00:11Siamo con la dottoressa Carbonelli e oggi parliamo di obesità, lo facciamo con un ragionamento
00:17che vuole portare ad un'analisi del fenomeno ma soprattutto alla migliore rappresentazione
00:24della problematica sotto diversi aspetti. Grazie dottoressa per essere qui con noi.
00:28Grazie a lei.
00:30Dottoressa ci spieghi chi è l'obeso oggi?
00:34L'obeso è un paziente malato perché l'obesità è una malattia ed è stata riconosciuta come malattia cronica
00:40ed è una malattia molto complessa perché deriva da tanti fattori, è una malattia che dura per tutta la vita,
00:47spesso si ripresenta anche nel corso della vita e si aggrava anche di altre patologie come per esempio il diabete,
00:54le malattie cardiovascolari e anche alcuni tumori aumentano con l'incidenza dell'obesità.
00:58quindi è una malattia complessa. Il paziente affetto da obesità deve essere inquadrato da un punto di vista diagnostico
01:05e bisogna scegliere per ogni paziente la strada giusta per la terapia di questa patologia.
01:10Indubbiamente l'obesità e soprattutto la qualificazione ha subito nel tempo delle evoluzioni.
01:17Noi oggi ci troviamo di fronte anche con degli strumenti che possono essere messi in campo dal medico
01:23e che sono veramente efficaci per la risoluzione della problematica o comunque per la presa in carico
01:30della difficoltà che comunque caratterizza una patologia che di fatti condiziona la quotidianità
01:38e o l'attività ordinaria di coloro che ne sono affette.
01:46Ma quali sono le prime implicazioni e soprattutto quando il fenomeno del sovrappeso diventa cronico e o problematico?
01:56Quando il sovrappeso aumenta e diventa obesità lì il discorso è un pochino diverso
02:02perché con il sovrappeso le persone possono autoregolarsi mangiando porzioni più piccole
02:08aumentando l'attività fisica magari riescono a risolvere il problema.
02:12Quando il paziente diventa affetto da obesità bisogna fare una diagnosi ben precisa
02:17e identificare qual è la terapia migliore. Sicuramente si parte da una riabilitazione nutrizionale
02:23associata ad un'attività fisica adeguata per il paziente.
02:27Se questo non è sufficiente oggi come oggi abbiamo anche la possibilità di terapie farmacologiche
02:33e quando l'obesità diventa talmente grave che mette a rischio la vita del paziente
02:39c'è anche la chirurgia bariatrica che può aiutare questi pazienti a ridurre il peso
02:44e ridurre il rischio di morte perché i pazienti affetti da grave obesità hanno anche questo rischio.
02:50Il medico quindi oggi ha degli strumenti importanti e abbiamo come giustamente diceva la dottoressa
02:55plurimi per rendere un servizio anche sicuro e soprattutto prendere in carico il paziente affetto da obesità.
03:07Però c'è anche un altro aspetto che oggi purtroppo stiamo registrando
03:11che è quello dell'attaccamento all'intelligenza artificiale e o alle attività di approfondimento
03:18se così si possono definire del cittadino utente paziente che in autonomia gestisce il flusso di comunicazione
03:26che nell'ambito della nutrizione evidentemente può poi comportare se non seguito o mal consigliato
03:32degli effetti molto gravi ed indesiderati.
03:36Ci parli di questo fenomeno e soprattutto qual è il consiglio che possiamo offrire per arginarlo?
03:41Sicuramente l'intelligenza artificiale in campo medico aiuta soprattutto per quanto riguarda la diagnosi
03:47di alcune patologie quindi anche nell'obesità può essere di aiuto
03:50ma soprattutto in questo rapporto medico-paziente nel paziente affetto da obesità
03:56il rapporto interpersonale con il medico o con il professionista che segue il paziente è fondamentale
04:02perché si deve creare un feeling tra queste due persone perché il paziente spesso è affetto anche da uno stigma
04:09legato a questa patologia e quindi secondo me il counseling nutrizionale diretto faccia a faccia con il paziente
04:16è sicuramente la strada migliore per avere un'aderenza alla terapia che noi proponiamo al paziente.
04:22Grazie per questi consigli ed il supporto che offriamo alla popolazione in questo tema
04:28che è sicuramente oggi oggetto di grande attenzione.
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