00:00Osmaniye'de öne çıkan lezzetlerden biri etli kömbe, özellikle günlerde sofraların baş tacı.
00:11Çukurova'nın zengin mutfak kültürüne sahip Osmaniye'de öne çıkan lezzetlerden biri olan etli kömbe, özellikle özel günlerde sofralarda baş köşede
00:20yerini alıyor.
00:23İnce hamurun arasına konulan kıyma, soğan ve baharatlı iç harcı ile hazırlanan kömbe, kentteki sofraların vazgeçilmez tatlarından biri.
00:34Tercihe göre 8, 10 veya 12 kat hamurdan yapılan bu eşsiz lezzet fırında veya odun ateşinde pişiriliyor ve hem yöre
00:44halkı hem de turistler tarafından büyük beğeni topluyor.
Yorumlar