00:00Les graines de chia, miracle ou arnaque pour ta santé ?
00:02Je te donne trois choses à savoir dessus.
00:041. Elles sont effectivement excellentes pour ta satiété.
00:07Elles peuvent absorber jusqu'à 10 fois leur poids en eau.
00:11Et elles vont créer ce qu'on appelle un mucilage,
00:13ce qui va te rassasier et améliorer ton transit.
00:162. Elles ne vont pas te faire maigrir à elles toutes seules.
00:19D'ailleurs, les graines de chia, elles sont assez caloriques,
00:22un peu plus de 400 calories,
00:23mais on en mange une à deux cuillères à soupe par jour.
00:26Et c'est de bonnes calories.
00:28Elles sont donc riches en fibres,
00:30mais aussi riches en oméga-3,
00:33de bons lipides pour ta santé cardiovasculaire,
00:35et sources de protéines.
00:37Donc pas miraculeuses pour ta perte de poids,
00:39mais très intéressantes à consommer au quotidien pour ta santé.
00:423. Ne les consommes pas sèches.
00:45Il faut vraiment les réhydrater pour les faire gonfler.
00:48Sinon, le risque, c'est qu'elles gonfles un petit peu plus loin dans tes intestins,
00:52et ça peut créer jusqu'à un bouchon.
00:55Donc c'est important de les mettre dans un porridge,
00:57dans du lait, dans du fromage blanc,
01:00et d'attendre 5-10 minutes avant de les consommer.
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