00:00제 앞에 혈당 잡는 토핑 두 번째 재료가 놓여 있는데 제가 한번 힌트를 드려보겠습니다.
00:06제가 한번 힌트를 드려보겠습니다.
00:08뭐죠 뭐죠.
00:09알싸 하고요.
00:12특한 향으로 많은 분들이 즐겨 먹는 식재료입니다.
00:16또 근데 세계적으로 한국인만 유일하게 사랑하고 즐겨 먹는 음식으로도 알려져 있습니다.
00:23진짜 한국인만?
00:24저는 마늘 생각했는데.
00:26아! 마늘!
00:26오 깜짝이야. 마늘을 저렇게 통로에서 갖고 왔다고요.
00:29그러니까 근데 한국인만 먹던 건 또 아니네.
00:31MC분들이 조금 어려워 하시는 것 같아서 힌트를 하나 드려보겠습니다.
00:36우리 앞에서 소개시켜드렸던 이 돼지 비계 토핑과도 굉장히 잘 어울리고요.
00:42또 최근에 방한한 엔비디아 CEO 젠슨왕이 삼겹살 회동에서 삼겹살을 이곳에 싸서 먹어서 굉장히 화제가 됐었는데요.
00:51삼겹살이 그럼요.
00:52삼겹으로 저도 굉장히 좋아하는 재료입니다.
00:54삼추!
00:55삼추 삼추. 기본적으로 삼추지.
00:57삼추.
00:57혹시나 김치일 수 있겠다.
00:59김치 구워가지고 우리나라만 김치 굽잖아.
01:02김치다. 정답!
01:04발사하게.
01:05아... 거의 다 왔는데요.
01:07왔긴 왔어요?
01:08아쉽게도 김치는 아니고요.
01:10네.
01:10무 무.
01:11혈당 잡는 두 번째 토핑의 정체는 바로
01:14네.
01:15두 번째 토핑의 정체는 바로
01:17네.
01:18화면으로 보시죠.
01:20아아...
01:20조금 열정하는 것 같다.
01:21몇 번 돌려줘요.
01:22몇 번 돌려줘요.
01:29이런게
01:30국밥을
01:30야- 뭐 맛있는 거 드시네
01:32오늘은
01:33먼저 라면부터 먹어볼텐데요.
01:40점점 몸신 찍으면서 더 맛있는 거 신나게 드시는 거 같은데요!
01:43내가 불어오질 정도야? 점점
01:45와아
01:47와아
01:49깔끔하게 너무 많이 드셨어
01:51이렇게까지 드셨다고?
01:54자 국밥과 라면만 드셨을 때 혈당 수치
01:59자 다음날은 여기에
02:02오늘은 이 XXX
02:04오늘은 이 깻잎
02:13기
02:13아 깻잎인가 보다
02:14맞네 깻잎이 생겨서
02:16우리만 먹죠
02:17아 맞네 깻잎이네
02:18정말 혈당 수술에 도움이 되는 습
02:19라면에다가 깻잎 50g을 곁들여서
02:22함께 먹어보도록 하겠습니다
02:23깻잎을 라면 과정 먹기 좋게 썰어서 준비했습니다
02:27바로 먹어보도록 할게요
02:28저렇게 먹어봤다고요? 라면에 깻잎을?
02:30그래
02:30국밥에 깻잎을 그렇게 많이 해서 먹어
02:33그렇죠
02:34순댓국게도 깻잎 들어가기도 하고
02:36깻잎은 많이 쓰죠
02:37깻잎 많이 뿌려서 먹는 거 나 잘하는데
02:39완전히 다 먹었습니다
02:40다 먹었습니다
02:43깻잎만 더 했는데
02:45꽤 많이 넣었거든요
02:46저 얼마든지 알 수 있지
02:47깻잎은 알 수 있어
02:48그랬더니 변화가
02:51있었을까요?
02:53오늘 첫 번째도 놀라웠는데
02:55두 번째는 정말 생각도 못했습니다
02:57그래서 그 정체는 바로 깻잎이군요
03:00네 맞습니다
03:01두 번째 혈당 잡는 토핑의 정체
03:05한국인의 어떤 음식과 함께 해도 좋은 쌈채소
03:08깻잎입니다
03:09깻잎입니다
03:09깻잎
03:11사실은 상추보다도 깻잎이 향이 있어가지고
03:13또 막 회 있잖아요
03:14회도 깻잎에 싸먹으면
03:15그렇지 회를
03:16우리 젤 씨랑 아저씨 오셔가지고 다이어트만 하고 가셨네
03:19삼겹살하고 깻잎하고 다 싸먹고 가셨잖아
03:21깻잎 너무 좋죠
03:22근데 깻잎이 혈당 좋다
03:24맞나요 선생님?
03:25이 깻잎은요
03:26칼슘, 철분, 비타민C 또 비타민K 등이 풍부한 쌈채소로
03:32항산화와 심혈관 건강 등에 도움되는 채소인데요
03:36무엇보다 여러 채소 종류들 중에서
03:39당뇨킬러라는 별명이 있을 만큼
03:41혈당 강화에도 꽤나 도움을 줍니다
03:44와
03:44그래도 깻잎은 꽤 많이 넣어서 드신 것 같은데
03:47수국하게
03:48지금 저희의 목적이
03:49우리의 목적은 혈당을 잡는 거 아니겠습니까?
03:53네
03:53토핑을 뿌리듯이 조금만 먹을 수는 없었습니다
03:56그래서 첫날과 같은 식사에
03:59깻잎 50g을 곁들여서 먹었는데요
04:01이게 깻잎 장수로 어느 정도 되냐면
04:0420장 정도 생각하시면 됩니다
04:0520장이 많은데?
04:07토핑으로 20장
04:08깻잎 20장 더해서
04:10라면과 또 한국인의 소울푸드
04:12국밥을 드셨다는 건데요
04:15그렇게 했을 때
04:16그냥 라면과 국밥 드신 것과
04:18어떤 차이가 있었는지 같이 확인해 보겠습니다
04:21식전 그리고 최고 혈당
04:23그리고 식후 2시간 혈당까지
04:25비교해 보겠습니다
04:30그래프를 한번 살펴보시면
04:32식후 40분까지는 비슷하게 혈당이 올라갑니다
04:36그러나 이 40분 이후에는
04:38깻잎을 추가했을 때
04:40그래프가 뚝 떨어지는 양상을 보이죠?
04:42라면을 먹는데도 깻잎 먹으면
04:44자간은 주는 거네요
04:45그러네
04:462시간에서 130일이니까
04:48꽤 잡았습니다
04:492시간 혈당도 좋았고요
04:51아니 진짜로 먹고 주는 거 아니야?
04:53먹고
04:53깻잎이 일을 했네요
04:55네 맞습니다
04:56신기하네
04:57여기는 진짜
04:58깻잎 먹기 전까지는
05:00깻잎 한 장 차 밖에 안 나네요
05:01네
05:02깻잎 먹고 나니까
05:04이제는 깻잎 한 장 이런 말 하면 안 될 거 같아요
05:06그러네 또
05:07대단하네
05:08깻잎 20장의 효과라는 게
05:09네
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