Top Chef Vip 2025 - Capítulo 04

StellarVisionStudio

22 hours ago

Transcript

00:00:03¡Venga! ¡Venga! ¡Venga! ¡Venga! ¡Vamos, Luigi! ¡Vamos! ¡Vamos!

00:00:07Estoy feliz de este nuevo día, a ver qué retos nos esperan, con qué nos van a sorprender estos chefs,

00:00:14por Dios.

00:00:15¡Venga! ¡Vamos, Luigi! ¡Vamos! ¡Vamos!

00:00:18Estoy contento de un día más de seguir participando.

00:00:23Estoy feliz porque ya tengo mi Filipina, voy a cocinar.

00:00:28Llego esta noche a la cocina de Top Chef VIP con expectativas tremendas, sabiendo de que los jueces siempre nos

00:00:37van a sorprender.

00:00:39Participantes, bienvenidos.

00:00:41¡Gracias!

00:00:44Cada día entran con más confianza.

00:00:47No sé si gastronómica, pero por lo menos escénica, sí.

00:00:52Nosotros ya nos perdimos el asco.

00:00:54Allá se perdieron el asco.

00:00:56Ahorita todo es color de rosa.

00:00:58Claro, somos muchos.

00:00:59Pero poco a poquito, cuando comiencen a eliminar a participantes...

00:01:05Esta cocina se empieza a convertir en un escenario familiar, en el que todos van encontrando su papel

00:01:12y potenciando esas cualidades que harán que uno de ustedes se convierta en el próximo Top Chef VIP y gane

00:01:19los 200 mil dólares.

00:01:22¡Bien!

00:01:23200 mil dólares.

00:01:25¡Bien!

00:01:26¡Bien!

00:01:35¡Bien!

00:01:36De Aliy, de Aliyah y la Chesita AQ!

00:01:40Siento como...

00:01:41Ay!

00:01:42¡Confianza de verlosbos!

00:01:43Pero, obviamente, te impone porque al final el día, pueden ser súper lindos, pero ellos saben

00:01:48Esta competencia desde el principio los confronta, los saca de su zona cómoda, en donde algunos escriben sus propias reglas

00:01:57y los pone aquí y ahora, donde lo único seguro es que deben entregarse a lo desconocido.

00:02:04Me encanta lo desconocido, me saca de la rutina.

00:02:11¿Cómo no lo es? El que me diga que sí, está mintiendo.

00:02:14Juan y Yanni, ustedes como todos tuvieron su oportunidad, ¿no? Y hoy son los portadores de la inmunidad. Y los

00:02:23veo muy orgullosos portando esa inmunidad.

00:02:27Qué ganas de ser ustedes en este momento. La neta, se lo ganaron a todo pulso.

00:02:32Jerry, ¿y dónde está Paco? Ustedes dos sí están en peligro de eliminación.

00:02:43Pero tranquilos, unas veces estamos arriba, otras veces estamos abajo.

00:02:48¿Como en la vida? ¿Como es en la vida?

00:02:49Como la vida misma, pero lo que les puedo asegurar, chicos, es que esta competencia está en constante movimiento.

00:02:56Y las cosas pueden cambiar así, en cualquier momento.

00:03:00Ya nos estamos dando cuenta.

00:03:03Definitivamente, todo lo que habla Carmen es de doble sentido.

00:03:07Chicos, solamente les puedo adelantar que esta noche va a estar llena de sorpresas.

00:03:14¡Oh, me encanta! Es que mira cómo disfruta ella.

00:03:18¿Esta noche nada más? O sea, las otras, ¿no?

00:03:20Hoy van a competir por la ventaja secreta.

00:03:26Eso me gusta.

00:03:27Ventaja secreta.

00:03:28Claro, la ventaja secreta.

00:03:30¿Qué? Eso me gusta, eso me gusta.

00:03:33¿Será que la ventaja secreta es un arma que yo puedo usar para salvarme?

00:03:38Juan y Jan, ustedes van a ser fundamentales porque van a elegir al ganador de este reto.

00:03:49¡Wow!

00:03:51Yo no soy buena para eso.

00:03:53Solo que, pues, lo van a hacer a ciegas.

00:03:57¿Qué?

00:03:58Bueno, bueno, bueno.

00:03:59Ah, una cata ciega.

00:04:00Eso sí me gusta, porque eso nos da la posibilidad de que todos entremos en un buen nivel o que

00:04:06no haya de que, ah, mis amigos, ah, no, quién sabe.

00:04:09Por eso les voy a pedir que en este momento se vayan a aislamiento, que salgan de la cocina para

00:04:16que podamos comenzar con la prueba de fuego.

00:04:18Ok, chicos, por favor, adelante, muchas gracias, se ven hermosos con sus pinzitos.

00:04:24Les van a llevar a aislarse para que realmente ninguno de nosotros tenga preferencia.

00:04:29Me hubiese encantado porque sé que Jan y hubiese tirado un poquito para mí.

00:04:32Todos, suerte a todos, vamos, cocine, cocine, chicos, vamos, ¿eh?

00:04:35Buenas tardes, niños.

00:04:40Chicos, ¿se acuerdan que yo les había dicho que esta temporada era imprevisible?

00:04:44Sí, sí, nos lo dices cada dos minutos.

00:04:46Pues lo que Juan y Jan y no saben es que por primera vez en Top Chef VIP, hoy, además

00:04:54de la ventaja secreta, está en juego el robo de la inmunidad.

00:05:03No que estaban tan seguros, no que ahora díganme, señor Soler, no, Juanito, no, mi Jan y.

00:05:14Este domingo se disputará la primera prueba en exteriores y los que la pierdan quedarán en peligro de eliminación.

00:05:26Solo los que al final del día de hoy tengan el broche de la inmunidad estarán a salvo de la

00:05:32primera eliminación.

00:05:36Yo estoy tratando de dar el ancho para no quedar en ese sector marginal.

00:05:44Jerry y Paco.

00:05:45Dígalo.

00:05:46Ustedes tienen las Filipinas puestas, ¿no?

00:05:49Eso quiere decir que ustedes van a competir por ese robo de la inmunidad.

00:05:53Bueno.

00:05:54Pues yo quiero robarla.

00:05:56¿A quién se la robaré? ¿Ustedes qué creen?

00:05:57Bueno, solamente si la ganan van a salir de ese peligro de eliminación.

00:06:02Si no ganan hoy, el domingo van a ser ayudantes y sí o sí irán a la jornada de eliminación.

00:06:12En este reto nos las tenemos que rifar para tener ese robo de inmunidad.

00:06:17Ahora sí, chefs, coméntenos, por favor, en qué va a consistir este reto.

00:06:22Bueno, chicos, la verdad es que van a tener que preparar una deliciosa y exquisita empanada.

00:06:32Amo las empanadas, pero nunca en mi vida he hecho una empanada.

00:06:36Les cuento que el relleno y la masa lo van a hacer a su gusto, como ustedes quieran, dependiendo de

00:06:41su cultura o la empanada que conozcan.

00:06:44Digo, hay una regla para hacer todos, pero pues aquí estás jugando a hacer una empanada a tu gusto.

00:06:49Y les cuento que le vamos a dar 45 minutos y nada más y nada menos que el mercado abierto,

00:06:55chicas.

00:06:5745 minutos para hacer empanadas, me parece muy poco tiempo cuando la mayoría no hemos hecho nunca una.

00:07:05Van a tener que preparar dos empanadas y deben de ser idénticas.

00:07:13Digo, yo sé hacer quesadillas, la tortilla de harina ya hecha que compras y mi quesito, ¿no?

00:07:19Pero hacer empanadas de cero, ¿qué voy a hacer?

00:07:22Los inmunes probarán a ciegas todas las empanadas, pero solamente la mejor se llevará a la ventaja secreta y competirá

00:07:33por la inmunidad en el segundo reto.

00:07:36Pida mi papi.

00:07:37Listo.

00:07:37Así que, bueno, pasen a sus estaciones para empezar el reto.

00:07:41Venga.

00:07:44No sé quién vaya a ser el bueno de las empanadas o la buena de las empanadas, pero quien gane

00:07:50va a tener que poner un posto de empanada.

00:07:53Después del manos arriba, les vamos a entregar unas tarjetas numeradas.

00:07:59Se pueden dar cuenta que sus estaciones tienen un número, ¿no?

00:08:05Sí.

00:08:07Sus tarjetas también lo van a tener.

00:08:10Detrás de esas tarjetas, ustedes van a escribir la descripción de su empanada.

00:08:15Cada uno de ustedes será el número de su estación.

00:08:18Creo que la descripción va a llevar un poco de mí para tirar un guiñito y por ahí a alguien

00:08:24se le ocurre que yo sea el ganador.

00:08:26Vamos a ver.

00:08:27¿Preparados?

00:08:28¡Sí!

00:08:29Y yo así.

00:08:32¡Afilados!

00:08:36¡Bien!

00:08:37¡Sabrosos!

00:08:39¡A cocinar!

00:08:41Me quito porque vienen en trompe.

00:08:53Hay que darlo todo, todos los días, pero hoy hay que dar muchísimo más y poner de todo en esa

00:08:59empanada porque nos podemos salvar de la eliminación.

00:09:06¿Qué?

00:09:07¿Esta de maíz amarillo necesitas?

00:09:08Acá tenés la lima de trigo.

00:09:12Yo voy a tratar, yo voy a hacer mi mejor esfuerzo para hacer dos idénticas.

00:09:16Nunca he hecho empanadas.

00:09:18De verdad no quiero.

00:09:19Me siento preocupada.

00:09:21Jamás he hecho una empanada.

00:09:24Y tampoco sé qué rellenarla.

00:09:28Poco el pollo, busco algo que me dé un poco de picante.

00:09:33Tomo todo en mi canasta y voy corriendo.

00:09:43Usando razonamiento, lógica, instinto.

00:09:48¡Suscríbete!

00:09:50¡Suscríbete!

00:09:50Bueno, bueno, bueno.

00:09:51San D'Arte ya llega a su estación.

00:09:53Parece que lo tiene todo controlado.

00:09:56Totalmente dominado, dominado.

00:09:58Y por primera vez me voy a quitar el miedo de usar la olla express.

00:10:03Mi mayor miedo en esta cocina no es ni la eliminación.

00:10:08Es la olla express.

00:10:20Pienso que hacer dos empanadas idénticas es fácil porque son solamente dos de lo mismo.

00:10:26Cuéntame.

00:10:26Voy a hacer una empanada de ribay.

00:10:29Estoy preparando el adobo a mi forma, chef.

00:10:32Estoy aquí, este, nada, aventurándome algo, algo diferente.

00:10:38Hay muchas formas de hacerla.

00:10:40O sea, lo que tiene que amalgamar bien para tu poder estirar.

00:10:44Lo que tiene es que crear una masa, una masa uniforme, una masa uniforme para que puedas extender y tenga

00:10:53consistencia tu empanada.

00:10:55Y también di unas sugerencias.

00:10:57Yo pues voy a seguirles al pie de la letra.

00:11:16¿Está bien, perro, hacer la masa, güey?

00:11:18Y cuando yo ya tengo mi mezcla me doy cuenta que mi masa no está saliendo como yo esperaba.

00:11:23¿Qué le hiciste?

00:11:25Harina, aceite, agua y ya.

00:11:27¿Y mantequilla, no?

00:11:28No.

00:11:29¿Está bien?

00:11:29Pero antes, si la masa así se me va a polvorear, ¿no?

00:11:32Primero metí el frío un ratito.

00:11:34Ok.

00:11:35La masa tiene que tener tanta magia.

00:11:37¿Esta masa está bien?

00:11:38¿Cómo?

00:11:39La masa.

00:11:40¿Tú crees?

00:11:40¿Esta me enero?

00:11:41Mi queridísimo Matías me ayuda.

00:11:43Le digo, hermano, ¿qué le falta, brother?

00:11:44Estoy dándole, dándole, dándole.

00:11:46No, coge consistencia.

00:11:47Y me dice, agrégale un huevo.

00:11:50Le meto el huevo, empiezo a amasar y Ave María Purísima coge consistencia.

00:12:01Cuéntame, ¿qué vas a hacer?

00:12:03Una masa dominicana.

00:12:05Espérate, espérate, espérate, espérate.

00:12:06No, espérate, ¿qué estás haciendo, mija?

00:12:08¿Esto?

00:12:09No, no, no quería.

00:12:10Ah.

00:12:10No quería, mira.

00:12:11¿Ven?

00:12:11Déjame te ayudo, verás.

00:12:12Permítame.

00:12:13Una masa dominicana vas a hacer.

00:12:15¿Qué tal este?

00:12:15Con el cuar.

00:12:16Bueno, bueno, bueno, bueno, bueno, el reguero que tiene la amistad parece cuando alguien

00:12:23va a robar a una casa y como que te revuelve todo para encontrar las joyas.

00:12:26Esa era su estación.

00:12:28¿El relleno es aquel?

00:12:29¿Sí lo puede probar, por favor?

00:12:30No, no, no, no, no, no, no, no.

00:12:32Usted no tiene que probar, mija.

00:12:34Esa estación es una zona de guerra.

00:12:39Es pollo desmenuzado y luego a eso lo vas a poner enfriado en donde?

00:12:44Ahí, en ese bol de ahora.

00:12:45Te recomiendo, mija, ahorita, por el tiempo que tienes, que lo pongas en una, con permiso.

00:12:49Ajá, hable.

00:12:51Estaba en caos, para ser honesta.

00:12:53Te recomiendo que lo pongas en una charola o algo así extendido.

00:12:58Ok.

00:12:58Se te va a hacer más rápido que eso.

00:12:59Esto va a crear más humedad y te va a hacer aguada la carada.

00:13:03¿Qué manera de llenar la estación de salsas migajas por aquí y por allá?

00:13:09¿Qué manera de llenar la estación de salsas migajas por aquí y por allá?

00:13:30No importa lo que vaya a licuar, la cosa es que se cayó la tapa.

00:13:34Error.

00:13:35Error, Garrafal, porque imagínense que se rompe esa cosita de plástico.

00:13:39Pero créanme que esos tipos de errores es lo más común que puede existir.

00:13:50¿Esto por qué me sale ya?

00:13:51No quiero.

00:13:53Ay, ayúdame, Elvis.

00:13:54¿Quién es lo que quieres?

00:13:55Yo solo te pido, Oya, que no me hagas quedar aquí en ridículo porque no sé usar una olla express.

00:14:01¿Por qué me sale el aire?

00:14:02¿Tú no sabes?

00:14:03¿Qué vas a ver yo?

00:14:09¿Quién no ha terminado?

00:14:10Yo.

00:14:10Un desastre.

00:14:11No vas a presentar nada.

00:14:13En serio, no acompaña.

00:14:14¿En serio?

00:14:14La masa tiene sabor a masa.

00:14:16No me parece lo implacable con la crítica.

00:14:18Es que no tiene sabor.

00:14:19Una actitud de sobrado que no me gustó.

00:14:21¿Tiene huevo?

00:14:22Las caras que hace el...

00:14:29¿Por qué me sale ya el aire?

00:14:31Cámara.

00:14:32No, ya está.

00:14:33Ya está.

00:14:33O sea, quiero que me suba el pitorro.

00:14:35¿Cómo sube?

00:14:35¿Cómo que no lo suba?

00:14:36¿El pitorro cómo sube?

00:14:37Yo dije, vamos a ayudarla.

00:14:39Pero total, tampoco pude ayudarla porque yo no entendía la olla.

00:14:42Ayúdanme aquí a ella.

00:14:43¿Qué voy a saber yo?

00:14:45Pues tú ganas una inmunidad friando llenas.

00:14:46Pero no puedo hacer eso.

00:14:48Esas ollas de aquí son complejas.

00:14:52Por lo menos para mí y para Cristina.

00:14:54Ya está arriba.

00:14:55Ya tienes que contar tu tiempo.

00:14:57¿Cuánto tiempo quieres contar?

00:14:58Parece ser que todo se está calmando y siento que mi ollita me ha escuchado y todo va a salir

00:15:04bien.

00:15:05Gracias.

00:15:05Gracias por arreglarme el pitorro, Lorena.

00:15:08Nunca lo olvidaré.

00:15:10¿Qué?

00:15:23Queridísimo Zendel.

00:15:24¿Qué pedo?

00:15:25¿Cómo estás?

00:15:26Ah, se te está quemando.

00:15:27¿Ya las tienes?

00:15:28Pues en teoría, c***.

00:15:29Ya vi.

00:15:30Quieres saber que está muy caliente esta madre.

00:15:31Ya vi.

00:15:31Está muy, muy caliente esto, carnal.

00:15:33A ver.

00:15:33Si te soy sincero, yo pondría aceite nuevo.

00:15:35Vete por otro, vete por otro cartelero.

00:15:37Vete, brazo.

00:15:37Es estresante hacer empanadas.

00:15:40Pues es estresante hacer lo que te pongan a hacer.

00:15:42Si esto no llega a la temperatura, para cuando te falten unos 7, 8 minutos, pues volvemos acá.

00:15:48Había dos problemas aquí.

00:15:49La consistencia de la masa y el excesivo calor que tenía el aceite.

00:15:56¿Está quebrando mucho?

00:15:57Sí.

00:15:58Ok.

00:15:58Agrégale así, pero espolvoreale con las manos así.

00:16:01Tiqui, tiqui, tiqui.

00:16:02Ahora, dale masa a la masa, la masa, la masa, la masa.

00:16:04Tu masa es la confianza.

00:16:05Tu masa es la que soporta el producto, la que te la llevas con tranquilidad.

00:16:10O al horno, o a la olla de fritura.

00:16:13¿El relleno lo tienes hecho?

00:16:14¿Está sazonado y toda la onda?

00:16:16Ahí estás.

00:16:17Esa es la palabra, carnal.

00:16:18Yo no soy amigo casi de nadie y mucho menos de las empanadas.

00:16:22Pero creo que mi participación puede estar correcta en el reto.

00:16:40No, yo sigo hasta el final, a mí me tienen que matar en la raya.

00:16:43Yo sigo, yo sigo insistiendo.

00:16:46Vamos a hacerla, let's go, vamos a hacerla, vamos.

00:16:49Hago la torta para mi, ¿verdad?

00:16:51Para mi juicio, yo entendía que estábamos cerca.

00:16:58Tengo mi relleno, ya tengo mi masa, ahora toca, pues, ensamblar esta empanada.

00:17:12¡Cristi!

00:17:13¡Vamos, Cristi!

00:17:20Se te desparramó el relleno dentro del aceite.

00:17:25Odio que se acerquen los chefs porque me da pena.

00:17:28¿La licuadora todo bien?

00:17:30Ah, no.

00:17:35¿Usted tiene ojos en todos lados, chef?

00:17:37Yo me quedo y veo y...

00:17:40Pensé que nadie había visto mi tontería.

00:17:42Buscamos esa tapita de plástico y gracias a Dios no estaba rota

00:17:46porque se me hubiera arruinado el sofrito que eché.

00:17:48No, no, no, la vi que no tuviera nada pelado.

00:17:50Si me imaginas...

00:17:51¿Sus compañeros no van a comer plástico?

00:17:53No, no, no, no.

00:17:54Si no, después van...

00:17:56No sé, chef, pero va a estar delicioso esto.

00:17:59Espero que no califiquen la forma porque definitivamente

00:18:04ese huarachi ya se rompió.

00:18:16¡Les quedan tres minutos, chicos!

00:18:20¡Más, Carmencita!

00:18:21¿Quién no ha terminado?

00:18:23¡Yo!

00:18:23¿Qué pasó?

00:18:24Un desastre.

00:18:26¡Un desastre!

00:18:27Ay, me estoy muriendo.

00:18:28Nunca había cocinado con tanto desorden.

00:18:31Presenta dos empanadas.

00:18:32¿Las tienes?

00:18:33Que Dios no acompañe.

00:18:35¿Y, Curvy, tú cómo vas?

00:18:36Mana, ya estoy en el emplatado,

00:18:38pero pues el nervio y ya sabes que a la mera hora

00:18:41siempre me suceden cosas trágicas.

00:18:43Sí, sí.

00:18:44Pero bueno, tienes ya tus dos para presentar.

00:18:47¡Ay, ya me corté!

00:18:48Te dije que siempre pasa algo.

00:18:49Ay, no.

00:18:50No pasa nada.

00:18:52Tras, me corto el dedo y tengo que amarrarlo,

00:18:55no tocar nada para no contaminar y seguir.

00:18:59¿Y, Elvis?

00:19:00¿Ya tienes tus dos empanadas?

00:19:02No.

00:19:03¿No?

00:19:03¿En serio?

00:19:05No entendí el proceso de la harina,

00:19:07de hacer la masa.

00:19:08Así que me la como yo.

00:19:10Si hubiera sido el molde de empanada,

00:19:12con la tortilla cruda,

00:19:15meto la carne, ahí va a freír,

00:19:17hubieran sido las empanadas presentes.

00:19:20¿Qué es eso?

00:19:20Está buena.

00:19:22O sea que no vas a presentar nada.

00:19:24Las gracias por permitirme participar.

00:19:28Tengo que buscar el lado positivo a todo.

00:19:29La carne me quedó increíble.

00:19:31Chicos,

00:19:33les queda un minuto.

00:19:36No la rompí toda.

00:19:44¡Qué buena empanada!

00:19:48No hubiera podido terminar mucho antes,

00:19:50pero quise que la empanada tuviera aún mejor cocción.

00:19:54Chama, las mías me quedaron como cruda.

00:19:56Confío en lo que ya yo hice.

00:19:57Diez,

00:19:59nueve,

00:20:00ocho,

00:20:02siete,

00:20:03seis,

00:20:04cinco,

00:20:06cuatro,

00:20:08tres,

00:20:09dos,

00:20:10uno,

00:20:12manos arriba.

00:20:13Todos,

00:20:15manos arriba.

00:20:16Manos arriba,

00:20:18alza la barriga y...

00:20:19¿Ya con la certeza

00:20:20de que se hizo un buen trabajo?

00:20:32Mis compañeros se sorprendieron.

00:20:34Como yo siempre termino todo.

00:20:38¡Guau!

00:20:38Me siento tranquila,

00:20:40me siento confiada.

00:20:41Sé que hice el esfuerzo que tenía que hacer.

00:20:43¿Cómo te fue, amor?

00:20:45El relleno estaba de...

00:20:46madre,

00:20:47pero la masa,

00:20:48la...

00:20:49no acabo de freír,

00:20:50de cuajar.

00:20:50Vale,

00:20:51te quedaron bonitas

00:20:52la forma y el tamaño,

00:20:55pero...

00:20:55creo que se ven crudas.

00:21:02Ahora sí empieza la degustación.

00:21:04Vamos a ver cómo me quedaron

00:21:06y nos quedaron a todas las empanadas.

00:21:09¡Ay, qué linda!

00:21:10¡Y, Johnny!

00:21:11¡Posa tomate!

00:21:12Bueno, chicos,

00:21:12vamos a la primera estación,

00:21:14a la número uno.

00:21:15¿Les parece?

00:21:16Me nos encanta.

00:21:17Venga.

00:21:17Bueno,

00:21:18aquí estamos con Johnny

00:21:19viendo si uno de los compañeros

00:21:21sea bueno haciendo empanadas.

00:21:23Los chicos dejaron una tarjeta

00:21:24con la explicación del plato

00:21:26donde va a estar la descripción

00:21:27de su empanada.

00:21:29¿Ok?

00:21:29Aquí no hay plato,

00:21:30pero hay tarjeta.

00:21:31Ok.

00:21:32Muy bien.

00:21:33Vamos a ver qué pasó.

00:21:34No entiendo por qué

00:21:35la estación en este momento

00:21:37está sin plato.

00:21:39Me sorprende.

00:21:40A lo mejor hizo alguna masa

00:21:42y no le salió a tiempo

00:21:43o no sé.

00:21:45Se llama

00:21:45las empanadas ausentes.

00:21:48¿No hiciste nada?

00:21:49Traté,

00:21:50pero la tortilla

00:21:52fue un desastre.

00:21:53Mesa uno

00:21:54no hay empanada.

00:21:55Vamos a la siguiente estación,

00:21:57chicos,

00:21:57que es la número dos.

00:21:59Creo que siempre

00:22:00eso a mí se me hace algo,

00:22:01va a ser

00:22:02el entregar.

00:22:08Dice hecha de masa de maíz

00:22:10con cilantro,

00:22:12relleno de carne molida,

00:22:13guisada,

00:22:14con tomate,

00:22:15cebolla,

00:22:16ajo y chipotle.

00:22:19Están bonitas,

00:22:20están muy bien.

00:22:21¿De quién sale esa?

00:22:21Creo que es de Lorena, ¿no?

00:22:22Ah, o sea.

00:22:23Lorena,

00:22:23esa es la tuya.

00:22:24Ay,

00:22:24¿por qué la mía

00:22:25de primera?

00:22:32Primero Juan,

00:22:33que me cuente

00:22:34qué tal está la empanada,

00:22:35cómo la encontraste,

00:22:36qué tal la masa,

00:22:37el relleno.

00:22:38Me gusta la masa.

00:22:39El relleno está muy aceitoso,

00:22:42le falta sal.

00:22:46Muy,

00:22:46muy más o menos.

00:22:47Siento que sí

00:22:48que le falta como sal,

00:22:50como condimento,

00:22:51un poco más de sazón.

00:22:52De sabor.

00:22:53De sabor,

00:22:54exacto.

00:22:55Están más estrictos ellos

00:22:56que los chefs.

00:22:58Ni han cocinado.

00:22:59Ellos no saben

00:23:00que han ganado la inmunidad,

00:23:01pero están perdiendo amigos.

00:23:03Total.

00:23:10Esto es una empanada diferente,

00:23:12me gusta.

00:23:14¿Esa cuál es?

00:23:14¿El de quién?

00:23:15El mismo.

00:23:17Dice mi empanada

00:23:18es de harina de maíz,

00:23:20rellena de papa

00:23:21y tiene carne picada

00:23:23con cebolla,

00:23:24ajo,

00:23:25tomate,

00:23:26especiada con curry,

00:23:28comino,

00:23:29pimienta,

00:23:30de cayena.

00:23:31Vamos con los nuevos chefs,

00:23:33los señores Inmunes,

00:23:34Soler y Yanni.

00:23:36A ver cuánto de exigentes son.

00:23:38La masa se me hace un poco gruesa,

00:23:40pero está riquísimo.

00:23:41Pero el relleno está muy bueno.

00:23:43Sí,

00:23:43la olla de presión.

00:23:44¿Les está gustando?

00:23:46Está rico.

00:23:47Yanni,

00:23:48le he puesto comino para ti.

00:23:49Pero sí le faltó sal,

00:23:50¿eh?

00:23:50Sí le faltó sal,

00:23:51sí.

00:23:52¿Cómo que le faltó sal,

00:23:54Juan?

00:23:54O sea,

00:23:55Juan dijo que estaba deliciosa.

00:23:56Está deliciosa,

00:23:57pero le faltó sal.

00:23:58A la Lorena le falta sal

00:23:59y a mí me falta sal.

00:24:01Bueno,

00:24:02siempre quejándose

00:24:03la Cristi Cristi,

00:24:04pero bueno,

00:24:05esa es otra que tiene

00:24:05gran talento.

00:24:11No sé qué tipo de empanada

00:24:13es esta,

00:24:14pero...

00:24:15¿Es la tuya?

00:24:16¿Es la tuya?

00:24:17¿Cuál es esta?

00:24:18Nicole,

00:24:19por el amor de Dios,

00:24:20¿qué es esto?

00:24:22Godita empanada

00:24:23de tocino,

00:24:25queso,

00:24:25espinaca,

00:24:27camote.

00:24:27Muy bien, cariño.

00:24:29Camote, ¿eh?

00:24:30No.

00:24:30No te entiende la letra.

00:24:32Ah, no, chipotle.

00:24:33También.

00:24:34Mi amor,

00:24:35tu letra está como

00:24:35tu empanada,

00:24:36a la par.

00:24:37Invento de,

00:24:38se llama la empanada.

00:24:39No prueben,

00:24:40está cruda.

00:24:41Ya estoy más que nerviosa

00:24:43hasta acá de la risa

00:24:44y no de la risa de nervios,

00:24:45sino de que literalmente

00:24:47me da un poco de pena

00:24:48lo que entregué,

00:24:49pero a ver,

00:24:50entregué.

00:24:51Tengo miedo.

00:24:52Evidentemente,

00:24:52la estación 4

00:24:53no es una empanada,

00:24:54es algo un poco...

00:24:56O sea,

00:24:56más como un puré.

00:24:58Pues la verdad,

00:24:58es un intento de empanada,

00:25:00no es una empanada,

00:25:01pero...

00:25:01No, no le puse

00:25:02no empanada.

00:25:03¿Una nueva empanada?

00:25:03Sí, yo también.

00:25:05Carecía de lo de la masa,

00:25:06¿no?

00:25:06Que no sabía

00:25:07ni para dónde iba,

00:25:08ni qué era,

00:25:08ni qué era.

00:25:14Quesadillas fritas,

00:25:16mexicanas,

00:25:16rellenas de pollo con salsa.

00:25:20Fantástico cuando retos

00:25:21son empanadas.

00:25:22Que no la muerden,

00:25:23que no la muerdan,

00:25:23que no la muerdan.

00:25:24La masa,

00:25:25ve,

00:25:25está crudísima.

00:25:26Yo presento

00:25:27mis empanadas

00:25:28por arte de magia.

00:25:29O sea,

00:25:30no son iguales,

00:25:31probablemente

00:25:31ni estén

00:25:32bien hechas,

00:25:33deben de estar crudas

00:25:34seguramente.

00:25:35Esa está más crudiente.

00:25:39Celadito.

00:25:39Yo trabajo de té.

00:25:41La verdad que no entiendo

00:25:43por qué le ponen

00:25:44quesadillas

00:25:44si no tiene queso.

00:25:46La masa está muy gorda

00:25:47y no tiene nada,

00:25:47nada,

00:25:48nada de sabor,

00:25:49no tiene sal.

00:25:49No hay nada de sal,

00:25:50no hay presencia de nada.

00:25:52Joder,

00:25:52le gusta la sal,

00:25:53¿eh?

00:25:53Al soler.

00:25:55Esto es de risa,

00:25:57le falta sal.

00:25:59Es que no tiene sabor.

00:26:00¿Cómo que no tiene sabor?

00:26:02Son difíciles

00:26:03estos jueces.

00:26:04A ratitos,

00:26:04como que digo,

00:26:05se les habrá olvidado

00:26:06que ellos también

00:26:06en algún punto

00:26:07estuvieron como nosotros.

00:26:13Dice empanada

00:26:14de pollo

00:26:15con pimiento,

00:26:16cebolla,

00:26:18condimentado

00:26:18con mucho amor.

00:26:20A eso,

00:26:22vámonos.

00:26:23Preparado para degustación

00:26:24y que se disfruten

00:26:25esa empanada argentina,

00:26:26señores.

00:26:27La masa,

00:26:29¿cómo se llama?

00:26:30Elástica.

00:26:31Elástica.

00:26:34La empanada de Matías

00:26:35se la ve

00:26:36increíblemente bien.

00:26:37Yo la verdad,

00:26:38yo no entiendo

00:26:38por qué no le ponen

00:26:39tanto relleno

00:26:40a la empanada.

00:26:41O sea,

00:26:41estoy probando empanada

00:26:42y le ponen

00:26:42muy poquito relleno.

00:26:43Se ha levantado

00:26:44con hambre

00:26:45la Yanny,

00:26:45¿eh?

00:26:46Yo le puse

00:26:46muchísimo relleno,

00:26:48tipo lo justo y necesario.

00:26:49Si le ponía mucho más

00:26:49podía explotar

00:26:50y quedar muy gorda

00:26:51y no era la idea.

00:26:52Pero creo que sí,

00:26:53esto es un muy buena

00:26:54empanada para mí.

00:26:55No voy a intentar

00:26:55adivinar de quién es

00:26:56la empanada

00:26:57porque creo que eso

00:26:58va a afectar mucho

00:26:59pues mi juicio,

00:27:00¿no?

00:27:00Me parece

00:27:01que la masa

00:27:02no tiene nada,

00:27:02nada de sal,

00:27:03tiene sabor a masa.

00:27:05No,

00:27:05pero ¿cómo va a ser?

00:27:07O sea,

00:27:07¿podemos llamarle

00:27:08el lugar de soler,

00:27:09saler?

00:27:10Saler.

00:27:10A partir de ahora

00:27:12se va Juan Soler

00:27:14y entra

00:27:15Juan Saler.

00:27:16De sabor no está mal,

00:27:18le falta sal.

00:27:19Sigan probando,

00:27:20chicos.

00:27:20Un placer.

00:27:22Gracias,

00:27:23ahora estoy sintiéndole

00:27:23a la voz de ustedes.

00:27:25Son de verdad,

00:27:26no,

00:27:27no,

00:27:27no perdonan nada.

00:27:29Perdonan más

00:27:30Chef Tita y Chef Toyo

00:27:31que lo que perdonan ellos.

00:27:36Es una empanada

00:27:37de carne de cerdo

00:27:38molida

00:27:38con guacamole

00:27:40on the side.

00:27:41¡Ay!

00:27:43Abre mi empanada

00:27:46y la verdad,

00:27:48yo probé ese relleno

00:27:49y está rico,

00:27:51pero creo que me pasé

00:27:52un poquito de sal,

00:27:53espero y sea de su agrado

00:27:55mis queridísimos chefs.

00:27:57Pero si tiene buen

00:27:58puntito de sal

00:27:58o está saladito.

00:28:00No,

00:28:00a mí sí me gusta

00:28:01con la sal.

00:28:01Está rico así.

00:28:02La sal esta me gusta siempre.

00:28:03La empanada

00:28:03no está tan mal,

00:28:05¿eh?

00:28:05La masa se me hace

00:28:06muy gorda

00:28:06para el poco relleno,

00:28:08no entiendo

00:28:08por qué no le pones relleno,

00:28:09poco de relleno,

00:28:10es esto,

00:28:11que esté gordita.

00:28:13Oh,

00:28:13toda la vez

00:28:13se lo va a decir,

00:28:14Dios mío,

00:28:15ya te escuchamos.

00:28:15Una con la sal

00:28:16y la otra hambrienta.

00:28:17En comparación

00:28:18con todas las que están

00:28:19hasta el momento,

00:28:20esta tiene mejor sabor.

00:28:22Mejor,

00:28:22sí,

00:28:22tiene sabor.

00:28:23Con que el relleno

00:28:24esté bueno

00:28:24y el guacamole

00:28:25aunque sea este rico,

00:28:27yo feliz.

00:28:31Realizada con harina

00:28:32de maíz blanco,

00:28:34agua, leche, relleno,

00:28:35perico,

00:28:36que quiere decir

00:28:37huevos revueltos,

00:28:39cebolla,

00:28:39ajo y tomates.

00:28:42Lleva poquitín queso.

00:28:44¿A probar?

00:28:45Sí, sí.

00:28:45Por favor.

00:28:46A ver.

00:28:47Quedó bien, ¿eh?

00:28:47No, no, no,

00:28:48pero me le faltó cocción

00:28:48a la masa.

00:28:49Bueno,

00:28:49pero le entregaste.

00:28:51Estos dos,

00:28:52¿cómo se van a portar?

00:28:53Soler y Gianni,

00:28:54vamos a ver.

00:28:57¿Tiene huevo?

00:28:58No, no,

00:28:58¿sí?

00:28:59Sí.

00:29:00Ni mucho.

00:29:00Claro.

00:29:01La cara que hace el hijo.

00:29:02Tiene huevo,

00:29:03qué asco.

00:29:04Estos huevos,

00:29:05qué asco.

00:29:12¿Tiene huevo?

00:29:14Sí.

00:29:15Ni mucho.

00:29:16Claro.

00:29:16La cara que hace el hijo.

00:29:17Tiene huevo,

00:29:18qué asco.

00:29:20Estos huevos,

00:29:21qué asco.

00:29:21Siento yo que le falta sal

00:29:23ahora que ya soy

00:29:23aparte de la sal.

00:29:25Rupo tú,

00:29:25práctate.

00:29:27Gianni Saler

00:29:28también llegó.

00:29:30Este quesito le ayuda

00:29:31para hacer,

00:29:32para la sal que le falta.

00:29:33Sí.

00:29:34Sí,

00:29:34le falta.

00:29:34Igual le falta.

00:29:38Siento que se están

00:29:39poniendo más duros

00:29:39estos chips.

00:29:44Estas son dos empanadas

00:29:46de masa o caldrada,

00:29:47rellenas de espinacas

00:29:48con queso

00:29:49y tomate cherry.

00:29:50Suena muy bien,

00:29:51suena muy bien.

00:29:52Está rico el relleno,

00:29:53yo lo probé.

00:29:55Díganme la mía.

00:29:56Así de verla me gusta

00:29:57el ancho de la masa,

00:29:58por ejemplo.

00:30:00Veo sus caras,

00:30:02veo sus reacciones

00:30:03y no veo muy contento

00:30:05al señor Soler.

00:30:07Veo la cara de Gianni,

00:30:08tampoco la veo sorprendida,

00:30:12¿Ausencia de sal?

00:30:14Pues échele la pulpa

00:30:16a donde la compraron.

00:30:18A mí lo que me pasa

00:30:18con la espinaca

00:30:19es que la espinaca

00:30:20no tiene sabor a nada.

00:30:21A ver, espinaca, ¿no?

00:30:22Y ese cosa más incisivo,

00:30:23¿eh?

00:30:24Te falta un truco-truga

00:30:25y un triquitiquitra acá atrás.

00:30:27Anótenme, anótenme.

00:30:29Pero...

00:30:29Pero no está mal.

00:30:30No está mal.

00:30:31Gianni dice

00:30:32que le falta truco-tú.

00:30:33Se da que le falta carne.

00:30:35Era una empanada

00:30:36totalmente vegana

00:30:38o vegetariana,

00:30:39aunque ellos no lo son.

00:30:44Y dice así.

00:30:45Sendel, ¿es tuya?

00:30:47Mira, mira, mira.

00:30:48¡Qué lindo!

00:30:49¡Ándale, Sendel!

00:30:53Medio en estado de hambre

00:30:56y solo pudo haber

00:30:57un final feliz

00:30:58juntando tantos elementos

00:31:00que evocan

00:31:02los recuerdos

00:31:04de mi tierra.

00:31:05Arriba el maíz.

00:31:06Estaban perfectas.

00:31:10La salsa

00:31:11y la hojita verde

00:31:11para mí

00:31:12le dio un toque fenomenal.

00:31:16Creo que la tindé.

00:31:17Creo que es lo correcto.

00:31:18El abuelito está rico, sí.

00:31:19La masa no está tan gruesa

00:31:20también,

00:31:21que era lo que estaba.

00:31:23Está muy rico el sabor

00:31:24y todo.

00:31:24¡Ah!

00:31:26¡Bravo!

00:31:28Falta también

00:31:29la sal

00:31:30y el contraste

00:31:31adentro.

00:31:32Me faltó sal.

00:31:38Estaban un poco

00:31:40desconcertados

00:31:40con la insistencia

00:31:41de Juan

00:31:43relacionado con la sal.

00:31:48La mía no será

00:31:49la más estética,

00:31:50pero está buena de salir.

00:31:51Estos son empanadas

00:31:52típicas de mi colegio.

00:31:54Tienen un relleno

00:31:55de pollo

00:31:55con vegetales

00:31:56y maíz

00:31:56con un toque de picante.

00:31:58Una mayonesa

00:31:59hecha a mano

00:32:00con un toque de limón

00:32:01para que complementen

00:32:02las empanadas.

00:32:07Para empezar,

00:32:08yo habría dejado

00:32:08de ir a esa escuela.

00:32:10¿Por qué?

00:32:11¡Ah, la p***!

00:32:14¡Qué ácido!

00:32:18Es que a Juan Saler

00:32:19no se le da,

00:32:20no se le da gustos.

00:32:21Mira,

00:32:22¿a ti qué te gusta el relleno?

00:32:23Oye, tú sí tienes relleno.

00:32:24Vamos.

00:32:25Va a comer y pa' allá.

00:32:25Va, mi hermano.

00:32:26Vamos, con todo.

00:32:27¡Uy!

00:32:28Se cayó.

00:32:28Mucha masa también.

00:32:29La veo muy gorda

00:32:31la masa.

00:32:31Esta tiene mucho relleno,

00:32:33pero el experto

00:32:34de Juan Saler

00:32:35me dice que

00:32:36la masa está un poco,

00:32:37está un poquito gruesa, ¿no?

00:32:39Entonces, como,

00:32:39me dejó guiar

00:32:40por Juan Saler

00:32:41y digo,

00:32:41no, sí,

00:32:42sí está gruesa la masa.

00:32:45Cualquier cosa.

00:32:45¿El relleno les gustó?

00:32:47Tiene buen sabor,

00:32:48pero a mí me voy a usar

00:32:49el pollo normal.

00:32:50No, hombre,

00:32:51el trabajo de los chefs,

00:32:52ahora los valoro muchísimo.

00:32:54Ya estoy enmasado entero,

00:32:56ya quiero una copita de vino

00:32:57para pasar las empanadas.

00:33:03Las dejé gorditas.

00:33:05Empanada de plátano macho,

00:33:07relleno de frijol con tocino,

00:33:09queso manchego

00:33:09con toques crujientes de tocino

00:33:11para darle textura

00:33:13y hojita de albahaca.

00:33:18Quería sorprenderlos justamente.

00:33:20No has probado ya

00:33:21ni esta de plátano macho.

00:33:22Te va a encantar, comadre.

00:33:23No sé cómo explicar la masa,

00:33:25como que estaba...

00:33:26¿Densa?

00:33:27Sí.

00:33:27Densa, qué buena palabra esa.

00:33:30Ya va limpia.

00:33:31No sé, hubiera disfrutado

00:33:32tal vez con un relleno

00:33:34de verdad en vez de frijoles.

00:33:35Entonces, si hubiera habido

00:33:36algo como...

00:33:37algo un poco como sólido

00:33:38o algo así adentro,

00:33:40creo que hubiera contrastado

00:33:40con la masita del plátano.

00:33:44El sabor está increíble.

00:33:45Pero el sabor es muy bueno.

00:33:46El sabor está increíble

00:33:47y la sal que tiene

00:33:48también está justita, divina.

00:33:50Veo que están diciendo

00:33:51que tiene buen sabor,

00:33:52que está muy buena,

00:33:53pero que está obesa.

00:33:55Y yo digo,

00:33:56pero que tienen de malo

00:33:57contra las gordas,

00:33:58las gordas rellenas.

00:33:59Muchas gracias, chef.

00:34:01Muchas gracias.

00:34:02Hola, chef.

00:34:02Hola, ¿cómo están?

00:34:08Empanada de pollo,

00:34:09harina de maíz

00:34:10con un poco de harina de trigo,

00:34:12pizca de sal

00:34:13y un toque de azúcar.

00:34:14Me hubiese encantado

00:34:15que me hubiesen quedado

00:34:16bien finititas

00:34:17para que las pudiera disfrutar

00:34:18mucho mejor.

00:34:19La masa también,

00:34:21peleo yo con la masa gruesa,

00:34:22a mí no, no, no,

00:34:23el labio de la masa.

00:34:25¿Es de plátano?

00:34:26¿No es mío?

00:34:27No, de harina,

00:34:27es de harina.

00:34:28¿De harina de maíz?

00:34:30¿Les pareció que la masa

00:34:31estaba un poco gruesa?

00:34:32A mi parecer estaba bien

00:34:33porque el relleno

00:34:34estaba full, full, full pesado,

00:34:36o sea, estaba bien potente

00:34:38de pollo.

00:34:38Fíjate que está interesante

00:34:39que le haya puesto azúcar.

00:34:41No sé,

00:34:42hace una combinación

00:34:43muy interesante para mí.

00:34:44Me comería una empanada así,

00:34:45sin duda alguna.

00:34:46Me gustó también.

00:34:47Y la sal,

00:34:47y la sal está padre también.

00:34:50Bueno,

00:34:51le gustó el sabor,

00:34:52me quedo con eso,

00:34:53siempre me voy a quedar

00:34:53con el sabor.

00:34:58Es una empanada pura

00:35:00del Pacífico

00:35:01con toques mediterráneos

00:35:02y chiles completamente mexicanos

00:35:04y por eso

00:35:04le llamamos la peligrosa.

00:35:07Ok.

00:35:07No sé,

00:35:08yo creo que es bien exquisito,

00:35:09Juan,

00:35:10y mi querida Yanni

00:35:11es todo corazón

00:35:13y vamos a ver qué onda.

00:35:14Creo que el Juan

00:35:15es más exigente.

00:35:16Ah, con camarón.

00:35:18¿Sí, no?

00:35:19Sí, tiene camarón.

00:35:20Nadie se animó

00:35:21a hacer camarón.

00:35:22Yo fui el único

00:35:23que hice camarón.

00:35:27A mí se pasó de sal.

00:35:30Madre.

00:35:30Ah, no, no.

00:35:32Pues no lo vi

00:35:33de que estuviera tan mala,

00:35:34la verdad, ¿no?

00:36:00No lo vi de que estuviera

00:36:04tan mala,

00:36:04la verdad,

00:36:06está como desabrida.

00:36:09No, no,

00:36:10no me está convenciendo mucho.

00:36:15Están rellenas de picadillo,

00:36:17justo como mi abuela

00:36:18me las preparaba

00:36:19todos los domingos

00:36:20acompañadas de unos frijolitos

00:36:21con chipotle.

00:36:22Sí, mamá.

00:36:25Es una salsita

00:36:26como de chipotle,

00:36:27que es lo que

00:36:28al final

00:36:29le terminó dando el sabor,

00:36:30pero el relleno

00:36:31no, no, no,

00:36:32no está,

00:36:33no está bueno el relleno, ¿no?

00:36:34Está como un poquito,

00:36:36el relleno,

00:36:37pero ayudó mucho

00:36:38que tuviera un acompañante

00:36:39como es el frijol

00:36:41o alguna salsa

00:36:41para mojarlo un poquito

00:36:42y que estuviera mucho más húmedo

00:36:44pues todo, ¿no?

00:36:45No me parece

00:36:46lo implacables que son

00:36:47con la crítica,

00:36:48como muy sofisticados,

00:36:50muy elevados.

00:36:55¡Vámonos!

00:36:56Bueno, hicieron una

00:36:57para mí

00:36:58y una para ti.

00:36:58Exacto.

00:36:59¿De qué son tus tamales,

00:37:00hermano?

00:37:03Isla tropical

00:37:04ardiente,

00:37:05empanada de plátano,

00:37:07relleno de picadillo

00:37:08tropical,

00:37:09elote,

00:37:09pasas,

00:37:10etcétera.

00:37:11Obviamente estoy muy nervioso,

00:37:13digo,

00:37:13definitivamente ganar,

00:37:14¿no?

00:37:14Pero espero que les guste

00:37:16por lo menos,

00:37:16¿no?

00:37:17Para ir avanzando,

00:37:18creciendo,

00:37:19entendiendo de qué se trata

00:37:20esta cocina.

00:37:21Yo en la mía

00:37:21no hay tanto relleno,

00:37:23por eso no lo...

00:37:23Sí,

00:37:24tiene muy poquito relleno,

00:37:25tiene mucha,

00:37:25mucha,

00:37:26mucha presencia

00:37:27el plátano.

00:37:28El plato era así como que,

00:37:29¡ay,

00:37:29ay,

00:37:30ay,

00:37:30que hay,

00:37:31que hay,

00:37:32la verdad.

00:37:32Y la salsa está muy,

00:37:35muy,

00:37:35no,

00:37:35no tiene mucha presencia

00:37:36la salsa.

00:37:37La forma está muy,

00:37:38muy,

00:37:40rústica.

00:37:41Rústica,

00:37:42dice.

00:37:43La verdad sí me da

00:37:44mucho coraje

00:37:45porque creo que lo pude

00:37:46haber hecho mejor.

00:37:47No me comería

00:37:48la empanada de ceboni.

00:37:55Masa de plátano

00:37:57con infusión de coco,

00:37:58relleno de durazno

00:38:00con queso brie

00:38:01y panela.

00:38:02Esto se ve muy claro.

00:38:03Está bien interesante.

00:38:04Estoy nerviosa

00:38:05porque Juan y Yanni

00:38:07han estado probando

00:38:08solamente salado.

00:38:10Mi empanada

00:38:11o mis piedras.

00:38:12Pues son dulces

00:38:13y son muy dulces.

00:38:15Sí,

00:38:16esto me parece

00:38:16como una tortita.

00:38:17Y además es imposible

00:38:19tomarla con la mano

00:38:20porque está muy,

00:38:21muy melosa

00:38:21y no parece empanada.

00:38:24Me parece

00:38:25un postre de plátano.

00:38:27Creo que le faltó

00:38:28algo como salado.

00:38:30Está rico,

00:38:32pero parece un postre.

00:38:33Me quedo con el sabor.

00:38:35Aunque no gane,

00:38:36aunque no gane,

00:38:37me quedo con el sabor.

00:38:42Pasta de trigo,

00:38:43mantequilla, leche

00:38:44y fresas

00:38:45con huevo

00:38:47rellenas

00:38:47de fresas

00:38:48al brandy.

00:38:50¡Guau!

00:38:50Señor Goyri,

00:38:51guau,

00:38:52villanazo,

00:38:53donde pensamos

00:38:53que nunca

00:38:54un toque dulce

00:38:55podría sorprender

00:38:56a la audiencia

00:38:57y lo vuelve

00:38:58a conseguir.

00:38:59¡Qué padre,

00:38:59me gusta!

00:39:01Sacaron como tamales,

00:39:02unos tamales,

00:39:03otros que parecían

00:39:04guantes de box.

00:39:06Pero empanadas,

00:39:07tal como lo pidieron,

00:39:08empanadas.

00:39:09Pocos la presentamos.

00:39:11La masa también.

00:39:12¿Como un yogur de fresa

00:39:14o una salsita de fresa?

00:39:15Está muy grande,

00:39:16muy gorda la masa.

00:39:19Y poquito relleno.

00:39:20¿Pero la masa está buena?

00:39:22¿Está bien saborizada?

00:39:23No.

00:39:25Reconozco totalmente

00:39:26la crítica,

00:39:27muy acertada.

00:39:28¿Pero le hubieran puesto

00:39:29como más relleno también?

00:39:31Al final,

00:39:32se le siente el sabor

00:39:33a la harina.

00:39:34Está crudita la masa.

00:39:35Ok.

00:39:36Definitivamente,

00:39:36no sería juez

00:39:37de Top Chef VIP.

00:39:39Les prometo

00:39:40que me voy a ir

00:39:41a comer una huella empanada

00:39:41para sacarme

00:39:42todos estos intentos.

00:39:45Los voy a dejar

00:39:46aquí solos.

00:39:47¿Qué?

00:39:48Para que ustedes...

00:39:49Nosotros...

00:39:49Sí, claro.

00:39:50Ustedes son los que

00:39:51van a calificar.

00:39:52Ustedes son...

00:39:53Chicos, perdón.

00:39:54Perdón, muchachos.

00:39:56Así, demasiado tarde.

00:39:57Poco tarde

00:39:58pediste perdón.

00:39:59Pero hay una actitud

00:40:00ahí como desobrado

00:40:01que no me gustó.

00:40:03¿Usted qué opina

00:40:04en casita?

00:40:05Mucha suerte.

00:40:06Ánimo.

00:40:07Muchas gracias.

00:40:07Gracias, Chef Betty.

00:40:09No es personal.

00:40:10No es personal.

00:40:10Pero sí, por favor,

00:40:11señor Soler, ¿no?

00:40:12Gracias.

00:40:13Creo que de todos...

00:40:15De todos

00:40:15el que coincidimos

00:40:17es más completito siempre.

00:40:18Estoy de acuerdo.

00:40:19Estoy de acuerdo.

00:40:20Creo que va a ser justa

00:40:21la apreciación de ellos.

00:40:22Quizá no tienen la experiencia

00:40:24que tienen los chefs,

00:40:25desde luego.

00:40:26Pero creo que van

00:40:27a calificar bien.

00:40:28¡Yani y Soler!

00:40:31Comieron mucho, ¿no?

00:40:33Comimos mucho.

00:40:34Sí, sí, sí.

00:40:35Y gratamente sorprendidos

00:40:37por lo que hicieron

00:40:37nuestros compañeros,

00:40:38la verdad.

00:40:39Ok.

00:40:39Y además,

00:40:40como que vamos aprendiendo

00:40:42también qué es lo importante

00:40:43en un plato.

00:40:44Entonces,

00:40:45es el resaltado

00:40:46los sabores,

00:40:46los contrastes.

00:40:48Estamos en una competencia

00:40:49y tenemos que elegir

00:40:51al que hizo las empanadas

00:40:53que más nos gustó.

00:40:53Punto.

00:40:54Y ya tienen claro

00:40:55quién ganó este reto.

00:40:57Sí, ya nos juntamos.

00:40:59Entonces,

00:40:59vengan para acá

00:41:00conmigo, por favor.

00:41:01Vámonos.

00:41:03Soler y Yani

00:41:04han lucido increíbles

00:41:05en la cocina.

00:41:06Y está bien,

00:41:07eso está bien,

00:41:07que sean ellos

00:41:08los que aprueben

00:41:10las empanadas.

00:41:10Chicos,

00:41:11aquí tengo un sobre

00:41:12para que ustedes

00:41:13anoten

00:41:14el número

00:41:15de las empanadas ganadoras.

00:41:18Muy bien.

00:41:18Ya habían cuatro empanadas

00:41:20que más o menos

00:41:22juntaban la misma

00:41:23cantidad de puntos

00:41:24y los dos

00:41:26nos estamos decidiendo

00:41:27con la empanada

00:41:28que junta más puntitos.

00:41:30Hola,

00:41:31participantes.

00:41:33Estoy aquí

00:41:34con Juan

00:41:35y con Yani

00:41:36que ya tomaron

00:41:37su decisión.

00:41:38Así que vengan

00:41:39para acá

00:41:39para contarles.

00:41:41Vámonos.

00:41:43Voy por ti,

00:41:44Soler,

00:41:45voy por ti.

00:41:45Yo con la mente clara

00:41:47de que estoy en el top 3,

00:41:48eso no garantiza nada.

00:41:50Vamos a ver

00:41:51qué deciden.

00:41:52Chicos,

00:41:53aquí en este sobre

00:41:54Yani y Soler

00:41:56anotaron el número

00:41:57de la estación

00:41:59de quien preparó

00:42:00esa empanada

00:42:02ganadora.

00:42:03No van a dar un nombre,

00:42:04van a dar un número

00:42:06y pues yo sí

00:42:07tengo un poquito

00:42:08de esperanza

00:42:09de que sea el 3.

00:42:10Les recuerdo

00:42:11que el ganador

00:42:11o ganadora

00:42:12de este reto

00:42:13se gana

00:42:14una ventaja secreta.

00:42:16¡Ay!

00:42:21Ahora sí,

00:42:22¿quién ganó?

00:42:23A la una.

00:42:24Te voy a agarrar

00:42:24la mano,

00:42:25perdóname,

00:42:25pero me pongo nerviosa.

00:42:31A las dos.

00:42:38Y a las tres.

00:42:45¿Quién es?

00:43:06¿Quién es?

00:43:07¿Quién es?

00:43:09¡Sender!

00:43:10¡Sender!

00:43:14¡Sender!

00:43:18Así como es de callado,

00:43:20es de tenaz

00:43:20y le gusta

00:43:21matarlas callando,

00:43:23dirían,

00:43:23en México.

00:43:25¡Hay sorpresa!

00:43:30Es que él es increíble.

00:43:33Él todo lo hace bien,

00:43:35solo que no se da cuenta.

00:43:36Quedó muy bien empanado,

00:43:38Sender,

00:43:38de verdad,

00:43:39de verdad.

00:43:41¿Será que sí sabes cocinar

00:43:43y nomás te estás haciendo?

00:43:44Sería una gran sorpresa.

00:43:46Sender,

00:43:46felicitaciones,

00:43:47eres el ganador

00:43:47de este reto.

00:43:48Voy a sacar aquí

00:43:49para que corroboremos.

00:43:50Para que corroboren,

00:43:51exacto,

00:43:52diez.

00:43:52¡Guau!

00:44:02Muchos se felicitan

00:44:03para no saber

00:44:04si en el fondo

00:44:05están contentos

00:44:05o inventándote la...

00:44:07Pero se agradece

00:44:09que hayan probado

00:44:10mi empanada

00:44:11y que les haya gustado

00:44:12y que la hayan elegido.

00:44:13Ahora,

00:44:14Juan y Yanni

00:44:15no solamente

00:44:17han elegido

00:44:18al mejor

00:44:19de este reto.

00:44:23Han seleccionado

00:44:24a su rival

00:44:25en el robo

00:44:27de la inmunidad.

00:44:28Yo vine a aprender

00:44:29a cocinar,

00:44:30entonces,

00:44:31si tengo que competir

00:44:32por esa inmunidad,

00:44:33pues,

00:44:33increíble,

00:44:34vamos a cocinar

00:44:35y que pase

00:44:35lo que tenga que pasar.

00:44:36Traca la matraca.

00:44:37Me lo imaginaba un poco,

00:44:38no sé por qué me lo imaginaba,

00:44:40que esa sorpresa

00:44:41nos iba a...

00:44:42Una gran sorpresa.

00:44:44Sender,

00:44:44vente para acá.

00:44:48El hecho de arrebatarles

00:44:49la inmunidad

00:44:50a uno de ellos dos

00:44:51se me hace

00:44:52atractivo

00:44:53como concurso,

00:44:54pero se me hace

00:44:54injusto

00:44:55para uno de ellos.

00:44:56Sender,

00:44:57ganaste

00:44:57una ventaja secreta.

00:44:59Así es.

00:44:59Ya sabes,

00:45:00no,

00:45:00te voy a dar

00:45:01una llave,

00:45:02yo me quedo

00:45:03con la otra,

00:45:04recuerda

00:45:05que cuando llegue

00:45:06el momento,

00:45:07los dos vamos

00:45:08a abrir

00:45:09esa urna

00:45:10y pues sabremos

00:45:11qué contiene

00:45:12esa ventaja secreta.

00:45:13que tendrá

00:45:14es la duda

00:45:14que todos tenemos,

00:45:15pero sobre todo

00:45:16la que ha de tener

00:45:17Sender.

00:45:18Pues chicos,

00:45:19adelante,

00:45:19vamos a preparar

00:45:21todo para el siguiente reto.

00:45:23Ay,

00:45:23para el siguiente reto,

00:45:25Dios mío.

00:45:26Y es que todo cambia

00:45:28en Top 10 VIP.

00:45:29Los señores inmunes

00:45:30ahora van a ser

00:45:31retados

00:45:33por el que

00:45:33ellos han elegido

00:45:35que cocina mejor.

00:45:36Se llama Carmen.

00:45:43Oye Sender,

00:45:44enhorabuena,

00:45:45este,

00:45:45no,

00:45:45no vi de qué era.

00:45:47Cerdo.

00:45:48Cerdo y qué más?

00:45:49Hay una cosa

00:45:50que le puse

00:45:52un poco de vino,

00:45:53además me lo tragué.

00:45:54¿Vino tinto?

00:45:56¿Vino tinto?

00:45:57No, blanco.

00:45:57Ah, vale.

00:45:58Cada que yo

00:45:59entro a la cocina

00:45:59no entro con la idea

00:46:00de ganarme ningún premio.

00:46:02Lo interesante

00:46:03de este experimento

00:46:05y de esta decisión

00:46:06es vivir la experiencia

00:46:07pues hacer una empanada

00:46:09también requiere delicadeza.

00:46:11Entonces dije yo,

00:46:12guau,

00:46:12Sender es bien tosco

00:46:13y que le quedaron

00:46:14las dos exactas,

00:46:16bonitas,

00:46:17pero lo que se me hizo raro

00:46:18es que se veían

00:46:19doraditas,

00:46:20amarillitas,

00:46:20preciosas.

00:46:21Sender,

00:46:22yo estoy atinando

00:46:24a que tú

00:46:25nos has dicho mentiras.

00:46:27Tú me dijiste

00:46:28que no cocinabas nada.

00:46:30Nos has mentido.

00:46:31Mi planteamiento es

00:46:32seguir en esta línea

00:46:33de hacer lo que sabemos hacer

00:46:35o empezar a innovar

00:46:36y algún día

00:46:37sonará la campana

00:46:38de la inmunidad.

00:46:40O esto también

00:46:41está siendo

00:46:42un poquito de suerte

00:46:43para esas personas

00:46:44que quizás

00:46:44no cocinan tan bien.

00:46:46¿Tú crees eso?

00:46:46Sí,

00:46:47yo sí creo eso.

00:46:49Yo sí creo eso.

00:46:49Sender nos sorprende

00:46:50a todos,

00:46:51pero es verdad

00:46:52que él dijo

00:46:52que no quería hablar

00:46:54de él,

00:46:54pero parece

00:46:55que sus platos

00:46:56sí están hablando

00:46:57por él

00:46:57y hoy al menos

00:46:58tiene sazón.

00:46:59Sender,

00:47:00Sender,

00:47:01Soler,

00:47:01Gianni.

00:47:02¿Cuál?

00:47:02¿Qué va a hacer?

00:47:03Vengan que el robo

00:47:04de la inmunidad

00:47:05está aquí,

00:47:06aquí en esta cocina

00:47:07que los está esperando.

00:47:08Vengan,

00:47:08por favor.

00:47:09La neta,

00:47:10va a estar bueno

00:47:10esta revancha,

00:47:12por así decirlo,

00:47:13por tener la inmunidad.

00:47:15¡Vamos a los patores

00:47:16a cocinar!

00:47:18¡Vamos a los patores!

00:47:19¡Vamos a los patores!

00:47:20Sender,

00:47:21ahora le toca

00:47:22la oportunidad

00:47:23de robar la inmunidad.

00:47:25Sería magnífico

00:47:27ver un reto

00:47:29televisivamente histórico

00:47:32entre dos amigos,

00:47:33dos villanos

00:47:34en el robo de salvación.

00:47:35Bueno,

00:47:36aquí van a sacar

00:47:36todas las uñas

00:47:37y aquí ya se fue

00:47:38la amistad de viaje.

00:47:39Cristina,

00:47:40ayuda.

00:47:40Bueno,

00:47:41finalmente Carmen

00:47:42nos llama.

00:47:43Gianni,

00:47:44nosotras,

00:47:45y yo bueno

00:47:46como el usurpador.

00:47:52En esta temporada

00:47:53la inmunidad

00:47:54se recibe

00:47:55con un riesgo.

00:47:56Quienes la obtuvieron

00:47:57en principio

00:47:58la ganaron

00:47:59con justicia.

00:48:00Amén.

00:48:01Y tendrán

00:48:02que entregarla

00:48:03si el retador

00:48:04lo supera

00:48:05en este desafío.

00:48:06¡Auch!

00:48:07Buenísimo,

00:48:07este reto

00:48:08va a estar buenísimo.

00:48:09Los tres

00:48:09son grandes competidores.

00:48:11Hoy

00:48:11para Sender

00:48:13aparece

00:48:13la oportunidad

00:48:14de demostrar

00:48:15que también

00:48:16merece

00:48:16esa inmunidad.

00:48:18¡Qué guapo!

00:48:20Obviamente

00:48:21mi corazón

00:48:22está con Gianni,

00:48:24aunque

00:48:24mi gusto

00:48:25y mi amor

00:48:27está por Sender.

00:48:28Chas,

00:48:29¿en qué consiste

00:48:30este reto?

00:48:30Para retener

00:48:31o robar

00:48:33la inmunidad

00:48:35tiene que presentar

00:48:36el mejor plato.

00:48:41Estoy viendo

00:48:41que Sender,

00:48:42Soler

00:48:43y Gianni

00:48:45están nerviosos.

00:48:46Que esté delicioso,

00:48:47todo bien sazonado,

00:48:49o sea,

00:48:49un plato

00:48:49muy redondo.

00:48:51La verdad,

00:48:52esto se está poniendo

00:48:53cada vez más pesado.

00:48:54Voy a hacer

00:48:55lo mejor posible

00:48:56y voy a tratar

00:48:57de no enredarme

00:48:58mucho

00:48:58en cosas creativas.

00:49:00Voy a buscar algo

00:49:01con lo que me sienta cómodo.

00:49:02Tendrán

00:49:0345 minutos

00:49:05para diseñar,

00:49:07ir al mercado,

00:49:08para presentar

00:49:09ese grandioso plato.

00:49:11Parece

00:49:12muy poco tiempo

00:49:13la verdad,

00:49:13pero

00:49:14por eso estamos

00:49:15acá en el show.

00:49:16Vamos a ver

00:49:16qué se inventan.

00:49:17No importa

00:49:18qué preparen,

00:49:18si es dulce,

00:49:20salado,

00:49:21plato principal,

00:49:22entrada,

00:49:23postre.

00:49:24Lo importante

00:49:25es que sea

00:49:26equilibrado,

00:49:27redondo,

00:49:28que contenga

00:49:29todos los elementos

00:49:30que hagan

00:49:31de un plato

00:49:32memorable.

00:49:34Bueno,

00:49:34es una ventaja

00:49:35que te pidan

00:49:35hacer un plato libre

00:49:36porque obviamente

00:49:37vas a sacar

00:49:38los mejores

00:49:39haces que tengas

00:49:40bajo la manga.

00:49:42Zendel,

00:49:43al final del tiempo

00:49:44de cocina

00:49:45como retador

00:49:46podrás ver

00:49:47las preparaciones

00:49:48de tus compañeros

00:49:51y escuchar

00:49:53sus explicaciones.

00:49:54Entonces,

00:49:55ahí y solo

00:49:56ahí,

00:49:57¿a cuál

00:49:58de los dos

00:49:59quieres enfrentarte?

00:50:01Anda.

00:50:03No entendí,

00:50:04no entendí.

00:50:04Él va a la encina

00:50:05y se quiere enfrentar

00:50:06viéndolo

00:50:07el plato terminado.

00:50:08Vamos a ver

00:50:09qué pasa

00:50:10en la mente

00:50:10de Zendel

00:50:11porque la obvia

00:50:12para mí

00:50:13es que elija

00:50:14a Yanny.

00:50:19Preparados,

00:50:20afilados

00:50:21y ensabrosos.

00:50:23Chicos,

00:50:24a cocinar.

00:50:25Vámonos.

00:50:27Vamos,

00:50:27mi Yanny.

00:50:28Échale,

00:50:29Yanny.

00:50:30Bienvenidos

00:50:31al robo

00:50:31de la inmunidad

00:50:32donde todo,

00:50:33todo,

00:50:34todo,

00:50:34todo puede pasar.

00:50:49Él va a gusto,

00:50:50¿qué pedo?

00:50:50No, no,

00:50:50el Zendel

00:50:51va caminando

00:50:52tras...

00:50:52Pero es el novio

00:50:56de mi amiga.

00:50:57Respételo.

00:51:01¡Ah, ya la encontré

00:51:02otra vez!

00:51:03No es moscada

00:51:03donde está,

00:51:04¿eh?

00:51:08¿Alguien sabe

00:51:08dónde están

00:51:09las cebollitas

00:51:09de Cambray?

00:51:10Ah, yo creo

00:51:10que a Sergio

00:51:11Zendel

00:51:12al search

00:51:12lo veo

00:51:12un poco nerviosón.

00:51:14Que andaba

00:51:15bien perdido

00:51:16buscando cosas.

00:51:17Ah,

00:51:17mira tú.

00:51:19Cilantro,

00:51:20¿no lo ves?

00:51:21Cilantro

00:51:22está para ahí.

00:51:23Está atrás,

00:51:23la segunda fila

00:51:24atrás.

00:51:24Están por uno

00:51:25de estos,

00:51:25sí.

00:51:27Ya.

00:51:32Que en Cuba

00:51:32no comemos

00:51:33mucho camarón

00:51:34por lo mismo

00:51:34porque es carísimo

00:51:35en Cuba.

00:51:36Solamente lo dejan

00:51:37para los hoteles,

00:51:38para los extranjeros.

00:51:39Realmente en Cuba

00:51:40nunca comí camarón,

00:51:41comí camarón después

00:51:42y mucho ceviche.

00:51:43Mire,

00:51:44voy a hacer un plato

00:51:45que Zendel

00:51:46se va a espantar

00:51:47y va a decir,

00:51:47no,

00:51:48yo aquí sí no juego,

00:51:49hombre.

00:51:49Vamos a defender

00:51:50la inmunidad

00:51:51a como dé lugar.

00:51:53Qué ordenado,

00:51:54¿eh?

00:51:55Juan.

00:51:55¿Qué tiempo que tienes?

00:51:56Sí,

00:51:56Juan,

00:51:57cocina,

00:51:57a Juan

00:51:58no hay ni que

00:51:58volverlo a ver.

00:51:59Bueno,

00:51:59yo confío plenamente

00:52:00en él,

00:52:01así que démosle calma.

00:52:03Juan Soler

00:52:03no tiene ninguna

00:52:04improvisación en la vida.

00:52:06Todo lo que él hace,

00:52:08dice,

00:52:08piensa,

00:52:09está fríamente

00:52:12calculado.

00:52:12Retar a estos muchachos

00:52:13está bien,

00:52:14¿no?

00:52:14¡Vamos a hacerle,

00:52:18¡Vamos a hacerle!

00:52:20¿Qué pasó?

00:52:21¿Qué pasó?

00:52:21Se lo quería callar.

00:52:22¡Güey,

00:52:23siendo el chico

00:52:23sábio,

00:52:24güey!

00:52:25Se estaba haciendo el tonto

00:52:26la primera vez.

00:52:28Aquí no se valen profesionales.

00:52:30¡Fuera Sendel!

00:52:31El señor Sergio Sendel,

00:52:33muy concentrado,

00:52:34un manejo del cuchillo

00:52:35que a todos nos sorprende

00:52:36y por lo visto

00:52:37va a dar competencia.

00:52:39Este es mi plato

00:52:40de batalla.

00:52:42Échenle un...

00:52:43y recen por mí,

00:52:47¡jajajajaja!

00:52:47Esto es un fraude

00:52:49que ese señor sí

00:52:50sabe cocinar.

00:52:51Tanto que dijo que no,

00:52:52que no,

00:52:52yo digo que sí.

00:52:56¡Qué farsán!

00:52:57¡Qué f***!

00:52:59Este hombre nos mintió.

00:53:00Yo creo que tiene una taquería

00:53:02porque esa forma de picar,

00:53:04por el amor de Dios,

00:53:05pica demasiado rápido.

00:53:07Nos engañaron,

00:53:07nos jugaron Kikirihiki,

00:53:09dicen en Venezuela.

00:53:13Tengo el broche,

00:53:14la inmunidad

00:53:14y me toca hacer este reto

00:53:16con estos hombres

00:53:18que cocinen súper bien,

00:53:19pero bueno,

00:53:19no va a darle con todo,

00:53:21no pasa nada,

00:53:21aquí no hay miedo a la caída.

00:53:22La vida ya está muy difícil

00:53:24y he superado demasiadas cosas

00:53:25para tenerle miedo a esto,

00:53:26chico.

00:53:27Me encanta que Yanni

00:53:29demuestre la sangre

00:53:31que tienen los cubanos

00:53:32y además es que ella

00:53:34es alegría,

00:53:35positividad.

00:53:36¡Chica!

00:53:36Ese grito

00:53:37que no la escucho.

00:53:41¡Vamos a todo, Yanni!

00:53:43Y veo al señor Goyri

00:53:44empezando a decir

00:53:45¡Ah!

00:53:46Demasiado ruido,

00:53:47¡qué atareo!

00:53:50Pues sí le molesta mucho

00:53:51el escándalo

00:53:52y que esto se convierta

00:53:53en un gallinero

00:53:54de repente.

00:53:56El camarón ese

00:53:57tenía una rayita azul,

00:53:58yo decía,

00:53:58¿por qué tiene desechos azul

00:54:00el camarón?

00:54:01Que son de sangre azul

00:54:02o que esta gente

00:54:03son de la realeza

00:54:04los camaroncitos estos.

00:54:07Oh, me corté.

00:54:11No,

00:54:13tu tensión está...

00:54:22¿Y eso con qué

00:54:23lo vas a servir?

00:54:23Nada, nada más de sí.

00:54:24Todas sus respuestas

00:54:25me parecen

00:54:25una daga al corazón.

00:54:27¿Crees que saliste

00:54:28de tu zona de confort?

00:54:29De verdad,

00:54:29asco la palabra nueva esa.

00:54:31¡Es el gring!

00:54:32Está basado en algo

00:54:33que ya habías hecho.

00:54:34No,

00:54:34¡qué estrés!

00:54:35Se ha quedado en blanco.

00:54:44Mi camarón ese

00:54:45tenía una rayita azul,

00:54:46yo decía,

00:54:47¿por qué tiene desechos

00:54:48azules el camarón?

00:54:49Que son de sangre azul

00:54:50o que esta gente

00:54:51son de la realeza

00:54:52los camaroncitos estos.

00:54:55Oh,

00:54:55me corté.

00:55:00No,

00:55:01tu tensión está...

00:55:05No era nada grave,

00:55:06lo que pasa es que

00:55:07pues empiezo

00:55:08a soltar sangre

00:55:09y evidentemente

00:55:09me tienen que poner

00:55:10una curita

00:55:11para no contaminar

00:55:12la comida.

00:55:13Pues nada,

00:55:13aquí no hay miedo

00:55:13a la caída.

00:55:19¿Qué estamos haciendo?

00:55:20¿Cuál es el plan?

00:55:20Voy a hacer un ceviche.

00:55:22Me parece muy bien.

00:55:23De camarón.

00:55:24Me parece muy bien.

00:55:25Con una base

00:55:25de puré de camote

00:55:27que estoy esperando

00:55:27que se haga para hacerlo.

00:55:29Ok,

00:55:29¿aquí ya tienes limón?

00:55:31Sí,

00:55:31voy a echarle más limón.

00:55:32No,

00:55:33espera.

00:55:34La Chef Betty

00:55:35es una experta

00:55:37en mariscos,

00:55:39en ceviches.

00:55:41Los ceviches

00:55:42son marinados,

00:55:43no son cocidos

00:55:44en limón.

00:55:45La diferencia es

00:55:46la cantidad de tiempo

00:55:47que dejas el producto.

00:55:48Sí.

00:55:48Ya no le pongas más,

00:55:49hay que probarlo.

00:55:50Si tienes suficiente,

00:55:51así ves,

00:55:52con eso va a ser suficiente.

00:55:54Porque nació

00:55:55en Nayarit

00:55:56un estado

00:55:57de nuestro hermoso

00:55:58México

00:55:59donde hacen

00:55:59ceviches deliciosos

00:56:01igual que en mi estado

00:56:02y en mi tierra

00:56:03Mazatlán.

00:56:04Esto está increíble.

00:56:05Mira,

00:56:06le da felicidad.

00:56:07Está buenísimo,

00:56:08es la primera vez

00:56:08que hago un ceviche.

00:56:09Vale todo ese tipo

00:56:10de experimentos,

00:56:11vale.

00:56:12Y la gente

00:56:12que se arriesga

00:56:14es la que más

00:56:14vale la pena.

00:56:15No nos podemos dormir

00:56:16con Yanni.

00:56:17Yanni está dura.

00:56:18¿Y trajiste algo

00:56:19de picocín

00:56:19para que tenga

00:56:21un toquecito picante?

00:56:22Puedo,

00:56:23puedo meterle,

00:56:24sí,

00:56:24pero como no como picante.

00:56:26Yo creo que lo rico

00:56:26de un ceviche

00:56:27es lo picante,

00:56:28¿no?

00:56:28Así que,

00:56:30no sé,

00:56:31tengo mis dudas,

00:56:32pero vamos a ver.

00:56:43Estoy anonadada

00:56:43con lo de Sendel.

00:56:46Hemos sido engañados.

00:56:48Estamos dando cuenta

00:56:48hasta ahorita

00:56:49que estamos viendo.

00:56:52Me cabe una duda

00:56:53porque está haciendo

00:56:54picadillo el pescado.

00:56:56Según yo,

00:56:56nunca se debe hacer eso,

00:56:57pero a lo mejor

00:56:59se hacen unos caquitos

00:57:00o lo encima de algo.

00:57:02Hay unos aguacates

00:57:02puede ser que los monte.

00:57:04¿Qué estás cocinando?

00:57:05Cuéntame.

00:57:07Un pescado.

00:57:08Un pescadito

00:57:09y ahí ve

00:57:09cuando estás poniendo

00:57:10puerrito,

00:57:11cilantro.

00:57:12¿Será chef o no?

00:57:13Es todo.

00:57:18¿Y eso

00:57:19con qué lo vas a servir?

00:57:20¿Con qué?

00:57:21¿Esto?

00:57:21¿Con qué de qué?

00:57:22¿Qué guarnición?

00:57:23¿Con qué sea la proteína?

00:57:25¿Qué acompañamiento?

00:57:26Nada,

00:57:27nada más así.

00:57:28Contesta algo

00:57:29y de repente

00:57:30se queda callado,

00:57:31como que de repente

00:57:33uno siente

00:57:33como que ya está

00:57:34invadiendo

00:57:35la chefita

00:57:37demasiado el espacio

00:57:38del ermitaño

00:57:40más grande.

00:57:41Esta preparación

00:57:42que tú tienes

00:57:43sería tan rico

00:57:44comérselo

00:57:45con una tostada

00:57:45de maíz

00:57:48crujiente

00:57:48o algo así.

00:57:49Hasta un taquito

00:57:50tú puedes hacer

00:57:51con esa preparación

00:57:52que estás haciendo

00:57:53de pescado.

00:57:55O sea,

00:57:55que piénsatelo

00:57:56y siempre...

00:57:57Ahorita le ponemos

00:57:58una cosita ahí.

00:57:59Y tal vez algo

00:58:00fresquito

00:58:00para terminarlo.

00:58:02Zendel

00:58:03es como esos

00:58:05caballos de carrera

00:58:06que va enfocado

00:58:07en lo suyo,

00:58:08no ve hacia los lados,

00:58:09él ve su platillo.

00:58:14A mí no me gusta

00:58:15para mí,

00:58:16pero para ti sí.

00:58:26Ok,

00:58:27mi hermano,

00:58:27cuéntame por favor.

00:58:28Sí, señor.

00:58:29¿Por qué

00:58:29vas a retener

00:58:30tu inmunidad,

00:58:31mi hermano?

00:58:31Con un salmoncito,

00:58:33con un puré

00:58:34de coliflor

00:58:36y con unos espárragos

00:58:39remataditos ahí

00:58:40con un chistecín.

00:58:41Con tiquitiqui.

00:58:42Él es muy bueno,

00:58:43güey,

00:58:43créemelo.

00:58:44Muy bueno.

00:58:45Yo siento

00:58:45que es un chef

00:58:46de clóset,

00:58:47un hombre brillante,

00:58:48un genio.

00:58:49¿Y si te roban

00:58:50inmunidad,

00:58:50mi hermano?

00:58:51¿Y si me roban

00:58:52inmunidad,

00:58:52pues competidito?

00:58:53Te la robaron

00:58:53y pues sigas compitiendo.

00:58:54Esto es un juego,

00:58:55si venimos a divertirnos.

00:58:56¿Te estás divirtiendo tú?

00:58:57Claro,

00:58:57y es mejor

00:58:58que sigan cocinarlo.

00:58:59Eso.

00:59:00Que te haya metido ahí.

00:59:01Muero por seguir

00:59:02cocinando.

00:59:02Es igual

00:59:03y tú pierdes adredes,

00:59:04¿sabes qué?

00:59:04Para seguir cocinando

00:59:05nada más.

00:59:05Es que sabes

00:59:06que no va a ser

00:59:06nada más allá.

00:59:07Punto.

00:59:08Pero es que cocina

00:59:09con gusto.

00:59:10Nadie cocina

00:59:10con tanto gusto

00:59:11más que él.

00:59:12Nos jugaron

00:59:13Kikiriwiki

00:59:13aquí en Top Chef VIP

00:59:15que metieron

00:59:16a Juan Soler

00:59:16y sabían

00:59:17que era un experto

00:59:18en la cocina.

00:59:19Nos jugaron

00:59:19Kikiriwiki.

00:59:27Es el Grinch.

00:59:28Claro.

00:59:29Es el Grinch

00:59:29del equipo.

00:59:30Es el Grinch.

00:59:30Grinch,

00:59:31mis...

00:59:31poblados.

00:59:32Pues el de que él

00:59:33tiene esa cara

00:59:34de malote,

00:59:35pero es el tipo

00:59:36más noble,

00:59:37un tipo noble.

00:59:40Terminé como siempre

00:59:41antes,

00:59:41gracias a Dios,

00:59:42hasta el momento.

00:59:44Eso,

00:59:44terminar antes,

00:59:45pues te da

00:59:46por lo menos

00:59:47tiempo de respirar,

00:59:48¿no?

00:59:52En plato lo mejor

00:59:54que pueda,

00:59:54pongo primero

00:59:55la mayonesa,

00:59:57puré,

00:59:57una cosa ahí rara

00:59:58del aguacate

00:59:59que hice

00:59:59con el yogur

01:00:00y luego pongo

01:00:01el ceviche encima.

01:00:13se ha quedado

01:00:14en blanco,

01:00:14se ha quedado en blanco.

01:00:15Sendel,

01:00:16tú puedes.

01:00:17No, no, no, no.

01:00:23Estamos de la cava

01:00:24viendo a Sendel

01:00:25todas

01:00:26porque no solo

01:00:27me incluyo a mí

01:00:27así.

01:00:30Chicos,

01:00:31les quedan

01:00:32tres minutos.

01:00:36Yo voy a dejar

01:00:37a baroncito

01:00:38de aquí

01:00:38para que te saques

01:00:39del apuro,

01:00:39blanco.

01:00:41Veo como

01:00:41Yanny empieza

01:00:42a preparar

01:00:43su ceviche,

01:00:44lo está emplatando

01:00:44muy bonito,

01:00:45se ve que eso

01:00:46va a tener

01:00:46una presentación

01:00:47muy chula.

01:00:48Ya deberían

01:00:49estar emplatando.

01:00:50Empiezo a sentir

01:00:51que el tiempo

01:00:52va corriendo

01:00:53y hay que llegar

01:00:54con el plato.

01:00:56El Juan sabe

01:00:57que un buen cortecito

01:00:58de salmón

01:00:59con sus esparraguitos

01:01:01y su cremita

01:01:02bien hecha

01:01:03sabe que es un

01:01:04hit.

01:01:11¡Yanny!

01:01:14¡Estoy, estoy!

01:01:15¡Un minuto!

01:01:17Se está acabando

01:01:18el tiempo,

01:01:19ya no hay más.

01:01:20¡No, qué estrés!

01:01:22¡La lograste!

01:01:28Recuerden que pueden

01:01:29disfrutar de Top Chef

01:01:31VIP en Telemundo,

01:01:32Telemundo Internacional

01:01:34y Peacock.

01:01:35No se pierdan

01:01:36ni un solo detalle

01:01:37de la competencia

01:01:38de cocina

01:01:38más importante

01:01:40de la televisión

01:01:40hispana.

01:01:41Ya regresamos.

01:01:50¡Yanny!

01:01:52¡Estoy, estoy!

01:01:53¡Un minuto!

01:01:55Se está acabando

01:01:57el tiempo,

01:01:57ya no hay más.

01:01:58¡No, qué estrés!

01:02:00¿La lograste?

01:02:01Yo creo que sí.

01:02:03Yo probé las cosas

01:02:04y tenían buen sabor.

01:02:06Creo que me faltó

01:02:07probar las dos cosas

01:02:08juntas, tal vez.

01:02:09¿Qué te falta?

01:02:11Una patica ahí

01:02:12para darle colores.

01:02:14Para darle un poquito

01:02:14de colores.

01:02:15Ajá.

01:02:16Se ve bien

01:02:17la presentación,

01:02:18está correcta.

01:02:20¿Y quién es eso?

01:02:21¿Yanny?

01:02:22Está bien hecho.

01:02:23A ver, sí.

01:02:24Le pone limón encima.

01:02:27Siento que es un plato

01:02:28que refleja

01:02:29la personalidad de él.

01:02:33Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco, cuatro, tres, dos, uno.

01:02:48¡Manos arriba, chicos!

01:02:50¡Bien!

01:02:51¡Bien, cariño!

01:02:55Cuando dicen manos arriba,

01:02:56yo ya las tenía arriba

01:02:57desde hace diez minutos.

01:02:58Me encanta Sendel.

01:02:59Parece que estaba orando

01:03:01en vez de poner las manos arriba

01:03:02como piden.

01:03:04Pero bueno.

01:03:05Pero sí, solo que se pudo.

01:03:07Está bien.

01:03:07Voy a ver qué me dicen

01:03:08los jueces de mi platillo.

01:03:10Aprenderé.

01:03:11Chicos,

01:03:12pueden pasar el acabo

01:03:13mientras preparamos todo

01:03:13para la degustación.

01:03:15Gracias.

01:03:16Veo a mis tres compañeros

01:03:17muy seguros sus platillos.

01:03:23¡No!

01:03:24¡No!

01:03:26¡Márdenas!

01:03:27¡Márdenas!

01:03:29¡Márdenas!

01:03:31Soler es bien creativo.

01:03:33Bueno,

01:03:33por algo fue el primero

01:03:34que recibió inmunidad.

01:03:35Un hombre que nació en Argentina,

01:03:37creció en México.

01:03:39¡Wow!

01:03:39¡Wey!

01:03:40¡Dice lo que se pudo!

01:03:41¡Vamos, vamos!

01:03:43¡Bien!

01:03:43¡Márdenas!

01:03:44Creo que siempre

01:03:45es el momento

01:03:46de experimentar

01:03:47y en el caso de Gianni

01:03:48me da gusto

01:03:49que se haya atrevido

01:03:50a probar cosas nuevas.

01:03:51Me encantó

01:03:52tu personalidad,

01:03:54¿sí?

01:03:54¡Márdenas!

01:03:55¡No, no!

01:03:57¡Márdenas!

01:03:57Ahora sí

01:03:58estabas en lo de

01:03:58Cien arriba, ¿eh?

01:03:59¡Eres c******

01:04:00todos!

01:04:01¡Oye!

01:04:01¡Sendel, ve la fila que tienes!

01:04:02Tienes un hombre para cocinar.

01:04:04¡Pare!

01:04:05¡Sí!

01:04:06¡Sendel, ve la fila

01:04:08que tienes de mujeres!

01:04:09Estaban enloquecidas todas.

01:04:12¡Ve las!

01:04:12Zendel tiene una mirada, o sea, fulminante, seductora, intelectual y muy, este, misteriosa, todo al mismo tiempo.

01:04:22Zendel, ahora vas a escoger contra quién quieres competir con tu plato, ¿verdad?

01:04:27Con el que elija voy a competir, ¿no?

01:04:29Por eso, si tú eliges a Soler, tu plato y el de Soler van a ir con los chefs.

01:04:34Y ellos van a probar y van a decidir cuál es el mejor, según lo que yo entendí, ¿no?

01:04:39Y van a probar tu plato y van a ir con el chame.

01:04:42Aquí, aquí veo que está más competitivo el de la niña.

01:04:47Visualmente.

01:04:48Bueno.

01:04:49Visualmente.

01:04:49Pues tengo que ir a probarlo.

01:04:50Pero no sabemos que visualmente, visualmente ahorita se ve más bonito el de Gianni, pero no sabemos en el sabor.

01:05:01No, el plato de Soler está muy simple.

01:05:03Pues sí, porque es un salmón, nada más a la parrilla.

01:05:05Pero los dos son, o sea, tampoco ninguno fue el más...

01:05:08Yo creo que te voy a elegir a ti, c***.

01:05:09¿Va?

01:05:11¿O tú qué quieres?

01:05:12¿Quieres que la vía?

01:05:13No, güey, no.

01:05:14Es tu juego.

01:05:16La terminología de Zendel es muy...

01:05:18Va muy a lo que él siente en ese momento y no trata para nada de suavizarlo.

01:05:25Gianni, Juan y Zendel.

01:05:28Vengan que llegó el momento de la degustación, chicos.

01:05:31Me da gusto estar ahí compitiendo y que uno de los platillos que hice me haya llevado a esa posición

01:05:38con estos dos grandes actores que sabe cocinar.

01:05:51Siento que Zendel va a elegir a Gianni como su contrincante porque jamás lo haría contra un amigo.

01:05:58No, no le conozco muy bien, pero creo que es leal.

01:06:04Ahora los chefs probarán sus platos, pero antes cada uno de ustedes explicará su preparación.

01:06:13Una vez explicados los tres platos, Zendel decidirá a cuál de los dos inmunes prefiere enfrentar y cuál de ellos

01:06:22conserva su inmunidad.

01:06:24Pues sí, esto finalmente es un juego y si tienes que hacer una elección o competir, pues tú tienes que

01:06:30ir superando los obstáculos.

01:06:32Adelante con sus respectivos platos, por favor.

01:06:38Yo creo que ninguno es tan nervioso como que los tres están súper tranquilos.

01:06:47Zendel, ¿cómo se llama tu plato? La historia de tu plato, ¿cómo lo elaboraste?

01:06:52Pues esto se llama intento en un sueño.

01:07:02Me lo imaginé al principio, de una manera. Luego cuando fui avanzando, cambió a otra.

01:07:09Y acabó en otra. Esta es la versión final.

01:07:12No generalmente es lo correcto, pero al final lo resolvió muy bien.

01:07:17Es un pescado, son aguacates rellenos de pescado.

01:07:21Y aquí puse también, al final, unos pimientos rojos que agregan un toque de color al plato y de dulzura

01:07:28a la boca.

01:07:29Pareciera como un platillo para celebrar la independencia de México.

01:07:34Rojo, verde, aceituna. Se ve precioso el platillo, muy llamativo.

01:07:38Juan, platícanos, ¿qué trae tu plato? ¿Cómo se llama? ¿Dónde te inspiraste?

01:07:43Bueno, el plato se llama flor de mar.

01:07:54Hice coliflor, un vegetal de ahí, unos espárragos y un filete de salmón.

01:07:59Bien, un platillo mucho más elaborado, de más peso, de más presentación.

01:08:05Que se me antoja para eso, para una comida mucho más formal, ¿no?

01:08:10Chani, ¿tu plato cómo se llama? ¿Qué fue lo que hiciste? Cuéntanos.

01:08:14Mi plato se llama ceviche sobre colchón aguacatado ripiao.

01:08:29Hice un ceviche con camarón, aguacate, tomate, cebolla.

01:08:35Y hice como un estilo purecito de aguacate con huevo hervido.

01:08:43Probé todo y está bueno y creo que funciona.

01:08:45Todo conmigo.

01:08:45Pues el ceviche se ve rico, pero le falta algo fundamental.

01:08:50Cilantro.

01:08:51Sendel, ya escuchaste a tus compañeros.

01:08:54Sí, bueno, más o menos.

01:08:55¿A quién decides retar por esa inmunidad?

01:09:02La explicación de Soler se me hizo buena, pero con un plato sencillo.

01:09:06Y se me hizo más atractiva la explicación de la niña.

01:09:17En esta cocina, uno de los ingredientes principales es...

01:09:22Saber escuchar.

01:09:23Síguenos en nuestras redes sociales, en arroba Telemundo Realities, en todas las plataformas.

01:09:29Y únete a la conversación con el hashtag Top Chef VIP 4.

01:09:41Sendel, ya escuchaste a tus compañeros.

01:09:43Sí, bueno, más o menos.

01:09:44¿A quién decides retar por esa inmunidad?

01:09:48¿A quién decides retar por esa inmunidad?

01:09:51La explicación de Soler se me hizo...

01:09:53Bueno, pero con un plato sencillo.

01:09:55Y se me hizo más atractiva la explicación de la niña.

01:10:07Anda ready, anda ready.

01:10:08No, no pasa nada.

01:10:09Está complicadillo, ¿eh?

01:10:10No está tan fácil.

01:10:12Y la cubanita da sorpresas.

01:10:14Momento de tensión.

01:10:15Le toca decidir a Sergio Sendel a quién de los dos inmunes va a retar.

01:10:22¿Yanny o Soler?

01:10:32Escojo a ella.

01:10:37Ay, sabía.

01:10:39Claro.

01:10:39Es leal.

01:10:40Yo juraba que va a cojo a ella.

01:10:41Es leal y con su amiguito.

01:10:43Ya lo sabías, Sendel.

01:10:44No pasa nada.

01:10:45No lo tomo personal.

01:10:46Por lo tanto, Soler, conservas tu inmunidad.

01:10:50Muchas gracias.

01:10:51No podrás ser eliminado el próximo lunes.

01:10:54Ok.

01:10:55Gracias.

01:10:55Puedes pasar a la cava con tus compañeros.

01:10:57Muchas gracias.

01:11:02Muchas gracias.

01:11:03Gracias.

01:11:04Yo sabía que iba a elegir a Soler porque creo que lo hubiera hecho eso por mí.

01:11:09Creo.

01:11:10Muy lindo esto porque él está haciendo para salvar a su amigo, que su amigo se mantenga con su pin

01:11:16de inmunidad.

01:11:18¡Bien!

01:11:20¡Soy Soler!

01:11:22Señor Soler.

01:11:25Sí me habría gustado quedarme a competir por cocinar, básicamente, pero no me habría gustado competir con mi amigo.

01:11:32Yo creo que el grupo de los magnesios la tiene clara.

01:11:37Primero la lealtad.

01:11:39Yanni, adelante, por favor.

01:11:43Me voy con mi sonrisa y con mi frente en alto.

01:11:46No pasa nada, señores.

01:11:50No, pero el trato, no sé qué bien se ve en persona.

01:11:52Se ve súper bien el trato.

01:11:54Se ve increíble, sí.

01:11:58Yanni, ¿qué fue lo más complicado de todo esto?

01:12:01Pues la verdad yo lo estoy pasando muy bien, sinceramente, porque voy avanzando.

01:12:06Yo probé el ceviche, es el primer ceviche que hago en toda mi vida.

01:12:09¿Es el primero que haces en toda tu vida?

01:12:12¿Estás segura?

01:12:12Sí, señor.

01:12:13No juega mal ahí cuando echan mentiras, ¿eh?

01:12:15No.

01:12:16Y que nunca había preparado un ceviche, sí, Luis.

01:12:19Pues para hacer su primer ceviche tiene que estar muy orgullosa.

01:12:24Esa mujer trae el sazón en la sangre y yo creo que ya ni puede devorar con ese buen ceviche.

01:12:32La emulsión que hiciste, la hiciste con la base de yogur.

01:12:37Yogur guiego con aguacate, aceite de oliva, sal, le eché una pizquita de pimienta nada más y el huevo hervido.

01:12:44Gracias.

01:12:45Yo estoy viendo que los jueces están un poquito serios, preguntándome cómo he hecho las cosas y tacataca, tacatá.

01:12:54¿Te sientes satisfecha?

01:12:55Sí, estoy muy contenta porque creo que estoy avanzando y me gusta el proceso que tengo, la verdad.

01:13:01Su actitud le ayuda, su energía y ha ido mejorando cada día.

01:13:06Yo creo que gana Yanny bastante.

01:13:07Sí, va a ganar Yanny, güey.

01:13:09Sender, por favor, pasa con tu plato.

01:13:15O sea, se ve precioso su plato, se ve limpio su plato, o sea, me dan ganas de irme y

01:13:20sentar y comer su plato.

01:13:24¿Cómo te sentiste haciendo ese plato? ¿Crees que saliste de tu zona de confort?

01:13:29Eso de la zona de confort a mí me...

01:13:32Me trae como que me da asco la palabra nueva esa.

01:13:36Ok, gracias.

01:13:49¡Asco, la palabra zona de confort!

01:13:56Es un precio.

01:13:57Todas sus respuestas me parecen una daga al corazón.

01:14:00No, no, es que me sorprende muchísimo.

01:14:02Yo digo que es el Grinch de Top Chef.

01:14:05¿El pescado lo agregaste con el sofrito y con el tomate o primero dejaste guisar la salsa de tomate con

01:14:13el sofrito?

01:14:14Déjenme de acuerdo.

01:14:19Está guau.

01:14:21Yo vi que tú echaste el caldo de tomate ya cuando tenías el sofrito del pescado.

01:14:26Ah, bueno, así fue.

01:14:28Y cubriste.

01:14:28Sí.

01:14:28Es cierto, chef.

01:14:30Se ve que tiene experiencia, entonces sabe cómo hacer un plato más elaborado.

01:14:36¿Agregaste alguna otra hierba o alguna otra ingrediente para darle el último toque a tu pescado?

01:14:43Nada más las aceitunas estaban ahí, ¿ya?

01:14:45Yo creo que Sendel es de los calladitos, pero sabe cosas.

01:14:48¿Has probado algo así similar? ¿Está basado en algo que ya habías hecho o probado alguna vez?

01:14:55Sí, pero...

01:14:56Cuéntame.

01:14:57No, pues es que te cuente.

01:15:00Yo tengo una cocinera en la casa y de repente hace cosas que saben que tienen ese aspecto, entonces en

01:15:05eso me basé.

01:15:06¿Te hace mucha cocina española por alguna razón?

01:15:11Sendel tiene muy claro que él ya ha probado algo así, así que no era tanta la improvisación de su

01:15:16plato.

01:15:17Pueden pasar a sus estaciones, por favor.

01:15:19Gracias.

01:15:20Es como que los chefs no quieren decir mucho, mucho que digamos de cada platillo.

01:15:25Para que nosotros acá en la cava no sepamos quién es el mejor.

01:15:30Chefs, pueden pasar a deliberar, por favor.

01:15:33Estoy contenta, estoy positiva, dejándole todo al destino y que pase lo que tenga que pasar.

01:15:39El que más me gustó fue el de Yami.

01:15:43Recogidito, bonito, pero al final del día no es lo bonito que quede, es lo rico que sepa.

01:15:51Pues estos dos platos creo que están escuchando, aunque de repente ahí uno, no voy a decir quién, parece que

01:15:59no escucha, pero nos estamos dando cuenta que aquí hay varios muy vivos.

01:16:03Estos dos participantes fueron muy vivos porque los sabores en ambas partes estaban ahí.

01:16:09Si los tuvieran que calificar, creo que los dos se quedaron con una calificación igualita, pero va a ser típico

01:16:16de esos empates de que de por nada, están muy bien los dos.

01:16:21Había tonos interesantes en los dos, había arrocitos en los dos.

01:16:26De mi parte es un 100% perfecto de Yami, además que me encanta el ceviche.

01:16:30Yo veo dos platos que se están dando un buen tiro y yo ya tengo a mi plato elegido.

01:16:39Y creo yo que estamos hablando del mismo plato.

01:16:41Totalmente de acuerdo, Toñito.

01:16:43¿Vamos allá?

01:16:44Sí.

01:16:45¿Vamos a contarle?

01:16:46¿Vamos allá, papá?

01:16:47Bueno, no se le diga más. Eso era de la verdad.

01:16:50Quien ganó es lo único que nos interesa.

01:16:54Yo siento que reo y sé que mi villano favorito va a ganar.

01:16:58Ahora sí, chefs.

01:16:59¿Quién gana la inmunidad?

01:17:07Yami, Sendel, por favor, adelante.

01:17:11Que gane el mejor.

01:17:14O sea, si nosotros estábamos nerviosos en la cava mientras deliberaban, no me quiero imaginar mis compañeros lo que estaban

01:17:20sintiendo.

01:17:21Bueno, Yami, me gustó que eligieras un ceviche, un plato fresco y más siendo tu primer ceviche aquí en las

01:17:27casinas de Top Chef VIP.

01:17:28Oye, yo creo que ganó Yami la ventaja.

01:17:30Sí, yo también.

01:17:31Con el tema de la salsa que le pusiste, que es una salsa de aguacate, creo que no fue una

01:17:36buena elección elegir el yogur.

01:17:38Hubiera preferido que hicieras una emulsión solamente del aguacate.

01:17:42Entonces así tiene más consistencia, más sabor y no tiene ese sabor a lactosa.

01:17:50Un ceviche es picante, es a base de limón, es muy ácido, todo.

01:17:55Si le pones lácteos puede ser un tema y un punto de quiebra ahí.

01:18:02Señor Sendel, voy a empezar por lo malo, para después terminar por las cosas agradables, para ver si lo hago

01:18:08sonreír tanto.

01:18:09Órale.

01:18:13Tienes decoración de cebollín que era picado no finamente, estaba a caratazos.

01:18:21A Sendel le gusta hacer las cosas a su manera y le gusta lo rústico.

01:18:27Y de alguna forma también plasma su identidad en el plato.

01:18:30Los sabores, te tengo que decir, muy bien logrados.

01:18:34Un poco de desorden mental en tu mesa y se nota, pero que tienes un gran paladar.

01:18:43¡Vámonos!

01:18:45¡Guau!

01:18:46¡Bravo!

01:18:47Creo que Sendel le puede robar la inmunidad a Johnny.

01:18:51Nos da mucho gusto verlos cocinar alegres.

01:18:55Lo lograron y bien por eso, a los dos.

01:18:59Pero hemos decidido que el plato ganador de esta noche es el plato de...

01:19:17Yo creo que va a ganar Johnny porque como que siento que tuvo más chulería en su plato.

01:19:24O Johnny, ¿quién sabe?

01:19:25Sergio.

01:19:26Están muy parejos, siento.

01:19:28Están muy emparejaditos.

01:19:30Las posibilidades que veo de Sendel sobre Johnny son mayores.

01:19:43Los que me conocen saben que soy ordenada en extremo.

01:19:47Y eso aquí me juega en contra.

01:19:49Los invito a todos a que nos sigan en nuestras redes sociales,

01:19:52arroba Telemundo Realities.

01:19:54Y que se unan a nuestra conversación usando el hashtag

01:19:57Top Chef B.A.P. 4.

01:20:07Nos da mucho gusto verlos cocinar alegres.

01:20:11Lo lograron y bien por eso, a los dos.

01:20:15Pero hemos decidido que el plato ganador de esta noche es el plato de...

01:20:33Yo creo que va a ganar Johnny porque como que siento que tuvo más chulería en su plato.

01:20:40O Johnny, ¿quién sabe?

01:20:41Sergio.

01:20:42Están muy parejos, siento.

01:20:44Están muy emparejaditos.

01:20:46Las posibilidades que veo de Sendel sobre Johnny son mayores.

01:21:00Es hora de la verdad.

01:21:02No más largas, por favor.

01:21:04Ay, Dios mío.

01:21:07De verdad, yo estoy en rodillas esperando que el nombre que digan es Johnny.

01:21:14Quien gana este reto es...

01:21:28¡Eres tú, Sendel!

01:21:40Yo lo sabía y lo dije.

01:21:44Sendel.

01:21:45Felicidades.

01:21:46Yo creo que tú, mi Serge, Sendel, sí sabes más de lo que dices.

01:21:51No te hagas.

01:21:52Sendel, felicitaciones.

01:21:55Gracias.

01:21:55Enfrentaste a Johnny y le has robado su inmunidad.

01:22:01El próximo lunes no puede ser eliminado este méndigo, pero yo los voy a...

01:22:05Se van a acordar de mí.

01:22:08¡Eso!

01:22:10¡Eso!

01:22:11Hizo el trabajo, presentó el plato correcto y esas oportunidades hay que aprovecharlas.

01:22:20Ahora sí estás a salvo.

01:22:21Hasta la próxima eliminación.

01:22:24Gracias, Carmen.

01:22:26¿Quién no le gusta ganarlo?

01:22:27Y empezamos con el pie derecho, entonces...

01:22:30Satisfecho.

01:22:31Johnny, gracias por cocinar como lo hiciste y gracias por entregarle con toda la generosidad

01:22:38tu pin de inmunidad a Sendel.

01:22:41Se lo merece, es un gran platillo, la verdad.

01:22:43Yo solamente estoy aprendiendo y estoy orgullosa de eso.

01:22:46Gracias por sus consejos de verdad.

01:22:47¡Eso!

01:22:48¡Eso!

01:22:50Johnny, toma esto como toma todo.

01:22:53Como un viaje bonito, una aventura.

01:22:56Y sé que es una persona extremadamente agradecida.

01:22:59Sendel, Johnny, pueden pasar a la Cava, por favor, a descansar.

01:23:03Gracias.

01:23:04Gracias.

01:23:05Buenas noches.

01:23:07Pues bueno, no siento por ella, la verdad, pero me da mucho gusto mi amigo.

01:23:11Bien merecido.

01:23:13¡Eso!

01:23:16En la Cava me reciben bien, no recibí críticas, pero bueno, pues si las hubiera, pues las

01:23:23recibo, las acepto y sé que pues también hay razones para ponerlas, ¿no?

01:23:27Lo hiciste muy bien.

01:23:28Lo sanado, el ceviche estaba bien y es mi primer ceviche, está de útil.

01:23:31Lo arriesgaste.

01:23:31Lo arriesgaste para bien.

01:23:32Pues sí.

01:23:32Qué bueno.

01:23:33Estoy contenta, estoy positiva.

01:23:35Estoy con muchas ganas de seguir aprendiendo.

01:23:38No, me impresiona cómo resuelves, güey.

01:23:40Estoy impresionada cómo resuelves.

01:23:41Sí, ahí voy.

01:23:42Ahí voy, no estoy mal, la verdad.

01:23:44Estoy muy orgullosa, güey.

01:23:45Está cool.

01:23:45Para mí, los dos son ganadores, pero Zendel ya está salvado.

01:23:50Uy, si te tensa ese pedo, ¿eh?

01:23:52Claro que te tensa, güey.

01:23:55Todos los que somos competitivos, aunque fue una p***, es una tensión, pues es que significa

01:24:00que te importa.

01:24:01Eso está bien, güey.

01:24:02Creo que se lo merece porque nos ha sorprendido absolutamente a todos el señor Zendel.

01:24:08Hay un gran chef detrás de esos ojos azules.

01:24:10Si tengo que salvar a alguien, nos vamos a salvar a usted.

01:24:13Punto.

01:24:14A ti no le toca, ¿cómo que estaba colada?

01:24:15Con aquella, pues si hubiera sido tú y él salvado a él, tú y él salvado a ustedes.

01:24:20Lo poco que tengamos para ayudarnos hay que hacer.

01:24:23Exacto, güey.

01:24:24A huevo.

01:24:25Porque son todos contra nosotros, güey.

01:24:28La lealtad es la lealtad.

01:24:30La lealtad es la lealtad.

01:24:31La quiere ver como la quiere ver, güey.

01:24:33Somos amigos hace mucho, nos conocemos hace muchos años, entonces los códigos, volvemos

01:24:37a los códigos de lealtad, de cuidarnos entre nosotros.

01:24:42Primero la amistad o primero la competencia.

01:24:49Una noche de emociones intensas.

01:24:51Espero que nuestros participantes se recarguen, porque en el próximo reto llega un viejo conocido

01:24:57a poner esta competencia a otro nivel.

01:25:00En este primer reto de exterior, competirán por equipos.

01:25:05¡Sácalo el fuego, Felipe!

01:25:06¡No te distraigas!

01:25:08¡No te preocupes!

01:25:09Que ellos nada más hacen pedo, hombre.

01:25:11A mí me tienen aturdida.

01:25:13Ya se cortó.

01:25:15Esto hay que volverlo a repetir porque hay sangre.

01:25:18Ah, bueno, está bueno.

01:25:18Se fue el señor.

01:25:19¿Qué hacemos?

01:25:20¡Qué mala onda!

01:25:21¿Qué te pasa?

01:25:22¿Algún alimento que estás manipulado?

01:25:24Sí.

01:25:25No, me voy.

01:25:27No, no, no, no.

Top Chef Vip 2025 - Capítulo 04

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