00:00Salut Ligori, ça va ?
00:01Ça va super, et toi ?
00:02Ouais, j'ai fait quelques courses et j'ai acheté du Skir U.
00:04T'as pas une recette à me proposer ?
00:06Écoute, ça tombe bien.
00:07J'ai une petite recette de gaufres moelleuses au Skir.
00:10Tu vois, c'est super léger, sans beurre, sans crème.
00:12C'est parti.
00:15Première étape, on s'occupe de nos œufs.
00:17En plus, on a la chance d'avoir des œufs de chez U bleu blanc cœur.
00:20Bleu blanc cœur, c'est quoi ?
00:21C'est une démarche qui vise à améliorer le bien-être animal.
00:23Ça se ressent forcément dans notre assiette à la fin.
00:25Je vais maintenant incorporer deux Skir U.
00:27Comme tous les produits laitiers chez U, ils sont élaborés à partir d'un lait français.
00:31C'est important de le rappeler.
00:32On reste toujours engagé auprès de nos agriculteurs avec la farine U,
00:36avec un blé d'origine France.
00:37Ça, je vais en mettre 150 grammes.
00:39Un sachet de levure, une pincée de sel, et on mélange.
00:44Allez, le meilleur moment de la recette, la cuisson.
00:47On part dans le gaufrier.
00:48Ce sera parfait pour un brunch, des gaufres salés avec du jambon ou sucrés avec des fraises.
00:52Regardez, elles sont toutes dorées, parfaites, alors qu'il n'y a pas de matière grasse.
00:55Et ouais, c'est ça aussi de bien manger.
00:57Et voilà pour la gaufre monnaie de Skir.
00:59Ah, j'entends le lac arrive.
01:00Donc je vais l'accueillir avec ça.
01:02Et moi, je vous dis à très vite.
01:02Ciao !
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