- 4 weeks ago
Aired (July 18, 2026): Mga negosyong simple kung titingnan, pero paldo sa kitaan! Mula sa mga itlog, viral na burgers, at tinapay na hango sa pagkain ng mga Hapon, makakamit mo ang tunay na tagumpay! Tingnan kung paano kumita ng malaki ang mga negosyante sa simpleng produkto at paano nila ito napapalago. Panoorin ang video!
Category
🎈
FunTranscript
00:00.
00:07Tag-ulan man o tag-araw, dapat ang negosyo mo hindi natitinag.
00:11Dapat laging may benta.
00:13Ito ang mga negosyong hindi lang umaagos, bumabaha pa ang kita.
00:17Purang benta.
00:19Madaling iluto.
00:21Masustansyang kainin.
00:23Masarap ding inegosyo.
00:24Exciting!
00:25Every day po, kumukuha kami ng itlog.
00:28Yung nakukuha po namin na itlog is 60 to 70 k's po.
00:32Siyempre, yung magandang klase ng itlog yung hinanap namin.
00:35Hindi kami yung pinakamababa, pero hindi kami yung pinakamahal.
00:41Mula 20 pieces na order ng burger kada araw to 300 pieces real quick.
00:46Ang smash burger ni Rai, two thumbs up sa mga burger lover.
00:50Juicy po nung pati and yung flavor po talaga nandoon.
00:54Flavorful and really savory po.
00:56Kasi pag gini-smash mo siya, may mga lalabas na juices.
00:59Yung fats nung patties.
01:01So maluluto yun, magiging caramelized crust yun.
01:04So yun yung purpose nung smash burgers.
01:09Dream mo ba na mag-Japan pero budget ang kalaban?
01:12Tara, ikain muna natin yan.
01:14Why not tumigil muna ng agyepan?
01:17Masarap yung bread niya.
01:18Hindi siya masyadong matalas.
01:19Very fresh yung gasa.
01:21Nagpap-compliments na lang siya.
01:22Hindi mo siya nakakauman.
01:24Balik-balikan po talaga.
01:25Saka kaiba siya.
01:26So mostly our target, students.
01:29So dahil ang price namin, hindi rin siya ganun kamahal.
01:32Dahil nagbe-base po kami sa mga students kagaya namin.
01:38Lahat na yan sa pera paraan.
01:52Murang benta.
01:53Madaling iluto.
01:55Nasustansyang kainin.
01:59Yan ang itlog na go-to merienda o ulam ng marami sa atin.
02:05Masarap ding inegosyo.
02:07Exciting!
02:14Napakaraming impormasyo na ang lumabas tungkol sa itlog.
02:18Sa araw na ito, babasagi natin ang ilan sa mga yan.
02:24Alin ang fact?
02:25At alin nga ba ang fake?
02:31Mas healthy nga ba ang brown eggs?
02:33Guys, it's a white.
02:34Eggs.
02:36Fake!
02:36Dahil ang kulay ng itlog ay nakadepende lang sa breed ng manok.
02:41Pero ang nutritional value nila ay halos magkapareho lang.
02:45Nakatutulong ba sa pagpapalaki ng muscles ang itlog?
02:49Pa!
02:49Ang itlog ay mayaman sa putina.
02:52Kaya naman isa ito sa paboritong source of protein ng gym goers.
02:56Dahil accessible na, affordable pa.
02:58Ang isang piraso ng medium egg ay umaabot sa 6 grams ang putina.
03:02Pero hindi porket kumakain ka ng itlog, magkakamassers ka na ha.
03:06Kailangan pa rin ang pagbubuhat siyempre.
03:08May kakilala lang ako mahilig sa itlog pero wala pa ako nakikitang muscle.
03:11Kasi hindi naman yata siya nagbubuhat.
03:13So, kailangan magbubuhat pa rin.
03:17Nakapagpapataas ba ng kolesterol ng itlog?
03:19Ito yung medyo komplikado.
03:21May kolesterol nga sa itlog, particular sa yoke nito.
03:24Pero ayon sa mga bagong pag-aaral,
03:26mas malaki ang epekto ng mga pagkaing mataas sa saturated fat
03:30sa pagtaas ng kolesterol kaysa sa itlog mismo.
03:33Kumbaga, sa overall diet pa rin talaga ito nakasalalay
03:37at hindi lang sa pagkain ng itlog.
03:39In moderation, lapat lagi ang pagkain natin kahit anong uri ng pagkain.
03:44Gaya ng itlog, uutin kumain ng isang tray everyday.
03:47Gay, gaya ng kakilala ko dyan.
03:51Fact or fake?
03:52Kailangan ba ng malaki puhunan para makapag-negosyo ng itlogan?
03:57Fake na fake!
03:58Yan ang say ng mga panegosyo nating kapapangan
04:00na sinarayan at precious na nagsimula lang sa 6,000 puhunan.
04:05At nang-itlog na ang kanilang kita.
04:08Siyempre, yung magandang klase ng itlog yung hinanap namin.
04:11Hindi kami basta-basta kumuha ng itlog.
04:14Hindi kami yung pinakamababa, pero hindi kami yung pinakamahal.
04:17Parti, dawal ang sariling farm o poultry ang mag-asawa.
04:20Pero bit-bit nila ang diskarte sa pagninigosyo.
04:24Lumalapit sila sa iba't ibang farm para kumuha ng kanilang paninda.
04:28So everyday po, kumuha kami ng itlog dito sa farm na to sa Magalang.
04:32Yung nakukuha po namin na itlog is nasa 70 case, 60 to 70 case po.
04:39Mat mo na tayo.
04:40Ang isang case ay may labing dalawang tray ng itlog.
04:44Bawat tray naman ay may 30 pirasong itlog.
04:48Kaya ang isang case ay may 360 itlog.
04:52Kung 70 cases ang kinukuha ng mag-asawa sa farm, suma total 25,200 na piraso ng itlog yun.
05:01Wow, wow, wow! Lahat yan!
05:03Madalas na ibebenta raw nila sa loob lang ng isang araw.
05:07Iniisa-isa ang mga itlog para makita kung maganda ang kalidad.
05:11Ito po, abang gumugulong po yung egg dito, dito po matitrace kung buwok siya or may crack yung egg.
05:18Kasi makikita naman po dito.
05:20Pagka hindi po siya kulay black, pag nakikita mo yung ganyan na dilaw niya,
05:24ibig sabihin fresh po siya.
05:25Tapos kasi kapagka black lang siya, buwok po yung itlog.
05:29Gumagamit na rin sila ng makina para mapagsama-sama ang magkakasing laki.
05:34Ito pong timbangan na to, naka-automatic na siya.
05:36Kung ano yung weight niya, dun po siya babagsak sa designated na lagayan niya.
05:41So dito po buwabagsak yung Peewee, yung XS, Small, Medium, Large, XL, tsaka...
05:48Ang egg dealer na si Narayan at Precious,
05:52bulto-bulto ang kinukuha sa iba't ibang farm dito sa Pampanga.
05:55Kaya, mas mura nilang nabibili at naibibenta.
05:59Kapitapos naman namin maisakay lahat ng naproduce na itlog sa aming sasakyan,
06:04dadalhin na namin siya sa tindahan at pagka sinaswerte kami,
06:08sa sasakyan pa lang na uubos na yung mga itlog na tinitinda namin.
06:13Lipat sasakyan naman ang tawag ni Narayan Precious
06:15kapag may mga nakaabang ng customer pagdating nila sa kanilang pwesto
06:19na lagi raw nangyayari.
06:23Maganda yung itlog nila, maganda yung kalidad nila.
06:26Buong-buo yung ano niya, yung egg yolk niya.
06:29Hindi basal kasi sa iba basal.
06:31Mga fresh yung mga egg niya, lagi mga bago and then wala pa akong nakuhang mga bulok.
06:37Ang madalas raw bumibili sa kanila ay yung mga hindi pa afford kumuha
06:41ng direkta sa mga farm.
06:43Kasi may minimum po na volume makukuha sa farm.
06:47Kung kukunti lang, hindi ka rin naman bibigyan.
06:49Nunguna ma'am, napakahirap.
06:50Pumunta kami sa mga farm, kumato kami sa mga gate.
06:53Yung iba, alas di mga may pagbuksan.
06:56Kaya nakikita na namin yung mga manok, sasabihin nila walang itlog.
07:00Tapos, may isang farm naman, sinabi po sa amin na 50 case yung minimum na dapat kunin para makakuha kami.
07:06Siyempre, di pa po namin kahin.
07:08Nagsisimula pa lang kami.
07:09Paano kung walang bumili?
07:10Bago ang negosyong itlogan, dalawang dekada munang nagtrabaho sa construction si Ryan.
07:16Nagsimula akong magtrabaho, 13 years old pa lang ako.
07:18Naging construction worker ako.
07:20So, dahil gusto kong mas kumanda pa yung sakod ko, nag-aaral akong welder.
07:24Hanggang sa makapasok ako sa isang kumpanya.
07:27Doon sa kumpanya na yun, doon ako nagsimulang maging content creator.
07:30Aksidente lang daw na nag-viral ang isang video na pinost niya pagka-uwi galing trabaho.
07:35Bali yung sakripisyon ng mga magulang para sa kanilang mga anak.
07:38Pagka-post ko noon ma'am, tinabukasan 14 million views agad.
07:43Kalauna, nag-monetize ang kanyang video.
07:45Yung sinahod ko ng isang buwan ma'am, siguro 3 years kong tinarabaho sa construction.
07:51Na makapag-ipon si Ryan, luminyo na siya sa pagninigosyo.
07:56Sa totoo ma'am, may ina talagang loob ko.
07:585 years kong pinag-isipan to ma'am.
08:00Ngayon ma'am, medyo lumakas loob ko dahil may puunan ako kahit pa paano.
08:03Di gaya dati, yung sahod ko lang yung papupunan ko.
08:05Pero ngayon kahit pa paano, may nakatabi ako.
08:08Kahit walang karanasan at limitado ang kalamaan sa pag-iitlog,
08:12pinush ni Ryan ang pagpasok sa negosyong ito.
08:15Kung nagsimula kami ma'am, kumuha kami sa isang dealer sa San Fernando,
08:186,000 lang yung halaga na ginawa namin.
08:20Nang pinost niya ito sa Facebook, pinakiyaro agad ang itlog nila.
08:24Tapos kinabukasan ma'am, 58,000 na yung halaga ng pa-order namin.
08:29Nabunuhan muna namin ma'am.
08:30Pagkabili namin, direct to deliver.
08:32Sold out.
08:33Kinabukasan ganun.
08:34Hanggang sa nagdobli na nagdobli yung ano, araw-araw.
08:38Kahit may sariling pwesto na,
08:39naglalako pa rin daw sila ng itlog para mas makarami ng benta.
08:43Kailangan mong ipakita kung gaano ka mura
08:45o gaano ka ganda yung produkto mo.
08:47Talagang kaming dalawa, literal na daladala yung itlog,
08:51naglalakad sa daan, inaalok sa mga sari sa restoran.
08:55Ngayon, nung lumaki na kami, medyo marami-rami na yung nakukuha namin,
08:59nakapasok na kami sa farm.
09:01Gusto rin daw nilang makatulong sa mga tulad nilang nagsimula
09:04sa pagiging egg dealer na nangangapapalang.
09:08Minimum lang namin sa mga kumukuha namin ma'am,
09:10six trays.
09:11Gusto din na kasi namin silang matulungan.
09:12Halimbawa, nagtitinda lang siya sa palengke o sa harap ng bahay nila.
09:17Makakukuha siya ng wool safe sa amin kahit anim na tray lang.
09:20Dahil kasi simula lang ng kanilang itlogan,
09:23ang kita nilang nasa six digits kada buwan,
09:26pinaiikot pa rin daw nila sa negosyo.
09:27Masaya ma'am, masaya na proud.
09:30Sa lahat ng sinubukan ko na sideline, trabaho,
09:34parang ito pa lang yung may tinakamagandang result.
09:37Kung hindi mo susubukan, hindi mo malalaman,
09:41nakasan lang ng loob.
09:43Ang itlog na madalas almusal sa pagsisimula ng araw,
09:47mainam din daw na pangbuena manong negosyo
09:49na malakas ang tsansang pumaldo.
09:54May mga pagkaing mas lumalabas ang lasa kapag pinipisa o piniga,
09:59tulad ng bawang, kalamansi, kamatis at sili.
10:04Kahit nga burger,
10:06kapag pinisa, naglalabas din ng kakaibang sarap.
10:12Ang smash burger, anyone?
10:17Very juicy po yung pati
10:20and yung flavor po talaga ng doon po talaga sa pati.
10:23It's really flavorful and really savory po.
10:27Ang viral na smash burger ni Rye,
10:30dinarahi pa ng mga burger fanatics sa Angla City.
10:38Mula 20 pieces na order ng burger kada araw
10:41to 300 pieces real quick
10:44ang smash burger ni Rye,
10:46two thumbs up sa mga burger lover.
10:49Hindi ko alam kung gutom lang ako,
10:50pero sa sobrang sarap,
10:52naubos ko yung buong burger.
10:53Grabe, ang laki ng serving nito guys.
10:55Yung nakasanayan natin is yung mga buy one take one, di ba?
10:58Kami naman,
10:59naghahanap kami ng mga more on the premium side.
11:01Yun ang wala dito sa atin nun,
11:04dito sa Pampanga nun.
11:06Kaya din namin naisip na magsimula,
11:08magtry ng burger.
11:09Kung ang regular burger ay may makapal at juicy na pati,
11:13ang smash burger naman ay pinisipil
11:16o ini-smash sa mainit na lutuan
11:18kaya nagiging mas manipis,
11:20mas crispy ang gilid
11:22at mas lumalabas ang lasa ng karne.
11:24Nagsimula ito sa mga classic burger diner
11:27kung saan na-discover nilang
11:29mas nagiging malasa ang burger
11:30kapag direktang pinipisil
11:33o dinitiinan
11:34sa mainit na griddle.
11:37Kasi pag ini-smash mo siya,
11:39may mga lalabas na juices,
11:41yung fats ng patties.
11:43So maluluto yun,
11:44nagiging caramelized crust yun.
11:45So yun yung purpose ng smash burgers.
11:49Wala raw karanasan si Rai sa pagluluto,
11:52kaya nag-self-study lang siya.
11:54Ang panonood ng video at pagbabasa ng recipe online
11:56ang kanyang naging guro.
11:58Hindi rin naman ako chef,
12:00hindi rin ako ano.
12:01So mostly nasa internet lahat ng knowledge
12:05na ginamit namin dito para mag-buo.
12:08Una niyang inaaral ang paggawa ng signature patty
12:11o palaman ng burger.
12:13Ang burger kasi,
12:15hindi mo naman kailangan na sobrang daming aromatics yun eh.
12:19Ang kailangan mo lang eh,
12:20tamang ratio.
12:23Kapag handa na ang giniling na karne ng baka,
12:26titimplahan ito ng mga pampalasa.
12:28Sa smash patties kasi,
12:29ang gamit namin,
12:3080-20,
12:3180% clean beef,
12:3420% na patty.
12:36So pagkatama yung ratio nun,
12:39kahit na maglagay ka na lang ng mga seasonings,
12:45mag-stand out yung lasa nun.
12:47Sa kabibilugin kasing laki ng tennis ball,
12:50kada 25 kilo ng karne,
12:53200 pirasong patty ang kanilang nagagawa.
12:59Sa pagluluto naman,
13:01kapag naabot na ang tamang init,
13:03pwede nang isa lang ang patty ball.
13:06Susunod ang sibuyas at mga pampalasa.
13:09Ilang sandali lang,
13:10pwede nang ismash ang patty.
13:14Sa pagpisa sa patty,
13:16nabubuo ang crispy crust
13:17na nagbibigay ng kakaibang texture
13:19at dagdag na lasa.
13:21Pagkabaligtad ng patty,
13:23nilalagyan na ito ng melted cheese
13:25at caramelized onions.
13:26Sabay rin ang pagtotoast ng malambot
13:28at battery brioz bun.
13:32May tatlong variants ang smash burger ni Rye.
13:35Ang Rich Boy.
13:37Sa toasted brioz bun,
13:39ipapatong ang juicy smash patty,
13:41pickles,
13:42at espesyal na sauce.
13:44Rich OG.
13:46Unahin ang sariwang leto sa toasted brioz bun,
13:49sakay susunod ang smash patty,
13:51pickles, tomato,
13:52at ang signature sauce.
13:56Ang Rich AF naman.
13:58Sa toasted brioz bun,
13:59pagsasamahin ng smash patty
14:01at crispy bacon
14:02na may pickles
14:03at special sauce.
14:04Isa sa nag-standout
14:06sa brand namin na Rich Taste
14:08ay yung sauce niya,
14:10ang Rich Sauce.
14:11Kasi from scratch namin siya ginawa,
14:13pinag-aralan talaga namin
14:14ni Formulate yung
14:15lasa nung sauce na yun.
14:18Heavy meal sila sir kasi,
14:20at least 120 grams per patties.
14:23Saka yung balls namin
14:24is at least 100 grams.
14:25Kaya yung pagkumain ka
14:28ng single patty lang,
14:29mabikat na yung meal niya.
14:32Kaya isang taon pa lang
14:33ng negosyo ni Rai
14:34na sinimulan lang daw niya
14:36sa puhunang 20,000 pesos.
14:38Ang equipments na ginamit namin
14:41ay yung mga available lang
14:42sa marketplace.
14:43This is the cheapest one,
14:45tapos yung mga sa inventory.
14:47So may maximize namin din
14:48sa 20,000.
14:50So limited lang din yung in-offer namin
14:53na at least mapaikot namin
14:54yung puhunan.
14:56Dating ramp loaders,
14:58isang airport si Rai.
14:59Pero iniwan ang pagiging
15:00empleyado para mag-negosyo.
15:02Bago niya pinasok
15:03ang burger business,
15:05mailan na rin daw siyang
15:06negosyong sinubukan
15:07pero hindi nag-click.
15:08Kasi sa aang food business kasi,
15:11very operational yan.
15:12Madami kang titignan.
15:13Ang titignan mo dun yung
15:14costing, no?
15:15Kailangan pag-aralan kung paano
15:17yung food cost control,
15:18operations,
15:20and staff management.
15:21So madami kang titignan.
15:24Dahil ayaw na rin niya
15:26muling malugi,
15:27gumawa si Rai ng sistema
15:28na kanilang sinusundan.
15:30Importante kasi sa business
15:32na alam mo yung
15:33kung ano yung sinuserve mo, no?
15:34Alam mo na premium yung
15:36ingredients na binibigay mo.
15:38So yung presyo na ibibigay mo
15:41sa customers,
15:42eh premium din.
15:43And also yung customer service.
15:46Nang kanya raw makuha
15:48ang tamang ingredients
15:49sa pag-inigosyo,
15:50nagtuloy-tuloy na raw
15:51ang kanilang pag-asenso.
15:53Ang ano rin namin,
15:54ang naging style namin talaga
15:55para dumaming customers
15:56eh word of mouth.
15:58Hindi kami na nag-advertise
15:59ng all out.
16:00Mostly talaga
16:01ang ginawa namin.
16:04Makakuha ng repeat customers
16:05kasi ang mga repeat namin,
16:06magsasama pa sila
16:07ng mga families nila
16:10at mga kaibigan nila.
16:13Malaking tulong din daw
16:14ang mga food content creator.
16:17239 to 499 pesos
16:19mabibili
16:19ang smashed burger ni Rai.
16:22Yung concept siya
16:23dito sa Angeles,
16:25tapos yung price points niya
16:27mataas.
16:28Unlike sa mga
16:29typical burger brands
16:31na nabibili natin.
16:32Pero nung natikman nila yung burgers,
16:35na-justify naman yung price points.
16:38As you can see,
16:39our order is only one po.
16:41Pero nabumusin na po kaming dalawa.
16:44So sulit na sulit po talaga
16:46yung burger.
16:47Kasi usually yung mga patty
16:49sa typical ng burgeran
16:51is manipis lang.
16:53But sa rich is talagang
16:55siksik talaga yung patty nila.
16:58Dahil sakitang 20,000 pesos
17:00kada araw
17:01ng smashed burger ni Rai,
17:03handa na ro'n silang
17:04mapatikin ito
17:04sa mas marami.
17:05Kaya magbubukasan sila
17:07ng isa pang brunch
17:08ngayong taon.
17:09Pag-arala mo,
17:10muna bago ka magsimula.
17:12Kailangan maging
17:13masipag ka.
17:14Tsagayin mo yung
17:15araw-araw na gagawin mo
17:17kasi uulit-ulitin mo yun.
17:20Tried and tested na produkto.
17:22May dagdag pang bagong gimmick
17:24at lasa.
17:25Kaya,
17:25smash it din ang kita.
17:29Kung food trip ang usapan,
17:32isa sa pinagkakaguluhan
17:33ang kalyang ito sa Maynila.
17:36Kabi-kabi ng mga kainan
17:38ang bungugusog
17:39sa mga suking
17:39may kakaibang craving.
17:41Isa sa pinipilahan dito,
17:45ang sweet negosyo
17:47ng 23 anos
17:48na si Simon.
17:51Mga kanegosyo,
17:53dream mo ba
17:53na mag-Japan
17:54pero budget ang kalaban?
17:56Tara,
17:57ikain muna natin yan.
17:58Pero para ma-feel mo na agad
18:00ang land of the rising sun,
18:02why not tumigil muna
18:03ng agepan?
18:15Bago magkagulo sa stall
18:16ni Simon,
18:17abala muna
18:18ang kanyang grupo
18:18sa paghahanda
18:19ng kanila
18:20mga gagamitin
18:21for the day.
18:22Mula sa makakapal
18:23na bread slices,
18:24mga putas na pang-topping,
18:26at cream na palaman.
18:29Ngayon taon lang sinimula
18:30ni Simon ang kanyang
18:31Japanese fried bread business.
18:33Katuwang ang kanyang girlfriend
18:34na si Hershey.
18:35Nagre-review ako that time
18:37sa pre-board subject ko
18:38sa school,
18:39then nagpapahinga,
18:40then nakita ko yung product.
18:42Sabi ko,
18:43mukhang masarap siya,
18:44and what if we tried
18:46the flavors,
18:47kung ano yung meron doon.
18:49Bago ang agepan,
18:51iba't ibang produkto
18:52na ang ibinenta noon ni Simon
18:53kasabay ng kanyang pag-aaral.
18:55Last year po,
18:56nag-spicy noodles po kami,
18:58then may cheese siya
18:59sa ibabaw,
18:59yung nagva-viral din po noon.
19:01Then meron din kami noon
19:02yung luncheon meat,
19:04musubi.
19:05Nandito lang kami sa bahay,
19:06and sa office ng mom ko,
19:08and sa Facebook ko lang.
19:10Naghahanap lang kami
19:11online ng mga customers.
19:13Pero gaya na iba negosyo,
19:14panapanahon din
19:15ang malakas na kita.
19:16Kaya si Simon,
19:18hindi tumigil para maghanap
19:19at sumubok
19:20ng iba pang pagkakakitaan.
19:22Sa puho ng 20,000 pesos,
19:25naglakas loob si Simon
19:26na magbenta
19:27ng kakaibang tinapay.
19:29Starting up products,
19:31the table,
19:32and other equipments
19:34na kailangan namin gamitin.
19:36Then,
19:37nung simula pa yun,
19:39nakikigamit lang kaming rep
19:40dito sa bahay,
19:41sa parents ko.
19:42Trial and error yun ang nangyari.
19:44So, totoo lang,
19:45pinag-awayan pa namin
19:46ng girlfriend ko yung bread,
19:48kung anong gagamitin namin.
19:50Kaiba sa mga savory sandwiches,
19:52piniprito ang tinapay
19:53na pang-agepan
19:57at matamis na whipped cream
19:59ang klasik nitong palaman.
20:01Sa negosyong agepan ni Simon,
20:03sari-saring flavors
20:04ang pwedeng mabili
20:05mula 89 hanggang
20:07149 pesos.
20:10Ilan sa kanilang flavors
20:11ang strawberry and cream,
20:14double chocolate,
20:17cookie butter spread,
20:21classic plane
20:23at ang best-seller nila
20:25na cream brulee.
20:28Mula online selling,
20:30humanap na rin ang pwesto
20:31si na Simon,
20:32ang mala food park
20:33na kaling ito.
20:34Mostly,
20:35our target,
20:35students.
20:36So, dahil ang price namin,
20:38hindi rin siya ganun kamahal.
20:40Dahil,
20:40nagbe-base po kami
20:41sa mga students
20:42kagaya namin.
20:44Bago mo man dumagsa
20:45ang tao rito sa Fusion Alley,
20:47mauna na tayo!
20:49Ngayon,
20:50meron ako nabalitaan dito
20:51na sumisikat na
20:54Japanese-inspired
20:55na pagkain.
20:55Ito yung tinatawag na
20:57Japanese fried bread.
20:58Narinig niyo na ba yun?
20:59Papakita ko sa inyo,
21:00kusama natin
21:01ng may-are.
21:02Ito yung estudyante,
21:03talaga napaka-inspiration
21:05sa mga kababayan natin
21:08na ito yung nag-aaral
21:09pero may business.
21:10Simon,
21:11thank you so much!
21:12Thank you din po.
21:13Para makatulog na natin
21:14ang sweet merienda ni Simon,
21:16nakigawa tayo ng ahagyepan.
21:19Canola oil po.
21:20Una-munang pinirito
21:21ang tinapay.
21:22Ano ba course mo?
21:23Civil engineering.
21:24Ang dalang lapit ah.
21:27Pero may ilig yung magluto,
21:28Simon.
21:29Sintay mo lang mag-brown.
21:30Yes po.
21:31Pag nag-brown na po siya,
21:33okay na po siya.
21:34Crispy po yung labas,
21:35tapos fluffy po yung labas.
21:38Kasi pag mo naman,
21:39nag-aaral ka tapos
21:41bakit kailangan mo
21:41mag-business pa?
21:43Gusto ko lang din po
21:44makatulong po sa magulang po namin.
21:46Bakit hindi mo
21:48kumuha ka ng tao,
21:49sila na lang?
21:50Meron din naman po kami
21:52pero
21:52hands-on ba?
21:53Hands-on din naman.
21:54Hingin mo ba importante
21:55sa business yun?
21:56Na ikaw hands-on?
21:57Sobrang importante po kasi.
21:58Bakit?
21:58Mas maganda po kasi
21:59makita natin
22:00kung ano yung mali.
22:01Kasi
22:02yun po kasi
22:03matututunan natin
22:04sa negosyo,
22:05yung pagkakamal.
22:08Hihiwain ng napritong tinapay
22:09saka palalamanan.
22:11O-open lang po natin siya
22:12ng ganyan.
22:13Then,
22:14yung whip po,
22:14lalagyan po muna natin siya.
22:16Ano ito?
22:17Whip cream po.
22:18Whip cream?
22:19Sa loob po.
22:20Sa loob.
22:20Okay.
22:22Depende po sa
22:23kung anong flavor po
22:24yung gusto po ninyo.
22:25Ang dami na lang yun.
22:26Okay lang.
22:26Nilagyan ng hiniwong strawberries
22:28at syrup
22:28ang loob ng tinapay
22:29at isa pang layer
22:31ng whip cream on top.
22:32Pati iba po?
22:33Yes po.
22:34Pati po yung middle.
22:37Ano ba nangyari diyan?
22:39Teka lang.
22:39Okay.
22:40Hold niyo po yung spatula po.
22:43Tapos,
22:44ipapalitadaan po.
22:45Doon po pumasok yung course ko po
22:46sa engineering.
22:47Oh, ito naman pala.
22:49Nagamit naman pala ni Simon
22:50yung course niya dito.
22:51Civil engineering.
22:54Sa palitadaan na natin.
22:55So dapat,
22:56ano siya lahat?
22:57Covered, no?
22:58Yes po.
22:58Para magmukha siyang
22:59katakam-takam.
23:01Yan.
23:02Then after po nyan, ma'am,
23:04syrup po ulit.
23:05Then magtatapings po tayo
23:07ng strawberry po.
23:13Para sa kanilang bestseller
23:14na cream brulee,
23:15homemade custard feeling naman
23:17ang ipinalalaman
23:18kasama ng whipped cream.
23:20Papatagi na natin.
23:21Yes po.
23:22Then po,
23:22ito po yung custard po natin
23:24na ilalagay po sa iba.
23:25Ah, okay.
23:26Sa iba bawo po.
23:27Palitada lang sa
23:28ng palitada?
23:28Yes po.
23:29Dagdagan niya lang po.
23:30Okay.
23:32Okay.
23:32Dami na eh, di ba?
23:34Kailangan lang pa-cover.
23:35Tapos,
23:36ah, maglalagay na po
23:37ng sugar po saan?
23:39Saan?
23:39Sa ibabaw po.
23:40Para sa finishing touch,
23:41papuyan pa ang agepan.
23:44Ayan na.
23:45O, cream brulee na nga naman.
23:55Masarap?
23:56Thank you po.
23:56Hindi siya sobrang matamis,
23:58so masarap siya.
24:00Kaya parang maano ka,
24:01hindi ka mag-guilty na
24:04marami kang sugar.
24:08Pag patak na alas 5 ng hapon,
24:09tila nabubuhay bigla
24:10ang kaling ito.
24:12Dagsa na ang mga food tripper.
24:14Ang stall ni na Simon,
24:16ready-ready na rin to serve.
24:20Masarap yung bread niya.
24:22At the same time,
24:23hindi siya masyadong matamis.
24:24Very fresh yung lasa nung ma.
24:26Nagko-compliment sila
24:27ng siya.
24:28Hindi mo siya nakakaumay.
24:33Mula sa 20,000 na puhunan,
24:35mabilis na pumatok
24:36ang kanya negosyo.
24:37Ang estimate namin
24:38for this past 4 months,
24:4030 to 60K per month.
24:42Nakabili na kami
24:43ng sarili naming refrigerator.
24:45Ngayon,
24:45nakakapag-stacks na kami
24:472 to 3 weeks,
24:47so less hassle na siya.
24:49May second branch
24:50na kami sa
24:52Marikina,
24:53so nakapagpundar na kami
24:55ng gamit.
24:55Aminado si Simon,
24:57hindi mani-mani
24:57ang pagsabayin
24:58ang pag-aaral
24:59at pag-negosyo.
25:00Pero para sa pangarap,
25:02hindi dapat ituring
25:03na kalaban ang oras.
25:05Huwag kayong mahihiya
25:06na ilabas
25:07at magtinda sa labas.
25:09Kasi,
25:10ganyan sa una eh.
25:11Kasi ako,
25:12nung una,
25:12medyo
25:13nahihiya pa ako
25:14nung nandun ako sa
25:15pwesto.
25:16Sarili nyo lang din
25:16yung mag-aangat sa inyo.
25:20Dahati man ang oras
25:21sa pag-aaral
25:22at negosyo,
25:23hindi natin ang si Simon
25:24para tumodo.
25:25Kaya,
25:26nalalasahan na niya
25:27ang matamis na tagumpay
25:28sa kanyang espesyal
25:30na tinapay.
25:34Kaya,
25:35bago man ang halian,
25:36mga business idea muna
25:37ang aming pantakam
25:38at laging tandaan,
25:40pera lang yan,
25:40kayang-kayang gawa ng paraan.
25:42Samaan nyo kami
25:43tuwing Sabado
25:43alas 11.15 ng umaga
25:44sa GMA.
25:45Ako po,
25:46si Susan Enriquez
25:47para sa
25:48Pera Paraan.
25:51Susan Enriquez
Comments