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  • hace 17 horas
En medio de la crisis que atraviesa la cadena yerbatera, el ministro del Agro de Misiones, Facundo Sartori, cuestionó las distorsiones en la formación de precios y planteó la necesidad de avanzar hacia una reconversión productiva basada en la diversificación. Destacó el potencial del café, junto a otras producciones emergentes, como alternativa para fortalecer la economía agraria provincial.

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Transcripción
00:00Estamos en el 25 de mayo, que es uno de los colaciones productivos de la Melodincia.
00:04No solamente desde el presente, sino también anticipando el futuro,
00:07las posibles lluvias que se podrían llegar a venir en agosto,
00:10julio y agosto con el efecto del Niño.
00:13Que eso termine impactando la producción claramente,
00:15porque eso en la taballalera sabemos que más allá de la crecida del río,
00:19esas tormentas de 5 o 10 minutos terminan afectando toda la producción de un año.
00:23Así que armando planes o programas que anticipen
00:27y que sean de contención ante estos efectos climáticos.
00:30Y, como siempre, las producciones tradicionales nuestras.
00:33Hemos cerrado con 43 millones de kilos la campaña tabacalera,
00:38por lo tanto fue uno de los grandes, grandes, si se quiere,
00:42motores de la economía misionera fue el tabaco este año.
00:46La crisis yerbatera continúa, seguimos solicitando la intervención
00:51y ordenamiento del Instituto Nacional de las Yerbamates,
00:54algo que lo logramos entender el por qué lo están haciendo.
00:59En diciembre del 2023 cerramos 0,53 centavos dólar el kilo de precio hoja verde,
01:05lo que hoy tendría que salir 743 pesos el kilo,
01:08y están pagando en secadero, en algunos lugares, 200 pesos.
01:13Como lo más injusto que se puede dar dentro de una ley.
01:16Porque es una ley, hay que entender esto.
01:19El Instituto Nacional no es un decreto, no.
01:22Fue una ley promulgada en el año para defender este sistema
01:26que se está dando ahora y que se regularizó.
01:29El TES cerró una campaña con la piba de 61 millones de dólares exportados.
01:33Así, bueno, hablando un poco de eso y también con los pequeños productores,
01:37la Feria Franca, zonas muy productivas, desde animales hasta siguen escuchando cada uno
01:43y viendo cómo se puede responder.
01:44Más allá de la queja lógica, trabajan también en diversificar,
01:50en mesas de trabajo con el café.
01:52Sí, estamos trabajando con el café, estamos viendo la rentabilidad,
01:55cómo fito el clima, para qué.
01:57Recordemos que la zona de Brasil empezó a plantar mucho café
02:01y, bueno, hoy Misiones tiene un gran potencial.
02:03Así que estamos todavía con los estudios de suelo,
02:06con ver las posibilidades que hay en cada lugar
02:10para tener mayor expectativa y para diversificar.
02:12Para volver a lo que somos, ¿no?
02:14Una provincia de infusiones, que ahí ya tendríamos té, café y hierba.
02:17Prácticamente seríamos la infusión en todo su sentido,
02:21en 3 millones de hectáreas, así que estamos muy contentos con eso.
02:24¿Y en qué otras salidas se trabaja?
02:26No, se está trabajando mucho con las frutas, con la palta,
02:28se está trabajando mucho además con la mandioca, con la palta,
02:32con las frutas que son, en nuestro lugar, de primicia.
02:35Esto significa que somos primeros en el país, como la sandía, la naná.
02:39Esta zona acá tenemos, justamente estamos en un emprendimiento,
02:42una copretería que se llama Caúl, que tiene frutas abrisantadas,
02:47que genera mucho capital y muchos puestos de trabajo.
02:49Así que la diversidad nuestra es enorme, desde donde se lo mira es enorme,
02:54desde el bambú hasta los hongos, pasando por las frutas,
02:58tanto fauna, flora como funga, se trabajan muy bien en millones.
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