00:00Nous sommes devant nos responsabilités.
00:02Nous devons mettre sur le marché un riz de qualité.
00:06Il faut que le riz aussi soit disponible
00:08et il faut que nous puissions vendre à un prix raisonnable.
00:14Voilà donc ce que cette mesure nous appelle immédiatement.
00:30En 2025, la production de riz padi au Burkina Faso
00:34a atteint un niveau historique dépassant le million de tonnes,
00:39soit 49,34% par rapport à la campagne précédente.
00:44Ce résultat est le fruit de l'offensive agro-pastorale
00:47lancée en 2023 pour permettre l'accès aux sémences
00:50et renforcer les aménagements hydro-agricoles.
00:54Avec cette forte production,
00:56les producteurs et transformateurs locaux peinent à écouler leur riz.
01:00Une situation préoccupante
01:02qui a conduit à la suspension temporaire de l'importation du riz
01:06sur toute l'étendue du territoire
01:08le 29 avril 2026 dans un communiqué interministériel.
01:12C'est une vraie occasion pour nous
01:14puisqu'avant on avait la matière première
01:17et puis le produit fini,
01:19mais il n'y avait pas de marché.
01:21Pourtant les usines étaient pleines de riz,
01:23de quoi t'iquet poser.
01:24Pourtant il n'y avait pas de marché
01:25parce que la consommation de riz locale,
01:27ce n'était pas comme ça, c'était un peu moins.
01:29Dans un contexte marqué par la recherche de la souveraineté alimentaire,
01:33les autorités entendent rééquilibrer le marché
01:36en donnant la priorité au riz local
01:38tout en réduisant la dépendance du pays face aux importations.
01:42Une opportunité longtemps attendue par les acteurs de la filière.
01:47Cela témoigne vraiment l'engagement et l'appui que l'autorité a envers nous,
01:56les producteurs,
01:58et aussi sur la question de la souveraineté alimentaire.
02:02Je pense que cette mesure vraiment nous arrange beaucoup
02:06parce que ça c'était notre prière depuis vraiment de longues dates.
02:11On a voulu vraiment que le Burkina Faso puisse mettre en valeur ce qu'il produise.
02:17Et également, cette décision va permettre vraiment à ce que les gens soient en bonne santé
02:21parce que le riz cultivé au Burkina Faso n'a pas de produit.
02:24Et puis encore, c'est de nouveaux riz.
02:27Voilà, c'est pas du riz vraiment qui a duré dans des magasins.
02:39Du côté de la filière, le message est clair.
02:42La production nationale actuelle reste suffisante pour couvrir la demande sur le marché.
02:48Je vous assure que vraiment aujourd'hui,
02:52les stocks sont vraiment disponibles auprès de nos producteurs.
02:55Par exemple, si vous voyez que le riz local n'est pas tellement vendu dans le pays,
02:59vous ne voyez pas assez de boutiques qui vendent ça,
03:01il faut le toquer, c'est parce que le riz importé a pris vraiment de l'ampleur au Burkina Faso.
03:06Une fois que le riz importé n'est plus là,
03:08sincèrement dit, il y a vraiment des stocks possibles pour pouvoir vraiment écouler
03:12et pour pouvoir vraiment nourrir la population.
03:14Grâce à la mécanisation, à un meilleur encadrement technique,
03:19le riz padi est aujourd'hui mieux transformé, plus propre et mieux présenté.
03:24Ces améliorations permettent au riz local de répondre aux attentes des consommateurs.
03:29Des investissements ont été opérés.
03:32L'État aussi a fait des apports parce qu'en ce moment,
03:36l'État distribue des équipements de qualité comme les trieurs optiques.
03:40Aujourd'hui, le maillon de transformation du moins met sur le marché un riz de qualité.
03:45Quand vous prenez donc un sac de riz, sa qualité s'est améliorée.
03:49En termes de propriété, de brisures, en termes de variétés qui ne sont plus mélangées.
03:55Toutefois, l'enjeu est d'aller plus loin et de faire de cette qualité un standard reconnu sur le long
04:01terme.
04:02Si le sac est de 25 kg, pour que le contenu atteigne vraiment les 25 kg,
04:08et aussi en termes de qualité, que ce soit vraiment appréciable.
04:11Ça, c'est un travail sur lequel, avec cette décision, nous les acteurs, nous devons redoubler d'efforts
04:17pour vraiment prouver à nos consommateurs que la production du riz du Burkina est une bonne qualité.
04:25Et aussi, nous avons beaucoup de variétés qui vraiment seraient mises à la disposition du consommateur.
04:34L'entrise a déjà pris ses mesures. L'entrise s'est concertée avec l'ensemble de ses membres.
04:41Des rencontres se sont tenues entre les autorités nationales et les membres de l'entrise
04:47afin de veiller à ce qu'on ne spécule pas sur le riz.
04:57La direction générale de la promotion de l'économie rurale rassure que des dispositions ont été prises pour veiller au
05:05contrôle des prix.
05:07La suspension temporaire de l'importation du riz marque ainsi une étape importante pour la filière des écoles burkinabées.
05:14Une décision qui ouvre de nouvelles perspectives pour la production locale,
05:20mais qui impose également de relever le défi pour garantir la qualité, la disponibilité et la stabilité des prix sur
05:28le marché.
05:28Sous-titrage Société Radio-Canada
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