00:00Im hektischen Alltag bleibt oft wenig Zeit, sich ausgewogen zu ernähren.
00:04Doch gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein.
00:07Es gibt Lebensmittel, die schnell griffbereit sind und trotzdem viele wichtige Nährstoffe liefern.
00:12Die Ärztin Dr. Luisa Werner empfiehlt sechs Lebensmittel, die sie selbst regelmäßig isst
00:17und die sich leicht in den Alltag integrieren lassen.
00:21Heidelbeeren sind ein perfekter Snack für zwischendurch.
00:23Sie enthalten Ballaststoffe, Vitamin C und Anthozyane, die antioxidativ wirken und den Kreislauf unterstützen.
00:32Besonders als Topping im Müsli oder Joghurt sind sie ideal.
00:35Auch Zartbitterschokolade darf auf dem Speiseplan stehen.
00:39Sie enthält Flavanole, die die Gefäßfunktionen fördern und das Risiko für Herzerkrankungen senken können.
00:46Wichtig ist ein hoher Kakaoanteil und der Genuss in Maßen.
00:50Kreuzblütler wie Brokkoli, Blumenkohl oder Grünkohl liefern viele Vitamine, Ballaststoffe und unterstützen die Verdauung.
00:59Sie lassen sich vielseitig zubereiten und passen zu vielen Gerichten.
01:04Olivenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren und wirkt sich positiv auf das Herz aus.
01:09Es eignet sich hervorragend zum Kochen und für Salate.
01:13Kefir unterstützt mit probiotischen Bakterien die Darmgesundheit und ist eine gute Ergänzung für Frühstück oder Smoothies.
01:19Nüsse liefern gesunde Fette, pflanzliches Eiweiß und stärken das Herz.
01:25Schon eine Handvoll am Tag reicht aus.
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