compétition, l'objectif est
01:14clair. Valoriser la richesse gastronomique du Ourodougou et faire de la cuisine ivoirienne
01:18un produit d'appel touristique. Il y a beaucoup de maires dans nos régions, il y a beaucoup de maires
01:24dans notre pays, mais ces maires-là sont méconnées. Donc le ministère de Tourisme veut mettre en lumière
01:28tous ces maires-là, les codifier, pour qu'on puisse passer de la culinaire à la gastronomie.
01:35Nous avons six femmes, il y a deux qui ont été présélectionnées, une dans chaque catégorie.
01:39Ce sont les premières qui vont partir à Congo.
01:41Les deux lauréats repartent avec des bouteilles de gaz et des enveloppes. Elles représenteront
01:46Ségla aux phases nationales prévues les 16 et 17 octobre 2026. Organisé par le ministère
01:52du Tourisme et des loisirs, ce concours s'inscrit dans une dynamique nationale, fait de la gastronomie
01:58ivoirienne un patrimoine culturel et un levier d'attractivité pour la Côte d'Ivoire.
