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00:25E torniamo in diretta per parlare di questo grandissimo momento.
00:30Per Brescia, ovvero l'internazionale femminile di tennis. Ne parliamo con il presidente di ASD Tennis Forza e Costanza Stefano
00:40Buonera. Buonasera.
00:41Buonasera.
00:41Perché giungiamo alla diciassettesima edizione, dico bene?
00:44Esatto. Siamo alla diciassettesima edizione e per la prima volta abbiamo svoltato da ITF a VTA. Quindi facendo un piccolo
00:54salto ulteriore verso il futuro.
00:57Bene, mi fa piacere. E tra l'altro tutto è partito ieri. Dicevamo l'internazionale di tennis VTA 125, banca
01:08BCC di Brescia in Via Signorini.
01:12Esatto, alla volta.
01:13Il primo torneo VTA a Brescia, quindi come diceva il nostro presidente, è un momento importante perché si sale sempre
01:20di categoria. Quali sono stati i motivi di questa scelta?
01:24La scelta è stata fatta in continuità col passato. Abbiamo voluto mantenere quella che era il nostro approccio al tennis,
01:33c'è quindi la promozione del tennis a Brescia e visto le diciassette edizioni siamo stati molto contenti di proseguire
01:40con questa realtà.
01:41In realtà il passaggio obbligato da ITF a VTA e quindi lo spostamento in Via Signorini deriva dal fatto che
01:51il castello, che come tutti sanno è un posto bellissimo e anzi molto affascinante,
01:57le giocatrici apprezzavano moltissimo il castello per poterci giocare, purtroppo non offriva abbastanza spazi e abbastanza possibilità di organizzare il
02:08torneo.
02:09Quindi siamo stati costretti a spostarci in Via Signorini ma abbiamo in continuità col passato cercato di mantenere questo livello.
02:16Mi diceva anche i campi, per i campi cambia.
02:19Sì, per i campi cambia c'è bisogno di un out diverso, c'è bisogno di avere più spazi anche
02:24per le giocatrici che hanno necessità e poi abbiamo scoperto proprio ieri necessità molto importanti di cura,
02:31visto che hanno bisogno di massaggiatori, hanno bisogno dei loro spazi con i coach, hanno bisogno di tempi e necessità
02:39di palestra per potersi allenare durante il torneo.
02:42Quindi siamo stati costretti a spostarci in Via Signorini.
02:46Cosa vi aspettate da questo torneo?
02:49Allora, ci aspettiamo tanto pubblico innanzitutto.
02:51Essendo noi un'associazione che è assolutamente di volontari e quindi stiamo tutti impiegando il nostro tempo per poter organizzare
03:00questo evento,
03:00speriamo che arrivi, oltre che gli sponsor che sono stati generosissimi ad aiutarci nel coprire le spese,
03:07tanto pubblico che venga a vedere delle bellissime partite di tennis.
03:10Il livello è molto alto, anzi, volendo vedere il secondo torneo come livello in Italia dopo Roma,
03:17quindi si può vedere davvero delle ottime giocatrici.
03:24Voi avete sempre lavorato con grande serietà, adesso parlo dell'ITF ma chiaramente anche nel VTA.
03:31Abbiamo visto delle fotografie che ci riportano momenti salienti di molti colpi.
03:37C'è un sito internet che è tennisforzaecostanza.it, noi stiamo parlando ma qui ritroviamo tutte le informazioni del caso.
03:45Adesso parliamo un po' anche di come è strutturato il torneo stesso.
03:50Allora, è un torneo che chiaramente parte dalle qualificazioni che sono iniziate ieri.
03:55Ieri si sono qualificate fortunatamente anche due italiane piuttosto forti dalle qualificazioni
04:01e oggi è partito il tabellone principale che ha 32 giocatrici che si giocano il torneo di singolo
04:11con vari turni, chiaramente partendo dal primo turno arrivando alle finali
04:16e un tabellone di doppio che è formato da 16 coppie che anche queste arriveranno in fondo
04:25con un percorso che permetterà di arrivare alla fine.
04:31Chi vince il torneo porta a casa anche dei bei soldini.
04:34Non è banale il Montepremi quest'anno, essendo un VTA 125, il Montepremi è intorno ai 100.000 euro.
04:41Quindi è un bel Montepremi, specialmente per delle ragazze molto giovani come quelle che stiamo incontrando
04:47che hanno cominciato da poco la loro carriera e quindi è assolutamente un bello stimolo.
04:52Però arrivano da tutto il mondo.
04:54Anzi, purtroppo per fortuna arrivano più dal resto del mondo che dall'Italia
04:58perché ci sono tantissime giocatrici che stanno arrivando da tutto il mondo, dalla Cina, dall'America, addirittura dall'India
05:05e ci sono tantissime giocatrici che sfruttano anche questo momento per conoscere la nostra città e conoscere l'Italia.
05:13Per fortuna abbiamo quattro italiane che speriamo riescano a fare una bellissima figura.
05:19Abbiamo avuto la Mille Miglia che ci ha portato gente da tutto il mondo, adesso ci sono gli internazionali femminili
05:24che in un modo o nell'altro comunque creano un indotto anche turistico perché c'è una riscoperta del territorio.
05:31Specialmente negli anni del Castello, ma speriamo anche in questi anni, chi veniva a giocare, a visitare il nostro circolo
05:37poi aveva la volontà e la voglia di tornare a visitare Brescia.
05:42Anzi, tante giocatrici una volta che hanno fatto il nostro torneo sono tornate.
05:45Tra le giocatrici che hanno vinto c'è Jasmine Paolini che poi è diventata molto famosa nel mondo del tennis
05:51ma anche tante altre che poi si sono riuscite ad affermare anche a livello internazionale.
05:58Ecco, a proposito di momenti, è un momento d'oro per il tennis italiano grazie appunto a grandi nomi che
06:06ben conosciamo.
06:09Nel Bresciano tutto questo ha effetto?
06:11Sì, anzi direi che a livello nazionale è sicuramente il momento d'oro, come diceva lei giustamente, per il tennis.
06:19C'è stata un'ottima programmazione probabilmente sia dal punto di vista manageriale che dal punto di vista circoli
06:26e quindi sono emerse tantissime giocatrici e giocatori che hanno poi calcato le scene internazionali.
06:33A Brescia, per contro, abbiamo la fortuna di avere il maestro Paris che è coordinatore regionale
06:41e quindi è diventato un centro molto importante anche per i giovani.
06:45Anzi, proprio il nostro circolo sta spingendo tantissimo sui giovani
06:48e facciamo anche dei tornei dedicati a loro per far sì che loro possano poi un giorno calcare
06:55i palcoscenici internazionali che meritano.
06:59In questo momento, tanto per darvi dei numeri, abbiamo 350 bambini che stanno facendo corsi tennis
07:04e abbiamo circa 150 bambini che fanno il grest del tennis in castello.
07:10Quindi tanti numeri, assolutamente.
07:13Che idee avete per il futuro?
07:15Continuare in questo modo, direi.
07:18Abbiamo fatto tanto fino ad ora e vorremmo continuare a far sì che il tennis venga apprezzato a Brescia,
07:24che venga apprezzato a livello Lombardo.
07:27Abbiamo assolutamente investito in maniera importante sia in termini economici che in termini di tempo
07:34per far diventare il nostro circolo un circolo di eccellenza e vorremmo che continuasse in questo modo.
07:39Tra l'altro, come dicevamo, il nostro obiettivo principale sono i giovani e chi ha ancora tanto da dare.
07:47Diciamo che noi, tra virgolette, anziani, possiamo giocare a tennis durante la settimana
07:52ma non possiamo ambire a fare altro.
07:55Lei quando ha iniziato?
07:57Ha iniziato tardi, ho iniziato 15 anni.
08:02Sono ancora uno di quelli che ha iniziato veramente tardi.
08:04È stata una delle sue grandi passioni?
08:07Parzialmente. Ho più passione per altri sport, però il tennis adesso è diventato il mio sport principale.
08:15Come lei ha invogliato i nostri telespettatori a partecipare come pubblico per sostenere queste grandi giocatrici?
08:23Come possiamo fare per capire gli orari?
08:25Allora, innanzitutto, gli orari vengono pubblicati tutti i giorni sui nostri social e sui nostri siti
08:31e come state vedendo, il giornale di Brescia molto carinamente pubblica ogni giorno un piccolo racconto
08:38di quanto è accaduto sui campi e anticipa tutti gli incontri del giorno successivo
08:45e poi comunque basta seguire uno qualsiasi dei nostri social che ogni probabilmente ora mettiamo anche gli orari
08:54e le partite che sono state giocate con tutti i risultati.
08:58Certo, il tempo questa volta è dalla nostra parte perché purtroppo nel passaggio ci sono stati...
09:04Abbiamo avuto dei bei problemi di pioggia, sì.
09:06In effetti, magari forse è il caldo, però come abbiamo detto, in questi giorni si sta anche bene
09:14e ci godiamo questi internazionali.
09:17Ricordiamo il sito internet tennisforzaecostanza.it, così come diceva il Presidente ci sono anche i social
09:23dove possiamo ritrovare tutte le informazioni e il giornale di Brescia riassume un po' quanto è accaduto sui campi
09:30e anticipa i prossimi appuntamenti, quindi consultate anche le pagine del giornale di Brescia.
09:35Si è parlato appunto del torneo internazionale di tennis, come abbiamo detto siamo giunti alla diciassettesima edizione
09:45ne abbiamo parlato con Stefano Boniera, Presidente di ASD Tennis Forza e Costanza 1911, grazie per essere stato con noi.
09:52Grazie a voi, lo aspettiamo sui campi.
09:54Certo, noi ci fermiamo con un piccolo break e torniamo tra pochissimo dopo la pubblicità.
10:04Internazionali femminili di tennis BCC Brescia, WTA 125
10:08dal 14 al 21 giugno sui campi del Forza e Costanza
10:12in via Signorini 10 a Brescia, ingresso gratuito.
10:34Facciamo con il professore Edoardo Cervi, chirurgo vascolare, buonasera.
10:39Buonasera, grazie mille per l'invito.
10:41Grazie a lei, ritorniamo poi durante l'estate, anzi un po' prima la chiamiamo sempre per i consigli utili,
10:47anche se lei ci insegna che bisognerebbe lavorare molto prima dell'estate.
10:51Assolutamente, per arrivare preparati all'estate.
10:54Per arrivare preparati all'estate, ma stasera affrontiamo un bell'argomento, perché partiamo un po' dalle basi
11:00e parliamo della crioscleroterapia.
11:03Allora vorrei che lo spiegasse a casa in maniera semplice come sa fare lei,
11:07in cosa si differenzia dalla scleroterapia tradizionale.
11:12Certamente, questa è una nuova tecnica o diciamo una variante di una tecnica nota,
11:18perché la scleroterapia è una tecnica, dico quasi centenaria.
11:24Giusto per farvi capire che cos'è l'iniezione di una sostanza all'interno di un vaso, di un vaso
11:31venoso.
11:32Questa sostanza crea una sclerosi, per questo è un'infiammazione.
11:39La crioscleroterapia è l'associazione del freddo alla terapia sclerosante.
11:48In questi ultimi anni sono arrivate molte linee guida, molti anche studi riguardo all'utilizzo del freddo,
11:57non solo ovviamente per la patologia venosa, anche per altre cose.
12:01Pensiamo alla crioscleroterapia, ad esempio come il recupero per i traumi.
12:06In ambito vascolare e venoso ci sono degli studi interessanti che dicono che l'utilizzo del freddo mi aiuti nel
12:15trattamento della scleroterapia.
12:18Quindi il freddo ha un ruolo fondamentale proprio durante il trattamento.
12:23Esattamente. Il freddo cosa crea?
12:25Crea una vasocostrizione, cioè riduce il diametro della mia vena.
12:31Quindi il farmaco all'interno della vena raffreddata ha un effetto più significativo, più importante rispetto al non utilizzo col
12:43freddo.
12:44Allora le parlo del dolore, che è un po' l'ansia di molte persone.
12:49Quanto il freddo riduce la sensazione del dolore per il paziente?
12:54Questa è un'altra domanda molto corretta perché l'utilizzo della crioscleroterapia rende anche il trattamento meno doloroso da parte
13:05del paziente.
13:06Che il freddo, noi sappiamo bene, quando un paziente ha una botta, un ematoma, cosa fa prima?
13:11Il freddo che riduce la vasocostrizione riduce il dolore.
13:15L'effetto della sclerosante associata al freddo, questo mi dà dei risultati migliori.
13:21Allora parliamo dove possiamo utilizzare questa terapia, problematiche ovviamente che riguardano le nostre vene, ma le più comuni per quali
13:33è indicata?
13:34Giustamente parliamo di insufficienza venosa degli arti inferiori.
13:39Stiamo parlando di vene malate.
13:41Le vene malate sono vene che si dilatano.
13:43Questa tecnica trova il suo focus, trova il suo punto nelle teleangiectasie, i famosi capillari, e nelle varici reticolari.
13:55Quindi non nelle grandi vene, ma bensì nelle piccole vene.
14:00E le chiedo anche dal punto di vista clinico i risultati sono sovrapponibili, sono migliori alle tecniche tradizionali.
14:08Cosa notate?
14:08Allora, questa è una tecnica nuova che è stata inventata in Spagna, dove io sono andato ad apprenderla, da due
14:16colleghi flebologi spagnoli, molto diffuse in Sud America, e poi se vuole ci torniamo col discorso caldo.
14:24Ma posso chiederle, è vero che in Sud America arriva sempre prima? Io ricordo già tanti anni fa su queste
14:29operazioni.
14:30Ma sono molto sensibili, perché lei tenga conto che cercano ovviamente anche, lì è un clima sempre caldo.
14:38E solitamente, questa è una cosa molto interessante, solitamente gli sclerosanti col caldo non le facciamo giustamente.
14:45La crioscleroterapia può aprire la strada anche a un trattamento durante i periodi caldi, con tutti gli accorgimenti dal caso
14:54ovviamente.
14:55L'ho interrotta, stava dicendo prima del Sud America, che in Spagna appunto...
14:59Questa tecnica è inventata da due spagnoli, sono andato ad apprenderla, sono stato da loro,
15:04e hanno inventato un device, una piccola macchinetta che si può vedere bene,
15:09che raffredda il farmaco durante l'iniezione.
15:15Quindi viene iniettato il liquido freddo, il freddo da vasocostrizione,
15:21e il farmaco rimane più tempo attaccato alla mia vena patologica.
15:26Quindi stiamo vedendo, è proprio questo strumento che vediamo dalle immagini.
15:30Assolutamente, noi vediamo un transilluminatore che mi aiuta a visualizzare le varici reticolari,
15:35che mi aiuta a visualizzare i capillari, termine medico teleangiectasie,
15:41e vedete il device, quello blu, che è freddo, gelido, e il farmaco iniettato viene iniettato a meno 40, meno
15:4950 gradi.
15:50Professor Cervi, ci sono dei pazienti per i quali questa tecnica è particolarmente consigliata, invece altri no?
16:00Controindicazioni assolute non ce ne sono per nessuna tipologia di pazienti.
16:05Uno dei vantaggi di questa tecnica, ad esempio, è che la sclerosante che problemi può dare?
16:11Ematomi?
16:12Che sono normali.
16:15Oppure le cosiddette pigmentazioni.
16:17Cioè, il farmaco all'interno dell'avena crea un'infiammazione.
16:21Questa infiammazione si può manifestare come un segno.
16:24Tanti dicono, ma mi ha fatto la sclerosante e mi è rimasto un segno.
16:27Ecco, con la crioscleroterapia questi effetti vengono diminuiti,
16:32quindi minori ematomi e minor rischio di una pigmentazione a livello dell'avena trattata.
16:39Parliamo di effetti collaterali, i pro degli effetti collaterali per questa terapia?
16:45Ma guardi, questa è una tecnica che ha gli stessi uguali effetti collaterali di una scleroterapia normale.
16:52Però, secondo me, in alcuni casi, come dicevo prima, vengono ridotte quelle piccole particolarità
16:59che possono dare fastidio al paziente posto e trattamento.
17:02Ad esempio?
17:03Ad esempio l'ematoma, la botta, l'iniezione fatta veloce, rapidamente.
17:07Però lei capisce che se io gli ho messo dentro del freddo c'è già una vasocostrizione e l'effetto
17:11è minore.
17:12Oppure veramente quello che è chiamato il mapping, cioè i segni lasciati dalla scleroterapia,
17:17con questa tecnica sono inferiori.
17:19E quanto conta a livello diagnostico l'ecocolordoppler prima di procedere al trattamento?
17:26Imprescindibile.
17:28Fondamentale.
17:30Nessuna paziente, nessun paziente, deve essere toccato con qualsiasi tecnica
17:36prima di aver fatto un'ecocolordoppler.
17:39Anche se arriva con tre capillari.
17:42Ma non possiamo permetterci di non fare un'ecocolordoppler.
17:46Perché il capillare, la piccola varice può rappresentare la punta di un iceberg,
17:51di un problema che clinicamente a visitare non riusciamo a vedere.
17:55E professor Cervi, si può già parlare di una vera innovazione oppure c'è ancora tanta strada da fare?
18:01Allora, vera innovazione direi di no.
18:04La definirei come un'arma in più, una freccia in più che possiamo utilizzare
18:13nel trattamento dell'insufficienza venosa degli arti inferiori.
18:17Quindi un'arma interessante, una variante di una tecnica, perché parliamo sempre di scleroterapia,
18:25molto interessante, rivoluzionare no, però si può dare una mano.
18:30Io penso che comunque il flebologo, cioè colui che si occupa di vene,
18:34deve un po' avere tutte le possibilità a disposizione per poter scegliere
18:39e non essere vincolato solo da alcune tecniche.
18:42Quali sono le domande più comuni che le vengono fatte?
18:45Riguardo a...
18:46Allora, ma le domande sono un po' le classiche che sono
18:51tanto mi ritornano, cosa le faccio a fare?
18:54Scusi, mi puoi spiegare perché faccio un trattamento che tanto mi ritornano?
18:58E lei cosa risponde?
18:59Che non è proprio così, perché questa è una patologia che è definita insufficienza venosa cronica.
19:05Cioè, se io non le tratto, loro vanno avanti.
19:08Io tratto un problema, è sicuro che ne arriveranno altre, è sicuro.
19:14Però questo non mi giustifica il trattamento dicendo
19:17eh, non le tratto perché tanto escono delle altre, escono di sicuro.
19:19Ma io le tratto per evitare delle problematiche.
19:23Quindi, noi non guariamo la malattia, inseguiamo un problema,
19:29cerchiamo di risolverlo, aspettando che si manifesti ulteriormente.
19:33È chiaro che poi l'utilizzo di determinate azioni...
19:36Le calche.
19:37Bravissima.
19:38E l'astocompressione, attività fisica, rallentano la patologia.
19:43E allora posso fare magari meno trattamenti all'anno.
19:47Evitarli, insomma, diventa impossibile.
19:48Quindi, dalle sue parole, noi capiamo che non c'è una definitiva guarigione,
19:52ma è un migliorare la nostra vita quotidiana,
19:57perché comunque è un problema che, se c'è, rimane, anzi, peggiora nel tempo.
20:02Assolutamente, assolutamente.
20:04Io faccio questo esempio sempre ai miei pazienti.
20:07Dico, è come avere l'ipertensione arteriosa.
20:10Non è che possiamo guarire dall'ipertensione arteriosa.
20:13Prendiamo i farmaci tutta la vita.
20:15Così, dall'insufficienza venosa cronica, che è un'ipertensione venosa,
20:20non si guarisce.
20:23È stato preso un gene dal papà, dalla mamma, dai nonni,
20:27che ha una predisposizione, fa predisporre a dilatare le vene.
20:32Quindi non possiamo risolvere il problema.
20:35Quando scopriremo questo gene, sì, attualmente noi inseguiamo la malattia.
20:40Professor Cervi, a inizio puntata ad Andrea, ho chiesto
20:43ma tu soffri di vene?
20:45L'ho detto no, per fortuna no.
20:47E poi ho risposto, beh, sei un uomo.
20:48Ma non è la realtà, perché anche gli uomini,
20:51mi ha giustamente ricordato lui, hanno problemi di vene.
20:54Nel modo più assoluto.
20:56È sempre legato vene donne.
20:59E invece non è così.
21:00Ma non è così, nel modo più assoluto.
21:02Sì, l'incidenza è maggiore.
21:04Ma anche molti uomini soffrono della patologia venosa.
21:09Allora perché?
21:10Perché anche le donne sono più sensibili.
21:12Forse per una questione estetica.
21:14Bravissima.
21:14Mettiamo la gonna e quindi non ci vediamo bene al mare.
21:17Con i peli e tutto copre di più.
21:19Quindi la donna arriva subito e prima perché è più sensibile,
21:23perché è legato alla patologia estetica.
21:25L'uomo arriva quando ha i sintomi.
21:28Se è asintomatico dice.
21:30Sono lì, me le tengo.
21:32Che non è un ragionamento corretto.
21:34Quindi abbiamo capito che dal punto di vista del paziente
21:38cambia completamente il quotidiano.
21:41Sì, assolutamente.
21:42Cioè la patologia,
21:44allora perché noi trattiamo le vene?
21:46Per un semplice motivo.
21:47Per evitare le complicanze.
21:49Punto.
21:50Ecco, piccola parentesi.
21:52Quali sono?
21:53Complicanze sono trombosi, emorragie, ulcere.
21:58Il sangue all'interno di una vena dilatata coagula.
22:02Siamo d'estate, in particolar modo d'estate.
22:05Le complicanze maggiori di varicotrombosi, di flebite, si vedono d'estate.
22:11Perché oltre a avere la patologia c'è anche il caldo.
22:14Il caldo è pro-infiammatorio, il caldo vaso dilata e predispone alla trombosi.
22:22La trombosi venosa può dare embolia polmonare.
22:26Seconda complicanza, emorragia.
22:28Immaginiamo le vene come dei palloncini pieni di sangue.
22:32Prende una botta, si rompono.
22:35O senza botta, senza trauma, spontaneamente si rompono.
22:40E causano delle emorragie importanti.
22:42Terza complicanza, quella più a lungo termine, l'ulcera venosa o ulcera flebostatica.
22:50Quando abbiamo la patologia varicosa, la gamba si gonfia, diventa edematosa.
22:55E l'ulcera venosa, tipica in sede perimalleolare, in fondo alla gamba, la pelle si tira e si rompe.
23:03E diventa lucida, no?
23:04Esatto.
23:05Iniziano le discromie cutanee, cambia il colore della pelle, però la pelle soffre e si tira e si rompe.
23:11E si formano le ulcere.
23:13Quindi noi trattiamo le vene per evitare queste complicanze.
23:18Le faccio una domanda.
23:19Secondo lei è ancora troppo in voga l'idea errata che una calza sia legata solo a una questione estetica
23:30e non salutare?
23:31Il concetto della calza elastica e dell'astocompressione è un concetto che ancora non è entrato bene.
23:39Perché la classica risposta è che mica mi darà quelle calze elastiche che aveva sulla mia nonna.
23:44Adesso le fanno anche belle, senza far pubblicità.
23:46Sono elegantissime, sono elegantissime e sono un presidio fondamentale.
23:53Io dovessi dare un consiglio, vuole una scherolosante, vuole un laser, metta la calza.
23:59La calza prima di tutto, perché ce l'ho su tutto il giorno.
24:02La metto la mattina, la tolgo la sera.
24:04Ed estate come si fa?
24:05L'estate, però se sono stati bravi tutto l'anno, si può vivere un po' di rendita con la calza
24:12elastica.
24:13Però io consiglio, viaggi.
24:15Quindi in aereo, se facciamo tante ore di aereo?
24:17Se sono superiori alle 4 ore, un'elastocompressione è consigliata.
24:21Poi dipende dal paziente.
24:22E ricordiamo anche i maschietti.
24:24Assolutamente.
24:25Perché ovviamente questa malattia colpisce tutti.
24:27Assolutamente sì.
24:28È sempre un piacere parlare con lei.
24:30Grazie infinite.
24:31Grazie per trovare sempre del tempo per noi.
24:34Grazie dunque al professor Edoardo Cervi.
24:37Ricordo, chirurgo vascolare.
24:39Alla prossima.
24:40Grazie mille.
24:40Grazie infinite.
24:41Grazie, arrivederci.
24:51Andrea mi hai dato un ottimo spunto.
24:53Perché anche gli uomini soffrono.
24:55Certo.
24:56Mi vede varie cose.
24:57E allora, noi chiudiamo, anticipiamo i temi di domani.
25:00perché si parlerà ancora di, come possiamo dire, prevenzione attraverso l'alimentazione
25:07con Federica Federici.
25:09E poi si parlerà di salute, ancora di ottica e di cinema come ogni martedì.
25:16Con il nostro Enrico Danesi.
25:17Quindi ci ritroviamo domani al 18.
25:19Tra poco TG Preview.
25:20Buona serata da Daniera Finita.
25:21E Andrea Lombardi.
25:22Arrivederci a tutti.
25:23Grazie a tutti.
26:03Ben ritrovati all'appuntamento con Teletutto racconta.
26:07Un ben ritrovato da Andrea Lombardi.
26:09E da Daniela Finita.
26:10Iniziamo la nostra puntata con le ultime news dal giornale di Brescia online
26:16per poi iniziare la lunga pagina dedicata alla salute.
26:20Vero, probabilmente lo direi tu stessa leggendo le notizie sul giornale di Brescia,
26:26arriva il grande caldo, inizia già nei prossimi giorni, probabilmente già da giovedì
26:30con temperature che riportano Brescia da bollino arancione.
26:34E parleremo di alimentazione legata anche al caldo, quindi idratazione, alimentazione estiva,
26:40perché è vero che anche ciò che assumiamo tramite appunto l'alimentazione può fare la differenza.
26:47Assolutamente. Poi continuiamo con la pagina dedicata alla salute perché parliamo di una professione
26:54che è quella dell'infermiere.
26:56Avremo ospite Nicolaus Plebani che è un tutor didattico del corso di laurea in infermieristica
27:02di fondazione Poliambulanza e Silvia Orticoni che è una studentessa al terzo anno del corso.
27:08Perché? Perché insomma invoglieranno chi ci ascolta da casa a pensare di poter scegliere magari,
27:15perché no, questa è professione.
27:16Vero. E poi cinema con Enrico Danesi, critico cinematografico e musicale, tre film recensiti,
27:23li scopriremo insieme e capiremo se vale la pena vederli o magari schivarli per dare spazio ad altro.
27:29E allora direi di guardare subito la prima pagina del giornale di Brescia, con Andrea ci vediamo tra pochissimo,
27:35vediamo in apertura, si torna a parlare di Vannacci da Sirmione alla Lombardia, leggiamo perché Vannacci agita il centro-destra.
27:47Dunque futuro nazionale è già entrato al Pirellone, cresce nei territori e prova ad entrare nel fortino leghista
27:55mettendo radice a Brescia con 17 comitati e 1800 tesserati.
28:04Passiamo alla cronaca, incidente in moto a Verola Nuova, il ventenne resta in pericolo di vita,
28:10l'incidente ricordiamo è avvenuto ieri sera dopo le 23, c'è stato proprio uno scontro con un'auto,
28:16il giovane è stato subito trasportato al civile con l'elisoccorso, le sue condizioni da subito sono apparse disperate.
28:24E poi lo diceva poco fa Andrea, arriva il gran caldo a Brescia dunque, c'è l'allerta per i
28:30più fragili a partire da giovedì,
28:33aggiungerei perché oggi invece che cosa fa? Fa veramente tanto caldo, la nostra città dunque sarà da Bollino Arancione
28:40per il Dipartimento di Epidemiologia della Regione Lazio.
28:45E poi ancora articolo a firma di Barbara Bertocchi sui fassi viti riguardo l'abbronzatura.
28:55Dunque tutti i consigli da parte della dermatologa Pizzati di Fondazione Poleambulanza per un'estate sicura.
29:01La crema solare dunque va riapplicata ogni due ore nella giusta quantità e non esistono, dice, protezioni totali,
29:09mai andare sotto il fattore 30.
29:13E adesso invece torniamo a parlare di Regione Lombardia perché sono previsti 36 milioni per l'avviamento al lavoro.
29:24Sentiamo di che si tratta.
29:25Una nuova opportunità per chi ha la ricerca di un lavoro in Lombardia dal 1 luglio prenderà il via la
29:30Dota Inserimento Lavorativo,
29:32la misura finanziata da Regione con 36 milioni di euro per garantire continuità ai servizi per l'occupazione
29:37nella fase di transizione verso il nuovo sistema regionale delle politiche attive del lavoro previsto dal 2027.
29:43La Dota è rivolta ai cittadini disoccupati, residenti o domiciliati in Lombardia senza limiti di età
29:48e offrirà percorsi personalizzati di orientamento, formazione e accompagnamento all'inserimento lavorativo.
29:53Previsti anche servizi di incontro tra domande e offerte e percorsi di tutoraggio per le persone più fragili.
29:59Abbiamo voluto fare una scelta molto precisa, quella di non lasciare sole tutte quelle persone che stanno cercando un lavoro
30:07perché dietro ad ogni disoccupato c'è una storia, c'è una famiglia, c'è un progetto di vita che
30:14merita un'opportunità concreta.
30:16Il lavoro resta ancora oggi il principale strumento di autonomia, di inclusione sociale e di crescita economica.
30:23Negli ultimi anni il programma Gol ha consentito alla Lombardia di prendere in carico oltre 500.000 persone
30:28e accompagnarne al lavoro più di 171.000, superando gli obiettivi fissati a livello nazionale.
30:33Più di 120.000 cittadini hanno completato un percorso formativo e quasi 80.000 hanno acquisito competenze digitali.
30:39La nuova Dota inserimento lavorativo avrà una durata massima di sei mesi e potrà essere attivata una sola volta.
30:44Per accedere alla misura sarà necessario non aver usufruito di una Dota e Golni 12 mesi precedenti.
30:49Gli interessati potranno rivolgersi ai centri per l'impiego e agli enti accreditati al lavoro presenti sul territorio regionale.
30:57E torniamo a parlare di ultime news.
31:01Una nottata importante perché l'acqua dai tombini, leggiamo, e le strade allagate per Brescia.
31:07Ci sono stati molti disagi nella notte.
31:10La rottura di diversi tubi ha provocato gli allagamenti tra via Milano, via Montello, via Volturno.
31:15Le perdite sono state già riparate ma il monitoraggio ovviamente proseguirà per tutta l'intera giornata.
31:23E parliamo dell'allarme tarlo asiatico a Borgo Satollo perché vanno abbattuti 127 alberi.
31:30Il servizio fitosanitario regionale ha individuato e pensato in via Moro.
31:34Un esemplare adulto di questo coleotto era estremamente nocivo.
31:38In autunno verrà rimpiantumato pari a un numero di piante.
31:43E poi continuiamo a leggere le notizie.
31:46Si parla di Coglio, l'ambasciatore del Guatemala.
31:50Dunque torno a casa nella sua Valtrompia.
31:54Julio Ponciano Ramazzini è stato accolto dalla sua comunità, terra della sua famiglia,
31:59prima che poi partissero per l'America in cerca di fortuna.
32:03Concludiamo con costi cantieri, polemiche e pregi.
32:06La ciclovia del Garda è un punto per punto a firma di Niccolò Rizzardi.
32:12Il progetto riguarda i 145 km del percorso ciclopedonale tra la Lombardia, il Veneto e il Trentino
32:21e al centro del dibattito tra sostenitori e tra critici.
32:26Dunque ricordiamo l'appuntamento con il giornale di Brescia Online, tutte le ultime news,
32:32ma ricordiamo anche il cartaceo e il giovedì ampie pagine dedicate alla salute.
32:41Questo giovedì ricordiamo anche l'inserto di Obiettivo Salute.
32:46Ci fermiamo per una piccola pausa pubblicitaria e al ritorno si parla di alimentazione.
32:51Alimentazione. A tra poco.
33:03Torniamo in diretta e torna con noi la dottoressa Federica Federici, signori biologa e nutrizionista.
33:09Buonasera.
33:10Buonasera.
33:10Parliamo di caldo, idratazione e alimentazione estiva.
33:14Lo dicevamo in apertura con Daniela, Brescia rientrerà nei prossimi giorni con le città
33:20da bollino arancione, le temperature si alzano, però ormai siamo nel pieno dell'estate.
33:26Meteorologicamente parlando si è partiti il primo giugno, ma anche da calendario a breve
33:32saremo in estate.
33:33Il caldo si fa sentire ed è sempre di più, specie per noi che abitiamo in questa zona,
33:40quindi la pianura padana, ma possiamo contrastare il caldo anche attraverso l'alimentazione.
33:45Giusto dottoressa?
33:46Assolutamente sì.
33:48Diciamo che l'alimentazione è uno degli alleati che noi abbiamo per combattere un pochino
33:52più che il caldo, che su quello possiamo farci poco, se non spostarci in località più
33:57ventilato e in cui si sta meglio, possiamo combattere la sensazione di calore, possiamo
34:03abbassare le nostre temperature corporee, possiamo sentirci un pochino meglio e possiamo
34:07migliorare la nostra idratazione.
34:08Ci sono tanti cibi che noi possiamo mangiare che ci permettono di essere idratati a dovere
34:13e quindi di non rischiare appunto che il caldo ci porta ad essere maggiormente disidratati.
34:18Più facili possiamo citare frutta e verdura, tra cui anche la frutta estiva che è molto
34:24molto ricca di acqua e che quindi ci può aiutare nel complesso della giornata.
34:27a idratarci nel modo corretto.
34:29Quindi la natura è perfetta, lei sa che d'estate noi abbiamo bisogno di più sali minerali
34:35e più di acqua e quindi ci porge questi frutti che sono ricchi di sali minerali e di acqua.
34:40Basta seguire sempre la stagionalità e la territorialità.
34:43Sei preparatissimo direi che è giustissimo.
34:47Ad esempio una delle domande che viene fatta più spesso è ma l'anguria non è troppo
34:52zuccherina, non è piena di zuccheri?
34:53E la risposta in realtà è no.
34:55Cioè l'anguria è fatta quasi per la sua totalità di acqua, acqua e vitamine minerali per cui
35:00ad esempio per idratarci va benissimo e mi pare o tra l'89 e il 91 per cento di acqua.
35:05Quindi insomma se mangiamo una fetta di anguria ci stiamo idratando, non stiamo consumando
35:10dello zucchero insomma.
35:11Noi che percentuale abbiamo più o meno di acqua nel corpo?
35:15Oddio, questa ovviamente può variare in base ai periodi, però è un altissimo percentuale
35:21di acqua, questo fa capire che abbiamo bisogno, siamo fatti d'acqua.
35:26Assolutamente sì.
35:26Di conseguenza quanto si dice spesso bere due litri e mezzo al giorno d'acqua?
35:32C'è una misura indicata?
35:35Sì c'è, allora noi si parla ovviamente di circa due litri, due litri e mezzo di acqua
35:39al giorno, ma perché si sta più o meno sui 30-35 ml di acqua per chilo di peso corporeo.
35:47Ora!
35:47Dobbiamo dare una misura un po' più precisa dei due litri generali che quindi mediamente
35:52per un individuo di 70 chili, i medi, comunque sono tra i due litri e due litri e mezzo, cosa
35:57che ovviamente in estate aumenta perché aumenta la sudorazione, aumenta la disidratazione,
36:03con le temperature fuori, ovviamente noi tendiamo a buttare fuori attraverso la pelle
36:08e la sudorazione parte dell'acqua perché ovviamente siamo più caldi, cioè il nostro
36:12organismo sta lavorando di più per tenere una temperatura corporea più bassa e quindi
36:17dobbiamo bere di più, quindi quei due litri non bastano più.
36:20Quindi quei due litri, due litri e mezzo in realtà sono un po' uno standard più legato
36:24all'inverno che all'estate?
36:26Sì, diciamo di sì, poi ovviamente come abbiamo detto prima va sempre personalizzata la situazione
36:30per cui ad esempio se siamo sportivi sicuramente ci alleniamo con maggiore intensità e abbiamo
36:35una sudorazione più intensa dobbiamo bere molto di più rispetto a persone sedentarie, però
36:39ad esempio bambini e anziani soprattutto dovrebbero fare molta attenzione all'idratazione quindi
36:45bere questi fantomatici due litri, due litri e mezzo e poi mangiare anche tanta frutta
36:50e verdura perché in parte l'idratazione la prendiamo dall'acqua, cioè beviamo, ma in parte
36:55anche da frutta e verdura che come abbiamo detto prima è molto ricca di acqua.
36:59Elettroliti, sali minerali è meglio integrarli oppure con una buona alimentazione non serve?
37:04Questa è una domanda molto difficile, la risposta qua è dipende nel senso che ovviamente
37:09una buona alimentazione dà il corretto apporto di vitamine e minerali ma se la sudorazione
37:14si fa intensa, se il caldo è molto presente e se soprattutto siamo sportivi rischiamo di perdere
37:20maggiormente elettroliti quindi magari magnesio e potassio come sali minerali possono essere utili
37:25sicuramente in alcuni casi o ad esempio siamo persone che hanno una sudorazione importante
37:30soffriamo tanto questa cosa o abbiamo dei cali di pressione possiamo assolutamente utilizzare
37:35i sali minerali per darci un pochino di sostegno dal punto di vista energetico.
37:40Il caldo può influenzare anche la pressione arteriosa e il ritmo sonno-veglia?
37:45Un pochino sì, un pochino sì, con il caldo la pressione tende ad abbassarsi un pochino
37:51naturalmente, quindi dobbiamo stare un po' più attenti, dobbiamo pensare che ovviamente
37:54con il caldo il nostro corpo lavora di più, quindi fa molta più fatica perché deve tenere
38:00la temperatura corporea intorno ai 36-37 gradi, quando fuori fa freddo ovviamente gli viene
38:07un pochino più facile, quando fuori fa caldo deve bilanciare, cioè deve andare in pari
38:12e lo fa tramite appunto l'afflusso di sangue, tramite tutta una serie di cose che portano
38:16alla sudorazione, questo può provocare anche un abbassamento della pressione, quindi bisogna
38:21stare molto attenti, assolutamente non sottovalutare se abbiamo dei momenti un attimo di debolezza.
38:28Si dice che spesso il nostro corpo sa di cui ha bisogno e ci parla, è giusto bere quindi
38:33quando abbiamo sete oppure io per esempio quando vado magari non so negli uffici ma anche
38:39proprio in posti pubblici vedo sempre bottiglie d'acqua sulla scrivania dei desk appunto,
38:47delle segretari o dei segretari, cioè è giusto un po' darsi una regola, sforzarsi oppure
38:53sentirne il bisogno e allora soddisfare la sete?
38:56Allora le persone che tu vedi con la borraccia sul tavolo fanno benissimo, perché in realtà
39:01la sete è proprio uno dei segnali che ci dà il nostro corpo e che ci dice attenzione
39:06ti sta iniziando a disidratare, io faccio sempre questo parallelo, è un po' come avere
39:11la macchina a cui si accende la spia della benzina, non vuol dire che rimarai a piedi
39:15subito, però che forse è il caso di iniziare a fare il fornimento, la sete funziona un po'
39:20allo stesso modo, cioè quando noi abbiamo sete il corpo si sta già disidratando, quindi
39:23in realtà sarebbe sempre meglio bere prima, però questo dipende anche dalla categoria
39:29di persone, nel senso che bambini e anziani non dovrebbero mai mai mai aspettare di avere
39:33sete. Sulle persone adulte possiamo ovviamente farlo in maniera preventiva, quindi ricordarci
39:38di bere, ma se qualche volta succede che beviamo quando abbiamo sete, non è così grave, però
39:43ecco, dobbiamo ricordarci sempre che la sete è una sensazione di allarme, attenzione, inizia
39:49a fare scorta di acqua, per cui...
39:51Mi ha fatto bene a citare gli anziani, soprattutto perché spesso ci sono anziani anche da soli
39:57e non hanno la percezione della sete, quindi in questo caso è meglio dare un occhio in più
40:05ai nostri vicini di casa, ai nostri conoscenti. Quali sono però i segnali che ci fanno capire
40:11che siamo disidratati? Cioè la stanchezza, poi non so, guardandoci molto...
40:18Sì, ci sono tanti segnali in realtà che il nostro corpo ci può dare quando siamo
40:22disidratati, la prima sete che l'abbiamo detto ci sta però un po' in là. Mal di testa, cioè
40:28spesso quando iniziamo a sentire quel mal di testa, quel fastidio alle tempie, può essere
40:33disidratazione, poi ovviamente la secchezza delle fauci, cioè se sentiamo la bocca arsa
40:38o simile può essere segno di disidratazione. Allo stesso tempo la pelle è un nostro indicatore
40:44fantastico per la disidratazione, nel senso che avere la pelle secca ci può ovviamente
40:49far capire che siamo un po' disidratati, così come anche appunto della stanchezza o debolezza
40:56può assolutamente derivare dal fatto che siamo disidratati, perché la disidratazione è
41:02proprio un meccanismo che non va bene, insomma, quindi il corpo ce lo dice in più modi possibili.
41:08E adesso parliamo un po' anche di questi cibi, quindi frutta e verdure in particolare che
41:15possono aiutarci d'inverno e d'estate, perdonatemi. Tra le altre cose mi viene da pensare, in Messico
41:22nei popoli latini, ma anche nel nostro stesso meridione spesso si mangia molto piccante, il
41:29peperoncino è un vasodilattatore, può favorire l'abbassamento della temperatura corporea, quindi
41:34il piccante? Eh no, in realtà le spezie possono farci percepire una temperatura maggiore, tendono
41:41a farci percepire maggiormente il caldo, per cui in realtà piatti molto speziati non sono
41:47sempre indicati in estate, ovviamente non è una regola standard, esatto, cioè non è
41:54che tutte le persone percepiscono il piccante con la sudorazione, ma dato che questa sensazione
41:59è piuttosto comune, bisognerebbe cercare di scegliere cibi meno saporiti e magari meno
42:04salati, in questo senso, che ci facciano invece sudare un pochino meno, ecco.
42:09Certo, allora mi faccia un pollice alzato, un pollice abbassato, prosciutto e melone?
42:14Sì, assolutamente, anche se come sappiamo gli insaccati sono tra quegli alimenti che andrebbero
42:19consumati in maniera occasionale, quindi magari prosciutto e melone sì, quella volta quando
42:24ci serve qualcosa di pratico e di comodo, mentre il melone tutti i giorni assolutamente.
42:29Poi caprese?
42:31Assolutamente sì, con i pomodori, il colore rosso, tutti i frutti e verdura che noi vediamo
42:37di colore rosso-arancione, presenta dei pigmenti che sono poi molto utili come presenza di
42:43antiossidanti, che è una cosa molto importante d'estate, perché sappiamo che noi d'estate
42:47siamo più esposti alle radiazioni solari e quindi questo ci potrebbe provocare maggiormente
42:51la produzione di quelli che si chiamano radicali liberi, che danno l'invecchiamento.
42:55Se noi mangiamo tanta frutta, tanta verdura, bella colorata, sono presenti maggiormente
43:01antiossidanti e noi andiamo a contrastare un pochino questa cosa e, tra le varie cose,
43:06carota, melone, le albicocche, quindi quelle di colore arancione, presentano anche il beta-carotene
43:12che ci può in qualche modo aiutare anche con la vitamina A, il retinolo e quindi star bene
43:17e anche con la bronzatura, cosa da non sottovalutare perché importa sempre a tutti.
43:21Certo. Meglio cruda la frutta e la verdura oppure va bene anche cotta?
43:27In senso generale vanno bene sia cotta che cruda e sarebbe meglio alternare le due cose,
43:32quindi mangiare un po' di verdura cruda e un pochino di verdura cotta.
43:35Ovviamente d'estate potrebbe essere più intelligente mangiare maggiormente verdura cruda
43:39solamente perché è più ricca di acqua ovviamente e quindi ci aiuta maggiormente ad idratarci.
43:45Allora, quando si ha caldo, quando fa caldo, si tende quindi a consumare pasti leggeri,
43:51certamente non mangiamo lo spiedo magari il 15 agosto.
43:56Quali sono però gli errori più frequenti che vede nei suoi pazienti durante l'estate?
44:01Allora, il primo sicuramente è il salto dei pasti, cioè si tende ad avere meno fame
44:05e quindi di conseguenza, vabbè, non mangio, passo direttamente.
44:10Questo in realtà può portare poi arrivare al passo successivo con molta più fame
44:15e a fare tutta la giornata con maggior stanchezza, quindi non andrebbe fatto totalmente,
44:21a parte in maniera occasionale se capita.
44:23Piuttosto sfruttiamo la frutta e la verdura e se proprio abbiamo super caldo,
44:28facciamo fatica a fare un pasto completo perché non abbiamo appetito,
44:31sforziamoci almeno di mangiare frutta e verdura e invece di tenere magari qualcosa
44:36di un po' più rigenerante, in questo senso, la sera a casa, se magari a pranzo abbiamo troppo caldo.
44:41Quindi lei è favorevole o contrario al digiuno intermittente?
44:44Mamma, che domanda complicata!
44:46Un po' mi ha imboccato lei dicendo che è meglio non saltare i pasti.
44:50Allora, in realtà dipende e non sono mai né pro né contro.
44:53Bisogna pensare al digiuno intermittente come, innanzitutto, una strategia nutrizionale,
44:59quindi non una dieta vera e propria, ma è una strategia perché non ci dice cosa dobbiamo mangiare,
45:04ma ci dice con che tempi lo dobbiamo fare.
45:06Quindi ci dice che dobbiamo fare, ad esempio, almeno 16 ore di digiuno seguite da 8 ore di refeed,
45:11quindi poi di rialimentazione, ma non ci dice cosa.
45:15Quindi in realtà il digiuno può essere molto utile in, non so, chi fa turni notturni,
45:20chi ha dei ritmi di lavoro molto importanti perché si abbina molto facilmente magari alla nostra routine,
45:26può essere molto difficile per altre categorie di lavoratori o, ad esempio, io lo sconsiglio agli sportivi
45:33perché magari questo non ci permette di dare i pasti con i giusti ritmi nell'arco della giornata.
45:40In generale però il digiuno è una pratica comunque studiata che ha degli effetti positivi sulla salute,
45:45è stato visto soprattutto sull'invecchiamento e una delle forme maggiori di digiuno più conosciute è ad esempio il Ramadan.
45:51Il Ramadan, se ci pensiamo, è un digiuno intermittente da centinaia di anni e sono un popolo longevo,
45:58cioè chi pratica il Ramadan è un popolo comunque longevo, ma ovviamente non lo pratica tutto l'anno.
46:03Quindi la risposta è sono favorevole sì in periodi dell'anno e su categorie di persone perché il digiuno è
46:09utile ma non è per tutti.
46:11Diciamo che secondo me hanno anche un'altra filosofia di vita, meno stressata rispetto a noi,
46:15e quindi forse anche quello in Cine.
46:17Bevande zuccherate, tè freddi, industriali, aperitivi, alcolici, anche questi possono disidratarci?
46:25Assolutamente sì, l'alcol tra tutti, perché poi si parla anche di caffeina e teina,
46:32ha un'azione ovviamente che va a disidratare, per cui l'alcol peggiora la nostra disidratazione.
46:39Caffeina e teina anche in teoria come molecole, ma nella pratica nella quantità di utilizzo
46:43hanno un effetto molto minore rispetto a un bicchiere di alcol.
46:47Quindi la risposta è l'alcol andrebbe in generale evitato per la maggior parte del tempo quando possiamo.
46:53Tè e caffè li possiamo bere con moderazione, d'estate assolutamente sia a tisane fredde o appunto acqua,
47:00o acqua aromatizzata magari con della frutta per renderla più saporita, se ci va di bere qualcosa di più piacevole.
47:05Però in effetti la caffeina fa perdere potassio, no?
47:09Sì.
47:09A noi, quindi magari cerchiamo di idratarci con sali minerali, però se beviamo troppi caffè...
47:15Hai detto la parolina magica giusta, troppi.
47:18Cioè se beviamo due o tre caffè al giorno, ovviamente tra la quantità di caffeina e comunque il liquido di
47:23idratazione del caffè
47:24non andiamo a disidratarci, se sono sette o otto già il discorso un pochino cambia.
47:28Ah beh, sì.
47:30Bene, allora io so che lei ha anche un sito internet federicafederici.it
47:34e poi nei social dà molte informazioni, molti spunti, giusto dottoressa?
47:38Assolutamente sì.
47:39E magari altri spunti appunto potete ritrovarli in queste piattaforme.
47:43intanto noi la ringraziamo, buona estate a lei.
47:46Grazie mille a voi.
47:47La troviamo idratata comunque.
47:49Benissimo, grazie.
47:51E ci ritroviamo alla prossima.
47:52Tra pochissimo torniamo con Daniella finita dopo la pubblicità.
47:55Grazie ancora.
47:55Grazie mille.
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