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  • il y a 2 jours
La première réaction de Pascaline Lepeltier, hier soir à Lisbonne, après sa qualification pour les demi-finales du concours du Meilleur Sommelier du monde 2026.

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Transcription
00:00C'est toujours stressant, on a toujours du doute, c'était long, j'ai l'impression quand même que je
00:08suis beaucoup plus calme que les années précédentes, c'est très bien, et là je suis vraiment motivée pour demain,
00:15là ça a switché dans la tête et je suis très contente évidemment, c'est super, le travail a payé,
00:21les quarts de finale c'est toujours pour moi le plus compliqué parce que c'est des épreuves très rapides
00:27qui peuvent nous faire basculer,
00:30d'un côté ou de l'autre très facilement, alors que demain il y aura plus de possibilités de s
00:36'exprimer ou de faire des ateliers plus longs et donc de pouvoir, je pense, montrer encore plus l'expérience et
00:44le métier, donc je suis contente évidemment, je suis vraiment contente.
00:47Oui, c'est une nouvelle forme d'épreuve qui commence, donc là on peut dire que c'est une nouvelle
00:51compétition et là en plus, je ne sais pas combien il y a de demi-finalistes, mais tous les favoris
00:56sont là quasiment,
00:58donc là je pense que demain ça va être très dur, je pense que les quarts de finale n'étaient
01:04pas aussi discriminants que les autres années, c'était mon impression,
01:07parce que Paris avait été plus difficile et je pense que demain ça va être très dur, donc là oui
01:13on va devoir, demain c'est une autre compétition,
01:15je pense que c'est, on va enchaîner beaucoup de choses, ça va être à mon avis du niveau beaucoup
01:20plus haut et voilà, j'ai tout fait pour me préparer pour demain,
01:26je m'étais préparée pour l'écart, je me suis préparée spécifiquement pour des exercices de demi-finale,
01:31donc je vais aller dormir, je pense bien et sereinement, j'étais vraiment contente d'être un anigme et d
01:36'être un stress positif demain.

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