- hace 16 horas
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NoticiasTranscripción
00:00Qué bien acompañada que estoy hoy.
00:02Vamos a hablar con un histórico de la restauración en España.
00:05Diría que una leyenda.
00:07Ha llegado a tener 187 establecimientos.
00:09Arturo Fernández, cuantísimos empleados, cuantísimas anécdotas.
00:153.000 empleados, 50.000 comidas al día y muchas ganas de...
00:20Y muchas cosas que vamos a contar.
00:22El Museo Chicote, vamos a hablar de tu colección de coches,
00:25vamos a hablar de cómo empezaste a tus 18 años.
00:28Entonces, lo que digo, toda una vida, una leyenda.
00:31Vamos a conocerte y vamos a ver un poco de estas fotos.
00:34Aquí estoy con toda España.
00:38Aquí soy legión de honor del gobierno francés.
00:43Aquí Sarkozy está ahí.
00:45Soy medalla de oro al trabajo.
00:47Aquí estoy con Fraga y con mi madre.
00:51Pues vamos a hacer un recorrido por tu vida, te parece,
00:53con todas esas luces, esos esfuerzos,
00:55el pedaleo que hay debajo que nadie ve,
00:57cuando después uno triunfa,
00:59también las sombras, los momentos duros
01:01y cómo te has recompuesto.
01:03Vamos a ello.
01:05Venga.
01:07Aquí estamos en el Club de los Monteros.
01:09Arturo Fernández.
01:11Gracias por recibirnos.
01:13Un placer.
01:14Hemos estado oyendo cositas.
01:15Todo el mundo te conoce por la hostelería, por esos 187 establecimientos que tuviste,
01:20los hoteles, también gasolineras, bueno, tantas cosas.
01:24Pero lo que muy poca gente sabe es que tú eres armero, tercera generación.
01:28Maestro armero.
01:29Que tu abuelo era el maestro armero del rey a 12 o 13.
01:33Sí.
01:33Y yo soy armero y de hecho todavía sigo fabricando escopetas de lujo.
01:38Las escopetas que utiliza el rey emérito y muchos cazadores famosos de España son Arturo Fernández.
01:47Y son unas escopetas...
01:48Que valen una fortuna, ¿no?
01:50Porque son muy buenas.
01:51Sí, valen 100.000 euros.
01:53Pues eso, una fortuna.
01:55Bueno, hay escopetas que valen 400.000, o sea que no creas.
01:58Pero vamos, yo soy maestro armero, empresario, sobre todo empresario.
02:02Oye, ¿tú sigues el proceso de fabricación de las armas, las revisas?
02:08Bueno, esto se fabrica en Eibar, esto ha cambiado mucho.
02:10Desde la época de mi abuelo ahora, pues todo ha avanzado.
02:14Lo mismo que los coches.
02:15Las escopetas de ahora son más modernas, llevan otro tipo de acero y ha cambiado mucho el sistema.
02:22Tu abuelo, un fenómeno, que así viniste tú, porque el hombre compró terrenos aquí en Madrid.
02:28Que es donde estamos nosotros ahora mismo, voy a decir, ¿no?
02:30Y donde está el centro de tiro.
02:32En Canto Blanco.
02:34Esto es de Fuencarral, que era un pueblo en su época.
02:38Y mi abuelo en 1898, el vino de Cáceres.
02:42Una historia muy bonita de un hombre hecho a sí mismo.
02:45Él era armero ya.
02:47Mi bisabuelo y mi tatarabuelo también eran armeros.
02:51Y se vino a Madrid, montó aquí una pequeña armería, en la calle León, luego en la calle Hortaleza.
02:56Y decidió comprar unos terrenos para poner un capo de tiro, para probar las escopetas que arreglaba y que fabricaba
03:04después.
03:04Pues nada, eso de Arturo Fernández, que estoy casi segura que puede que usted no lo supiera.
03:09Pero vamos al origen ahora de la hostelería.
03:13¿Cómo empezaste?
03:14Fue con 18 años, pero ¿cómo te dio por ahí?
03:16Pues yo estaba estudiando, estudié en el colegio británico, lo hice económica de la época.
03:21Con Esperanza y R, que luego hablaremos de eso también.
03:23Con Esperanza y R, con Esperanza y R.
03:24Pero yo soy mayor que Esperanza.
03:27Pero gran amiga tuya.
03:29Esperanza estaba en una clase inferior de edad, de inteligencia, porque Esperanza es una señora muy inteligente.
03:37Entonces, bueno, pues mi padre llevaba este negocio y decidió a los 18 años que si yo me interesaba seguir
03:47llevando el tema del club de tiro de Canto Blanco.
03:50Y a los 18 años me dejaron esto ya con 14 empleados, con alguna deuda que otra.
03:58¿Ah, ya tenías deudas?
04:00Bueno.
04:01¿Y cómo obreaste con eso?
04:03Deudas hederadas, bueno, pues a base de currármelo y de pensar cómo había que pagarlas.
04:09Y bueno, pues como aquí la gente venía a pegar tiros en la época de mi abuelo y había que
04:16darles de comer,
04:17porque venir a Canto Blanco era como ir a una excursión para todo el día.
04:22Entonces, pues el abuelo puso un pequeño restaurante, una taberna-restaurante en Canto Blanco.
04:28Y de ahí, bueno, pues que de ahí estoy en la hostelería.
04:32¿A cuánta gente daba más o menos de comer tu abuelo?
04:34¿Y cómo lo ampliaste tú para ir creciendo?
04:36No, bueno, el abuelo era armero y se dedicaba a fabricar escopetas, a tener tiendas de deportes en Madrid y
04:42armas.
04:43El abuelo no era su principal negocio, era la restauración.
04:48Era una restauración por obligación.
04:50Y yo lo hice un negocio importante, la restauración, porque además me gusta mucho la restauración.
04:58Vamos, que tú te diste cuenta de que ahí había un nicho grande, ¿no?
05:01Que dijiste, aquí viene mucha gente, mi abuelo da de comer a cuatro, pero yo puedo dar de comer a
05:06muchísimos más.
05:06Bueno, mi abuelo no, ya mi padre.
05:08Bueno, tu abuelo, tu padre, sí.
05:09Yo soy la tercera generación.
05:10Yo puedo dar a muchos más.
05:11Claro, bueno, mi intención en aquella época era crecer y la vía de la hostelería era un capítulo muy bonito
05:21en este sitio,
05:22que es un sitio idílico en medio de un monte a lo de Madrid.
05:25Y bueno, pues empecé con este negocio y decidí, bueno, cuando voy a seguir abriendo negocios de hostelería,
05:34fui a Tres Cantos, que abrí hostelería en Tres Cantos, luego en Madrid,
05:37un restaurante que hay en la plaza de la República Argentina, que se llama Arturo.
05:41En la plaza de los Delfines.
05:42Muy conocido.
05:43Y de ahí, pues, no voy a contar toda la historia, que es muy larga, pero ahí, pues, hasta 187
05:50establecimientos.
05:51Sí, es que es una barbaridad, ¿no?
05:52Y cuando uno oye 187 establecimientos, ¿él ha llegado a ser el hostelero número uno de nuestro país?
05:57En la época, sí, 50.000 comidas al día.
06:00Claro.
06:01Llejaba de comer a Telefónica, al Congreso de los Diputados, a la Asamblea de Madrid, a Endesa,
06:08a todas las televisiones, a Real Madrid, al Atlético.
06:12Y uno ve eso.
06:12Y todos los puestos que además has tenido, ¿no?
06:14Uno cuando ve el resumen de tu trayectoria, porque ha estado en todos los puestos relevantes
06:20que se podía estar realmente.
06:22Bueno, como soy un currante, pues, bueno, pues, me metieron en política empresarial,
06:28de lo cual estoy muy orgulloso.
06:30Tú el no, no lo conoces.
06:31Para algo que sea trabajar, el no, no lo conoces.
06:33No, yo soy del sí.
06:35Nunca soy del no.
06:36Y todo es bueno, pues, me nombraron presidente de los empresarios de Madrid,
06:42al tiempo de la Cámara de Madrid, que es la mayor cámara de España.
06:47Fui vicepresidente primero de la COE, presidente de todas las capitales europeas,
06:52presidente de una organización que se llama EuroDefense, que se dedica a la defensa,
06:57y también de IFEMA, etcétera, etcétera, etcétera.
07:00Pero y dime una cosa, Arturo, porque con tantos puestos de responsabilidad
07:04que has tenido más tu negocio, con la barbaridad que facturabas,
07:08porque estabas facturando muchos millones de euros, ¿no?
07:11Más de 300 millones.
07:13Más de 300 millones.
07:14Yo solito.
07:15Tú solito.
07:15Una verdadera barbaridad.
07:17Bueno, yo solito con los préstamos de los bancos, ¿eh?
07:20O sea que...
07:20Claro.
07:21¿Cómo te organizabas el tiempo?
07:23Pues...
07:24Porque no van las horas.
07:26Bueno, hay que trabajar mucho, porque aparte de los negocios,
07:29yo era presidente de los empresarios y le dedicaba mucho tiempo.
07:34Entonces, pues trabajando, pues 14 horas todos los días,
07:36que es lo que me gusta.
07:38O sea que...
07:38Fíjate, porque...
07:39Luego con mucha alegría.
07:41Cuando vemos el éxito de una persona,
07:43normalmente solo vemos el brillo.
07:44No estamos viendo ese pedaleo que hay debajo, ¿no?
07:47Ese sufrimiento, ese entregar horas con denuedo,
07:50a veces tener deudas, como dices tú, luchar,
07:53y que el trabajador...
07:53Muchas deudas, o sea...
07:56Tener que hipotecar tu casa para poder pagar la nómina,
07:59porque pagar una nómina es un tema sagrado
08:02y que hay que buscar el dinero.
08:05Entonces, pues eso es a base de ilusión, trabajo...
08:09Pero vamos, para mí no era un esfuerzo, para mí era como ahora.
08:15Yo sigo trabajando otras 14 horas diarias a mis 80 años,
08:18o sea que no creas que esto es un sacrificio,
08:21sino que lo hago con mucho gusto.
08:24Que has dicho 80 años, más de uno se quedará ahí parado,
08:27y además 14 horas y esta vitalidad que tienes, ¿no?
08:30Que estás igual que hace 20 años.
08:32Estoy como una pera.
08:34Hombre, ya se va notando algo más,
08:36pero hago el mismo trabajo que hacía cuando tenía 40 años.
08:41Arturo, mira, durante estos años has hecho tantas cosas.
08:44Entre otras cosas voy a recuperar algo que has hecho hace poquito,
08:46que es dar vida de nuevo a la Nicolasa,
08:49esa la diosa de la cocina, ¿no?
08:52Decía Gregorio Marañón.
08:53La Nicolasa era uno de los restaurantes estrellas
08:56que teníamos en el grupo, antes del crack.
09:01Sí.
09:01Hay crack y luego...
09:04Bueno, vamos a hablar de todo eso también.
09:05De todo un poco.
09:06Y entonces, pues la Nicolasa lo compré en el año 85,
09:10que era muy famoso ya,
09:12es un restaurante de los más famosos de Madrid,
09:15que viene de San Sebastián,
09:18de una gran cocinera que era la Nicolasa,
09:21que está aquí el libro de Nicolasa Paradera,
09:25que está prologado por Gregorio Marañón en el año 30,
09:28diciendo que era la diosa de la cocina.
09:31Entonces, bueno, pues un restaurante que compré
09:33y que me hacía mucha ilusión,
09:34que cerramos en el 14,
09:37que vino Masterchef, el mismo local,
09:40y que ahora, bueno, pues Masterchef...
09:41Bueno, que ahora está causando sensación de nuevo el restaurante.
09:44Bueno, estamos en ello, llevamos unos meses...
09:47Pero voy a decir que estás de moda
09:48y no con una gastronomía básica,
09:51sino con una buena gastronomía.
09:52No, una restauración clásica,
09:55española, vasca,
09:57y con las recetas de la Nicolasa,
10:00que son maravillosas.
10:01O sea, haciendo honor a eso que decíamos,
10:03que Gregorio Marañón la bautizó como la diosa de la cocina.
10:07La diosa de la cocina.
10:08Sí, sí, sí.
10:09Y creo que era...
10:10Bueno, que yo no tuve el gusto de conocer,
10:12pero he conocido a su nieta
10:14y que estaba muy orgullosa de que yo vuelva a reabrir la famosa Nicolasa.
10:20Oye, y si uno va a la Nicolasa, a ver, cuando vaya,
10:23¿qué plato me pido?
10:24Pues puedes pedir el bacalao Nicolasa, que es famosísimo,
10:27y el arroz con leche, que también es famosísimo.
10:30Pues nada, puntados.
10:31Y el rabo de toro, todo muy clásico.
10:34Y verás que...
10:35Qué rico.
10:35Se come bien, bueno, bonito, y a un precio razonable.
10:39Bueno, esto es una de las cosas que has hecho,
10:41pero es que no has parado de hacer.
10:43Y en ese no parar de hacer,
10:44no me voy todavía al momento más crítico,
10:47tú dices, yo trabajaba 14 horas,
10:49no me suponía esfuerzo porque me encantaba,
10:52era mi pasión,
10:52pero hubo momentos complicados de esos de decir,
10:55tuve que embargarme, tuve que...
10:59¿Qué tuviste que hacer?
11:00He tenido muchos momentos complicados.
11:02Antes de facturar tantos millones de euros.
11:04Los empresarios somos gente que nos gusta el riesgo,
11:10que nos gusta crear empleo,
11:13que nos gusta prosperar junto a nuestros empleados,
11:17que es nuestra familia.
11:18Y yo llevo en la sangre el ser empresario
11:22desde los 18 añitos.
11:24Y las he pasado, pues canutas, está claro,
11:27de no poder pagar la nómina,
11:29de tener que hipotecar mi casa,
11:32de tener que ir a pedir a los bancos.
11:34Oye, cuando uno tiene su casa hipotecada
11:35y le tiene que pedir a los bancos
11:37y ve que no puede pagar la nómina
11:39y tiene, precisamente ahí está con la casa,
11:42¿tú podías dormir entonces?
11:44¿Cómo lo llevabas?
11:44Perfectamente, como trabajas 14 horas,
11:46estás tan cansado.
11:46Como te gusta el riesgo.
11:48Pero no soy yo,
11:49hay muchos empresarios
11:50que han hecho muchas más cosas que yo
11:53y que han tenido que...
11:57Lo interesante de ser empresarios
11:59es que si te caes, tienes que levantarte.
12:02Y yo me he caído y me he levantado.
12:05Entonces, pues, es un deporte bonito
12:10en donde se crea empleo,
12:12en donde la gente te aprecia.
12:14Y sobre todo mi negocio,
12:15que es dar de comer,
12:17que eso es una cosa muy agradable.
12:18Muy agradecida.
12:19Yo recuerdo, fíjate,
12:20yo trabajé en Intereconomía hace años
12:22y recuerdo que tú...
12:22Yo fui su restaurador.
12:23Eras el restaurador.
12:24O Julio Aliza.
12:25Exacto, anda,
12:25que no he comido yo veces de ti.
12:27Claro.
12:27Madre mía, qué rico todo, ¿no?
12:29Sobre todo el hispano,
12:29que estaba al lado de Intereconomía.
12:30Y has dado de comer
12:31en las jornadas del anterior papa.
12:34Claro, yo hice junto a una UTE
12:37con otros restauradores...
12:37Ahora que está aquí el papa...
12:39Dimos de comer a un millón
12:40700.000 personas en 24 horas.
12:44Fue una maravilla.
12:45En las juventudes.
12:45Fue precioso.
12:47Estuve con el papa en Roma.
12:49Luego estuve aquí con él.
12:50¡Ah, qué lujo!
12:51Sí, sí, estuve dos veces.
12:53Ahí me dan las fotos con...
12:55¿Y qué te dijo el papa?
12:56Pues que iba en el cielo
12:57porque lo había hecho muy bien.
12:59O sea que estoy encantado de la vida.
13:00O sea que tú ya estás tranquilo.
13:01Y ahora, bueno,
13:02espero poderle ver
13:03y nos hemos ofrecido
13:04a la organización
13:06el poder colaborar
13:09con el papa León
13:11en darle de comer
13:14o a los cardenales
13:15y estamos en ello.
13:16O sea, todavía no se ha resuelto.
13:18Es que nosotros estamos grabando esto
13:19y el papa está a punto de venir
13:21pero todavía no ha llegado.
13:22O sea, no está resuelto.
13:23No sabremos...
13:24Sé que voy a hacer algo
13:25pero ha habido montones
13:27de restauradores
13:28que se han ofrecido
13:29para que no le falte nada
13:34al papa León
13:35y a todo su séquito
13:36y a toda la iglesia.
13:38O sea que estás contentísimo.
13:39El anterior te dice ya
13:40que vas a ir al cielo
13:40porque lo has hecho muy bien.
13:41Aquí ya...
13:42A ver si puedo verle a este
13:43y me dice lo mismo.
13:45O sea que no estaría mal.
13:46No estaría mal la cosa.
13:47Bueno, tantas cosas
13:48que has hecho
13:48y decíamos momentos duros.
13:50Atravesaste momentos muy duros.
13:53Sí, sí.
13:55Yo estoy recordando aquellas...
13:56¿Recuerdan ustedes
13:56las tarjetas black?
13:58¿Qué cosas, no?
13:59Que tenían tantos años
14:00que se habían utilizado.
14:01Yo era consejero de...
14:02Que tú tenías un máximo
14:03para utilizar muchísimo más alto.
14:05Bueno, eso fue una historia política.
14:07¿Devolviste el dinero?
14:09Inexplicable.
14:10Entonces, bueno, pues inexplicable
14:12porque no era nada
14:15que iba en contra de la ley.
14:16Me dieron a mí
14:17y a todos los consejeros
14:19una tarjeta
14:19que dieron a mucha gente
14:20y de repente dijeron
14:22que era una tarjeta black.
14:24Por cierto, no era black
14:25porque era de color oro.
14:26O sea que, bueno,
14:28entonces no me lo explico.
14:29Yo devolví el dinero,
14:32la mitad de lo que me podía haber gastado,
14:34que me lo gasté en mis restaurantes
14:36haciendo relaciones públicas
14:37para Caja Madrid, por cierto.
14:39Lo devolví antes
14:40y, bueno, pues tuve...
14:42Fui un afortunado
14:43porque a mí solo me pusieron
14:45una multa de cuatro meses,
14:46pagué la multa y ya está.
14:47Pero no es que luego vino Bankia.
14:50Porque yo era consejero de Bankia.
14:51¿La multa de cuánto era?
14:52Porque te dijeron...
14:53La multa...
14:53Cuatro meses de cátedra.
14:55La multa de...
14:56Devolví el dinero
14:57y una multa de siete mil euros
14:59que tuve que pagar.
15:00Pero fíjate,
15:01eso quedó bien resuelto,
15:03pero tuvo sus consecuencias.
15:05Hombre, claro.
15:06Tuvo consecuencias que mi grupo,
15:09que era el mayor grupo casi de España
15:12y, por supuesto, de Madrid,
15:14estaba vendido al mayor grupo de restauración
15:17en el mundo,
15:18que se llama EURES.
15:19Y se cayó la venda.
15:20Y cuando me imputaron,
15:24pues me llamaron de Alondres
15:27y me dijeron que, naturalmente,
15:29que no me podían comprar
15:31porque estaba imputado.
15:33Entonces, bueno,
15:34pues tuve que hacer una reorganización del grupo.
15:38Me empezaron a cerrar contratos
15:41que no me renovaban
15:42por esta imputación.
15:44y tuve que...
15:46Pasé unos años complicados
15:49recolocando a tres mil señores,
15:51pero luego en el año 17,
15:53que ya acabó el tema Bankia,
15:55felizmente,
15:57porque ganamos todos los juicios,
15:59o sea, no había...
16:00Todo estaba perfecto.
16:02Pues mi grupo
16:04se quedó mucho más lánguido
16:06y de tres mil señores,
16:08pero ahora tenemos casi 500 empleados
16:11y estamos en plena forma.
16:14Fíjate...
16:14Eso es que te caes
16:16y te vuelves a levantar.
16:17Resurgiste como la Befenis.
16:18Tú seguiste ahí trabajando.
16:20Fueron años duros, ¿no?
16:21Porque podías haber pasado
16:23a hacer la venta,
16:24que el grupo creciera
16:24y en vez de eso empezó a verse mermano.
16:26Hombre, si no me hubiera vendido el grupo,
16:27pues yo me daban una participación
16:30y...
16:31Y habrías hecho más cosas, seguro,
16:33porque tú...
16:34El compliance este que hay
16:35y al estar imputado,
16:37pues ya me renovaron.
16:38Yo me tuve que ir de Telefónica,
16:40de Endesa,
16:41del Congreso de los Diputados,
16:43porque no me renovaba
16:44porque estaba imputado.
16:45Para luego decirme,
16:46oiga, no, no, usted...
16:49Todo estaba perfecto.
16:50Imagino que también...
16:51Soy una víctima
16:52de las cosas que pasan ahora.
16:55Pero como tengo muchos amigos,
16:56muchos amigos
16:57que me han ayudado...
16:59Porque tú dices una frase muy bonita,
17:01que es que tu mayor patrimonio
17:03son tus amigos.
17:04Por supuesto,
17:04la sigo manteniendo.
17:06Mi mayor patrimonio
17:07no es tener más o menos dinero,
17:09es tener amigos.
17:10Eso es lo mejor del mundo.
17:11Tú, en aquella época...
17:12Eso es lo que te abre puertas
17:13y lo que disfrutas en la vida,
17:16el tener amigos
17:17y poder hacer favores
17:18a los amigos
17:18y viceversa.
17:19Tú, en aquella época,
17:20tuviste a los amigos cerca.
17:22Muchos amigos,
17:23muy cerca.
17:24A mí no...
17:25Mi imputación no supuso
17:27que ningún amigo
17:28saliera corriendo.
17:29Y sigues teniendo.
17:29Porque es que no había hecho nada,
17:30claro.
17:30Si hubiera hecho algo,
17:31hubiera estado preocupado.
17:32Pero yo es que
17:33lo único que he hecho en mi vida
17:35es trabajar,
17:36trabajar y trabajar.
17:37Y digo,
17:38¿sigues teniéndolos cerca
17:39porque haces mil planes
17:40con los amigos?
17:42Sigo pensando
17:43que mi mayor activo
17:46es mis amigos.
17:49Hablábamos antes
17:50de Esperanza Aguirre,
17:52que la conoces
17:53desde el colegio británico,
17:54pero luego se unió
17:55especialmente Bombay.
17:56Una presidenta,
17:57una política
17:58y una persona,
17:59una gran persona,
18:00maravillosa.
18:00La he entrevistado dos veces
18:02hace 20 años
18:03y ahora hace poquito.
18:05Ayuso y el alcalde,
18:06que son hijos políticos
18:09de Esperanza,
18:10pues lo están haciendo muy bien
18:11y me llevo bien con ellos
18:12y lo hacen francamente bien.
18:14Más amigos que tienes.
18:16Vamos a por otro
18:17muy importante.
18:18El rey Juan Carlos I.
18:20Ese es nuestro rey.
18:23Bueno, el que fuera rey.
18:23Nuestro rey.
18:24Don Felipe lo está haciendo
18:25muy bien.
18:26No tengo nada más
18:27que grandes alabanzas
18:29hacia doña Leticia
18:31y don Felipe,
18:32pero mi vida
18:35ha estado alrededor
18:36del rey Juan Carlos
18:38porque él es muy gran cazador
18:40y yo le he acompañado
18:42por todo el mundo
18:44a cacerías
18:46y le he acompañado
18:46en los viajes.
18:48¿Tú estabas con él
18:48en Botswana?
18:48Pero no,
18:50Botswana no.
18:51Eso fue
18:51un pequeño
18:54desastre.
18:55O sea que
18:55pero he estado
18:56en todo el mundo
18:57con él.
18:58He estado acompañándole
19:00representando
19:00a los empresarios españoles.
19:02He estado en la India.
19:04Y además con fotos
19:05muy confidentes.
19:06Que te he visto en alguna
19:07que estabas como tú
19:08susurrando.
19:09Le tengo un gran cariño
19:11a don Juan Carlos
19:12porque creo que ha sido
19:14uno de los mejores reyes,
19:17no,
19:17el mejor rey
19:18que hemos tenido
19:18en este país
19:20y lo que tenemos
19:21que darle
19:22y el agradecimiento
19:24que tenemos que darle
19:24que hemos pasado
19:27en la democracia
19:29en este país,
19:31pues el hombre
19:32más importante
19:33que ha habido
19:33para esta democracia
19:34que disfrutamos
19:35de nuestro,
19:36que tú eres muy joven
19:38y has disfrutado
19:40de tranquilidad
19:42y prosperidad
19:43y indudablemente
19:44el rey Juan Carlos
19:45es uno de los mayores
19:48activos
19:48que ha tenido
19:49este país.
19:50Esperemos además
19:50que venga
19:52don Felipe
19:53lo está haciendo muy bien
19:54y tiene todos
19:55mis respetos
19:56y mi apoyo
19:57y doña Leticia
19:59también.
20:01Una gran reina.
20:02Una gran reina.
20:03Otro amigo,
20:03yo es que voy a hacer
20:04aquí un poco
20:04de sus amigos,
20:06Enrique Cerezo,
20:07al que también
20:08he entrevistado,
20:08simpaticísimo.
20:09Es un monstruo,
20:11es un trabajador
20:12nato,
20:14simpaticismo
20:15y que además
20:16Y también
20:17que da a mil palos
20:18las películas,
20:19el fútbol,
20:19todo.
20:20aparte de ser
20:21una gran persona
20:21que es una gran persona
20:23que ayuda a todo el mundo
20:24es un gran empresario
20:27y un presidente
20:28del Atlético
20:29bueno que ha llevado
20:30al Atlético
20:31a la cima.
20:32No, no,
20:33es la verdad.
20:34Yo me llevo muy bien
20:34con Florentino.
20:36¿Cómo va la relación
20:37con Florentino
20:37siendo tú tan atlético?
20:39Muy bien,
20:39yo he sido el restaurador
20:40durante 30 años
20:41en el Atlético
20:42el que daba de comer
20:44era yo
20:45y he sido el restaurador
20:47menos años
20:48del Real Madrid
20:49y con Florentino
20:50me iba muy bien
20:50porque además
20:51es que Florentino
20:52nació en la misma calle
20:54que nací yo
20:55en la calle Hortaleza
20:56esquina de Gran Vía
20:57y su abuelo
20:59y su padre
21:00tenía una tienda
21:01muy famosa
21:02se llamaba Sangay
21:03y mi abuelo
21:04tenía otra tienda
21:05que era
21:05la Armería Arturo
21:06por lo cual
21:06somos conocidos
21:08de la familia
21:08una gran persona
21:11y un hombre
21:13muy inteligente
21:13que ha llevado
21:14al Madrid
21:14al éxito total
21:16todo esto que dicen
21:17aquí y ahora
21:18es un fenómeno
21:19me parece estupendo
21:21que se queje
21:22de que
21:23le den caña
21:24cuando él
21:24ha sacado adelante
21:25el Real Madrid
21:26bueno es que lo que ha hecho
21:27no hay nadie
21:27que lo pueda discutir
21:29y en los negocios
21:30y con el Real Madrid
21:31me imagino
21:32que ahora
21:33con las elecciones
21:33va a ganar
21:35de corrida
21:36porque se lo merece
21:38tú como ves
21:39la irrupción
21:40de Riquelme
21:41bueno pues que
21:42este deseo
21:43que yo conozco
21:44me lo he visto
21:44una vez
21:45bueno joven empresario
21:47intrépido
21:48y listo
21:49por supuesto
21:50y que bueno
21:51pues que
21:52pero para ser empresario
21:53hay que ser un poco intrépido
21:54bueno le viene
21:55muy bien
21:56ahora le viene
21:57muy bien
21:58porque Riquelme
21:59nadie lo conocía
21:59y ahora
22:00lo van a conocer
22:01lo de Cox
22:02que es su pueblo
22:03y además su empresa
22:04se llama Cox
22:04pues le va a venir bien
22:06pero vamos
22:06supongo que
22:07que Florentino
22:09va a arrasar
22:10entonces pues
22:11pues que es lo que yo deseo
22:13por supuesto
22:13y a Riquelme
22:15pues bueno
22:16pues joven empresario
22:18que quiere
22:19se va a hacer famoso
22:20o sea que
22:21aquí va el apoyo
22:22debe ser un chico
22:24bastante listo
22:25o sea que tampoco
22:25el apoyo a Florentino
22:27incondicional
22:28aunque decíamos
22:28que tu grandísimo amigo
22:30es Cerezo
22:31y tú eres atlético
22:32¿vas a todos los partidos?
22:33a todos
22:33no te pierdes ni uno
22:34no
22:35eso había oído yo
22:36voy a todos los partidos
22:37porque voy a chequear
22:38y además me siento
22:39detrás de Cerezo
22:41y estoy muy orgulloso
22:43de Cerezo
22:44y de Miguel Ángel
22:46Gil
22:46que nadie habla de él
22:48porque siempre está en la sombra
22:49pero que es un magnífico empresario
22:51y una magnífica persona
22:53vamos
22:53que
22:54que la gente
22:56que no sabe
22:56los sufrimientos
22:58que han tenido que tener
23:00Cerezo
23:00y Miguel Ángel
23:01para sacar adelante
23:02el equipo
23:02volvemos un poco
23:03a lo mismo
23:04al sufrimiento
23:05del empresario
23:06a ese pedaleo
23:07decía yo
23:07ese
23:09debajo
23:09que nadie está viendo
23:10el esfuerzo
23:11el sudor
23:12la gente ve
23:12la gente ve
23:14el éxito
23:15y no ve
23:17los sudores
23:17pero es normal
23:18no lo vemos
23:19nosotros
23:19que bien le va
23:21cuánto dinero
23:22está facturando
23:23pero cuántas horas
23:23están trabajando
23:24y lo que hay detrás
23:26detrás
23:26y los sufrimientos
23:28y los días
23:30sin dormir
23:30y bueno
23:31todas esas cosas
23:32tú decías
23:32trabajo 14 horas
23:3314 y más
23:35pues trabajo
23:36me levanto a las 8
23:37y me acuesto a las 12
23:38pues sí, sí
23:39y duermes 8 horas
23:41y hago relaciones públicas
23:43todo el día
23:43que es lo que te gusta a ti
23:45es lo que me gusta
23:46a mí lo que me gusta
23:47es comer con la gente
23:48no puedo comer solo
23:49me entra depresión
23:50pero me gusta estar con la gente
23:53y tener amigos
23:54un activo
23:56mío
23:56es que tengo
23:57miles de amigos
23:58que además
23:59yo les tengo mucho cariño
24:01y que me han ayudado
24:03mucho mis amigos
24:04y que yo si puedo hacer algo
24:05por mis amigos
24:06o por quien sea
24:07pues es una cosa
24:08que me divierte un montón
24:10Arturo
24:11que la vida es mejor
24:11cuando uno da
24:12hombre, por supuesto
24:14completamente de acuerdo contigo
24:15sí
24:16cuando da en todos los sentidos
24:18¿no?
24:19apoyo
24:19cariño
24:20oye, hombre
24:20la vida
24:21no solo ganar
24:22ser rico
24:23ni tener dinero
24:24dinero
24:24pues hay que tener
24:25pues lo justo
24:27para vivir bien
24:28y punto pelote
24:30no quiero ser el más rico
24:31del cementerio
24:31para nada
24:32¿qué te ilusiona a ti hoy?
24:34¿qué me ilusiona?
24:35bueno, me ilusiono
24:36yo me levanto ilusionado
24:38pensando en los problemas
24:39de la empresa
24:40en que mis supermercados
24:42estén bien atendidos
24:43mis restaurantes
24:45estén llenos
24:45Canto Blanco
24:46que es mi
24:47mi escuela de tiro
24:48que tengo aquí
24:49y esto funcione
24:52también tengo gasolineras
24:54en fin
24:55tengo para ocuparme
24:56de todo
24:56soy el chofer
24:58el CEO
24:59el presidente
25:00el que barre
25:01hago de todo
25:02puede ser
25:03que gran parte
25:05de los problemas
25:05también
25:06de las tristezas
25:07que hay hoy en día
25:08es que uno no está
25:09ocupado en algo
25:10que le divierte
25:11de verdad
25:11pues naturalmente
25:12porque escuchándote a ti
25:14en esta vida
25:15tú quieres levantarte
25:16y si tienes un trabajo
25:17que no te divierte
25:18nunca lo vas a hacer bien
25:20o sea
25:21hay que buscarse
25:22a veces no se puede
25:23pero hay que buscarse
25:24en esta vida
25:26algo que te levante
25:27que no solo te dé
25:29para vivir
25:30y para comer
25:31sino para ilusionarte
25:32la ilusión en esta vida
25:34es lo más importante
25:35fundamental
25:35la amistad
25:37la salud sobre todo
25:39claro
25:39si no hay salud
25:40pues
25:40¿tú has perdido la ilusión
25:42alguna vez?
25:42no, nunca
25:42nunca, nunca
25:43míralo
25:44si es que eres vital
25:44y positivo
25:45y además
25:47si me ves un día triste
25:48mala cosa
25:49no creo que tenga
25:50ningún día de eso
25:51no entro en depresión
25:52no te imagino yo triste
25:53no me hace falta
25:54ir al psicólogo
25:55o sea que
25:56de todos estos años
25:58de trabajo
25:59habrá quien nos está
26:00escuchando ahora
26:01y diga
26:01me gustaría emprender
26:02un chico joven
26:04¿qué consejos
26:05le podrías dar?
26:07pues
26:07que
26:08que lo hagan
26:09aunque fracasen
26:10y que además
26:12que esto es muy americano
26:14que yo
26:14que se atreva
26:15yo estoy en Estados Unidos
26:16y hay que fracasar
26:18o sea
26:19el abrir
26:19no hay que fracasar
26:20pero si fracasas
26:21no pasa nada
26:22o sea que
26:23hay muchas
26:25empresas
26:26grandes empresarios
26:27que han fracasado
26:28tres veces
26:29y se han vuelto a levantar
26:30y ahora
26:30pues tienen una gran empresa
26:32¿tú cuando empezaste
26:33tuviste algún fracaso
26:34que te hizo aprender
26:36y que te llevó
26:37a un sitio mejor?
26:37por supuesto
26:38lo que he tenido
26:39es muchos fracasos
26:40muchos éxitos
26:41y muchos fracasos
26:42muchos negocios
26:43que han ido mal
26:43muchos problemas
26:44que hay habido
26:45que he tenido
26:46todo tipo de
26:48pero hay que aprender
26:49a saber levantarse
26:52o sea que el consejo
26:53es que se atrevan
26:54y que se levanten
26:55si se caen
26:55y que bueno
26:56y que si vuelven
26:57y si fracasan
26:58no pasa nada
26:59que vuelvan a intentarlo
27:01porque seguro
27:02que saldrán adelante
27:04a base de trabajo
27:06ilusión
27:06y ganas
27:07claro
27:07o sea que eso
27:08hay que poner muchas ganas
27:10en esta vida
27:11para ser empresario
27:11¿tantas cosas?
27:12¿has puesto tantas cosas en pie?
27:14bueno
27:15nombrábamos la Nicolasa
27:16que es que quiero volver
27:16a mencionarla
27:17porque
27:17bueno la Nicolasa
27:18es mi último caprichito
27:21es un proyecto
27:21especialmente bonito
27:22porque además cuenta
27:23con esa historia
27:24de Gregorio Marañón
27:25que decíamos
27:25la diosa de la cocina
27:27esa gastronomía
27:28de verdad
27:29y que todo el mundo que va
27:29dice aquí vine
27:30aquí viene con mi abuelo
27:31aquí viene con mi padre
27:32aquí viene todo el mundo que va
27:34que es tu lugar de encuentro
27:36¿no?
27:36ahora
27:37ahora sí
27:37ahora es como un comedor familiar
27:39porque todos los que van
27:40son amigos míos
27:41yo saludo a todos
27:42les pregunto
27:43si están mal
27:44si están
27:44no me ha gustado el pil pil
27:46bueno pues vamos a ver
27:47si lo hace el mejor
27:48no me ha gustado
27:51o sea que
27:51me lo paso muy bien
27:53nota para quien nos esté viendo
27:54si quiere usted conocer
27:55a Arturo Fernández
27:56y charlar con el que
27:57con lo simpático
27:58que te va a hablar
27:58a la Nicolasa
27:59a la Nicolasa
28:00a la Nicolasa
28:01que luego le invito además
28:02vamos a decirles el número de Velázquez
28:04150
28:04150
28:05donde está la embajada de Israel
28:07vamos a ponérselo fácil
28:08muy fácil
28:09ahí aparca coches
28:10fíjate pues ya más fácil no puede ser
28:12y metro también cerca
28:13o sea que tiene
28:13metro también cerca
28:15sí sí
28:15¿qué otro proyecto tienes ahora mismo
28:18pues bueno no paro de tener proyectos
28:21o sea yo
28:22me levanto por la mañana
28:23y tengo proyectos
28:25tengo Canto Blanco
28:26que hemos hecho
28:27un sitio para eventos
28:29sí de bodas
28:30sí de bodas
28:30muy bonito
28:31con Artigot
28:32que es un socio mío
28:33para eventos
28:34el que más bodas hace
28:36ahora mismo
28:37en Madrid
28:37es una empresa
28:38que se llama Artigot
28:41que se llama Tomico de apellido
28:43y trabajó conmigo
28:44y hace 200 bodas
28:47entonces aquí en Canto Blanco
28:49hacemos muchos eventos
28:50que es un sitio
28:51que ahora te enseñaré
28:52y luego estamos pensando
28:54en hacer en otra parte
28:56cuando nos den licencia
28:57de la fija
28:58para hacer más eventos
28:59porque en la restauración
29:01se gana dinero
29:02más con los eventos
29:04que con los restaurantes
29:05ah sí
29:06los datos son muy complicados
29:07o sea te sale mucho más rentable
29:08un evento
29:08que estar el día a día
29:09dando las comidas
29:10sí porque sabes la gente
29:11los comensales que van a ir
29:13sabes que son 50
29:15lo que pasa es que también
29:17tienes gastos extraordinarios
29:18sí claro
29:19pero vamos
29:20en una boda gano mucho más
29:22que en toda la semana
29:24en la Nicolasa
29:26oye Arturo
29:27una cosa que estoy pensando yo
29:28y que probablemente
29:29esté pensando quien nos vea
29:30corren tiempos difíciles
29:32estamos con
29:32un momento político
29:34incómodos
29:34muy revuelto
29:35muy triste
29:36muy triste diré
29:37muy triste
29:38para los socialistas
29:39para los no socialistas
29:41para el país entero
29:42¿cómo se emprenden negocios
29:43en un momento así?
29:44¿te preocupa
29:45y te paraliza un poco?
29:46pues hombre
29:46según dice este gobierno
29:49los negocios
29:51España va como un cohete
29:53pero no se dan cuenta
29:54que España es un país
29:56de pymes
29:57pymes quiere decir
29:59de 1 a 50 trabajadores
30:01y a la pyme
30:03a las multinacionales
30:05y a todo esto
30:05les va bastante bien
30:07pero a la pyme
30:08lo tienen
30:09últimamente
30:10muy complicado
30:11muy complicado
30:12este gobierno
30:13y todos los gobiernos
30:14yo
30:15yo soy de derechas
30:17pero
30:17me llevo bien
30:18con la izquierda
30:19con esta izquierda
30:20me llevo regular
30:22pero
30:23yo lo que quiero
30:25es un gobierno
30:25que gobierne
30:26y que lo haga bien
30:27y que
30:29los empresarios
30:30podamos crecer
30:31y los trabajadores
30:31estén contentos
30:32y que se les dé
30:34yo he sido socio
30:35de la UGT
30:36o sea que
30:37no creas que yo
30:38no me he llevado mal
30:39con la izquierda
30:41que me he llevado
30:42estupendamente
30:42pero lo que quiero
30:43es que gobiernen
30:44con seriedad
30:45y no viendo
30:46las cosas
30:47que estoy viendo
30:49que me parecen
30:50un horror
30:51un horror
30:52pero bueno
30:53esto
30:54ya
30:55la justicia
30:56tiene trabajo
30:58es que estabas diciendo
30:59las pymes
31:00que son poquitas
31:01¿no?
31:02que empresas
31:03con poquitas personas
31:04es un país
31:05de autónomos
31:05es un país
31:06de pymes
31:07los sueldos
31:08pymes y autónomos
31:09sí, sí
31:10los sueldos
31:11pequeñas empresas
31:11y autónomos
31:12los sueldos
31:13no han subido
31:14la inflación
31:15es tremenda
31:16los impuestos
31:17son terroríficos
31:19hay que cambiar
31:20el sistema
31:22yo que he sido
31:23presidente
31:24de los empresarios
31:25y que hablo
31:26con Garamendi
31:27y con Garrido
31:29yo he sido presidente
31:30de las dos cosas
31:31hay que arreglar
31:33el tema
31:34del asentismo laboral
31:35que últimamente
31:36es un horror
31:37se dispara
31:38tenemos un 20%
31:39del asentismo laboral
31:40que pagamos todos
31:41y que indudablemente
31:43pues
31:43hay gente
31:45que está enferma
31:46y que hay que cuidarla
31:47y que
31:47con todos mis respetos
31:49pero ahora mismo
31:51hay una serie
31:52de
31:54temas
31:54en donde
31:55te duele la cabeza
31:56y
31:57no vas a trabajar
31:59y
32:00eso pues a la pyme
32:01pues la mata
32:02la mata
32:02la mata
32:03y eso hay que arreglarlo
32:04hay que hacer una
32:05una reforma
32:07al proyecto laboral
32:09dándole
32:09a los trabajadores
32:10o sea
32:11yo sin mis trabajadores
32:12no sería nadie
32:13¿qué reforma
32:14implementarías tú?
32:15bueno pues
32:16yo creo que
32:17yo participé
32:18en la reforma
32:19de la época de Rajoy
32:20y con Fátima Báñez
32:22que naturalmente
32:23era
32:24una época
32:25en donde
32:26hicimos un estatuto
32:27del trabajador
32:28bueno
32:28que no era el mejor
32:29pero era bueno
32:30para el trabajador
32:31y bueno para el empresario
32:32lo de ahora mismo
32:33esto es un horror
32:34es que
32:36están arruinando
32:37a la pequeña empresa
32:38la están arruinando
32:39o sea
32:40yo tengo ahora mismo
32:41un 14%
32:42de asentismo laboral
32:43en mi empresa
32:44por la mañana
32:45llegas
32:46abres el establecimiento
32:47y no aparecen
32:47dos señores
32:48porque les duele la cabeza
32:50hombre
32:50eso me parece exagerado
32:52o sea que
32:53y te vuelvo a decir
32:54que yo soy
32:55pro trabajador
32:56yo soy un trabajador más
32:57pero hombre
32:58hay que ser responsable
32:59y lo que hay que hacer
33:00es poner
33:02saber los derechos
33:03y las obligaciones
33:04no solo derechos
33:05por las obligaciones
33:06la responsabilidad
33:07del trabajador
33:08que si se encuentra
33:09muy mal
33:09obviamente
33:10y hay enfermeros
33:11que hay que cuidarles
33:12y que
33:13todo mi respeto
33:14y todo
33:15y lo mejor
33:16pero
33:17hay otros
33:18que es una vergüenza
33:19porque yo es que lo vivo
33:20todos los días
33:20yo y muchos empresarios
33:21como yo
33:22Arturo
33:23hablaba
33:23de la presión impositiva
33:24que estamos sufriendo
33:25también
33:27¿tú crees que esto
33:27es sostenible
33:28para empresas
33:29y para trabajadores?
33:30bueno
33:30a mí me
33:31pagar impuestos
33:32si luego lo ves
33:33en las calles
33:36en los colegios
33:38la gente no llega
33:39a fin de mes
33:39es que encima además
33:42la gente no llega
33:43a final de mes
33:44y las está pasando
33:46bastante mal
33:47o sea
33:47esto que quiere decir
33:48el resumen
33:49que tú me dices
33:50es que
33:50hay que hacer
33:51una
33:52dejar de
33:53hablar en la tele
33:54que esto va
33:55como un cohete
33:56y lo que hay que hacer
33:57es reformar el país
33:58y que
33:59esto funcione
34:00y ahora mismo
34:01funciona
34:02pues
34:03funcionaba
34:04yo creo que funciona
34:05cada vez peor
34:06pues precisamente
34:07porque tienes
34:08esa visión empresarial
34:09porque llevas tantos años
34:10trabajando
34:11construyendo
34:11cayendo y levantando
34:13con todos los gobiernos
34:14con todos los gobiernos
34:14de izquierdas y de derechas
34:16con todos
34:16y me he llevado bien
34:17con la izquierda
34:19estupendamente
34:19y con la derecha
34:20estupendamente
34:21yo lo que quiero
34:22que gobiernen
34:22y gobiernen bien
34:24pienso que una cosa
34:25muy buena
34:26para los que están gobernando
34:27es escuchar
34:28a los empresarios
34:29a los que generáis
34:30riqueza de verdad
34:31generáis salarios
34:32empleo
34:34y que podéis dar
34:35aportar ideas
34:36¿qué ideas aportarías tú
34:38para una política
34:39económica sana?
34:39lo primero que diría
34:41el gobierno
34:42es que cuenten
34:43con los empresarios
34:44es que no cuentan
34:45con los empresarios
34:46aquí hay una serie
34:47de leyes
34:48que la firman
34:49por el boletín oficial
34:50del estado
34:50y a nosotros
34:51ni nos preguntan
34:52entonces bueno
34:53es que lo que criamos
34:54riqueza somos
34:55los empresarios
34:55y los trabajadores
34:56entonces hay que preguntarnos
34:58aquí no
34:59aquí por decreto ley
35:00bueno llevamos
35:01sin presupuesto
35:02tres años
35:02o sea que tampoco
35:03es que no quiero hablar
35:04de política
35:05porque eso es el programa
35:06no pero yo
35:07a mí lo que me gustaría
35:08no no te quiero hacer
35:08hablar de política
35:09es si tú
35:10pero vamos
35:11me ve que no estoy contento
35:13para que tomen nota
35:14porque creo que hay que
35:16escucharos
35:16a los que de verdad
35:17generáis empleo
35:19claro
35:19y a los trabajadores
35:20también naturalmente
35:21si yo estoy
35:22yo soy pro trabajador
35:23si yo no haría nada
35:25nunca
35:25si no hubiera sido
35:27por mi equipo
35:28y mis trabajadores
35:29que son como mi familia
35:30que les he tratado
35:31como mi familia
35:32luego pues de vez en cuando
35:33te sale
35:34gente estupenda
35:36y gente que quiere ser familia
35:38y otros que van por libre
35:40oye pero que te llevas muy bien
35:41es que esto no lo digo yo
35:42por dejarlo contento
35:43que es que es verdad
35:44que te quieren como si fueras
35:45de la familia
35:45y que tú dices
35:46que eres un trabajador más
35:47lo has dicho antes así
35:48con la general
35:49soy el primero
35:49que trabajo 14 horas
35:50está claro
35:51otra cosa que has montado
35:53es el museo
35:54Chicote
35:55bueno no eso
35:56no lo he montado
35:56yo soy un gran coleccionista
35:58de todo
35:59me gusta coleccionar
36:00entonces sabes
36:01que mi hobby
36:02son los coches
36:04que tengo
36:04un montón de coches
36:06¿qué colección es esa?
36:07bueno empecé a los 18 años
36:09poco a poco
36:10fui comprando coches
36:11¿tienes 180?
36:12¿cuántos?
36:12180 coches
36:13pero
36:14de todo tipo
36:15¿cuántos Rolls tienes?
36:17¿14?
36:18es que está feo decirlo
36:19porque parece una
36:20no pero es un museo
36:21pero bueno es a base
36:22de
36:23de
36:23de comprar
36:25chollos
36:26y de
36:26y de 80 años
36:28coleccionando
36:28o sea que
36:29esto no se hace de mañana
36:30tienes de todo
36:31no tengo un Beetle
36:32eso que me decías
36:33que tienes
36:34ah no tienes el Beetle
36:35me ha parecido
36:36vértelo
36:36no tengo un Beetle
36:37que va no
36:37me falta en la colección
36:39me falta un Beetle
36:40que me encanta
36:41anda mira
36:42pero tengo un 600
36:43un 600 Mercedes
36:45y un 600 Seat
36:46o sea que
36:46¿y cuál es tu favorito?
36:49el de tus ojos
36:50los coches
36:52para mí son como
36:53como mis hijos
36:54dice mi mujer
36:55que me ocupo
36:55más de los coches
36:56que de ella
36:56pobrecita
36:57que tiene mucha razón
36:58porque mi mujer
36:59que llevo casado
37:0040 años
37:01con mi mujer
37:01que es estupenda
37:02casado enamorado
37:04vamos a decir
37:04Elena Rute
37:05que es una señora
37:06estupenda
37:06y que me ha hecho
37:08prosperar
37:08y me ha aguantado
37:09porque aguantar
37:11a una persona
37:11como yo
37:13trabajador
37:14todo el día
37:14no creas que es tan fácil
37:15y fiestecita va
37:16fiestecita va
37:17claro porque te iba a decir
37:19tienes poco tiempo
37:20también para el amor
37:22de tu vida
37:22para el amor
37:23de mi vida
37:24le dedico
37:24muy poco tiempo
37:26pero ella está
37:26acostumbrada
37:27ya me he conocido
37:28de empresario
37:29y sigo
37:30bueno sabe que es parte
37:31de ti
37:31que sabe que es parte
37:33de ti
37:33casarse bien
37:34con alguien
37:35que te acompañe
37:36para el éxito
37:37es fundamental
37:38y yo he tenido
37:39esa suerte
37:40lo importante
37:40es alguien
37:41que te apoye
37:41hombre claro
37:42y que cuando fracasas
37:45no te monte un pollo
37:46sino que digas
37:47pues oye
37:47ya te levantarás
37:48que no pasa nada
37:49que oye
37:50que no lo giten la casa
37:51porque si no
37:52paga la hipoteca
37:54o sea que bueno
37:55tenemos poca paciencia
37:56ahora tú crees
37:56en estos tiempos
37:57que corren
37:59poca paciencia
37:59en el tema amoroso
38:00digo
38:01que tú dices
38:02es verdad
38:02que tenga paciencia
38:03conmigo
38:04bueno se vive
38:04de otra manera
38:05los jóvenes
38:06sois
38:07más impetuosos
38:08y
38:09y tenéis otra vida
38:10los jóvenes
38:11ahora
38:13afortunadamente
38:14se han criado
38:16y se les ha dado
38:18a los jóvenes
38:18se les da
38:19de casi todo
38:20cosa que en mi época
38:21y en la época
38:22de mi padre
38:23pues
38:25mi madre
38:26y mi padre
38:27que pasaron
38:27la posguerra
38:28pues
38:30no había
38:30para
38:31para comer
38:34chuletas
38:34todos los días
38:35o sea que
38:35que esto ha cambiado
38:37y ahora los jóvenes
38:38tienen
38:38afortunadamente
38:39porque este país
38:40ha prosperado
38:40tienen de todo
38:41y eso
38:42hace que el país
38:43prospere
38:43tú dices
38:44afortunadamente
38:44tienen de todo
38:45pero
38:45¿crees que eso
38:46juega a favor
38:47o en contra
38:47a la hora de
38:49meterse en negocio?
38:49no a favor
38:50a favor
38:52hombre
38:52hay mucho
38:53joven
38:54con ganas
38:55de ser empresario
38:56hay que animar
38:57a los jóvenes
38:58a ser empresario
39:00porque
39:00el país
39:01crece con empresas
39:02junto a sus trabajadores
39:04entonces
39:04hay que animarles
39:05y darles facilidades
39:07muchas facilidades
39:09hay otros países
39:10yo
39:11a mí me encantan
39:12los Estados Unidos
39:13que el ser empresario
39:14en Estados Unidos
39:15en un momento
39:16es
39:16tú eres
39:17ser empresario
39:18y prosperar
39:19en otros países
39:21por ejemplo
39:21Estados Unidos
39:22pues eso es
39:23digno de alabanza
39:25aquí con todos los trámites
39:26que hay
39:26aquí con tanto trámite
39:27y tanta historia
39:28pues te cuesta más trabajo
39:29espero que
39:30poco a poco
39:31mejore esta historia
39:32tiene que mejorar la situación
39:34porque ahora estamos pasando
39:35un momento
39:36yo creo que todo el mundo
39:37todo el mundo
39:38el mundo está revuelto
39:40Europa está
39:42está desfasada
39:43está anticuada
39:44y yo creo que
39:45y España necesita
39:47un
39:49Europa vive tiempos
39:53rebeliatizarnos un poco
39:54no me sale la palabra
39:55exactamente
39:56Europa vive desde hace ya
39:58mucho tiempo
39:58vive
39:59tiempos de decadencia
40:01tiempos de decadencia
40:02y este 2026
40:03para nosotros
40:04está siendo
40:05ya pensábamos
40:05que 2025
40:06era malo
40:06los chinos
40:07se van a comer el mundo
40:09los chinos
40:10se van a comer el mundo
40:10o sea que
40:11que bueno
40:12he estado hoy
40:12escuchando al embajador
40:14americano nuevo
40:15y bueno pues
40:16pues
40:17las relaciones
40:18con Estados Unidos
40:19también son
40:21regulares
40:22o sea que nos llevamos
40:23mal encima
40:24con
40:24las grandes potencias
40:26es una cosa
40:27pero sí
40:28yo
40:28es que no me escucha Sánchez
40:30yo le daría algunos consejos
40:32¿ah sí?
40:32aunque yo fui
40:33¿qué consejos le darías?
40:34oye
40:34yo fui compañero
40:37de Sánchez
40:37en Caja Madrid
40:38¿eh?
40:38que lo recuerdo
40:40bueno pues
40:40por si Sánchez
40:42él estaba conmigo
40:44en el consejo
40:46lo que pasa es que
40:46no le dio
40:46un tarjeta
40:47blanca
40:47oye
40:47fíjate
40:49fíjate lo que hubiera pasado
40:51habría cambiado esto
40:53¿algún consejo
40:54que le darías confesable?
40:55¿a quién?
40:56a él
40:56que dice
40:57si me escuchara
40:57le daría consejos
40:58hombre pues yo le explicaría
41:00que en fin
41:01que hay que cambiar
41:03la historia
41:04no quiero entrar
41:06en decir
41:06que
41:07que el país
41:08tiene que dar un cambio
41:09porque la gente
41:10está
41:11está agotada
41:12la de la izquierda
41:14y la de la derecha
41:15está agotada
41:16y los jóvenes
41:16y los mayores
41:18y tal
41:18yo creo que esto
41:19tiene que darse cuenta
41:20el gobierno
41:21que
41:21que ya está 8 años
41:23y que
41:24necesitamos un change
41:26urgente
41:27pues necesitamos un change
41:28yo voy a volver
41:29a los coches
41:30para sacarte de aquí
41:31ya de
41:31de hablar de política
41:34porque
41:34no me has hablado
41:35no te he hablado
41:36del museo chicote
41:36claro
41:37espera espera
41:38pero es que
41:38hemos hablado
41:39de los coches
41:40un momento
41:40y quería mencionar
41:41tu primer coche
41:42que fue un Jaguar
41:43no
41:43mi primer
41:44mi primer coche
41:45que tuve
41:46no me digas
41:47que no fue un Jaguar
41:48no fue
41:48bueno
41:49me compré
41:50con todos mis ahorros
41:51un Jaguar E
41:52que tengo ahora
41:53de segunda mano
41:54vale
41:55y un Gordini
41:56un Renault Gordini
41:58porque yo te preguntaba
41:59que cuál era el de tus ojos
41:59y yo pensaba
42:00que me ibas a decir
42:00ese que era el primero
42:01pues quizá
42:02quizá
42:02el Jaguar E
42:03ese que tengo
42:04desde hace
42:05pues 50 años
42:07pues quizá
42:08es uno de mis coches favoritos
42:09que es un coche precioso
42:10es un coche
42:11muy bonito
42:11maravilloso
42:12pero bueno
42:13es lo de los coches
42:14soy un experto en coches
42:16y los compro
42:18a un buen precio
42:19y
42:19y hago
42:21es como coleccionar cuadros
42:24oye
42:24que compite
42:25y compite muy bien
42:26en la fórmula
42:27uno antes
42:27no tengo hijos
42:29pero tengo
42:30tres sobrinos
42:31y sobre todo
42:33dos
42:33uno
42:34una de mis sobrinas
42:36la mayor
42:36que lleva todos los negocios
42:37de la familia
42:38y mi sobrino
42:40que va también
42:40en los negocios
42:40y este es campeón
42:42de España
42:42ayer presentó
42:43su nuevo coche
42:45GT3 Porsche
42:46porque va a correr
42:48en
42:49ahora en los siete
42:49fórmulas de Europa
42:51en Montecano
42:52la semana que viene
42:53y es campeón de España
42:55y de Portugal
42:56le encantan los coches
42:57otro chiflado de los coches
42:58como yo
42:58y tú
42:59tú has corrido también
43:00sí
43:01yo corrí
43:01pero siempre llegaba el último
43:03por lo cual lo dejé
43:03o sea lo dejaste
43:04yo me dedicaba
43:05tenía que trabajar
43:06no me daba
43:07no me daba
43:08el tiempo
43:09ni el dinero
43:10ni el tiempo
43:11ni el dinero
43:11te veo capaz de seguir
43:13si se te hubiese dado
43:15como tú esperabas
43:16que se te diese
43:17¿no?
43:17porque con la energía
43:18que tienes
43:18sí
43:18bueno
43:19pero eso
43:19hay que tener manitas
43:20para ser un
43:21un piloto
43:22como Alonso
43:24pues mi sobrino
43:26es muy bueno
43:27el tío
43:27bueno ha ganado
43:28sí claro
43:28el tío es muy bueno
43:30el tío
43:30y eso lleva muchos sacrificios
43:32mucho entrenamiento
43:33mucho
43:33no creas que eso es fácil
43:34ser campeón de algo
43:36es muy complicado
43:37siempre
43:38volvemos a lo mismo
43:39el esfuerzo que requiere
43:40el esfuerzo
43:40la cantidad de horas
43:41en las que uno tiene que renunciar
43:43y me has preguntado por el chicote
43:44y te pregunto por el chicote
43:45pregúntame por el chicote
43:46vamos a por ello
43:47chicote es un museo
43:49que estaba en la gran vía
43:51y que chicote era el barman
43:54más famoso que había
43:55en los años 40
43:56era un metre del rich
43:59le dieron dinero
44:00y puso un establecimiento
44:02en la gran vía
44:02que se llamaba
44:03museo chicote
44:04que existe todavía
44:05entonces este bar
44:08era
44:09había muy pocos bares
44:10después de la guerra
44:11en Madrid
44:12pues es en donde iban
44:13todos los famosos
44:15que venían a Madrid
44:15desde Abba Gander
44:17pasando por Frank Sinatra
44:19o el doctor Fleming
44:23un lugar tan especial
44:25y entonces
44:25este señor
44:27empezó a hacer una colección
44:29de bebidas
44:30de botellas
44:31de botellas
44:31entre ellas Dalí
44:33que era amigo suyo
44:33hay botellas de Dalí
44:34e hizo un museo de bebidas
44:37y hizo un museo de bebidas
44:37era el museo de bebidas
44:38de chicote
44:38con 30.000 botellas
44:40que lo tenía
44:41en el subterráneo
44:44de la gran vía
44:46que a lo largo de los años
44:48que ahí pasó todo
44:50todo el mundo
44:53todo el mundo famoso
44:54que venía a Madrid
44:55iba a ver el museo de chicote
44:56y
44:58no tenía hijos
45:00y en el 70 y algo
45:02se lo vendió
45:02a Ruiz Mateos
45:03Ruiz Mateos
45:05lo llevó
45:05a las Torres de Colón
45:07el museo
45:08muy orgulloso
45:09pero a Ruiz Mateos
45:10vino la expropiación
45:12y le expropiaron
45:13el museo
45:14entonces
45:15vino un americano
45:16millonario
45:16y
45:17lo compró
45:19¿vale?
45:19y se lo llevaba
45:20a Estados Unidos
45:21y yo le conocí
45:22a este millonario americano
45:23le convencí
45:25y le pagué
45:26y en vez de llevárselo
45:27a Estados Unidos
45:28el museo
45:29¿y cómo le convenciste?
45:30porque mira que los americanos
45:31son patrios
45:32le convencí porque
45:33hablo muy bien inglés
45:34y soy muy simpático
45:36el colegio británico
45:37ayudó ahí
45:38el colegio británico
45:39ha hecho
45:4010 días
45:41y entonces
45:42bueno pues se lo compré
45:43y lo traje aquí
45:44a Canto Blanco
45:45y lo tengo aquí
45:45desde el año
45:47del 98
45:48hay 30.000 botellas
45:51botellas de la época
45:52de Napoleón
45:53botellas de Dalí
45:54botellas
45:55bueno
45:55y con todas las fotos
45:57de los que
45:58hay un libro
45:59entras en internet
46:00y hablamos del chicote
46:01y bueno
46:03me siento muy orgulloso
46:04de que ese museo
46:05no se lo llevaran
46:06a Estados Unidos
46:07y que esté ahora
46:08aquí en España
46:08pues yo te voy a proponer
46:10que me lleves a ese museo
46:11que vayamos
46:12que me lo enseñes
46:13y así despedimos la entrevista
46:14viendo esas botellas
46:15estoy encantado
46:15de que lo veas
46:17que es francamente bonito
46:19así termino
46:19es un museo que yo lo enseño
46:21pero lo enseño yo personalmente
46:24si alguien lo quiere
46:25me tiene que llamar
46:26y yo encantado de recibirle
46:28de invitarle a una copa
46:29son visitas privadas
46:31como la de los coches
46:32pues muy bien
46:33es un museo privado
46:34pero que está a la disposición
46:35de los madrileños
46:36y de los que lo quieran ver
46:37de hecho
46:37o sea cualquiera
46:38que lo quiera ver
46:39me tiene que llamar
46:40te contacta
46:41y me llaman
46:41yo hago
46:44200 visitas al año
46:46250
46:47porque ahí nada más
46:48que entro yo
46:48y los estás atendiendo tú
46:50claro claro
46:51que eso es parte
46:52de mi juventud
46:54y te has echado
46:54algún amigo de estos
46:55a los que les has enseñado
46:56sí
46:56muchos
46:57bueno
46:58todo el mundo que
46:59yo todo el mundo
47:00que conozco
47:01y que veo
47:02le doy mi tarjeta
47:03y me considero
47:05200 amigos más
47:06que son los 200
47:07que han venido
47:07a ver el museo
47:08se te ha olvidado hablar
47:09de que también soy
47:11que me
47:12estuve en el ataque
47:13terrorista de Bombay
47:14no no se me ha olvidado
47:15te lo he mencionado
47:16pero no has querido hablar
47:16bueno no no
47:17es que estuve con Esperanza Aguirre
47:19porque yo te he dicho
47:19y no me mataron
47:20otra gran amiga tuya
47:22lo que pasa es que
47:22has seguido hablando
47:23te he dicho
47:23otra gran amiga tuya
47:24Esperanza Aguirre
47:25que os unió muchísimo
47:26Bombay
47:27y que yo admiro
47:29háblame de
47:30esperanza Aguirre
47:31para mí es
47:32un símbolo
47:33de una gran política
47:35y una gran persona
47:36y que hizo mucho por Madrid
47:37mucho por Madrid
47:38¿cómo recuerdas tú
47:40ya que me has dicho
47:40que no te preguntaba
47:41que sí que lo había hecho
47:42pero ¿cómo recuerdas
47:44ese atentado?
47:45eso fue parte de
47:47es como un accidente
47:48o sea
47:49estás en un lobby
47:50de un hotel
47:51es un milagro
47:51entran unos terroristas
47:53y te ametrallan
47:54no es que estés en la habitación
47:56te ametrallan
47:57y te tumbas al suelo
47:58matar a la cabadera
47:59que te había servido
48:00un zumo de naranja
48:02un milagro
48:03y cada uno
48:04un milagro
48:04estamos aquí vivos
48:05éramos 15
48:06y no mataron a ninguno
48:08un milagro
48:09esperanza salió por una puerta
48:10yo salí por otra
48:12Arturo ¿qué se piensa
48:13en un momento?
48:14que por cierto
48:14uno se queda sin pensamiento
48:16hablé con el rey
48:17y con Zapatero
48:18porque estaba Zapatero
48:19en el gobierno
48:20y me mandó un avión
48:21a recogerme
48:22bueno el rey
48:23no sé si el rey o Zapatero
48:24bueno
48:25con Zapatero me llevaba bien
48:26bueno ahora no me llevo
48:28ni me llevo mal ni bien
48:29bueno
48:30que la justicia
48:31diga que le vaya bonito
48:33no tengo nada en contra
48:35bueno que le vaya acorde
48:36con lo que haya hecho
48:37que le vaya bien
48:38que le vaya bien a todo el mundo
48:39con lo que quiera que haya hecho
48:40pues con eso
48:40claro
48:41no hay que desear el mal
48:42para nadie
48:43yo te preguntaba
48:44estabas ahí
48:45estabas viendo
48:45como ametrallaban
48:46¿qué piensas en ese momento?
48:49¿pensabas algo?
48:49no piensas nada
48:50solo buscas la salida
48:51cuando tú
48:52tienes un accidente
48:53afortunadamente no tiene ninguno
48:55es como un accidente
48:56de eso
48:57son segundos
48:57estos fueron segundos
48:59nosotros nos pusimos
49:00detrás de una barra
49:02para que no nos ametrallaran
49:04yo salí por un lado
49:05que salía al mar
49:06y Esperanza salió por las cocinas
49:08y entonces no piensas nada
49:09piensas en salvarte
49:11la adrenalina
49:12no te deja pensar
49:13o sea que
49:14sé que ve el reloj
49:16que era un reloj
49:16bueno es el instinto
49:17el instinto
49:18de salvación
49:20todo
49:21tú no sabes
49:22lo listo que te pones
49:23o sea que
49:24y fuerte
49:25eso es como si
49:27ves a un toro
49:28y tienes que subirte a un árbol
49:29te subes al árbol
49:30sí total
49:31bueno de hecho
49:31hay casos de madres
49:32que han sido capaces
49:33de levantar hasta un coche
49:34cuando su hijo
49:35se ha quedado debajo
49:36o sea cosas que tú dices
49:37no podría hacerlo
49:38la adrenalina
49:38te pone en forma
49:40yo leí un caso
49:41de lo que te acabo de contar
49:42y decía
49:42no me lo puedo ni creer
49:44hubo un antes
49:45y un después
49:46de ese atentado
49:47quiero decir
49:47el que ocurriera eso
49:48te hizo replantearte
49:50tu vida en algo
49:50pues quizá
49:51no
49:51no
49:52no porque como
49:53soy muy abierto
49:55y muy
49:55pero bueno hombre
49:58te cambia un poco
49:59la vida
49:59diciendo
50:00joder
50:00estás aquí
50:01y podías estar muerto
50:02qué suerte he tenido
50:04yo soy un tío de suerte
50:05de mucha suerte
50:07la suerte es importante
50:08bueno
50:08no tenga ninguna duda
50:10y en los negocios
50:11y en la vida
50:12por lo menos
50:13un 40
50:15la salud
50:15lo más importante
50:17pero la salud
50:18también es suerte
50:18también
50:19más allá del estrés
50:21que uno tenga
50:21y de cómo se alimente
50:22hay una parte
50:23un componente genético
50:24en definitiva
50:24el componente
50:25de la suerte
50:26es más de un 70%
50:28porque si no tienes suerte
50:29no tienes nada
50:29yo tengo
50:31yo soy un hombre afortunado
50:32bueno entonces
50:33tú hombre afortunado
50:34y hombre positivo
50:35aquello dijiste
50:36tengo que disfrutar más la vida
50:37pero Arturo
50:37que tú siempre la has disfrutado
50:38yo disfruto como un enano
50:40no me aburro nada
50:42o sea
50:43no tengo ni un minuto
50:44de aburrimiento
50:45pero nunca
50:45al lado de la vida
50:46y como
50:48te sobran minutillos
50:49que no te sobra ni uno
50:50y te falta
50:50tú llegas encima
50:51y te pones a enseñar el museo
50:52¿me lo enseñas a mí?
50:54venga vamos
50:57Arturo
50:57esto va por países
50:59pero de todos los países
51:00de todos los países
51:01aquí estamos en Francia
51:02por ejemplo
51:03y aquí tenemos
51:04botellas de Napoleón Bonaparte
51:05guau
51:06¿puedo cogerlas?
51:07no
51:07no se puede tocar
51:09están reposadas
51:10vale vale
51:11están durmiendo
51:11era para enseñar
51:12pues espera
51:13vamos a apartarnos un poco
51:13y que pueda hacer
51:14un plano
51:15bueno estas son de 1808
51:17a ver
51:18dice mira
51:19vende mil libras esterlinas
51:21una botella de guía Napoleón
51:23guau
51:25¿cuáles son tus favoritas?
51:27bueno aquí no hay favoritas
51:28tus joyas
51:28aquí
51:29hombre las que hizo Dalí
51:31que era muy amigo de Chicote
51:33y esas que las tienes
51:34en una caja
51:34y luego esta bodega
51:36esta parte es para beber
51:39esto aquí tienes
51:40estas ya sí que las podemos tocar
51:43oye y ese barril
51:44¿eh?
51:45ese barrilito que hay
51:46es un barrilito de la época
51:47de se lo regalarían a
51:49no tengo ni idea
51:50es una monada
51:51se lo regalarían a este
51:53o sea que aquí vamos pasando
51:54por países
51:55¿eh?
51:56¿y dónde está España?
51:58España
51:58nuestra España
51:59de ahí para allá
51:59España
52:00vale
52:02ten en cuenta que
52:03hay vía y fraga
52:04cuando era joven
52:06tienes aquí
52:07a tus amigos históricos
52:08¿no?
52:09o son fotografías
52:10que ya tenía Chicote
52:11no
52:11es un libro de
52:12es
52:12hay un libro
52:13que se llama Chicote
52:15¿sí?
52:15y ese libro Chicote
52:16viene todos los personajes
52:18que visitaron el museo
52:19vale
52:20ahí tienes al doctor Fleming
52:21a Bernabéu
52:25toda la gente que
52:27¿sabes qué te voy a proponer?
52:29que nos vayamos a la Nicolasa
52:30¿no?
52:31nos parece una idea estupenda
52:32tú nos invitas a comer ahí
52:33os invito a comer
52:34para que por lo veáis
52:34una cocina
52:35o sea que
52:36sí
52:36vamos a comer rico
52:38venga y despedimos ahí
52:39riquísimo
52:39y aparte voy a supervisar
52:41yo lo que te he de comer
52:42ahora rodeados de buen vino
52:43de históricos
52:44y comiendo rico
52:45pues ya no sé cómo
52:46se puede despedir mejor
52:47la entrevista
52:47exactamente
52:48vamos
52:48pues nos vemos en la Nicolasa
52:51pues nos vemos en la Nicolasa
52:53y aquí estamos
52:54en la Nicolasa
52:55oye
52:56la Nicolasa es ella
52:57esta señora
52:57ah mira vamos a enseñarla
52:59esto es una foto
53:02de 1912
53:03además está dedicada
53:05y todo
53:05está la fundadora
53:06del restaurante
53:07y la que ha hecho
53:09la gran cocina
53:10de la Nicolasa
53:11me gusta muchísimo
53:12la decoración
53:12porque mira
53:13es nuestro compañero
53:14que enseña todo
53:15precioso
53:15bueno es sencilla
53:17y esa barra
53:18esa barra
53:19es muy famosa
53:20esa barra es famosa
53:21¿qué pedimos en esa barra?
53:23esa barra hay que pedir un coctelito
53:25pediremos un coctel
53:26y brindaremos por cosas buenas
53:29el día es para brindar
53:30Arturo vamos a brindar
53:32por haberte conocido
53:33por haber hecho un recorrido
53:34por esta vida tan bonito
53:35bueno bueno
53:36a mi me ha encantado conocerte
53:37igualmente
53:38por estos esfuerzos
53:39espero que me hagas
53:40muchos más reportajes
53:41muchos más
53:42con todas las cosas que haces
53:43yo creo que cada 6 meses
53:45podemos hacer uno
53:46bueno
53:47nos veremos la semana que viene
53:49en el foco
53:49gracias Arturo
53:50muy bien
53:51placer
53:52igual
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