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Potato Snacks Recipes: व्रत में आलू खाना कितना फायदेमंद या नुकसानदायक है? इस वीडियो में जानिए व्रत के दौरान आलू खाने के फायदे, नुकसान, ब्लड शुगर और वजन पर इसका असर और इसे किस तरह खाना बेहतर है। जानें डॉक्टर और nutrition science के नजरिए से व्रत में आलू से जुड़ी जरूरी बातें।

Potato Snacks Recipes: Is eating potatoes during fasting healthy or harmful? In this video, know the benefits and possible side effects of eating potatoes during vrat, their impact on blood sugar and weight, and the healthier ways to consume them. Understand the facts from a doctor and nutrition science perspective.

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Transcript
00:04व्रत में अगर आप भी बार बार आलो खाते हैं तो क्या आपने कभी सोचा है कि इसका शरीर पर
00:08क्या असर पड़ेगा?
00:10क्या व्रत में आलो खाना सिर्फ सुआत के लिए या इससे शरीर को एनरजी भी मिलती है?
00:14और कि जादा आलो खाने से बजन, ब्लेड शुगर या गैस की समस्या बढ़ सकती है?
00:19आज कि इस वीडियो में हम जानेंगे कि व्रत में आलो खाना चाहिए रही और खाली पेट अगर आप आलो
00:24खाते हैं तो इससे क्या होता है?
00:26दरसल व्रत के दोरान कई लोग पलहारी करते हैं ऐसे में साबुत दाना जिसमें आलो भी डालते हैं, कुटू का
00:32आटा और आलो पूरी भी खाते हैं, वहीं कई लोग फ्राई आलो खाना पसंद करते हैं लेकिन व्रत में आलो
00:38जरूर खाते हैं लेकिन अगर आप व्रत में आ
00:52अर्बो हाइडरेट ले रहे होते हैं तो उचित मात्रा में आलो खाने से कमजोरी और लो एनरजी महसूस होने की
00:59स्थिती में मदद मिल सकती है
01:00वहीं कई लोग ये सोचते हैं कि आलो खाने से वजन बढ़ जाएगा तो आपको बताते कि सिर्फ आलो खाने
01:05से सीधा वजन नहीं बढ़ता ऐसा कहना सही नहीं है
01:08वजन बढ़ने में आपकी पूरी कैलोरी इंटेक, फिजिकल एक्टिविटी और ओवराल डाइट की भूमिका होती है
01:14लेकिन अगर वरत में आलो को बार बार तेल मितल कर, घी डाल कर या बहुत जादा मात्रा में खाया
01:20जाए तो कैलोरी बढ़ सकती है
01:22और आप डेली खाते हैं तो आपका वजन बढ़ सकता है
01:25वहीं आलो में कार्बोहेड्रेट जादा होता है और ये ब्लड ग्लुकोस को प्रभावित कर सकता है
01:30इसलिए डाइबिटीज या ब्लड शुगर की समस्या वाले लोगों को वरत में आलो की मात्रा पर विशेज ध्यान देना चाहिए
01:36आलो को किसी चीज के साथ खाया जा रहा है इससे भी मील और ओवरॉल इंपेक्ट बदल जाता है
01:42अगर आपको डाइबिटीज है और आप फास्टिंग कर रहे हैं तो अपनी दवाओं और भोजन में बदलाफ डॉक्टर की सला
01:49के बिना ना करें
01:50वहीं कुछ लोगों को वरत के दौरान जादा आलो खाने से ब्लोटिंग, गैस और पेट भारी होने के शिकायत हो
01:56सकती है
01:56लेकिन हर वेक्ति में ऐसा नहीं होता, इसके पीछे सिर्फ आलो कारण नहीं, प्रत में जब खाने का पैटर्न अचानक
02:03बदलता है
02:03और साबुदाना, तले हुए स्नेक्स, जादा डेरी या कम फाइवर लिया जाता है तो डाइजिशन में दिक्कत होती है
02:10वहीं एक्सपोर्ट का कहना है कि आलो को पुरी तरह से अनहेल्दी फूड कहना गलत है
02:16आलो एक कार्बो हाइडरेट रीच फूड है, सही मातरा में ये एनरजी दे सकता है
02:21समस्य आम तोर पर तब बढ़ती है जब इसे बहुत जादा तेल, नमक और तले हुए रूप में बार बार
02:27खाया जाए
02:27उमीद करती हूँ आपको जानकारी पसंद आई होगी
02:30फिलहल अमारे इस वीडियो में इतना ही, वीडियो को लाइक, शेर और चैनल को सब्सक्राइब करना ना भूले

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