00:00Hoy panecillos de queso. Necesitamos 200 mililitros de leche, 70 gramos de
00:04mantequilla y media cucharadita de sal. Calentamos sin que llegue a hervir y
00:07añadimos 200 gramos de harina de tapioca. Revolvemos hasta formar una masa a la
00:11que añadimos un huevo y 80 gramos de parmesano. Cuando esté todo integrado
00:15vamos formando bolitas con las manos y horneamos 10 minutos a 180 grados hasta
00:20que estén así. Servimos tal cual o relleno de lo que queramos y a zampar.
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