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00:15日本中の注目を集める人気もん それらにまつわる巷の噂を検証する人気企画今回はマクドナルドポート
00:21店舗数は3000以上
00:32年賞はおよそ8886億円 年間来客数はおよそ12億円1人10回
00:39押しも押さえもせる人気もん
00:50フィッシュバーガー好きよねまだのね
01:00朝はパンケーキが多いんですけど昼はやっぱりてりたまばっきりと同じくおいしいですって声がする
01:27いつもの味でおいしい1971年東京銀座に誕生してから今年で55年長年老若男のナイサラルがゆえにさまざまな噂が大ヒットバーガーチキンタツタ誕生の裏側には当作の疑惑
01:29えっ?
01:39関西のテレビ初テニングのバンズ工場で意外な裏側が来たぞなんか来たぞすごいこういうことか
01:50最新のお店はロボットが調理?普段見ることができないプレオープンの様子に密着!
01:55楽しみようねー!
01:59グラマヨ!
02:01あの人気者の噂を検証!
02:04マクドナルド編始まります!
02:06マクドナルドは好きですか?
02:09大好きでーす!
02:11合わせてないのに。
02:13マクドナルドから合うという。
02:16好きなメニューあったりしますか?
02:20僕は若手と一緒に草薬やってるんですけど
02:21行く前に朝マックなんですよ。
02:26その時のグリドルと、あとはハッシュポテト。
02:30ママドナルさん、ズパシーありましたっけ?
02:34もうこの組み合わせ。
02:40そしてですね、バーガーの売り上げランキングをお預かりしています。
02:41こちらです。
02:441位はダブルチーズバーガー。
02:48そして2位は炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ。
02:56こうなっているんですが、こちらは2026年の3月の1日から15日までの販売金額で算出しています。
03:05いや、息子が2位のやつばっかり言うから、結構渋いところ選んでるなと俺は思ってたんやけど、もう渋ないね。メジャーな。
03:07息子頼んでんの?これやろ?
03:09うん。
03:10うちの息子もばっか頼んでんの?
03:17可愛いから、よく話です。オーパー、相手同士の子供やな、やっぱり。好きなの
03:33?もう、アブリジョンズばっか頼むの確かに。
03:58俺さ、ここからいきなり脱線するんだけどさ、マックの噂で、もうマックができたばっかりの頃に、小学生ぐらいのとき、マック行って、挑戦しますって言って、2枚のミートにレタスにチーズ、オニオンピクルス、スペシャルソース、ゴマ付きバンズは特別製って、ビッグマックのレシピ。言えると、ただでビッグマックくれるっていう噂が、すごい広がった。だから、完全に覚えてるでしょ。
04:12じゃあ、まずは事件、チキンタツタ、実はレシピの元ネタがあるを検証します。VTRどうぞ。
04:31マクドナルドでは春は照りたま秋は月見冬はグラコロなど毎年期間限定商品が登場今の時期はチキンタツタダインチバーがあの驚きの裏側が判明
04:47面白いなるほどマクドナルドのうわさを検証まずは事件チキンタツタは実はレシピの元ネタがあるうわさを検証するのはおぉ!
05:06ブンということでレッツゴ来てますもう文字どおりもうMとなってますそうですマクドナルドの本社ということでえ僕が来たよバーガー屋さんに何とかするね
05:10以外にもウラマヨ初登場バイク川崎バイク
05:17はいオレツゴちょっとこれはね興味深いんでね僕こういうとこが来たことないのあっ
05:28コウホーの日野宮と申します日野宮さん日野宮さんということでBKBなんですけれどもすごいですねはい弊社の商品のオブジェが
05:33うわぁこんなことになっておりますこんなことになってるんですねちゃんとねここってロケットが来たことありますか
05:36喧嘩を変わりたいです
05:43このサイズで食べたいっすかこれみんな言ってるんじゃないですかみんなやくせるでしょ
05:44確確にします
05:57貴重な本社取材ということで本題を検証する名目で社内をうろうろすると
06:12するとすごい博物館みたいなあっこれはあっ日本の1号店うんどこだ銀座で三越なるほどねこれ外で食べるのがメインの感じなんですね
06:27当時は客席は用意せず歩行者天国を照らす席を置きましてそういうことで当時ハンバーガーを手に持って食べて歩くこれが若者の間でおしゃれだっていう風に流行したっていうのが聞いてる
06:30いや想像できます食べていい感覚も素晴らしい
06:33バーガー片手にブラブラビケビヘア調子いいな今日
06:42こちらは1955年アメリカイリノイ州に誕生したマクドナルド1号店なんですが
06:56実はこれおもろいっすねいや俺テレビってやっぱ知ってる情報結構言うてくるじゃないですか堂々と知ってた知ってたみたいなこれ知らなかったんじゃないですか
07:23さらっとなんてこと言うないやないなんか嫌なことここでいらんことを言う警備からジョインさんにクイズあいよマクドナルド1号店から誰もが知るアレが誕生しました何でしょう俺がえっと何から俺聞いたらあのMのアーチはあれが元になってるんじゃないかで実はMじゃないみたいな正解は
07:51あのトレードマークのMがなくないですか看板とかでも今Mっておっしゃっていただいたんですけどもここから見ていただくとはいあーこうなりましたはいマクドナルドのMであのロゴになってるわけではなくほらほらこの1号店の店舗にあるこのゴールデンアーチって呼ばれるものはいこれが元になっておりますほら俺BKBより上ね完全に上
08:02ちょっと待ってくださいじゃああれMじゃないってことですかたまたまMに見えるだけでありはい別にMを表してはないんですよが正しい見解ですうんうんうんうん
08:12これすごい話さらに本社内をおろおろするとお昼休憩中の社員さんを発見
08:33さすがイリーさんしてましたねありがとうございます外で買った自社のものを帰ってまた食べてる人たちですかすご何を食べてるんですか今日は私はマックポークマックポークこちらはレーコンレタスバーガーこれはいいですね何をブライマックありがとう
08:54もうだから男性はやっぱこの旬のボリューミーなやつだ普段もマックポークですかズバリえっ本当に本当に先週中5回食べました本当ですか今日もマッキー行こうみたいな感じになっちゃってはいいきなりに結構買えますかそれとも決まったメニュー頼みますか普段はこういうマックポークとかカスプジョン食べるんですけど
09:12期間限定商品が出たらもう出る日に絶対買いに行くよあってそんなファンなんですねはい普通中にいたらそんなにならんないと思ってましたいやいやいやいやいや腰元にいたら何か別に目の前に勘弁書通ってもそんな何も思わなくない Frank
09:42マクドナンドでは春は照りたま、秋は月見、冬はグラコロなど毎年期間限定商品が登場今の時期はチキンカット特徴的なふわふわバンズに生姜醤油をベースとしたサクサクのタツタパティがベストマッチ
10:09ババ園さんカンテレ近くのお店からテイクアウトしましたのでリポートお願いしますチキンカットが登場したのはバブル崩壊が始まった1991年
10:32テスト販売時には来客の3人に2人が購入するという異例の大ヒットそんな名作チキンカットの噂レシピの元ネタとは一体真相を探るべく関西のテレビ初潜入となるバンズ工場へ
10:48これもどこどこだよねバリ風がビュンときましたね
10:53もうええと3人やったら言わんでも。
11:03レギュラーや期間限定などマクドナルドで使われるバンズを24時間体制で製造しています。
11:12チキンカット専用バンズはまず小麦粉や水など原材料を混ぜて発酵へ
11:33こちらが生地を発酵させる発酵室になります。生地を発酵させる発酵室。はい。なるほど。そういうことですよ。そうだよね。すごい。こちらが発酵室になります。潜入してるなBKB。このボックスの中に入ってる生地が中種と言われる生地ですね。これ生地
11:34?そうです。あの生地の塊。でてかくないですか。
12:00発酵に適した温度に管理された部屋でおよそ5時間発酵すると生地は倍以上に膨らみます発酵が澄んだ生地は1粒の大きさにカットされて成形へチキンタツタのバンズのこの特徴的な形実は?
12:13ちょっとこれ職人の工程っすね。
12:39生地を器用にくぼると割らめて形を作りますこちらの工場ではなんと多いときに1日30万個を製造とここでまたもやBKBからイジョイユさんにクイズ手結びの工程があることで仕上がりにある決定的な違いが生まれますそれは何でしょう?
12:48えっとね結びが硬いやつと緩いやつのさみたいな空気がそこに入る入らないみたいなあら正解は?
13:18うわっ面白いなるほどさらに今話題のあのキャラも登場ああうまっマクドナルドのチキンタツタそのバンズを作る工場ではなんと人の手で生地が結ばれています手結びの工程があることで仕上がりにある決定的な違いが生まれますそれを作る工場で作る工場で作る工場で作る工場で作る工場で作る工場で作る工場で
13:20何でしょう?正解は?
13:27あの右利きの人と左利きの人とで形が固まるなるほど
13:33なんか見てみたくなるわそう作業する人によって利き手が異なるため
13:37仕上がりに右巻きと左巻きの2種ができるんです
13:39え? そんなのかそれもありなんやいや面白い意外なレア商品は発見できたがバンズにレシピの元ネタを見つかないそこで現在のチキンタツタ担当者にチキンタツタに元レシピがあるという噂を聞いたんですよ
14:00はい そうですね元レシピありますなんとうわさは本当
14:24!担当者によるとチキンタツタが誕生した1990年代世間は唐揚げ粉ブームそこでマクドナルドはみんなを虜にする唐揚げバーガーの開発に着手
14:41その中である開発担当者がおばあちゃんの唐揚げレシピを提案そのレシピを元に開発してチキンタツタが出来上がったのだまさにBKBですねこれBKB
14:48?ばあさんが考案したものがベースとなってたんですねBKB
14:49!ヒア!スッスッスッ!
15:10笑ってもらったんだけど日本マクドナルド候補担当の北田奈々彩さんにお越しいただいていますよろしくお願いしますよろしくお願いいたしますお願いしますちょっとびっくりしたねだってあそこの工場で30万個作ってるっていうことでしょ
15:28じゃあ30万回結んでるってこと?そうやはぁなんか今度見ちゃうよね絶対ねあっなんかサウスポールやつだとか見ちゃうよねうんだからスペシャルで蝶々結びがすることも可能なんですよねできるかどうか確認させていただきます一応確認してくれ
15:41あと今更だけどさやっぱり関西の番組来たなと思うのはやっぱりマクドなんだねマクド東京はやっぱりマックマック相変わらず言うんでそうですねこれどっちでもいいんですか
15:50?もうはいお好きなように読んでいただければ嬉しいと思いますこれもう確認取れてますお好きなようにお好きなようにあとチキンタツタのことをチキンタッタって言う人がいますか?
16:20チキンタッタって言いますよチキンタッタチキンタッタこうできてーみたいチキンタッタおかんとかもタッタってねチキンタッタこうできてー今回のですね新作タルタルユーリンチー風チキンタッツタがあるようなのでご用意いただきましたやったーまずお味なんですけれど生姜風醤油香るチキンタッツタのパティにユーリンチー風のタルタルソースを絡めておりましてごま油、ネギ、ニンニク、生姜がアクセントとなっております
16:32ぜひお召し上がりくださいうーんこのタルタルのこの美味しさもありながらユーリンチーのこのね、ピリッとした感じ最高やこれあれ
16:49?こんなふわふわでしたかねありがとうございますピリオフィッシュと同様に見せていますのでふかふかになっておりますなるほど、だからかだからこんなのふかふかなんですねはいちょっと一旦もう一回去年卵タルタルみたいなんですか?
17:00去年はチキン南蛮風南蛮風ですよね甘酢みたいなのかかってそうですそうです新曲は絶対聞かなきゃ小さいさあ続いての噂はこちら
17:05あの公式キャラクターは消えたって本当?どの公式キャラクターを入れているのか
17:08?いろんなやついたでしょうか?いっぱいいましたねねドナルドドナルドをやっぱ最近見ひんなっていうのがあるから消えたって噂があるんですけどどうでしょうか
17:19?消えたというのは嘘嘘!
17:45ドナルドは最近子供たちの安心教室とかそういうような形にちょっと役割変わって活躍していただいているのでちょっと皆様からしたら最近見ないなと思われるかもしれないですねなるほど別の仕事があるってことですよねなるほどありますありますそういう吉本の劇場でも劇場最近見ひなどのとやることやってるちゃんとねそうなんですよそうなんですよ
17:49今ね他にもキャラクターってさっきイジョンリーさん忘れましたけど痛いだー
17:50!ハンバーグラーいたよみんなーいた
17:52!グリマスもいたあれ?これは今お店にはいてますよね
18:01?お店には実はいてないあ、そうですかあいつはビッグマックポリシスいなくない
18:03?ビッグマックポリシスっていたのよ
18:14?そうですねいったよねいったよねいったけどこういう風になってへんってことはまた別の仕事してるんでしょ忙しいなってそうだよねマックの各劇場に回ってますから今
18:24なるほどなるほどなるほど実はですね今回このスタジオにこのキャラクターが遊びに来てくれていますどうぞー
18:25!グリマスだー
18:26!やっとグリマスだ
18:28!やっとグリマスだ!おーい!運んできてくれてる!
18:35グリマスが来てくれました!やっと
18:40!やっと
18:44!グリマスが来てくれました
18:50!やっと!やっと!やっと!やっと
18:56!やっと!
19:24やっと!やっと!
19:56これ!
20:24やっと!やっと!
20:52やっと!やっと!
21:24ちょっとロマンチストみたいな
21:25やっと!やっと
21:49!やっと!
22:46やっと!やっと!
22:48たぶん池袋だ!マックとみんな呼んでおりますけど今はやっぱりもうマックの時代かいやーそうですか2020年までは1位やったってことですね1位でしたただ売り上げ1位ではなくなったんですけれども来店いただくお客様の数では1位ですあーそういうことなんだ
23:36だからはい大阪市はマクトイコゲーってなって私らはイコゲで行くんですよサロンマンじゃなくてちょっとマクトイコゲーってそれも楽しいっていうそれもまあみんな行くやつが多いですちゃんと行くんですよ店にさあ行きましょう続いてのまさこちら社員がこっそり出入りする秘密基地があるらしいお話になりますけどこれは北田さんどうでしょうかはいこちらに関しては本当
24:06場所が分からないようにモザイク処理をするという条件でBKBが案外されたのは都内猛暑秘密基地があると噂になっているのがこちらの建物関係者以外立ち入り禁止の施設のその中に広がっていた景色はなんと客席にキッチンを広げています。
24:30店舗そのものお店っぽいとかここは何ですかここはですねスタジオMと我々呼んでおりましてスタジオMはいチェーン商品の開発だったりオペレーションの検証だったりしてる総合研究施設総合研究施設っていうのがあるんですねはいさらに調査をするため手洗いをしてキッチンへいい動きですね
24:31この動きですね。ポン!ポン!ポン!ポン!ポン!ここで踊りの噂が浮上
24:42!どんなバーガーでも1品だからねぇ
24:43.
24:46.
24:47.
24:47.
24:47I'm trying to make a cheeseburger.
24:48I'll try this one.
24:52Let's go!
24:56Let's go!
24:56How do you do it?
25:00It's not moving.
25:02It's not moving.
25:04I'm not moving.
25:07I'm not moving.
25:08It's not moving.
25:12It's not moving.
25:13It's not moving.
25:18You can put it down.
25:19It's not moving.
25:20It's not moving.
25:25I'm taking a cup.
25:28I'm doing so much.
25:29Keep it down.
25:31Oh thank you.
25:3253秒50,おめでとうございます。
25:357秒残し。
25:3654秒以内ですよ。
25:41まずバンズを専用の機械に入れて焼きます。
25:43玉ねぎなんか散らかしてる。
25:49焼けたバンズにケチャップなどのソース。
25:53玉ねぎを中央に盛り付けてピクルスを2枚。
26:00店内で調理されたパティを2枚。
26:20盛り付ければ完成!河野さんは完成までの調理工程を55秒以内に仕上げましたが実はこれ河野さんが特別早いのではなくそもそも全てのバーガーの調理工程が55秒以内に作れるように設計されているんですよ
26:47確かにこのね重ねる量がマクドナルドはアルバイトも含めてクルーは全国のおやつ22万人クルーはまずタブレットで作り方をゲーム感覚で習得へえこのゲームやりたいねえその後テンポで実践することで55秒以内に調理できるようになっていますわあもうテンパリそうでも!
26:57これらのトレーニングシステムを開発しているのはマクドナルドの専門教育機関である半ばんか大学。
27:10開校は1971年の2月マクドナルド1号線より1ヶ月早く始まった大学の目的について学長はこう話します
27:26私たちはビジネスの成長ってピープルの成長によって成し遂げられると考えていますねですからどんなリーダーシップを発揮することがビジネスにつながっていくのかということを一緒に考えてもらっているということですよ
27:34授業をのぞき見するとこの日は全国から店長が集まりブーブリスタッションが行われていました
27:48世の中の変化というものに関して、根を向けて、それがお店に与える影響、世界的要因というものに関して、しっかりと店長が教えてくれる。
28:17楽しい。やっぱ特に店長になると自分の視点で凝り固まったりするんですけどもまあ昨日今日を通してすごくこう自分の視野を広げられたりとかいろんな学びを得られたのがよかったですそんな教育機関であるハンバーガー大学が主催となって年に一度クルーたちが熱くなる大会があるそれが。
28:38次はオールジャパンクルーコンテスト1977年から続くマクドナルド最大の大会で全国およそ22日のクルーが競技技術やサービス力などのさまざまなチェーンルで優勝を目指します
28:48勝ち上げギョスフは店内戦から始まり決勝戦まで半年以上かけて戦う勝ち打ち戦。
29:12全国戦ではおよそ40名がホテルの会場に集結そこで各部門の優勝者が発表されます例えば2025年度マックスライトズド部門で優勝したのは確かにね全部一緒じゃない?
29:15フジタイシー
29:24フジタイシーさんおめでとうございます
29:33すごい思いでやってんねん。優勝した藤田さん19歳は2年越しのひどい達成に思わず涙が。
30:03今年その悔しさを前に今日まで練習してまいりました働き始めて5年目一度目のコンテスト挑戦では惜しくも敗退その日から悔しさや業務の改善点を日記に書き留める生活がスタートその結果ポテト作りに関するスピード生活性働いている雰囲気など総合力が評価されての優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝の中に優勝
30:19優勝を目指し日々のアルバントで磨きをかけた自慢のポテト作りそれは規定料を一発で作り上げる神業
30:27この後藤田さんが2年越しの悲願達成についてその心境を告白します
30:552025年オールジャパンクルーコンテストマックフライポテト部門で優勝されました藤田一新さんとリモートでつながっていますおめでとうございますVTR見てるだけでも俺たちも感動したんですけど優勝した時一新さん自身はどんな感じでしたか
31:16いやもう本当に嬉しいよりもやっぱり信じられないっていうのがちょっと最初多かったですねでもあれ競技としては上げるスピードは一緒でしょ油に入れてる時間は全員一緒ですねそっからあとどこを競うんですかポテト全部入れ終わって清掃までまずするっていうスピードが競っていますね
31:38そんならこうポテトの山がわっとある中どの辺にスコップをどの角度で入れたらこれぐらい漏れるみたいなのを瞬時に判断するってことですかバギングスクープって言うんですけどスコップみたいなバギングスクープをちょっと使ってポテトを縦に揃えてから入れようっていう風に自分の中で模索しながらやっていきました
32:06なるほどそれがいつか一新スタイルとか言われ出すかもってことはどういうの出た一新っていうね写真の後ろの人も一新スタイル盗むき満々で見とるやん一新のバギングスクープだっていう今は学生さんとかですかそうです専門学校に通ってますその中でのアルバイトでそれぐらい情熱かけたっていうのは
32:28なぜなんですかその技術を上げよう優勝したいと思って頑張った情熱の秘訣っていうのは社員の方々や来るマネージャーの方々が日々応援してくださったりアドバイスをくれるのでそれに応えたいっていうのが一番の原動力になりましたでも店内大会もあるみたいな一番最初は店内にライバルとかいない
32:32?店内にライバルもちろんポジションによってはいますね
32:51これトータル参加者は何人ぐらいになるんですかトータルは22万人ですね22万人の頂点なんですかはいポテト部門の頂点ですもうちょっとエラソンしてもええんちゃいます?
33:09はいエモ1は確か3兆組やったんだよ無理やりウイコン行かせんでええねんこんなこと言っていいのかなポテト部門でこうやってトップ立ったら時給は上がるの
33:10?時給ですか?
33:32僕は今普通のクルーなので同じ給料で働いていますちょっと何かできないんですかそれマクロナルトさんもうやっぱり名誉っていうか自分のやりがいっていうかそういうもののために頑張るはいそうですねもう自分のために藤田さんがマックでアルバイト始めたきっかけは何なんですか?
33:51中学校の頃やっていまして部活を続けたかったんですけども高校に同じく部活がなかったのでどうしようかなっていう風になんていうんですかのらりくらりとしていたところに母親が近くでマックがリニューアルオープンするからどう
33:55?っていう風に声をかけてもらってやってたクラブって何やったんですか
33:59?サッカーとスキーをやっていましたサッカー部がないねや
34:02そうなんでちょっとどうしようかなっていうのでえ
34:28?切り替わるもんですかそれサッカー切り替わったからポテトって切り替わったんや切り替わったからチャンピオンになったんやねセンタリングをあげんとポテトをあげようぜってことですよねなるほどカンドしまくって食べようぜみたいなそれはもうサッカーも頑張ってないやろ賞金とか賞品はあるんですかねあれは
34:47いやそういったものはなくてもう勝ち積むとバッジがもらえるのでそういったバッジに自分なりに価値を感じたりとかあとは周りのクルーの方々と頑張ってよかったねっていうふうに声をかけ合うみたいなのがやっぱり。
34:562年越しの悲願達成で優勝した藤田さん日々の悔しい気持ちや改善点などを日記にしたためていました
35:17それはなぜなんですか今回優勝する前の大会であと一歩のところで手が届かなかったので何が足りないかなって考えたときにメンタルの状況だったりとか調子いいとき悪いときはどうだったかとかそういった事項分析みたいなのが足りてなかったなっていうふうに振り返って思ったので
35:31ここでちょっとつけようって決めて毎回の練習でつけていました手を抜くんじゃない力を抜くんだいいことがいいいいことがいい書いたしあと100点じゃない100
35:43%だいいことがいいそれを経て全国の今度決勝の前述に書いた日記がこちらですねなんて書いてあるんですか
36:10よくここまで戻ってこれた自分はすごい自分に自信を持つことがほにゃららさあこれはちょっとこの3人には思いつくへんかもしれんけど分かると思う分かると思う分かると思いますバーバー園は何ですかここ自分に自信を持つことができたらそら世話ないけどねお前からしなよお前からしなよお前は天内予選に敗退じゃんボケや
36:26何でしょうかこれは藤田さん最強の魔法絵これはどういう心で書かはったんですかこの最強の魔法っていうのはそうですねもう北海道から東京へ飛行機乗る前とかもずっと自信がなくて
36:38もうどうしようどうしようっていうふうに追い込んでしまっていたので力が出る言葉がないかなって思ったときに自分に魔法をかけよって最後思って
36:50はい来ましたねなるほど自分がやってきたこととか思い出したりして自信に変えてただ熱いけどこの一番上の1行目全国の善を1回金って書いてますよね
36:56それはええねんお前言うなよ
37:26舌太くしてるから分からんふりしてあげてるな僕ほとんの善意してるやないかお前さあ続いては裏面カメラが特別にプレオープンの様子を撮ることができましたどうぞ最新のマクドナルドに売ってみると開店前に何やら行列ができている2時間3時間ぐらいなので僕しかいなかったんで一番じゃないですちょっと困りますフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフフ
37:40実はこの日美濃巻雄チ店がグランドオープンいよいよグランドオープンということでお客様の心をガッチリつかむように頑張っていきましょうかはいゴーン美濃巻雄チーム
38:10そんなマクドナルドの新店舗オープンまでに密着密着してみるとマクドナルドの最新店舗の設備がすごかったグランドオープン2日前この日は本番のリハーサルとなる近隣の方々を招いてのプレオープン
38:39オペレーションに問題がないかなど午前と午後2分に分けて細かな調整を行うというちゃんと機械が動くわけかっていうのは新運転はしてるんですけれども実際お客様来店されてっていうところの想定してるのとどうなるかっていうのを実は確認したいなと思って実は今マクドナルドは新店舗の回転ラッシュ3年で1000店舗以上のリニューアルオープンを実施予定だというその訳が
39:00過去に関しましてはカウンターに行ってお客さんが注文するあとはドライブスルーで注文されるという限られた注文の仕方だったんですけども今後に関してはセールドオーダー機能速やあとはデリバリーの強化などとお客様の注文の仕方が多様化しているので常に挑戦した店舗開発を行っております
39:16そんな注文スタイルの変化に対応するため最新店舗の作りも変化していて例えば美濃巻落店では入店すぐにセルフオーダー機が3台そして混雑してもレニューがある広い通路に
39:32注文後は、座席札を持って席にいれば持ってきてくれるので、カウンター前の混雑も緩和。
39:44さらに、デリバリー需要の増加に伴い、デリバリー専用の浮き渡しスペースを設け、お客さんと配達員の合作にスタイルした作りに。
40:03ちなみにマクドナルドの休憩室はこんな感じこれがマクドナルドの最新店舗今後はどんどんこのようにリニューアルされていくそう
40:08ゴー!美濃巻落チー!
40:11イエーイ!
40:18楽しそうなスポットやな。
40:19スポットやな。
40:21開けるね。
40:22開けるね。
40:24めっちゃ関西だよ。
40:26何が開かないの?
40:27開かない。
40:28今何が起きてるの?
40:32ちょっとこれが溜まるはずなんですけど、溜まなく。
40:37でもやっといてよかったよね、プレをね。
40:42クリエイクン直前、いきなり氷の2つが閉まらないトラブル。
40:45店舗作るためにスタッフがこそり外したんかな。
40:48氷、これ分使えなかったら結構いい。
40:50きついでしょ。
41:18そんなトラブルも早々に解決ちゅう房ではコーラ8個の注文さらにビッグマック8個プレオープンでも大盛況でちゅう房は大忙しいそんな中、あることを発見。
41:21何やら中国に子どもの姿が。
41:23あれだ人手不足だから子どもも。
41:25違うわ。
41:30子どもにハンバーガーを作る体験みたいなのをしてもらうというのがやっております。
41:48そう子どもに人気の体験マックアドベンチャー子どもが制服を着てマッククローンになりきりハンバーガー作りなどが体験できるサービスやったね作ったね。
41:54一部の店舗で実施されているこの体験。
42:03店舗の規模や混雑具合で実施が難しい場合がありプレオープンでどの時間帯に実施できるかを探っていたそうで。
42:215日の昼過ぎからやってたんですけどこの夜の時間拡大したいなっていうのをちょっと考えてたのでニーズがありそうなのでスタッフはそれだけちょっと充実してるのでちょっと実際やってみようと考えました。
42:51プレオープン午前の部終了後すぐに各部門の責任者で反省会実際のオペレーションをしてみてすごいオーダー入ったときの音が小さいことに気づいてリアクションタイムがすごい遅れるということが目立ったためオープンに向けておよそ1週間調整をしてきたがやはり実戦で気づく課題があります。
43:05それをプレオープン午後の部で改善しグランドオープンを目指す昼ごはんはもちろんマクドナルド午後の部に向けて腹ごしらえすると
43:07Happy birthday to you Happy birthday to you Happy birthday to you 北川歳来宮崎店長です。
43:35おめでとうございます。
43:48写真撮りたいとかなるもんなきっとご飯を食べながらも反省会が行われていました
44:04午前の部の問題点を改善しながらプレオープン午後の部開始午後も引き続きドライブスルーのオペレーションを確認
44:20ここでマクドナルドの噂最新のお店はロボットがドリンクを作る?
44:28スーパーミリエーターみたいなすごいこれすごいなテレビ初公開マクドナルドの最新ドリンクマシーンとは?
44:38マクドナルドのプレオープンに密着
44:40もう作っちゃってもいい? スーパーミリエーターみたいな
44:54スーパーミリエーターみたいな
45:07スーパーミリエーターみたいな
45:28ムードメーカーっぽいなのに何かねロボットではないがドライブスルーの注文をレジに打ち込むとドリンクが自動で作られる最新機器
45:56ドライブスルーでドリンクもスルーみたいな感じになってこれなんかすごい全部流れるようにこれまでは全てのオーダーを手動で作っていましたがドライブスルーのドリンクを手動で製造することでクルーは別の作業に回ることができるようにまだ全国で導入している店舗が少ない最新機器で美濃巻雄地点ではグランドオープンに合わせていち早く取り入れたのだ
46:19プレオープンを終え店長もお疲れの様子みんなの力を合わせれば何か多分できそうな気はしました今日までの準備とか今日のスタッフの様子を見てそういうのはちょっと確信していますただ天候がちょっと雨だというところでそこだけちょっと不安は残ります
46:49ドライブスルー増えそううわぁ
47:00んですけれども実際空いてみるとちょっとたくさん来ていただきましてちょっとホッとしています 今ことなんとか出てよかったなって思えるようなサービスは今日からみんなで力を
47:20ていきたいなっていう風に考えていますさあ以上にさん ビッグマックの噂とかせっかくいらっしゃるんでちょっと今日で最後諦めますから2枚のミートにレタスにチーズオニオンピクルススペシャルソースゴマ付きバンズは特別性っていうこれを早く言うとビッグマックもらえるキャンペーンはあったのかなかったのかを
47:23ちょっと次回までに確認して
47:35収録後に確認が取れたので後日井住院さんに電話で報告確認取れまして本当でした
47:37ん ひっ1978年から日本でそういうキャンペーンを実施するという cm が流れていたそうなんですよテレビで見た記憶があってええええええええ
47:53もうちょっと諦めかけてたっていうかはいはいはい
48:02あの小杉君と阿部吉田君にあの相当疑ってる目で見てましたんではいどうだダメになってください
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