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00:37Il Marocco è una nazione straordinaria, composta da una varietà infinita di colori e itinerari che si snodano fra città
00:44antichissime dove si intrecciano le tradizioni berbere con quelle occidentali.
00:50Il deserto con le sue incredibili suggestioni, il Mediterraneo a nord, il grande oceano atlantico ad ovest.
00:56In questo viaggio vi racconterò la storia, le persone e le tradizioni di un popolo che si riconosce per la
01:02sua ospitalità e che conserva ancora intatti i sapori dei suoi piatti più tipici.
01:08Vi porterò la scoperta di colori, sapori e emozioni che vi faranno comprendere fino in fondo il patrimonio culturale ed
01:16enogastronomico che offre il Marocco.
01:19Parola di Becker
01:50Alle mie spalle c'è la kotubia, praticamente un simbolo, un emblema di Marrakesh.
01:56Bellissimo, guardate come si erge colorata.
01:59Bellissimo da vedere anche al tramonto.
02:01È una moschea a minaretto, risale al XII secolo.
02:04Ma la cosa più sorprendente è che di fronte alla kotubia, dopo aver percorso un viale molto colorato, ricco di
02:11carrozze che portano in giro i turisti,
02:14c'è la mitica e famosissima piazza Jamalfina.
02:18Questa piazza è veramente magica, è bella da vedere, di giorno ma ancora più di notte.
02:24Però per scoprire qualcosa di più andiamoci insieme.
02:38Eccomi nella magica piazza Jamalfina.
02:40La prima cosa che vi colpirà qui è il rumore dei tamburi.
02:44Vi accoglierà questo frastornante suono di flauti e tamburi perché questa è una piazza veramente particolare.
02:52Lo è di giorno ma soprattutto di notte.
02:55Pensate che qui accanto c'è il sucche.
02:59Questo sucche che è praticamente cinto da 30 chilometri di muro e che ha 19 porte per accedervi.
03:06Una curiosità su questa piazza, perché Jamalfina?
03:09Questa parola ha due versioni, ha due interpretazioni.
03:13Un tempo serviva perché qui venivano eseguite molti secoli fa ovviamente le esecuzioni capitali ad esempio per tutto il popolo
03:22affinché non ci fossero ribellioni o magari si potesse così controllare anche quello che era un po' le ruberie, le
03:30scorribande.
03:31Oggigiorno invece la parola viene interpretata sotto un altro punto di vista che significa straordinarietà.
03:38Però l'altra cosa sorprendente di questa piazza è che qui c'è proprio il sucche che noi adesso andremo
03:43a scoprire perché poi ritorneremo qui per vedere l'altra facciata, l'altra versione magica di Jamalfina, quella notturna.
04:13Questa è per antonomasia la via del Meshwi, guardate qui si cucina il Meshwi in maniera molto originale all'interno
04:20del sucche e qui c'è il mio amico.
04:25Ovviamente il Meshwi è una delle portate magnifiche perché viene cotto sotto terra ma adesso io me la vado ad
04:30assaggiare.
04:35Ovviamente assaggio con il pane e il sale, la loro spezia.
04:45Grandissimo!
04:49Questo veramente è street food ma street food di alto livello.
05:00Adesso andiamo a vedere com'è cotto dentro qui l'agnolo.
05:04Ali è il posto più incredibile, si chiama Shea Ali.
05:09Qua è Shea Ali, no?
05:10No, Meshwi Ali.
05:11Meshwi Ali, ecco, quindi se venite a Marrakesh, fermatevi da Meshwi Ali.
05:22Guardate.
05:25Guardate che spettacolo.
05:28Cioè, questo è come viene cotto un Meshwi originale qui al sucche.
05:38Guardate che roba, legato, messo in questo forno caldo, lasciato lì.
05:43Combien di temps che il vele?
05:45Chiuso.
05:45Due ore.
05:46Meshwi Ali, grazie mille.
05:49Se è tre buon, oggi va a fare le tour alle sucche.
05:53Grazie mille.
05:54Continuiamo il nostro giro.
06:04A ridosso della parte dove abbiamo visto il Meshwi c'è invece l'altra parte, la piazza delle olive.
06:10E qui veramente c'è un purpurì di olive.
06:12Guardate.
06:12Qui le olive sono un must, vengono declinate in varie tipologie, ma soprattutto aromatizzate.
06:19Ci sono le olive nere, quelle verdi, fra l'altro, snocciolate.
06:23Queste davanti non sono snocciolate, sono varie tipologie aromatizzate anche queste.
06:28Poi all'interno invece, vedete, ce n'è col cumino, ce n'è col peperoncino, ce n'è con le
06:33foglie dell'alloro.
06:35Insomma, il peperone vengono anche confezionate.
06:39Quindi l'oliva in Marocco è un qualche cosa un po' come per noi il pane o comunque i nostri
06:48appetizer che serviamo magari quando si beve lo spritz, quando si fa l'aperitivo.
06:52Questo è un qualcosa che troverete ovunque.
06:54Ma l'altra cosa interessante è accanto alle olive.
06:56Guardatele qui.
06:58La menta.
06:59Anche qui si entra in gioco in un mondo variegato.
07:02Ci sono molteplici tipologie di menta, dalla foglia più sottile, dalla foglia un po' più diciamo ruvida, altrimenti che invece
07:11magari si mescolano ad altre spezie come in questo caso la salvia, la camomilla.
07:18Insomma, qui se volete acquistare qualcosa di originale o menta o olive di sicuro e originale.
07:33E così come per incanto siamo sbucati da questi dedali, queste strade del sud che siamo arrivati nella piazza delle
07:39spezie.
07:40Però qui c'è un mio amico.
07:42Ciao, come stai?
07:42E' un mio amico che fra l'altro mi fa capire come questa sia una zona camaleontica.
07:47Camaleontica che si chiama Pascal.
07:48Pascal?
07:49Pascal, cambia il colore.
07:50Eh.
07:50Vedi.
07:51No, quello è grande, ho paura.
07:52Quello piccolo.
07:54Bambini, la paviglia di Pascal.
07:55Eccolo qua.
07:58Ecco qua.
07:58E qui abbiamo anche Pascal.
08:00Pascal, sì.
08:01Che magari saluta tutti quanti.
08:03Cambia colore.
08:04Ok.
08:05Vedi.
08:06Ma è meglio che lo mettiamo magari in relax Pascal, eh?
08:11Grazie mille, per te.
08:12Vosso a vuole, ok?
08:13Ciao.
08:14Ciao.
08:17E per le spezie migliori il mio amico Mohamed.
08:20Ciao, ciao.
08:21Ciao, ciao.
08:22Come va tu?
08:23Ciao, ciao.
08:24Ciao, ciao.
08:24Ciao, ciao.
08:25Ma, spieghiamo agli italiani che spezie si trovano qui nella piazza delle spezie.
08:32D'accordo, perché voi avete molti di pezzi.
08:34Sì.
08:35Per esempio, questa è la race l'hanut.
08:38Questa è quella speciale, guardate.
08:40Questa è 35 spezie.
08:4235 spezie.
08:43Qua praticamente è uno...
08:44Tajin, couscous.
08:46Sì, come diceva Mohamed, tajin, couscous.
08:48Questa viene usata in maniera universale.
08:50Quindi va bene un po' per tutto.
08:52Pas per le poissons.
08:53Per il pesce?
08:53No, per le poissons avete le quattro spezie.
08:56Ecco, vedete.
08:56Per il pesce invece le quattro spezie.
09:00Vedete qua?
09:01Vedete anche dal colore come siano differenti.
09:03Guardate.
09:04Pronto?
09:05Vedete come siano anche...
09:06Sono differenti, ma proprio per, ovviamente, il contenuto delle spezie.
09:11Quindi pesce, invece questo couscous e tajin.
09:14Qui addirittura il zenzero e il limone insieme.
09:18Ça c'è per le poule, le tajin di poule.
09:21Il giagno e il citrone.
09:22Ah, avec il limone confit?
09:24Oui, oui, avec le citron, come ça, mélangé avec le giagno.
09:28E là c'est de la rissa.
09:29La rissa.
09:30La rissa è famosissima.
09:32La rissa è quella piccante, spicy.
09:33Sì, sì, c'est très...
09:35Il faut pas sentir parce que c'est très fort.
09:38Parce que ça peut être nué.
09:40Ça c'est très très fort.
09:41È forte si, cavoli, è buonissima.
09:44Paprika dolce ou piccante?
09:46Non, non, ça c'est pas fort.
09:48Ça c'est fort, ça c'est doux.
09:49Ah, dolce, bene.
09:52Buonissima.
09:52Poi abbiamo altre cose, mille, ma...
09:54Senti, dentro ci sono altri segreti.
09:56Andiamo a vederli?
09:57J'envocare.
09:58Vai, andiamo.
09:59C'est bon, c'est...
10:01Mohamed, allora, e qua cos'hai?
10:04Ici il y a beaucoup de choses.
10:05Il y a des plantes medicinales,
10:06des parfums, des produits cosmétiques.
10:09Cannella?
10:09Oui, c'est ça, c'est la cannella en bâton.
10:12Parce que nous avons en poudre,
10:13et ça c'est en bâton.
10:14Ah, c'est la cannella en polvere,
10:17invece c'est proprio lo stacco.
10:18Oui, ça c'est la cannella.
10:21Vous avez aussi du parfum,
10:22si vous aimez le parfum,
10:24par exemple vous avez l'ambre.
10:26Ah, il profumo d'ambre.
10:27Ça c'est l'ambre, si.
10:30Buonissima.
10:30Ça on met sur le corps,
10:32comme ça, comme parfum.
10:33Oh, oh, tenez.
10:35Aussi tu peux mettre
10:38parfum diodorant.
10:39Ah, si.
10:39Aussi tu mets ça dans les armoires,
10:41dans les placards,
10:42ça tue limite.
10:43Buonissimo.
10:44Mais,
10:44quelque chose de particolare?
10:47Vous avez la racine de ginseng.
10:50Le ginseng?
10:51Oui, ça c'est bon pour...
10:52C'est bon pour quoi?
10:53C'est aphrodisiac.
10:54Ah, aphrodisiac.
10:57Comment lo fai?
10:57Ça, tu mets un petit racine
10:59dans une théière
11:01avec de l'eau
11:02et tu laisses bouillir
11:02cinq minutes.
11:03Six minutes?
11:04Cinq.
11:04Cinq minutes?
11:05Cinq minutes.
11:06Après tu bois
11:07avec sucre, sans sucre.
11:08Oui.
11:09Après tout le monde est bondé.
11:11Ah, non.
11:14c'est bon pour la santé.
11:19C'est très bon pour la santé.
11:20Pepperoncino.
11:21Ça c'est pour le chien.
11:22C'est quoi c'est?
11:23Ça c'est la curcuma.
11:24La racine.
11:25Ah, c'est le rame de la curcuma.
11:28Sì, sì.
11:29La radice, regarde.
11:29Ça c'est la racine.
11:30Sì.
11:31Vous avez un poudre.
11:32Là c'est un bâton.
11:33Ça c'est un poudre.
11:34Allora,
11:34di qua abbiamo
11:35toute la partie,
11:36diciamo,
11:36da qui puis se tient
11:37toute la partie
11:38di polvere e quant'altro.
11:40Mohamed.
11:41Ça c'est du pigment.
11:42Vous avez du pigment naturel.
11:44Pericolori.
11:45Ça c'est pour la couleur
11:46et pour la peinture
11:47et la teinture.
11:48Et ça qu'est-ce que c'est?
11:50Ça c'est du collier
11:51de l'ombre.
11:52Ah.
11:53Comme la collana d'ombre?
11:54De l'ombre.
11:55Parce qu'il y a
11:56beaucoup de gens
11:57de la classe
11:58pendant les mariages
11:59il met ça
12:00comme collier.
12:02Ah, mais pour les berbères?
12:03Pour les berbères.
12:04Ça c'est des berbères.
12:06Mohamed,
12:07c'est toujours un plaisir.
12:08c'est toujours un plaisir.
12:09de rencontrer.
12:10Merci beaucoup.
12:11Ciao.
12:16Ciao.
12:17Ciao.
12:17Ciao.
12:19Ciao.
12:20Ciao.
12:21Ciao.
12:22Ciao.
12:31Può succedere
12:32che tra una passeggiata
12:34tra una via stretta
12:35e l'altra
12:35capitale davanti
12:37una porta come questa
12:38piccola
12:38in cui è anche
12:39faticoso entrare
12:40però se bussate
12:43e vi aprono
12:44la sorpresa
12:46dentro
12:46è straordinaria.
12:47Ciao
12:48ciao a tutti.
12:48Ciao a tutti.
12:49Ti va bien?
12:50Ti va bien?
12:50Ti va bien?
13:16Ti va bien?
13:17è un ristorante
13:19un ristorante
13:19all'interno
13:20di un giardino
13:20botanico
13:21ma il bello
13:22di questo ristorante
13:24è che oltre a mangiare
13:25parecchie cose bio
13:26comunque
13:26anche naturali
13:29hai la possibilità
13:30di acquistare
13:31delle verdure
13:32degli ortaggi
13:34che loro fanno portare
13:35proprio dai contadini
13:36la mattina
13:37in maniera
13:37da ottimizzare
13:38il tempo
13:38che il turista
13:39oppure
13:40diciamo
13:41l'abitante estenziale
13:43di Marrakesh
13:43passa
13:44attraverso
13:45il piacere
13:45di una lettura
13:46di un pasto
13:48oppure dell'acquisto
13:49appunto di qualcosa
13:49da portare poi a casa
13:50a cucinare
14:28ed eccolo qua
14:29quello che ha creato
14:30tutto questo
14:31è lui
14:31Nicolà
14:32ciao Nicolà
14:33ciao Fabrizio
14:34come stai?
14:35allora
14:36non potevo
14:37non venire qui
14:38insomma
14:38la terrasa delle piste
14:39è uno dei miei posti
14:40preferiti
14:41ed uno dei posti
14:42più incredibili
14:43di Marrakesh
14:44ma come è andata
14:44l'idea?
14:45eh beh ecco
14:45io sono venuto
14:46in vacanza
14:47ci ha qualche anni
14:48e ho approfittato
14:50delle belle terrasse
14:51di Riyad
14:51di Marrakesh
14:52e io mi sono detto
14:53che c'era
14:54ben dommage
14:54di non poter
14:55far profiter
14:55le altre persone
14:56che non avevano
14:57la chance
14:57di andare
14:57in Riyad
14:58e du coup
14:59ho fatto
14:59un grande
14:59restaurant
15:00come celui-ci
15:00con una cucina
15:01tradizionale
15:02un lieu
15:04tradizionale
15:04hors del tempo
15:05e hors
15:06dei sentieri
15:07della Medina
15:08un po'
15:08in hauteur
15:09questo è uno dei posti
15:10più belli
15:10di Marrakesh
15:11passeggi nel souk
15:13fra un posto
15:14e l'altro
15:15scendi anzi
15:16sali le scale
15:17trovi un mercato
15:18tac
15:18la terrazza
15:19delle PIS
15:20geniale
15:21e voilà
15:22on è 70
15:23ici a travailler
15:24alla terrasse
15:25delle PIS
15:25c'è una terrasse
15:27che surplomba
15:28tutta una galerie
15:28marchand
15:29di commercianti
15:31tradizionali
15:32e
15:34voilà
15:34con una buona
15:35ambianza
15:35di lavoro
15:36e di voisinaggio
15:38e tutto si passa
15:39bene
15:39le persone
15:39sono molto heureux
15:40di venire
15:41a découvrir
15:41la terrasse
15:42ma tiensi
15:42perché le colori
15:44rougi
15:45perché le colori
15:46rougi
15:47buona question
15:48sono le colori
15:49marrakesh
15:50c'è la colori
15:50marrakesh
15:51c'è
15:51il tas de lac
15:53c'è la base
15:55della matriera
15:57la prima matriera
15:57nobile
15:58di marrakesh
15:58e il rouge
15:59di marrakesh
15:59bien sûr
16:00ecco ma
16:00io so che hai
16:02una grande cucina
16:03qua
16:03insomma
16:03si può mangiare
16:04più piatti
16:06insomma
16:06dei tuoi chef
16:07adesso
16:08andiamo a mangiare
16:09andiamo
16:09e dopo nicolà
16:19eccomi qua
16:20invece
16:20insieme al team
16:21della terrasse
16:22delle piste
16:23ma soprattutto
16:23con Xavier
16:24e Frederic
16:25i due chef
16:26enchanté
16:27allora
16:28allora
16:29mi presenteranno
16:30due ricette
16:31no
16:31Frederic
16:32quali sono le ricette
16:33che preparate
16:34tipiche qui
16:35fra le tante altre
16:37della terrasse
16:37delle piste
16:38allora
16:38on va
16:39presenter
16:39una sardine
16:40charmoula
16:41che è marinée
16:42cuite
16:43e insomma
16:45e insomma
16:45la salade
16:46marocchene
16:47con sei variate
16:48di salade
16:49ok
16:50come fai la marinatura
16:51si parla di pesce
16:53azzurro
16:54io l'ho
16:54d'altro
16:55quindi
16:56abbiamo tutti
16:57gli ingredienti
16:58il piccolo
16:58il piccolo
17:00il piccolo
17:01il piccolo
17:02il piccolo
17:02il piccolo
17:03il poivre
17:04l'ail
17:07il piccolo
17:08è il piccolo
17:09l'ail
17:09sì
17:10l'ail piccolo
17:11e
17:12il piccolo
17:13il piccolo
17:16e
17:17un po' di l'olive
17:19oh
17:20manca mai l'olive
17:21tutto il tempo
17:22ok
17:23quindi
17:24le sardine
17:26e poi
17:27le passiamo
17:28al four
17:28una volta
17:29che sono
17:29ben
17:29marinata
17:30ok
17:30quanto tempo
17:31quanto tempo
17:32la lascia
17:3312 ore
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17:38il tempo
17:39che marino
17:40e poi
17:40le cuisere
17:41al four
17:41tout
17:42doucemente
17:43allora
17:43questa è la
17:44composition
17:45è il piccolo
17:47che
17:47che
17:48è il piccolo
17:49come il è presentato
17:50alla terrasse
17:51delle
17:51pizze
17:51C'è questa la composizione, ovviamente la sardegna, il pane sotto, le pan, le olive, la sardine,
18:04e poi mettiamo il pesto per fare l'olive. Pesto italiano o francese?
18:13Pesto italiano, bello!
18:16Tanti colori anche sul piatto.
18:19E poi mettiamo la cecchouca.
18:22C'è il poivron e la tomate.
18:26Dopo ci sono le pesto con il cumin e la paprika.
18:31Tante spezie, e molti pesto.
18:36Ecco qua, questo è il primo piatto, molto bello.
18:39Noi lo teniamo perché vuoi fare un altro piatto?
18:44Tuttafè, noi faremo la salade narocaine con 6 salade differenti.
18:48Ok, allora noi adesso sistemiamo però questo piatto lo teniamo perché poi ci sarà una sorpresa finale.
19:06E dopo le sardine rivisitate, eccoci qua per l'insalata marocchina.
19:11Insomma, sono più fra l'altro composizioni.
19:14Frederic e Xavier, incominciamo da te.
19:17Che preparazione mi fai?
19:19Qui sono i betrati,
19:21un po' di persil,
19:23un po' di persil,
19:25un po' di vinaigre,
19:27un po' di vinaigre,
19:29poi le melancho.
19:31Quanto è cotto questo?
19:32Quanto è così?
19:45Quanto è?
19:45Quanto è il risultato?
19:47Questo è il risultato.
19:47Ok.
19:48Allora, poi facciamo la lentiglia.
19:50Quindi le lentiglia sono cuite in l'eau,
19:52con il poivre.
19:54Allora aggiungiamo l'huile d'olive.
19:58Allora.
19:58Allora aggiungiamo la moutarde.
20:00Allora aggiungiamo la moutarde.
20:01Il non ha di sali?
20:02Non, non.
20:02Non, non, c'è assaisonato.
20:06E il risultato è questo.
20:08Allora, aggiungiamo un po' di tronco confit per dare un po' di più di pove.
20:12Oh, bellissimo.
20:13Quanto invece?
20:14Quanto è?
20:15La tomate sucrata.
20:16La tomate sucrata.
20:18La tomate sucrata.
20:18Io l'adore.
20:19È molto buona.
20:20E aggiungiamo un po' di vaniglia.
20:23Ah, di vaniglia dentro?
20:24Sucre vaniglia.
20:26Quanto la cucina?
20:29Quanto la cucina?
20:30Quanto la cucina?
20:31Io cuore le tomate.
20:32Io le monto,
20:33poi le taglio,
20:35poi le taglio,
20:35poi poi le taglio in l'huile.
20:37L'huile di table.
20:38E la cucina per 20 minuti.
20:41Per dire so.
20:43Perfetto.
20:44Oh, la cucina.
20:44Ora, quella, questa, è la cucina.
20:47La cucina.
20:48La cucina.
20:50La cucina.
20:50Le cucina in la cucina.
20:52Ah, allora mettere il cucina.
20:54Per valentina la cucina.
20:57Wow, ecco qua proprio.
20:57C'è stuffo?
20:58Wow, un po' di cucina.
21:01E aggiungere un po' di cucina.
21:03Ok.等
21:04le cucina.
21:07Beh, bellissimo e buonissimo direi, anche se non c'è un pezzettino di carne, l'avete visto, solo verdure.
21:13Complimenti, Frederic e Xavier, ma le sorprese non sono finite, perché per vedere se la ricetta e le ricette sono
21:21veramente buone, adesso facciamo un piccolo test.
21:25Non c'è problema.
21:26Ok.
21:39E sapete qual è il trucco? Di invitare ad assaggiare i piatti un mio amico personale, uno che è di
21:46origine marocchina, ma è anche italiano.
21:48Lui è forse l'italo marocchino più affascinante del Morocco, ma soprattutto è Adi Ambeladi.
21:55Adi, vieni qua, eccolo qua.
21:57Ciao Adi, come stai?
21:58Ciao Fabrizio, vieni, vieni, vieni.
22:00Lo conosco da anni, insomma, ci troviamo spesso a Marrakesh, anzi, forse sono io la causa del tuo ritorno a
22:05Marrakesh.
22:06Questo è vero, veramente, se non era per lui, io non sarei qua a Marrakesh.
22:10Adi, tu hai un compito arduo, allora ti presento Frederic e Xavier.
22:13Viacere.
22:13Devi assaggiare adesso questi due piatti, se no so sempre che mangio io, ma io sempre mi, allora...
22:19È sempre come il solito, fai sempre mangiare a me.
22:22Esatto, assaggia la sardina, fatta in questo modo.
22:27Com'è?
22:29E' squisita.
22:30E' squisita, è squisita.
22:33Mi ha detto squisita, eh.
22:35Adesso scegli una delle insalate, non mangiarle tutte, eh, mi raccomando, una sola, perché poi...
22:39Se no poi metti su un po' di chili, Adi, eh.
22:43Com'è?
22:45Le spezie veramente sono dosate in una maniera incredibile.
22:49Guarda, ormai che ci sei, assaggia neanche un'altra, l'ultimissima, vai.
22:53Questa qui, perché la vorrei assaggiare io, dillo tu per me.
22:58Ottima, niente da dire, è veramente ottima.
23:01Allora, se lo dice Adi, che insomma le spezie le conosce, io ringrazio Adi, ringrazio Frederic, Xavier, ringrazio anche Arnaud,
23:10Nicolai, tutto il team della magnifica terassa delle PIS, perché insomma ci hanno fatto scoprire un posto bellissimo e delle
23:18ricette entusiasmanti.
23:38Tra i tanti consigli che mi sento di darvi quando verrete a visitare Marrakesh, ce n'è uno che dovete
23:44assolutamente ascoltare,
23:45e cioè venire ad assistere a uno spettacolo come questo.
23:49Il tramonto è un qualche cosa di davvero speciale e unico, magico.
23:54Venite su una terrazza ad elettante, come in questo caso la terrazza dell'acqua, a sosseggiare un tè.
23:59Credetemi, la magia è unica.
24:01Parola di Becker.
24:01Parola di Becker.
24:24E questo è il punto esatto in cui vi ho lasciato dodici ore fa.
24:28Io sono lo stesso.
24:29La piazza è la stessa, quello che è cambiato, il contesto scenografico.
24:34Si è riempita praticamente di una serie di bancarelle dove potete trovare di tutto e di più.
24:41Ovviamente la fa da padrone il food, perché qui si mangia il real street food di Marrakesh.
24:48Non ci resta quindi che scegliere un posto, scegliere cosa mangiare e assaggiare come questo street food.
24:54Quindi, seguitemi.
25:08Beh, mi hanno portato un po' di tutto.
25:10Ecco qua, pronto per assaggiare quello che mi hanno cotto.
25:12Sono stati anche gentili perché mi hanno portato delle verdure in più, la melanzana fritta, gli spinaci, il pomodoro.
25:20Questo non so cosa sia, ma poi lo assaggerò.
25:23Salsa piccante, questa non manca mai, è buonissima.
25:27Però guardate qui, carne, salsiccetta, spiedini, ben cotti.
25:34Questo deve essere una cheftà infilata proprio nello spiedino.
25:37Bollo al curry e soprattutto la bracciola di agnello.
25:43Io direi che tutto quello che volevo assaggiare ce l'ho.
25:46Non mi resta quindi che mangiare e invece a voi vi dirò magari in un'altra puntata come è andata.
25:52Bollo al curry e soprattutto la bracciola di agnello.
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