Bacalao con tomate, la receta tradicional

Pepa Muñoz y Jorge Brazález nos enseñan a cocinar un suculento bacalao con tomate. La chef nos muestra cómo hacer una salsa de tomate y nos dará trucos sencillos para rematar el plato. Pepa, que conocía bien a Lola Flores, nos cuenta que era el plato favorito de la cantante y le hace un divertido homenaje. Jorge cogerá ingredientes de la receta de Pepa para versionar su plato y hará una exquisita y sencillísima tosta de bacalao con cebolla.