00:01Paisajes privilegiados, espacios culturales y una dilatada oferta gastronómica.
00:06La décima edición de La Primavera en la Ruta del Sabor de un Territorio,
00:10iniciativa turística gastronómica impulsada por la D.O.P. Torta del Casar,
00:14ofrece conocer del 21 de marzo al 1 de junio la provincia de Cáceres desde la naturaleza,
00:19la cultura y sobre todo la gastronomía.
00:22Alcanzar la décima edición de La Primavera en la Ruta del Sabor de un Territorio
00:26supone para nosotros un éxito.
00:27Ha supuesto una apuesta de hace 10 años, cuando todavía no estaba tan desarrollado el turismo gastronómico
00:33y el Consejo Regulador apostó por estos establecimientos singulares en nuestro territorio
00:39para atraer turismo y para atraer gente que al final son compradores nuestros
00:42y que se van a llevar la torta del Casar o van a conocerla para adquirirla luego
00:46en lo que son los puntos donde ellos residen.
00:48Durante el décimo aniversario, el turista podrá recorrer diferentes enclaves cacereños como las urdes
00:54y descubrir los conjuntos históricos de Granadilla y Herbás o el Meandro del Melero,
00:59sin olvidar el sabor único que ofrecen las diferentes propuestas gastronómicas
01:03con la torta del Casar como protagonista.
01:05La torta del Casar juega un papel muy importante en el desarrollo del turismo gastronómico de Extremadura,
01:10en definitiva, es uno de los productos estrellas de la región,
01:13es muy conocido dentro y fuera y hace de polo de atracción también hacia el turismo.
01:18Los viajeros pueden alojarse en 17 hoteles con encanto donde el patrimonio, la cultura y la gastronomía
01:24se dan la mano en una experiencia inmersiva.
01:27Al final lo que conseguimos es que haya clientes que saben que estamos dentro de la ruta
01:32y vienen, a lo mejor no te piden el plato pero sí que te van a pedir la tabla de
01:37queso
01:37porque saben que ahí lo van a degustar.
01:39El poder ofertar también algo con la torta del Casar, todo esto al final es bueno para el cliente
01:45y lo valoran mucho, entonces yo creo que es una iniciativa muy interesante y que nos beneficia sin duda.
01:51Diez años en los que se ha puesto de manifiesto la hospitalidad de los establecimientos
01:55y el extraordinario patrimonio cultural, natural y gastronómico de la provincia de Cáceres.
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