00:17Tra le dolci colline del basso Piemonte, alla destra del torrente Scrivia, sorge Villa Alvernia.
00:24È questo un piccolo borgo della provincia di Alessandria, raccolto e silenzioso, dove il paesaggio accompagna lo sguardo attraverso una
00:33storia antica e stratificata.
00:36Villa Alvernia è un paese situato nel basso Piemonte, praticamente a 10 km da Tortona, 10 km da Novi Ligure
00:44e 10 da Serra Valle Scrivia, che sono le cittadine più importanti.
00:48Come altitudine siamo sui 193 metri, gli abitanti sono 850, la posizione è molto centrale, l'estensione territoriale del paese
00:59di 4,5 km quadrati, non è molto grande come territorio.
01:03È un paese appunto piccolo, dalle dimensioni, abbastanza tranquillo.
01:09Le origini del paese risalgono al X secolo, quando era noto semplicemente come villa.
01:16Nel corso del tempo, il borgo passò sotto il controllo dei Vescovi di Tortona e nel 1413 venne concesso da
01:25Filippo Maria Visconti a Guglielmo d'Alvernia.
01:28È questa famiglia a legare il proprio nome al paese per oltre un secolo e mezzo, prima del passaggio all
01:35'Ispinola e successivamente ai Passalacqua, marchesi di Villa Alvernia dal 600.
01:42Oggi il paese conserva le tracce della sua lunga storia e si sviluppa in due nuclei distinti.
01:49La parte alta, più antica, è quella bassa, nata nella pianura dello Scrivia, dopo l'apertura della strada tra Serravalle
01:57e Tortona.
01:59Nel borgo alto si conserva il cuore più antico dell'abitato, cresciuto attorno al castello, oggi trasformato ma ancora capace
02:08di evocare la funzione difensiva e strategica del luogo.
02:12Borgo alto forse è la sua cosa più bella nell'insieme, quando uno entra nella parte sotto l'arco d
02:18'ingresso e si trova all'interno, chiude gli occhi un attimo, sembra quasi di essere veramente in un'altra epoca.
02:24Il castello probabilmente sorge dopo il 1000, l'opera ancora oggi fondamentale è quella dell'epoca di Guglielmino d'Alvernia,
02:31perché vicende recenti del castello portano appunto all'Ottocento,
02:37quando la famiglia Passalacqua si dedicò a una ricostruzione del castello che bene o male in parte era andato in
02:44rovina e in parte era appunto da ricostruire.
02:47Successivamente la proprietà di una congregazione di suori trasformarono il castello in un educandato, sostanzialmente sfigurarono, se posso usare questo
02:55termine, la struttura formale del castello,
02:58vendendolo un grande palazzo, quando su queste suori vendetero, vendetero gli antenati dei proprietari attuali.
03:06Accanto al castello si trova la chiesa del Borgo Antico, un piccolo edificio di origine medievale che custodisce le spoglie
03:14del generale Giuseppe Passalacqua.
03:17Nato a Tortona nel 1794, fu tra i protagonisti delle guerre risorgimentali e cadde nel 1849 durante la Battaglia di
03:28Novara,
03:29venendo in sinnito della prima medaglia d'oro al valor militare nella storia d'Italia.
03:35Scendendo verso il centro, si incontra la chiesa parrocchiale di Santa Maria Assunta,
03:40costruita a partire dal XVIII secolo e terminata con la consacrazione del 1846.
03:49Tra altari settecenteschi, tele antiche e una tavola cinquecentesca raffigurante l'assunzione,
03:56la chiesa diventa un luogo in cui arte e memoria si intrecciano, restituendo alla comunità il senso della propria identità.
04:03Come beni artistici ci sono cose molto recenti, gli affreschi sono opere del pittore Adriano Sibaldi,
04:10pittore villalvernese, anche se di scuola torinese, comunque di origine villalvernese,
04:15vissuto qui negli ultimi anni e mancato nel 2007.
04:19Mentre poi ci sono quadri molto più antichi, interessante sono soprattutto la parte del presbiterio.
04:26Proprio dietro all'altare c'è un dipinto del 1500, il pittore Giovanni Barattini,
04:31che rappresenta l'assunzione, che poi è la patrona della chiesa.
04:35Molto interessanti sono anche i due lati.
04:37Sulla destra c'è la Madonna del suffragio, una donna che salva le anime del purgatorio.
04:44Alla sinistra c'è la Madonna del compianto.
04:46Tra gli eventi più drammatici della storia locale spicca il primo dicembre 1944,
04:54quando Villalvernia venne colpita da un pesante bombardamento.
04:59Le 114 vittime civili e le centinaia di feriti segnarono per sempre la memoria della comunità.
05:07Il nostro viaggio prosegue ora alla scoperta di un territorio che conserva un equilibrio raro.
05:14La pianura alluvionale e le colline convivono in un ambiente ancora leggibile,
05:19segnato dal ritmo lento della natura e dalla presenza discreta del fiume.
05:24Il torrente Scrivia, che nasce nell'Appennino Ligure e confluisce nel Po,
05:30conserva qui uno degli ambienti fluviali più integri del Piemonte,
05:33un'area riconosciuta come sito di interesse comunitario per il suo straordinario valore ambientale,
05:41ideale da attraversare sulle due ruote.
05:45La vocazione per la bicicletta qui è di casa.
05:49A pochi passi, infatti, si trova a Castellania Coppi, patria del celebre campione.
05:55L'attività sportiva che si può svolgere a Villalvernia è proprio in ragione del fatto
05:59che abbiamo Fausto Coppi molto vicino a noi,
06:02sicuramente la bicicletta che sia da corsa o mountain bike,
06:06perché le strade lo consentono.
06:09Accanto alla natura, il Borgo offre anche spazi dedicati allo sport e al tempo libero,
06:15punti di incontro per la comunità e per i visitatori.
06:19Villalvernia è un paese che ha molto verde.
06:22Siamo nel centro sportivo che è circondato da alberi,
06:25piantumati dall'amministrazione comunale nel corso degli anni.
06:28Poi, come dicevo, abbiamo un centro sportivo dove si può esercitare diversi sport
06:34e abbiamo anche un pallone dove c'è la possibilità di fare beach volley.
06:39Le molte occasioni di incontro si sommano al nutrito calendario di eventi organizzati dalla Prologo.
06:46Dal gran falò della festa dell'Epifania ai pomeriggi danzanti di febbraio a base di polenta e salamini.
06:54Proseguendo, troviamo il tradizionale carnevale,
06:57la caccia all'uovo di Pasqua, la corsa pudistica sulle strade di Coppi
07:02e gli appuntamenti enogastronomici estivi.
07:05La sagra degli gnocchi a luglio, la sagra degli agnolotti ad agosto e la sagra di fine estate.
07:11Il calendario si chiude con Halloween e i mercatini di Natale nel Borgo Antico.
07:18Ora è il momento di esplorare la dimensione del gusto,
07:21poiché tra le eccellenze locali spiccano due prodotti riconosciuti come espressione autentica del territorio.
07:28Le eccellenze che ancora oggi continuano ad essere prodotte ed apprezzate
07:33sono due prodotti d'eco, denominazione data dal comune ai prodotti tipici del territorio.
07:39Sono il primo i corneti del panificio Ratti
07:42e poi i salumi prodotti dal salumificio Cabella che è aperto dal 1957.
07:50Sapori semplici, profondamente radicati e frutto di una tradizione familiare.
07:55L'azienda nasce nel 1920 più o meno e la nostra, la quarta generazione, siamo io e mio fratello.
08:02Vogliamo continuare la tradizione dell'azienda mantenendo le ricette che ci siamo tramandati tutti questi anni qua.
08:08Il punto di forza della nostra produzione sicuramente è l'utilizzo del crescente madre
08:13che praticamente utilizziamo da quando è nata l'azienda, è sempre lo stesso.
08:17Tutti i nostri prodotti da forno vengono fuori con questo crescente qua.
08:21Le materie prime provengono tutte dall'Italia.
08:26L'attività è nata nel 1957 con i miei genitori che hanno aperto un piccolo negozio di salumeria
08:33con annesso un piccolo laboratorio.
08:35Poi aumentando le vendite e tutto, mio padre ha costruito questo fabbricato
08:39e abbiamo portato qui la nostra attività, aprendo anche il negozio.
08:43E siamo qui dal 1985.
08:46La maggior parte della nostra produzione è data dai salumi crudi di varie dimensioni,
08:50piccoli e fino a salami di 3 kg.
08:54Però produciamo anche pancette, prosciutti cotti, salami cotti, salamini e salsiccia, un po' di tutto.
09:00Le materie prime noi usiamo solo suini nati, allevati e macellati in Italia.
09:08Villalvernia è un luogo che si racconta con discrezione attraverso i suoi spazi, la sua storia e le sue persone.
09:16Un borgo che conserva memoria e identità senza rinunciare alla vitalità del presente.
09:22L'invito è aperto.
09:24Venite qui e lasciatevi sorprendere.
09:30Villalvernia è sicuramente da visitare per il verde che c'è nel paese e per tutto quello che c'è
09:36di bello, le attività locali.
09:39A Villalvernia si vive decisamente bene.
09:56Grazie a tutti.
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