00:00On acceptera d'avoir ce débat avec la société en essayant d'éviter les caricatures de
00:05« vous c'est le cancer et nous c'est la responsabilité » parce que la réalité n'est pas
00:08celle-là.
00:22Une question que vous avez abordée aussi un petit peu sur les produits phyto
00:25qui pourraient être réautorisés à l'issue de l'examen au Sénat,
00:30là c'est la grande incertitude, on verra à la fin du mois.
00:33Est-ce que vous craignez pas que l'opinion publique, largement au fait de ces sujets désormais,
00:37soit scandalisée par un tel recul ?
00:39Est-ce à dire que vous ne tenez pas compte des attentes sociétales ?
00:42Sur les phyto, est-ce qu'on est sourd à ce que dit la société ?
00:47Pas du tout.
00:48Et d'ailleurs c'est la raison pour laquelle vous avez compris qu'on l'aborde sous l'angle de
00:51la reconnaissance mutuelle.
00:52Mais je crois aussi que notre rôle c'est d'éclairer les gens qui vivent autour de nous
00:58sur la réalité de ce qu'est leur alimentation et ce qu'ils consomment.
01:00Et donc le sujet, ça n'est pas d'opposer des populations à des agriculteurs.
01:05Je vois bien que pour certains, c'est le sujet de dire regardez cette agriculture intensive.
01:10Mais la réalité, c'est que quand on ne produit pas en France,
01:12les producteurs de noisettes sont tous en train de disparaître les uns après les autres
01:15et la punaise diabolique ou le balanin demeurent.
01:18Donc en fait, on ne règle pas le problème et on le déporte en se mettant pudiquement un voile devant
01:23les yeux.
01:24La réalité, c'est que ces noisettes arrivent et que les Français qui ont des sujets de santé publique ne
01:28les règlent pas.
01:29Vous savez très bien que notre appareil productif agricole est en train de péricliter.
01:33C'est le cas dans la Loire, c'est le cas dans tout un tas d'endroits.
01:36On est en train de reculer.
01:37Par ailleurs, on importe de plus en plus, souvent, pas systématiquement,
01:41mais souvent dans des conditions de production qui sont moins disantes que les nôtres.
01:44Je trouve que ça, c'est un débat qu'il faut mettre au bon niveau
01:47et c'est la raison pour laquelle on acceptera d'avoir ce débat avec la société
01:50en essayant d'éviter les caricatures de « vous c'est le cancer et nous c'est la responsabilité »
01:56parce que la réalité n'est pas celle-là.
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