Skip to playerSkip to main content
  • 2 days ago
الشيرة من أساسيات الحلى الشرقية، فأغلب الحلى الشرقية تصنع بالقليل من السكر أو بدون سكر نهائيًا، ولكن يتم إضافة الطعم الحلو إليها عن طريق الشيرة التي تصنع بصورة أساسية من السكر وعصير الليمون.

Category

😹
Fun
Transcript
00:10موسيقى
00:15موسيقى
00:22مرحبا أعزائنا مشاهدين
00:24اليوم رح نقدم لكم طريقة تحضير القطر أو الشيرة
00:27لتحضيره رح نحتاج إلى كوب من السكر
00:31كوب ونصف من الماء
00:32ثلاث حبات من الهيل
00:34نصف ملعقة صغيرة من الزعفران
00:36ملعقة صغيرة من عسير الليمون الحامر
00:38رح نبدأ أول مرحلة
00:40نضيفنا السكر اللي عندنا بقدره على النار
00:42رح نضيف عليه كمية الماء
00:45موسيقى
00:47ونخلطه إلى أن يذوب كل السكر
00:53موسيقى
00:53بعد أن اقترب الماء يغليه رح نضيف عليه حبات الهيل والزعفران اللي عندنا
01:00موسيقى
01:04وبعد أن اشتاد عندنا الخليط
01:06رح نطفي النار عليه ونضيف عصير الليمون الحامر
01:09وبهذا الشكل رح يكون القطر جاهز للإستخدام
01:12موسيقى
01:15موسيقى
01:19موسيقى
01:20موسيقى
01:23موسيقى
01:25موسيقى
01:27موسيقى
01:31موسيقى
01:35موسيقى
01:37موسيقى
01:39موسيقى
01:40موسيقى
01:41موسيقى
01:42موسيقى
Comments

Recommended