00:00Franchement, cette recette, c'est une vraie déclaration d'amour.
00:03C'est le dessert parfait si tu as un anniversaire ou une occasion un peu spéciale.
00:08De base, la tarte aux fruits c'est vraiment mon dessert préféré.
00:11Mais là, je voulais un petit truc en plus.
00:14Le genre de truc qui fait presque vitrine de pâtisserie, tu vois.
00:18Bon, niveau technique, c'est tout bête.
00:20Tu coupes ta pâte en carré, tu replies les bords vers l'intérieur pour faire une petite enveloppe.
00:25Petit détail qui change tout, c'est petit cœur que je fais avec mon reste de pâte.
00:30Là, j'ai pris des fruits rouges, mais imagine ça aussi avec des pêches routiers au miel ou au romarin.
00:34Bref, avec les fruits que tu veux.
00:36À la sortie du four, tu rajoutes des fruits bien frais, 2-3 fleurs comestibles et regarde-moi ça, sérieusement.
00:42C'est pas le plus beau des messages.
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