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  • il y a 2 jours
Construit en 1980 en pleine Guerre froide, le bunker du Château Siran a été conçu comme une cave aux normes antiatomiques. Pensé à la fois pour répondre aux inquiétudes de l’époque et aux besoins du domaine, il permet aujourd’hui de conserver près de 25 000 bouteilles et d’accueillir des dégustations.

🔗 Visite insolite : une cave à vin dans un bunker antiatomique à Bordeaux ! : https://www.larvf.com/visite-insolite-une-cave-a-vin-dans-un-bunker-antiatomique-a-bordeaux,4919410.asp
Transcription
00:00Et ayant vu toutes ces choses, il a dit, je vais l'homme faire une cave, et bien je vais
00:03la faire aux normes antinucléaires.
00:06Et donc c'est un vrai bunker aux normes antinucléaires.
00:09Donc c'est un abri anti-atomique qui a été fait en 1980.
00:13Au moment de la guerre froide.
00:14Au moment, voilà, en plein moment de la guerre froide.
00:18Deux ans avant avait été démarrée la centrale nucléaire.
00:22En 1979, il y a eu une fuite dans la centrale nucléaire aux Etats-Unis, le Trimarell Island.
00:28Donc voilà, mon père, il avait, ayant vu toutes ces choses, il a dit, je vais l'homme faire une
00:33cave, et bien je vais la faire aux normes antinucléaires.
00:37Et donc c'est un vrai bunker aux normes antinucléaires.
00:42Et qui permet de surtout recevoir du vin.
00:47Il a été fait pour le vin.
00:54Il fait à peu près 120 mètres carrés, il y a à peu près 25 000 bouteilles.
00:58Et le millésime le plus ancien de Siron, c'est de 1912.
01:01Donc on va dire, de 1912 à maintenant, on est complet en termes de millésime, à partir de 69.
01:07Le dernier millésime manquant, c'est 1912.
01:09Et au casier 1 démarre, voilà, avec le 1912, le 1914, le 1916 et le 1918.
01:16Et donc là, on peut déguster, quand on vient visiter Siron, on peut déguster dans le bunker.
01:24Alors on a une dégustation dans le bunker, exactement.
01:28On a une verticale avec des 3 millésimes.
01:31Par à deux.
01:33Par à deux.
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