00:08موسيقى
00:20أرحب عزيزينا المشاهدين
00:22اليوم سوف نحضر لكم سلطة الرز مع سمك السونع
00:25في تحضير هذه السلطة سوف نحتاج إلى
00:26كوب ونصف من الرز المسلوق
00:30أوراق خاس
00:33نحتاج إلى الجزرة مبروشة
00:35نصف كوب من الفول أو الباقلة المسلوق أيضا
00:39حبتين خيار
00:41حبة طماطا أو بنادورة
00:43أربع ملاعق من المايونيز
00:45علبة سمك تونة
00:49كوب من الجزر مع البزالي المخبوط والمسلوق أيضا
00:53نصف كوب من الأذرة
00:56سوف نحتاج أيضا إلى ملعقتين كبيرة من الخل الأبيض
01:00وملعقتين كبيرة أيضا من زيت الزيتون
01:03نصف ملعقة صغيرة من الفلسل الأسود
01:05ملعقة صغيرة من الملح
01:08أول مرحلة سوف نبدأ بتقطيع الخضروات
01:10ونبدأ بالخاس
01:11سوف نقطع الخاس إلى شرائح صغيرة
01:14ملعقة صغيرة من الملحلة
01:24بعدها سوف نبدأ بتقطيع الخيار
01:27أيضا سوف نقطعه بشكل مكعبات
01:31الخيار تقدرون تقشره
01:33تقدرون تقشره عن نص
01:34تقدرون تعفوه بلا تقشير مثل ما أنتو تحبون
01:46موسيقى
01:52الآن سوف نبدأ بتقطيع الطماطق
01:54موسيقى
01:57موسيقى
02:04موسيقى
02:09بعد ما انتهني من تقطيع الخضروات
02:12سوف نبدأ بالرز
02:13أول شيء سوف نضيف سمك التونة
02:21موسيقى
02:22بعدها نضيف
02:26ملعقتين
02:27من الأزرة
02:30نضيف لهم
02:32ملعقة من الخل
02:35ملعقة من زيت الزيتون
02:40نصف ملعقة
02:42من الفلفل الأسود
02:44ونصف ملعقة
02:46من الملح
02:48ونضيف لهم أيضا
02:49ملعقتين
02:52من المايونيس
02:55ونغبطهم كلهم مع بعض
02:58موسيقى
03:00موسيقى
03:01بعدها راح نبدأ بخلط الخضروات مع بعض
03:04نبدأ أول شيء نضيف الفول اللي عدنا
03:08موسيقى
03:10موسيقى
03:10موسيقى
03:16موسيقى
03:17موسيقى
03:17موسيقى
03:18موسيقى
03:18موسيقى
03:19موسيقى
03:21موسيقى
03:21موسيقى
03:23موسيقى
03:24موسيقى
03:26موسيقى
03:27موسيقى
03:28موسيقى
03:30موسيقى
03:32موسيقى
03:36موسيقى
03:37موسيقى
03:39موسيقى
03:40موسيقى
03:47من بعدها راح نضيف طماطع على الخلس اللي عندنا
03:55نضيف لهم كمية الخل المتباقية
04:00كمية زيت الزيتون
04:05ايضا الرشة من الملح
04:09راح نخبطهم ايضا مع بعض
04:19بعدها راح قد نخبط القترة
04:26مع الدزر المبروش
04:36راح نضيف لهم ملعقة من المايونيز
04:51راح نضيف الجزر مع البازاليا المسلوقين
04:55فلد مايونيز
05:02ويضا نهبطهم مع بعض
05:08بس راح نجيب وعاء
05:10نصبي صرطة الرز مع الدونة
05:14نقلبها بالصحن
05:18ونضغط عليها بهذا الشكل
05:20على مود تأخذ عدنا شكل القالب
05:26بعدها راح نجيب الصحن
05:28راح نقدم به صرطة
05:29نتليب هذا الشكل
05:32نقلبها
05:37صير تأخذ عدنا شكل القالب
05:39بعدها راح نبدأ نوزع
05:40الصرطات الثانية اللي سويناها
06:08على الجوانب
06:09بعدها يقدم صحن الصرطة بهذا الشكل
06:11والفعش
06:41ترجمة نانسي قنقر
Comments