00:20مرحبا أعزائي المشاهدين
00:22اليوم سنحضر لكم هلبية الفانيلا بالتفاح والجوز
00:26لتحضير هذه المهلبية سنحتاج إلى
00:29حبتين من التفاح المقشرة والمقطعة بشكل مكعبات صغيرة
00:34ثلاث أكواب من الحليب
00:38ربع كوب من الجوز المجروش
00:40نصف كوب من السكر
00:42ثلاث ملاعق كبيرة من النشا
00:46ملعقة صغيرة من البانيلا
00:48ملعقة صغيرة من القرفة
00:49سنبدأ أول مرحلة ضفنا السكر لعدنا مقلات على النار
00:52وسنضيف عليها التفاح والقرفة
00:54وننتظرهم حتى يدوب السكر بالكامل
00:57وأيضا ينضج التفاح قليلا
01:10بعدها رفعنا الخليط من النار
01:12سنضيف عليه الجوز ونخرطهم مع بعض
01:14ومن ثم سنتركها يبرد قليلا
01:20بعدها ضفنا الحليب اللي عندنا بوعاء كبير
01:23ونضيف عليه النشا
01:24سبع ملاعق ضعفية من السكر
01:26وأيضا من البانيلا ونخلطهم مع بعض
01:44ثم ضفنا الخليط اللي عندنا بقدر على النار
01:46ورح ننظل نخلطها حتى تشكل عندنا المهلبية
01:49من بعد رح ناخد كاسات التقديم
01:52نضع بيها مقدار ملعقتين كبيرة من خليط التفاح والسكر اللي عملناه
01:57ثم نضع فوق المهلبية وننتظرها حتى تبرد بالكامل
02:00وتكون جاهزة للتقديم
02:02تقدم سحتين والفعاف
02:32ترجمة نانسي قنقر
02:36ترجمة نانسي قنقر
02:42ترجمة نانسي قنقر
02:45ترجمة نانسي قنقر
02:47ترجمة نانسي قنقر
02:47ترجمة نانسي قنقر
Comments