00:00Depuis le Festival of Davignon, les trésors de la Vallée du Rhône.
00:06Sophie, bonjour. Sophie Julien, bonjour.
00:08Bonjour Christophe.
00:09Vous ĂŞtes Vigneronne.
00:11Oui.
00:11Ă€ la ferme Saint-Martin Ă Suzette.
00:14Exact.
00:14Et c'est dans le Vaucluse.
00:15C'est ça.
00:16C'est pas très loin.
00:17Non, et on n'y fait pas de frais.
00:19On y...
00:21Il fallait que je le place.
00:22Il fallait le placer.
00:23De toute façon, je n'aurais pas osé vous la faire.
00:25Vous ĂŞtes Ă quoi ? Une heure et demie d'Avignon ?
00:28Non, on est Ă 40 minutes.
00:2940 minutes.
00:30Oui, mais 40 fois 2, ça fait bien une heure et demie.
00:32Ah oui.
00:32VoilĂ , les retours.
00:34Mais divisé par 2, ça fait 40.
00:35Non, non, mais c'est assez bien.
00:37Donc, vous êtes Vigneronne depuis combien d'années ?
00:41Et qu'est-ce qui fait qu'à un moment donné, on se dit, je vais travailler le vin ?
00:46Alors, moi, c'est plutĂ´t mon mari qui fait du vin.
00:49Ah.
00:49Et moi, je crée...
00:50Vous le dégustez ?
00:50Exactement, c'est ça.
00:52Mais c'est le goulot sous la gorge, un vrai sacrifice.
00:55D'accord, ok.
00:56Non, non, non.
00:56Moi, c'est en fait, j'amène tout un côté un peu événementiel, eunotouristique.
01:02C'est l'eunotourisme, en fait, ce qu'on appelle aujourd'hui l'eunotourisme, c'est le tourisme dans les
01:07vignes.
01:07Et donc, c'est essayer de créer, essayer d'amener des gens aussi, des gens qui ne boivent pas forcément.
01:12Et essayer de les amener chez nous.
01:13Et puis, de les Ă©duquer, si je puis dire.
01:17Essayer, en fait, que surtout le vin soit plus facile d'accès.
01:20Et donc, on fait plein d'ateliers.
01:23LĂ , entre autres, on fait des ateliers pour les enfants aussi.
01:26Parce que les enfants ont aussi leur place, puisqu'il y a beaucoup de gens qui viennent, des parents qui
01:30viennent, qui viennent déguster des vins.
01:32Et puis, du coup, ils ont des enfants à côté.
01:32Et qu'est-ce qu'on fait des enfants, alors ?
01:34Eh bien, c'est ça. On leur fait des dégustations.
01:36Alors, c'est des dégustations, n'appelez pas la PMI.
01:41C'est des dégustations d'eau.
01:43Ah, d'eau, rassurez-moi.
01:44Des dégustations, en fait, de sirop, etc.
01:45Où, en fait, on redéguste, on retravaille, en fait, les goûts, quoi.
01:52Donc, voilà , on fait ça, on fait des ateliers.
01:54Nous, on replante de vieux cépages depuis très longtemps.
01:57Donc, on fait des ateliers assemblage, des pique-niques, des dégustations de vins sous hypnose.
