00:00I trend globali nell'automotive sono diversi, chiaramente uno dei principali è lo storage
00:06d'energia, quindi come ci muoveremo da benzina diesel a nuovi carburanti o nuovi energy storage.
00:13Non si sa ancora dove si andrà , c'è una forte spinta chiaramente sull'elettrico, ma non è
00:18l'unica alternativa, chiaramente la chiave sarà una transizione che tenga conto anche
00:22dell'infrastruttura. L'altro macro trend che vediamo è la sostenibilità su tutta la linea,
00:28quindi dalla produzione ai materiali e in questo contesto oggi come plug and play Motor Valley
00:34Accelerator porteremo a questo evento due start up rappresentative che sono passate dal nostro
00:40programma negli scorsi anni. In Italia in particolar modo nella Motor Valley è importante investire
00:45nell'innovazione perché se pensiamo ai brand che sono presenti in quest'area, brand distintivi
00:50non solo nel lusso ma anche nel motorsport, per mantenere questo gap competitivo bisogna
00:58sempre essere un passo avanti. Quindi l'innovazione che sia fatta tramite ricerca e sviluppo o tramite
01:03il mondo delle start up è fondamentale per rimanere competitivi sul panorama internazionale
01:08e il motorsport o le piccole serie sono un ottimo laboratorio per andare a testare queste innovazioni.
01:15È fondamentale per l'industria del cibo evolversi, evolversi per essere in linea con le nuove sfide
01:23del cambiamento climatico. Il cambiamento climatico è anche causato dall'industria del cibo,
01:30il 20% delle emissioni a livello globale sono generate dalla filiera alimentare e per questo
01:37motivo un grande topic sia da un punto di vista di investimento come plug and play sia di interesse
01:46da parte delle aziende partner, è proprio quello delle proteine alternative.
01:52Le proteine alternative sono da anni in evoluzione, lo abbiamo visto con il plant base, con Bion Meat
02:00e ad oggi il settore è in costante evoluzione. Vediamo tecnologie come la fermentazione che
02:09tradizionalmente era utilizzata nell'industria della birra, per esempio essere ripensata per
02:17appunto avere un ruolo preciso di sviluppare proteine in maniera sostenibile e quindi anche
02:24in Italia questi temi come la fermentazione di precisione, la carne coltivata hanno un ruolo
02:33e devono avere sempre più centralità per mantenere l'eccellenza italiana nell'industria
02:40del cibo e allo stesso tempo l'Italia ha quasi un dovere rispetto a questa industria in quanto
02:47eccellenza del gusto, eccellenza nella produzione del cibo e quindi crediamo fermamente che investire
02:57in queste startup anche in Italia ma a livello europeo portare startup delle proteine alternative
03:05in Italia per collaborare con le aziende sia un tema fondamentale proprio per l'intero sistema paese.
03:13Nell'acceleratore take off investiamo in tutto ciò che è aerospazio e hardware avanzato, con aerospazio
03:20possiamo identificare tra downstream ovvero la parte software e la parte upstream che è la parte
03:25un po' più hardware nel mondo aerospazio e inoltre investiamo anche in aircraft quindi
03:30velivoli, droni e tecnologie abilitanti in questo settore. Take off è un programma con partecipato
03:36anzi è un'iniziativa di CDP Venture Capital e quindi il suo ruolo fa sì che riusciamo a trarre
03:42le startup nel territorio italiano anche perché le startup che acceleriamo apriranno una subsidia
03:48di un branch in Italia quindi noi contribuiamo alla filiera italiana attraendo queste realtÃ
03:52andiamo anche a cercare con l'anternino i founder all'estero italiani che vogliono rientrare
03:57nel nostro paese così da crescere questo ecosistema che soprattutto a Torino è particolarmente rilevante.
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