00:00Şimdiki haberimiz Edirne'den geliyor. Fatih Sultan Mehmet'in en çok sevdiği lezzetlerden biri olarak gösterilen Mutancana.
00:07Gezelim.com'da.
00:11Edirne Saray Mutfağı'nın vazgeçilmez yemeklerinden biri olan Mutancana, tatlı, mayhoş ve tuzlu tatların dengeli birleşimiyle damaklarda unutulmaz bir tat
00:23bırakıyor.
00:23Kuzu eti, kuru meyveler, bal, tarçın, sarımsak ve arpacık soğanı ile hazırlanan Mutancana, 15. ve 16. yüzyıllardan bu yana Trakya
00:34mutfağında yapılan köklü bir yemek olarak biliniyor.
00:37Rivayetlere göre Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiği yemek olarak bu özel tat hem görsel bir şöler sunuyor hem de
00:45farklı aromalarıyla dikkat çekiyor.
Yorumlar