Кошмари в кухнята 10.04.2026

CosmoFunNetwork

20 hours ago

Transcript

00:00:00In the kitchen you will see

00:00:30It's a black man

00:00:30But it's a truth

00:00:32This is true

00:00:33If you say it's true

00:00:34I'll get out of here

00:00:36I'll get out of here

00:00:37I'll get out of here

00:00:37And I'll get out of here

00:00:39Yeah, right?

00:00:40Yes, yes

00:00:41But I'll get out of here

00:00:43To be able to make it

00:00:56To be moved

00:00:57To be moved

00:00:58It's 25 km from the center of Sofia, i.e. from NDK.

00:01:01The life in the city of Cherven Brack looks like this.

00:01:05Cherven Brack, Cherven Brack,

00:01:08You are my rhythm again.

00:01:10Day and night my world,

00:01:13I return to you, Cherven Brack.

00:01:18I'm going to ask where the 15 thousand people live here.

00:01:23Good day.

00:01:23There are many people here. What's going on?

00:01:26Cherven Brack.

00:01:28In Cherven Brack,

00:01:30for the client's clients,

00:01:31there are many restaurants.

00:01:34In about 10 minutes from the center,

00:01:36there is a restaurant in Gradyna,

00:01:38which is in the silence.

00:01:42They are their parents.

00:01:49They are their parents,

00:01:51and they are my mother and son,

00:01:53Teodora and Peter,

00:01:54who were looking for a successful intervention.

00:01:57The initiative to be our current,

00:02:00I am.

00:02:02I had the opportunity to go to other places,

00:02:05from Bulgaria,

00:02:06but I decided to stay with my mother,

00:02:08to help me with a family business,

00:02:11and to help me.

00:02:13But these people are not good.

00:02:16They are not good.

00:02:17It's hard to work with you.

00:02:18For two years after I came in more than two years.

00:02:20I don't know how many people are here.

00:02:22Our game is relatively small.

00:02:25The only thing I can say is our restaurant,

00:02:29because we have music every Sunday.

00:02:31We have the performers,

00:02:32who are more than young people.

00:02:35I don't know how many people are here.

00:02:37Godfielsen,

00:02:38Sophie Marinova,

00:02:40Bonnie,

00:02:41Aziz Seibel,

00:02:42Valia,

00:02:43which I like very much.

00:02:45We're here for the 7th.

00:02:46We're here.

00:02:49We have an office,

00:02:49when it's not.

00:02:51You get us?

00:02:51Today's guest is the suitable for me.

00:02:55But you feel is that we're on a day,

00:02:56so I can't tell you what I'm in.

00:02:58But we're not kidding,

00:02:59I don't know,

00:03:00I'm something that.

00:03:01We're here.

00:03:02We're here.

00:03:05We're here.

00:03:09Not you,

00:03:10I don't want to know.

00:03:10Maybe there's any,

00:03:11I don't understand.

00:03:12I don't know how many people are on there.

00:03:15I just can't explain it.

00:03:19The kitchen says that it's good.

00:03:22But look, what's going on?

00:03:24What's going on?

00:03:26What's going on?

00:03:28The kitchen says that it's good.

00:03:29But the kitchen says that it's good.

00:03:31But the kitchen says that it's good.

00:03:34The kitchen says that it's good.

00:03:39It's good.

00:03:42So I've been here to go and to the end.

00:03:44And as we don't have another job,

00:03:46we're cleaning.

00:03:47We're not loving it.

00:03:48We're not loving it.

00:03:50I'm not going to be today.

00:03:52It's good.

00:03:54It's good.

00:04:00It's good.

00:04:01I don't know how to do it.

00:04:02I don't know how to do it.

00:04:05I don't know how to do it.

00:04:07I don't know how to do it.

00:04:08It's very expensive.

00:04:10It's not too long.

00:04:12It's normal.

00:04:13We made it so that we can use the products

00:04:16in a few things.

00:04:18I don't see how I can change.

00:04:21We look at all the clients.

00:04:24We just look at clients.

00:04:26We look at clients, clients, clients, clients.

00:04:27He's a young kid.

00:04:28He's a young kid.

00:04:29He gives us ideas.

00:04:31But we have a little joy to him.

00:04:34We have a little joy to him.

00:04:36The main thing is to go to our restaurant.

00:04:38We don't have any criticism.

00:04:41We don't have any criticism.

00:04:41Yes, I take criticism.

00:04:43I love to learn.

00:04:44If someone is a client,

00:04:46we say,

00:04:46we don't have to go to the kitchen.

00:04:48When you leave a kitchen,

00:04:48you don't have to go to work.

00:04:50Absolutely not.

00:04:51When Dancho's laugh,

00:04:53a little bit of two Australians.

00:04:54There must be a man.

00:04:55That's a lie to me.

00:04:57That's a lie to me.

00:04:57I don't know what to laugh.

00:04:58I don't know what to laugh.

00:04:59He's a dictator in the kitchen.

00:05:02That's what I'm saying.

00:05:04I'm a patient with a stocker.

00:05:06Why?

00:05:07It's a hard character.

00:05:08It depends on how much it is.

00:05:10It may or not cause it.

00:05:12It may or not cause it or not cause it.

00:05:14I think so.

00:05:16What a week?

00:05:16It doesn't see that you have,

00:05:21it's going to get into the production.

00:05:30It's some of the winter season.

00:05:31I've been learning.

00:05:33that he was already announced in social media for the challenge of Chef Manchev.

00:05:38Chef Manchev is here for the whole week, the new menu is not a surprise.

00:05:41This is not a surprise for us.

00:05:44We hope that at this evening we will have a lot of reservations, a lot of work

00:05:49and that we will see that we have a change.

00:05:54We hope to see if Chef Manchev will be able to find out.

00:05:59It's interesting. It's not a bad place.

00:06:03I don't see any one tabela.

00:06:04I just have no tabela, no signs of where you are, where you are.

00:06:09Here we have a restaurant.

00:06:10Ah, I'm going to go to an actual meal.

00:06:13But first, Chef Manchev is here.

00:06:15Manchev is here.

00:06:16I just like to see all of the things.

00:06:22Good morning.

00:06:23How are you?

00:06:24Good morning.

00:06:24I'm going to go to a restaurant, so I'm going to see you.

00:06:29Great.

00:06:31How are you doing?

00:06:32How are your business?

00:06:32I don't want to go so much.

00:06:34And just a week, I work for you.

00:06:36What are you saying?

00:06:38I don't know people.

00:06:39When did you have this place?

00:06:41We're already in the foi.

00:06:42After Covid, we went to work with my mother.

00:06:45Where is my mom?

00:06:47Yeah.

00:06:47How are you doing?

00:06:49It's very nice to meet you.

00:06:52You are Teddy.

00:06:54How did you decide to take it to the restaurant?

00:06:57We worked here twice.

00:06:59He was a servitor.

00:07:01We worked with other clients.

00:07:02We were with the colleague,

00:07:04which we were in the kitchen.

00:07:07So we decided to do it.

00:07:09We decided to do it.

00:07:11Why don't we try?

00:07:12The interest of the restaurant is very good,

00:07:16because there are no investment.

00:07:18It's very small.

00:07:21It's very important.

00:07:22From the other hand,

00:07:23it's very important.

00:07:24The whole restaurant is for you.

00:07:28I don't have any trouble with Chef Manchia.

00:07:32I'm a lot of food.

00:07:33I think everything will be done perfectly.

00:07:36Let's see.

00:07:39How long have you worked here?

00:07:41Four years?

00:07:42Yes.

00:07:43How are you doing this?

00:07:45400 grams.

00:07:46One of the ones I'm going to eat.

00:07:47I'm going to eat.

00:07:48I'm going to eat.

00:07:50I'm going to eat.

00:07:50Yes.

00:07:53400 grams.

00:07:54I'm going to eat.

00:08:06500 grams.

00:08:08I'm going to eat.

00:08:08How much?

00:08:09A little bit of fun.

00:08:11And they say,

00:08:12that even if you have the were eating,

00:08:15maybe yours.

00:08:17It's a lot of food and so on.

00:08:18Now, things are done.

00:08:18How do you produce sauce?

00:08:20Yes.

00:08:21Safiyna.

00:08:21They are actually made in the kitchen.

00:08:22They don't receive the recipe on the sauce.

00:08:24They.

00:08:24Yes.

00:08:26They are.

00:08:27Very common to me.

00:08:28Oh, seriously.

00:08:30Maybe...

00:08:30Oh, no.

00:08:31Yes, I can use to add on the kitchen.

00:08:33Yes.

00:08:34They do.

00:08:35I'm going to go to this one.

00:08:38I'm going to like this.

00:08:40I'm going to say this.

00:08:42I'm going to say that.

00:08:43I'm going to say that.

00:08:46Yes, I'm going to say that.

00:08:47I'm going to say that.

00:08:48500g of this.

00:08:50So here I have 1300g of this.

00:08:54Three salats.

00:08:54Well, I'll see you in the front.

00:08:56Drops.

00:08:57Yeah, I'm going to say that.

00:08:59I'm going to say that.

00:09:01We want one risotto with a pile.

00:09:02Do you have a cake for me?

00:09:05Yes.

00:09:05What is a cake for?

00:09:07Which is the best to make.

00:09:08I would like to make a lute and chuchlete.

00:09:10What do you have to make?

00:09:11Pasterva na tigana, pasterva na skara, biała riva, pane.

00:09:14Let's see how you make it on tigana.

00:09:16And finally, I would like to ask a speciality for the master, which I see.

00:09:19What do you recommend?

00:09:21Speciality for gradina.

00:09:22Let's see.

00:09:23Let's see.

00:09:24Arevra, of course?

00:09:25Yes, of course.

00:09:26Arevra, of course.

00:09:27Arevra, of course?

00:09:27I don't know.

00:09:29If you want to ask me in the kitchen and tell me.

00:09:31Good.

00:09:34Chef Manchev pita, do you have to be zemrzeki?

00:09:37Zemrzeki, zemrzeki, zemrzeki, zemrezeki, zemrzeki, zemrzeki.

00:09:42Taka, Pepi, kolko si dabas na tvoje to menu od 1 do 10?

00:09:45Kato вкус, i качество, da 8 od 10.

00:09:49We have to be zemrzeki.

00:09:51I think, zemrzeki, zemrzeki, zemrzeki.

00:09:53Zemrzeki, zemrzeki, zemrzeki.

00:09:56Zemrzeki, zemrzeki.

00:09:58Dneska je ponedelnik.

00:09:59No problem, now I will save you.

00:10:02I'll cover you.

00:10:03We're living in the microwave.

00:10:05Oh, my God, my God.

00:10:09How many people have been in the morning and in the morning?

00:10:11In the morning, it's in the morning, in the morning.

00:10:13In the morning, in the morning, we're in the morning, but in the morning, no one is in the morning.

00:10:18How many other clients are in the morning?

00:10:20Just, in the morning, no one.

00:10:22In minus, or in the night?

00:10:24In minus, I would say.

00:10:25Where do you have a subsidiary?

00:10:26I have a small business, which I would like to get into it.

00:10:30But these are the things that are becoming less.

00:10:35Salata-Gradina.

00:10:36This is Salata-Gradina.

00:10:38This is the secret of your business.

00:10:39Yes, which is made today's day.

00:10:42But it's not true.

00:10:43To tell you, I don't have the recipe.

00:10:45When do you read it?

00:10:47Every 4th time you read it.

00:10:48When you read it on Wednesday, how do you read it?

00:10:52We are in the 4th time.

00:10:54But it's a good idea.

00:10:57It's a little bit more than we have to do it.

00:10:59Because we all have to do it.

00:11:01But it seems wrong, that it's not going to go.

00:11:04The essence is good. I like it.

00:11:06I like it.

00:11:07There is a character in this salad.

00:11:09If you want a character?

00:11:11Now you will see the character.

00:11:13Chef Manchev.

00:11:15That's it.

00:11:16That's the Salata-Gradina.

00:11:19Goliarska and Cesar.

00:11:21Tell me.

00:11:22The client says that we have the best salad with Cesar.

00:11:25There is a specific taste.

00:11:26The taste is not my own.

00:11:27The piretus?

00:11:27The first is recommended.

00:11:29The more it's a bit more than it is.

00:11:31If it's a bit more than it is.

00:11:33When it's a bit more.

00:11:34The one sits in the freezer.

00:11:36Yes.

00:11:37The piretus there?

00:11:38Yes.

00:11:38The piretus there?

00:11:39If it's fresh, it's fresh.

00:11:41The piretus.

00:11:42The piretus.

00:11:49It is good.

00:11:59The piretus.

00:11:59It's nice to have some questions.

00:12:01And we're still not sure to earn it.

00:12:03The piretus.

00:12:04The piretus.

00:12:05Yeah.

00:12:06The piretus.

00:12:07The piretus.

00:12:08The piretus.

00:12:10It's not a piretus.

00:12:12It doesn't matter.

00:12:13It's true, it doesn't matter.

00:12:15In principle, it's not a critique.

00:12:16It's a lot.

00:12:18It says that this isn't a classic sauce for Salata Caesar.

00:12:21Okay, so it will be.

00:12:23Let's see.

00:12:24Yes.

00:12:25Wow!

00:12:27Bravo!

00:12:27It's a tenet.

00:12:32It's a tenet.

00:12:33It's a tenet.

00:12:37Yes, he knows.

00:12:37But there is everything in the house.

00:12:39I don't know exactly the risotto.

00:12:44I don't see it on TV.

00:12:46I don't see it on the TV.

00:12:48It's not what we do here.

00:12:51But I like it here.

00:12:54What is the risotto?

00:12:56With the love of you, Chef Manchev.

00:12:58Why do you call it risotto?

00:13:01Because it's a scary restaurant.

00:13:03And risotto is not risotto.

00:13:05We think that's better than it.

00:13:06And the client is more than the risotto.

00:13:08Once we've tried it with another risotto.

00:13:11But it's not a lot of risotto.

00:13:12It's a lot of risotto.

00:13:15A lot of risotto.

00:13:17A lot of risotto.

00:13:18A lot of risotto.

00:13:19A lot of risotto.

00:13:21A lot of risotto.

00:13:32A lot of risotto.

00:13:38I don't know how.

00:13:53I do it.

00:13:54I don't know how to go.

00:13:58I'm going to try it.

00:13:59It's gudno.

00:14:00They are getting ready.

00:14:02The most important thing is that they have to do it with milk,

00:14:05because I tried it and I didn't want it to be honest.

00:14:10And the milk?

00:14:11I'm ready.

00:14:12I'm ready.

00:14:13I'm not sure.

00:14:14I'm not sure.

00:14:15I'm not sure.

00:14:17I'm not sure.

00:14:18I'm not sure.

00:14:19I'm not sure.

00:14:24I got my��.

00:14:25It's lunar gorda.

00:14:25It's now what I'm going to get likes it.

00:14:28It's an exchanger gene process,

00:14:29as you see.

00:14:37Rebrate no.

00:14:40How much time do items.

00:14:41Welcome back.

00:14:44I heard the first time.

00:14:46Bad Ingawa время coming.

00:14:51Sandия all the way will have puffed.

00:14:53Just to tell him.

00:14:54I can't do it.

00:14:56I'm going to turn it.

00:14:57I don't want to do anything.

00:14:59I don't want to use anything.

00:15:00That's one of the certain parts of the potatoes.

00:15:03The speciality is ready.

00:15:06This is the speciality.

00:15:08This is the red, this is the red and the pearles.

00:15:12What is the speciality?

00:15:13The potatoes are in the house.

00:15:15I'm very nice.

00:15:17So you can make it in the house.

00:15:19You can make it in the house.

00:15:19Yes.

00:15:20First, to be like the potatoes,

00:15:22it doesn't have to be well cooked.

00:15:25No, Chef Manchev.

00:15:26This is from the source.

00:15:28The potatoes are very much out of the mouth.

00:15:30In addition to it, it's a cramp and a cramp.

00:15:32It's been filled with olive oil.

00:15:34It's a speciality.

00:15:39It's all like a sandwich.

00:15:41In addition to it, it's a sandwich.

00:15:44In addition to it, it's a sandwich.

00:15:46Sandwich?

00:15:47Good.

00:15:48It's a little bit.

00:15:49It's so it's a big deal.

00:15:50How did you put a certificate?

00:15:52It's a speciality.

00:15:53I don't know how people like it.

00:15:55I just saw him like it.

00:15:57I just saw him look at his eyes.

00:15:59I saw him through his eyes.

00:16:00He made it in my eyes.

00:16:01I saw him in his eyes.

00:16:01These reds are very alive.

00:16:04They were very close to me.

00:16:05Yes?

00:16:06They were sure.

00:16:07They were critical.

00:16:08But he said the truth.

00:16:09He said the truth.

00:16:10He didn't make a solution.

00:16:11He said the truth.

00:16:15He said the truth.

00:16:1690% of Bulgaria, they sell the same one. Look, it's beautiful.

00:16:23It's the best out of the season. 8 out of 10.

00:16:27How do you do it?

00:16:28We have a number. We have a number.

00:16:31I'm sure it's less than the client.

00:16:34I like it.

00:16:34I'm on the market.

00:16:37It's gone through the freezer.

00:16:39Look, this is from the microwave.

00:16:40Do you see what it is?

00:16:41Yes.

00:16:42That's what it is. Because it's gone through shock.

00:16:46And this is the taste of it.

00:16:47And now I'm going to try it.

00:16:49There's no oil, no oil, no oil, no oil, no oil, no oil.

00:16:52How are you different from the rest?

00:16:55What do you choose from the rest of the rest?

00:16:58Yes.

00:16:59How do you just feel a person with it?

00:17:01The beauty is different. That's it.

00:17:03What do we do now?

00:17:05For the kitchen.

00:17:06Ah, for the kitchen.

00:17:07What do you do for the kitchen?

00:17:09I forgot.

00:17:10There we go.

00:17:12Ah, we don't know how to do it.

00:17:13There's no idea which way.

00:17:14There we go.

00:17:14Ah, I can't do it.

00:17:15I want to do it.

00:17:18Ah, Tedi, Tedi, how did we do it?

00:17:22I got a von the kitchen.

00:17:24Oh, oh, all are you.

00:17:25Well, I'm going to eat the best of this one.

00:17:28Look, a cheeseburger now.

00:17:30The cheeseburger on your dad's.

00:17:31I have to cook the potatoes.

00:17:33I don't like it.

00:17:35I'm waiting for the cake.

00:17:37You can do it.

00:17:38The cake is waiting for the cake.

00:17:40You can do it.

00:17:41Now, just a bit, just a bit.

00:17:43Come here, come here.

00:17:44I'll go.

00:17:45The cake is ready.

00:17:49The cake is ready.

00:17:52The cake is ready.

00:17:53The cake is ready.

00:17:59The cake is ready.

00:18:10The cake is ready.

00:18:14the cake is ready.

00:18:15I was looking at the cake.

00:18:20You're getting aienciaues ready.

00:18:22I'm going to put the cake once.

00:18:22It's one of those two it costs.

00:18:22It's a special番 with cereal's recipe.

00:18:24This is my favorite dish.

00:18:26The dish, which is in the inside of the bread,

00:18:30the kashkava, the margarine,

00:18:32the potatoes and the bread,

00:18:34I believe you, it has no taste.

00:18:37Pepi, what do you think about it?

00:18:39Hey, that's a big one.

00:18:43Mama, what do you say?

00:18:45Yes, I'm only a friend.

00:18:47My friend.

00:18:49Mother, you said all my critics.

00:18:52Yes.

00:18:53And what do you say?

00:18:55I'm sure you're right.

00:18:56He tells me 4 days,

00:18:58you don't have to do it for the whole day.

00:19:00Except for cleaning.

00:19:01But it's not enough.

00:19:02It's not enough for you to help you.

00:19:04It's not a problem for me before you get here.

00:19:08Four days you get to learn to do it.

00:19:11You have time to test it.

00:19:12In the name of the dish, who?

00:19:14Client.

00:19:15It's a provocation from your side to the client.

00:19:17Why do you give it a brownie?

00:19:19It's not enough for you to try to find the brownies.

00:19:23Yes, I agree.

00:19:25I'm sure you don't have anything else.

00:19:27We don't have anything else.

00:19:27We have absolutely everything.

00:19:28We have.

00:19:29I'm not trying to find the brownies.

00:19:31I'm not trying to do it.

00:19:33We're not trying to leave.

00:19:34We need to get rid of it.

00:19:38We need to get rid of it.

00:19:40We need to get rid of it.

00:19:45That's it.

00:19:46Today, I learned that we had a lot of mistakes.

00:19:49Even if we don't go to the road, we don't have to do it.

00:19:54Do you hear it, Pepi?

00:19:56Do you hear it?

00:19:58Yes, after that.

00:20:00You have to do it.

00:20:02Pepi, you don't have to do it.

00:20:03No, with 4 days, no. It's very difficult.

00:20:06As I said, we have to do something.

00:20:08We have to do something.

00:20:10So we have to decide whether to change something.

00:20:13If we don't change it, we don't have to do it.

00:20:17We have to do it.

00:20:18In the restaurant Gradina, they are still asleep.

00:20:20In the morning, they are in the kitchen,

00:20:21they have to be an adrenaline injection and they have to release it.

00:20:48Good morning.

00:20:49Good morning.

00:20:50Good morning.

00:20:52Good morning.

00:20:53Yes, I didn't blend.

00:20:56I'm so really excited, aren't we?

00:20:59But with red hair.

00:21:00At the end of the night, we look like this.

00:21:03No menu is not.

00:21:05No menu is not.

00:21:06Any soups.

00:21:08Yes.

00:21:09Something sweet.

00:21:10Oh, not something that you get.

00:21:11No.

00:21:12Yes.

00:21:12Everything is made.

00:21:13Yes.

00:21:13Yes, it is.

00:21:14Yes, it is.

00:21:16We know him.

00:21:17We know him.

00:21:18We have bread and bread.

00:21:29These are bread, which I am a man.

00:21:32They are at the same time.

00:21:35If they don't leave the bread, they will take 6 days.

00:21:38They will take a little bit of bread.

00:21:40They're the one.

00:21:41We can do the bread now because we have the bread.

00:21:44And it will go 3 hours to make them.

00:21:47Now I'll take it from the plate.

00:21:49I will take it.

00:21:51I'll take it for a while.

00:21:54We'll take it from the plate.

00:21:55They are the same way.

00:22:01After the plate is ready.

00:22:02It's all done with a plate.

00:22:06I will take it.

00:22:09Hello, hello.

00:22:10This was a miracle.

00:22:13It was a lot of people.

00:22:14I'm very happy.

00:22:15Cesar and risotto with Pileshko.

00:22:18Good.

00:22:19I didn't have a risotto.

00:22:21It was the first time before one year.

00:22:24Do you remember?

00:22:26I used a little margarine,

00:22:28so I worked with this.

00:22:31I'm sorry.

00:22:32It's cheaper.

00:22:33Sometimes we don't have clients,

00:22:36we keep the oil,

00:22:38but...

00:22:39We can teach our kitchen

00:22:40something else.

00:22:43I'll take him the risotto,

00:22:47whether they are right or not.

00:22:49Because I think

00:22:51everything can be done.

00:22:54But

00:22:56he has to get the risotto,

00:22:58if he doesn't get the risotto.

00:22:59I don't have a reaction.

00:23:02I don't have a reaction.

00:23:04I don't know how to react.

00:23:06But I don't have a reaction.

00:23:09I don't mind my reaction.

00:23:10I don't remember what I'm doing.

00:23:12I don't remember.

00:23:14I don't know what I'm doing.

00:23:15and we are from heartache.

00:23:17The smell of the heart is so sad,

00:23:19because Chef Manchev is here,

00:23:20to check whether the food is made from heartache.

00:23:26Today is the day of the scary food.

00:23:28I know that Danche is ready for criticism,

00:23:31but now I'm going to check out whether it's like this.

00:23:35Good day!

00:23:37Good day!

00:23:38How are you?

00:23:39Today we are more satisfied.

00:23:40Today we are more satisfied.

00:23:41Today we are more satisfied.

00:23:43700% of the amount of clients.

00:23:46So, yesterday, today,

00:23:48I'm very much more.

00:23:49Thank you for your time.

00:23:50I hope I'll get to my territory.

00:23:54Good day!

00:23:55Good day!

00:23:56Thank you!

00:23:58Good day!

00:24:00Good day!

00:24:00I'm a super sweet kitchen!

00:24:03Good day!

00:24:03Now I'll know.

00:24:06You're not a good friend!

00:24:08I'm a good friend!

00:24:10I'm a good friend!

00:24:10And I'm a good friend!

00:24:11But you were looking for a lot at least!

00:24:12First from 2002?

00:24:13.

00:24:13Then suddenly it was like,

00:24:15And that wasn't enough!

00:24:20What did you Obrig your attention?

00:24:22A little bit

00:24:22And what you do was about?

00:24:23This started, too!

00:24:23They had thoses at our high restaurant,

00:24:24Because they were poor.

00:24:26Ban to be accessible!

00:24:29And that is one more hard time!

00:24:31That is what I mean,

00:24:32But you've been developed now.

00:24:33It's not in us.

00:24:34And you for these 20 years what have you changed?

00:24:37We want to change it, but clients don't want to change it.

00:24:44They already have a restaurant in which you have to come,

00:24:47to listen to music, to tap music.

00:24:51It's more for joy, for fun.

00:24:54They ask if they are alive music.

00:24:57What are you doing?

00:24:58If you don't have music, you can come.

00:24:59No.

00:25:00The first thing, when they are who are here, is that they have orchestra.

00:25:03It's evident that if you have music, you don't have a lot.

00:25:06Yes.

00:25:06What is the music?

00:25:07It's in the south, in the south.

00:25:09In the south.

00:25:10In the south, it's in the south.

00:25:16There are some things here.

00:25:19It's not just because of music.

00:25:20It's not because of my food.

00:25:22It's not because of my food.

00:25:24But the people are here and they always get to know.

00:25:26Wait a minute, before you write restaurant, not bar, and when there is a restaurant, there is food.

00:25:33You can't do it for 120 people because of the music.

00:25:36At the same time, there is no one.

00:25:38The music itself is not enough for the next few days.

00:25:42You can't break. There is an anomaly, and it's a crazy anomaly.

00:25:46It's strange. It's strange. In the red bar, we are like that.

00:25:51Can you imagine that the whole town is coming from the 4th?

00:25:54No, it's possible that they don't get to us.

00:25:57There are people who don't like folk music. There are people who want to be more quiet.

00:26:02But we are waiting for ourselves. We are waiting for ourselves.

00:26:06Why don't you eat soup?

00:26:08Why don't you eat soup?

00:26:10Why don't you eat soup?

00:26:11We don't have time.

00:26:12Today we have a lot of work. 7 people.

00:26:15We have to provoke you. It's an inside and inside.

00:26:19It's an inside. It's an inside.

00:26:20I don't want to eat this.

00:26:22You don't want to eat.

00:26:41It's not a source of waste.

00:26:51You can go and see what's going on.

00:26:54I'm going to go to the bottom.

00:26:56We'll start with the new ones.

00:26:59They love me.

00:27:01Who loves it?

00:27:02But they like them.

00:27:03And they love our clients.

00:27:07And yes, I'm going to be the same.

00:27:10I know that in the 21st century they were interested in it.

00:27:12Of course, but the new ones don't feel like the new ones.

00:27:15No?

00:27:16Yes, for me, the new ones are the new ones.

00:27:18I'm not sure what you want.

00:27:19I'm not a little bit. Maybe we're wrong.

00:27:23Here, go and hop. Hop, hop, hop, hop, hop, hop, hop.

00:27:26And you don't have it.

00:27:27Yes, you put all the bottles in it.

00:27:30Dan, you have a solution for everything.

00:27:33A universal solution.

00:27:35Yes, that is.

00:27:36Good evening.

00:27:37Good evening.

00:27:39Good evening.

00:27:41Here are they the most expected clients in Restaurant Gradina.

00:27:45Gladni, žadni и любопитni

00:27:47кой гостува в кухнята?

00:27:49Ура!

00:27:50Dan, усмихни се.

00:27:52Усмихнала съм се.

00:27:54Ай, стягайте, да ги накараме, да се върнат пак при нас.

00:27:57Надявам се, всичко да мине добре, да няма проблеми.

00:28:00Адано, дай да видим каква е първата поръчка.

00:28:03Данче, един език, една пилешка паржола от дуца и зеленчуци на скара.

00:28:08Ризотто с пилешко, ребра и пилешко шище.

00:28:11О, о.

00:28:13Данче, Данче.

00:28:15Там ли е сърцето на кухнята?

00:28:18Бладеш ти от фризера?

00:28:19Нямаме пресни.

00:28:21Това е.

00:28:23По-правиме са. Как ще ги размразиме?

00:28:25Микровълновата.

00:28:26Най-добрият приятел на българския готвач е микровелет.

00:28:30Точно така.

00:28:31Какво да направя, кажи?

00:28:33Правиш 10 неща.

00:28:34Когато почваш да увеличаваш работата, почваш да вдигаш и менюто, почваш да купуваш по-често стоката, която не е замразяваш.

00:28:41Разбирам го това нещо, но като нямаш клиенти, как да хваме?

00:28:46Ама клиентите визват от отношение.

00:28:48Когато е вкус, тогато е различна, те нещата се случват.

00:28:51Това няма да докара клиент.

00:28:53Така да бъде.

00:28:54Ама се е оправдание наистина, но ме е доста да често ти казвам.

00:28:57Манчев срещу микровълновата.

00:28:59Рунд осми за този сезон.

00:29:01Иват салатите.

00:29:02Гръцките салати?

00:29:04За мен е едната.

00:29:05Тази чушка по принципи трябва да бъде вкусена.

00:29:07И се маринова с чесен, с маклянос.

00:29:09А, добър ден. Ама ето, виждаш ли?

00:29:11Ти сама си ги знаеш нещата.

00:29:17Ай, клиентите ми.

00:29:18Я да видиме, Тико, докъде е докара?

00:29:20Ай, бъд те масло, бе.

00:29:21Що вчера с маргарин готвихте?

00:29:24На шеф манчев модалокта е маргарин,

00:29:26а на клиентите е с масло.

00:29:29Еее...

00:29:29Масло се с това на края.

00:29:32Много има се каква да са гаря, така.

00:29:34Така са гаря.

00:29:34Това е съемно сега в момента същото е това.

00:29:36А, как не е?

00:29:38Кое е същото, защото ти прегараш маслото?

00:29:40Същото е.

00:29:40Ето, не съм го преговорил още.

00:29:43Делешки язик в масло?

00:29:45Да, с повядайте.

00:29:46По принцип, клиентите ми много го харесват.

00:29:49Делешки язик в масло.

00:29:50Ей, сега ще видим какво мислят и клиентите по този въпрос.

00:29:54Няма някакъв особен вкус на език.

00:29:57До такава степен е разварен.

00:29:59Не става, честно.

00:30:01Извинявам се.

00:30:04Кво става?

00:30:06Трябва много да внимавате, а когато варите език и го преварите, той вече става един такъв глетъв мек.

00:30:11За това са ми го върнали в момента, защото не е окей.

00:30:14Данче, кого издирваш?

00:30:16Издирвам сега къла.

00:30:17За първи път ни връщите език?

00:30:18Да.

00:30:18Няма как да стане. Аз съм категоричен в това.

00:30:21Ние пък сме категорични, че за всичко си има първи път.

00:30:25Вие са една маса има тук. Вие са една маса може да ми намерят 100 забележки, често ти казвам.

00:30:29Е, аз да мълчете малко.

00:30:30Не, няма?

00:30:31Търпим. Сега ще се помнят.

00:30:33Само да ви попитам какво става на колешката с болярската салата.

00:30:37Когато става?

00:30:39Виж, на вечерата, когато ни дойдат клаваците.

00:30:41Та, салата ще махна от мен нещо.

00:30:43Що?

00:30:44Бави мен.

00:30:44И като те бави, и тя нищо не ти носи тази салата.

00:30:47Кого ти носи?

00:30:48Салата с колбас да има.

00:30:50Салата с колбаса, но това е една локанка.

00:30:52Ако ти е колбаса, иди купи една хубава пастарма.

00:30:54Намери иди хубава вратна.

00:30:56Прави нещо хубаво.

00:30:57Тази локанка ти е от магазина.

00:30:58Е, така е.

00:30:59Много мислихме в тази салата, да не?

00:31:01Направо е, един час середиш тази локанка.

00:31:04Болярската салата.

00:31:05О, и тя.

00:31:07Извинявам се с забавянето.

00:31:08Може би, те са се забавили заради разжировката, която ти направили.

00:31:13А тя махла оградата сега и почва.

00:31:15Но същество.

00:31:16Правяйте, заповядайте.

00:31:17Заповядайте.

00:31:18Кухня. Още трима човека да идоха.

00:31:21Извинявам се за това, което ще кажа.

00:31:24Но, в принцип, тези клиенти, които бяха, идват два пъти в годината.

00:31:29Те са клиенти на друг ресторант.

00:31:31Всичко тук е навързано.

00:31:33Зажалявам, че го каза.

00:31:35Обикновено, хората ходят в повече от един ресторант.

00:31:38Те не са ни клиенти.

00:31:39Идват заради предаването.

00:31:41Ага.

00:31:42Заради предаването.

00:31:43Точно така.

00:31:44Да.

00:31:44А после ще ви снимаме, като ви няма, да видите дали идват тук.

00:31:48Не.

00:31:48Ако вие нищо не сте направили на тези хора, те защо да не дойдат?

00:31:51Що се оправдавате постоянно?

00:31:53Не се оправдаваме ние.

00:31:54Вие не може да разберете, че гръза е малък и че хората са лоши.

00:31:58Е, това мога да кажа и го заявяваме.

00:31:59Значи това е пак оправдание.

00:32:02Оправдание.

00:32:02Добре, нека да е оправдание.

00:32:05Приключваме.

00:32:06Големо разнообразие.

00:32:07Избрателе си...

00:32:08А, да.

00:32:09Един свински сач.

00:32:11И вени гробчета.

00:32:13И пържени картофки.

00:32:15За вас?

00:32:15Пастърва ми се виде.

00:32:16На тигам, да.

00:32:17Така.

00:32:18Е, каки са те поръчки?

00:32:19Сега ще могли да пързи.

00:32:20Айде, айде, че за пилишката пързо ще изгори.

00:32:24Няма да изгори.

00:32:25Ей, ще се спогодим с тебе.

00:32:27Нема тази скоро.

00:32:28Теодора, какво са с ребрата, ве?

00:32:31Беди, айде.

00:32:31Картофа се пържи, не е готов.

00:32:33Ари, брата, къде сте?

00:32:34В микроволновата.

00:32:36А, там, те се готват в момента в микроволновата.

00:32:37Ари, да стоят на топло.

00:32:39Да се кръста ли, какво да направя.

00:32:41Прекъстни се.

00:32:42Това е така, бе, какво да направя.

00:32:44Мимим.

00:32:45Тя е на размразяване, оооо.

00:32:47Кое, бе, кое, бе, ето ми...

00:32:49Абе това, кои се разверят тези машини, вие сте умрели.

00:32:51Не ще купим другите.

00:32:52Тя тая купихме сега, че се щупи.

00:32:54Трябва да си смените главите, а не машините.

00:32:56Това е верно.

00:32:56Не смеех да влезнах, защото усещах, че има напрежение.

00:32:59Вчера така ли ми ги дал?

00:33:01Е, без пликчето.

00:33:02Е, то оставаше и с пликчето да му го дадете.

00:33:05Това е абсурд.

00:33:07Абсурд.

00:33:08Печено е в пет.

00:33:09Абсурд.

00:33:10А как?

00:33:11Да си оближаш пликчето.

00:33:12Аха.

00:33:13Трябваше да дойдете в пета, когато ги в петахме.

00:33:16Ох, майко, ти изгореха тия картофи, ме как няма изгорат като...

00:33:24Точно, чувам.

00:33:25Мини от тук, а бутни с устам.

00:33:27Сакай няма нещо безпокойно, не са изгорели, бе.

00:33:32Те дойдоха по ръчките и малко са напред-назад и...

00:33:37Така ли ще ги дадешеш това ребрата? Виж ги.

00:33:40От микровълновата.

00:33:42Ох, майко.

00:33:42Те са гумени.

00:33:44Гумени!

00:33:45Чутет ни го плече ток, гледе го какво е готвено, прекрасно с ребрата.

00:33:49Е, така на розичка ще го направим едно с ръчице.

00:33:52Виж колко е готвено.

00:33:53Ребрата.

00:33:54Така ги даваш от плика в чинията и отидят при клента.

00:33:58И никога клент няма да ти влезне в ресторанта.

00:34:00Сега по нашия начин може по вашия.

00:34:03Добре.

00:34:04Изглежда пократително зла.

00:34:05Не, това е абсолютно безкусно това.

00:34:07Не знам какво е.

00:34:08Обаче самото месо не става.

00:34:10Не знам.

00:34:10Картофките са сирене?

00:34:12На края.

00:34:13Сповядайте.

00:34:14Да, благодаря.

00:34:15Не ми изглежат много добре картофите на първ поглед.

00:34:19Обличи си картофите.

00:34:27А ние си мислихме, че картофите са мазни заради сорта, шеф?

00:34:32Наистина.

00:34:33Опитай да видиш.

00:34:34Ето както сгъна и от него излиза мазнина.

00:34:37Това е абсурд.

00:34:38Трябва да ги шокираш и след това на ниска температура да ги свалиш.

00:34:41Ти точно обратното.

00:34:43Мистерията е разгадана.

00:34:44Давайте към следващата.

00:34:46Сега се, защо суши това масопа ти отгоре, бе?

00:34:48А кога накрая?

00:34:48Защото масото ни накрая се слага.

00:34:50Слагаш малко олю, напързиш го, след това го слагаш.

00:34:53Пилето му трябва съвсем малко.

00:34:54Да, в паниката си слагах неко нещата.

00:35:02Не ти е заграда мазнината.

00:35:04Чакай, бе, бързай, бе.

00:35:06Не се слага на студент тиган в тропчета.

00:35:08Добре.

00:35:09Ти ще ги свариш?

00:35:10Няма да ги сваря.

00:35:11Ай, как няма да...

00:35:12На едното слагаш масло в началото, ето ти го маслото, това загоря.

00:35:15Виеш и го, това черното...

00:35:16Си загори от тиганята.

00:35:18Да, да.

00:35:19Какво става, Данче?

00:35:20Дръжима да не тръгна.

00:35:22За къде, бе, мадам?

00:35:23Бегай, си изгорихме всичко днеска.

00:35:25Ще ни гледат цел свет накрая.

00:35:28А през това време в салона се чува не дранчене на вилици, а стържене на гладни стома си.

00:35:34Белешките дропчета.

00:35:37Изповедените.

00:35:38Благодаря.

00:35:40Имат леко натрапче в горчи вкуси.

00:35:44Ни са мазни, че.

00:35:45Каква цара ви са сега, бе?

00:35:48Оооо, Боже!

00:35:48Така ни е по рецепта?

00:35:50Абе, каква рецепта, бе?

00:35:51Това е като върстаната подправка.

00:35:53Гледе го това, бе.

00:35:54Това е замръзено, моето момиче, бе.

00:35:56Това какво ти е носи, бе?

00:35:57Замръзено, а хората ядат замръзени.

00:35:58Ама какво ти е носи това?

00:35:59Да, хората едат, защото ти им даваш това да едат.

00:36:02Ооо, да.

00:36:02Ти върши да се пресне за лента.

00:36:05Хората ли са прасета?

00:36:07А всъщност ли ли правите прасета?

00:36:09Очаквах това нещо.

00:36:10Това ако те види италянец как правиш ризото,

00:36:13ще се фърли от не знам кое тази.

00:36:14Не толкова, може толкова го правя.

00:36:16Не, сега това, той ориз, той е направо, той е за кюфтета.

00:36:21Ай, дай.

00:36:22Толкова знам за ризото, но знам, че трябва да...

00:36:26Че не се прави точно така.

00:36:28Не ли беше готова на критика?

00:36:31А, така.

00:36:32Ти ще трябва да се накреща, защото ще се едосва.

00:36:35Стават наистина кошмари в плупнията.

00:36:36Да, верно ли?

00:36:37А, да.

00:36:38Вие направо сте за спали, често ви казвам.

00:36:40Не, верно.

00:36:41А, а, а, а, ние тук кога да работим?

00:36:43Като нямаме клиенти...

00:36:44Ама ти да имаш клиенти, той е същата работа, ве.

00:36:45Айде сега, може пуша.

00:36:47Махни се, защото ма едосвъж ве.

00:36:49Айде, моля ти се!

00:36:49Кво се вика, що няма клиенти?

00:36:52Еми, да се това няма?

00:36:53Малко и аз избухнах по едно време,

00:36:55защото вече не издържавам системата.

00:36:59Ето ви го, ризотото, с най-габния ориз на света,

00:37:01който може да сложите.

00:37:03Е, не, ерборио.

00:37:04Еми, не, ема не, ризото!

00:37:05Съгласна съм.

00:37:06Пак в края на края ще да явно и клиентите, които го ядат,

00:37:10не са го яли нещо по-различно.

00:37:12Разварено.

00:37:13Трябва да е кремообразно, но това прекалено.

00:37:16Видяхте ли си хаоса?

00:37:17Не.

00:37:18Ама хаосно се създава, когато има много хора.

00:37:21Ама не, когато няма ясна организация, няма ясна визия, това правим е...

00:37:25На потък ние имаме организация.

00:37:26Да, въпросът имате е друпа.

00:37:27Айде, айде!

00:37:28Воля ти се.

00:37:29А рибката ще става ли готова?

00:37:31Не, когато станеш ти вието.

00:37:32Ааа, благодаря.

00:37:34Сустина с тая риба да е на ова цега тая риба.

00:37:36Той ако беше пълно, не знам как ще се опрази.

00:37:39Какво е това?

00:37:40Аха!

00:37:41Добре, добре, ще ще задам друго.

00:37:42Пърли, пърли, пърли.

00:37:43Пърли, пърли.

00:37:43Преварите ли го?

00:37:44Препекохме го предварително.

00:37:46Ааа, ето, това е инструмента микроволнова.

00:37:49Ето го.

00:37:50Синиско ли беше?

00:37:51Глебе, гледе какво е готиношичето от микровелето.

00:37:53Глебе, това е търикатство и гледе го.

00:37:55Направо не имам думи.

00:37:57Айде, Данче!

00:37:58Те котлоните са виновни, не е Данчето.

00:38:01Котлоните са си много хубави.

00:38:02Толко много са се разпредели.

00:38:04Данчето е за уволняването.

00:38:06Не.

00:38:06Да, не.

00:38:07Двай си една години си тука, Данче.

00:38:08Човек, отдето е жив, трябва да се учи.

00:38:12Така е.

00:38:13И да приема, и критики да приема всички.

00:38:15След поредния кулинарен удар, Данчето е готова за промяна.

00:38:19Пак казвам.

00:38:21Човек, отдето е жив, все се учи.

00:38:24Като съм на едно място, то нормално да не се развиваш повече.

00:38:29Както казвам, Данче, 21 век.

00:38:32Да ме кия съм закърнела тук.

00:38:35Не се развивам правилно.

00:38:37Обратната връзка от клиентите е задължителна във вечер като тази.

00:38:41Затова шеф Манчев решава сам да ги попита как се чувстват.

00:38:45Добър вечер.

00:38:46Как сте?

00:38:47Добър вечер.

00:38:47Майко.

00:38:48Манчев ходи сега до тях в домашите.

00:38:50Отивам, вика навънка, вика варви и че се навръщам.

00:38:53Знам, че преседницата голямо рядко занима клиенти тук.

00:38:56Искам да чуя вашето мнение, вие сте тук.

00:38:58Просто ние не знаем, че преседницата, заведението работи.

00:39:02А като цяло знаем за петък и суббота най-вече.

00:39:06А петък и суббота идвате ли?

00:39:07Да.

00:39:08Общината малко са така заведенията, които можеш да отидеш.

00:39:12Обстановката със сигурност ми харесва.

00:39:14Значи има потенциал.

00:39:15Да.

00:39:15Храната?

00:39:16Има неща, които могат да се подобрят със сигурност.

00:39:19Аз за храната нямам още какво да кажеш тук.

00:39:21А ви чак ти сачи?

00:39:2240-50 минути.

00:39:23Не, не, не.

00:39:23Аз съм със сачи.

00:39:25Аха!

00:39:26О, Боже!

00:39:28Папа с тървата им се забавила 50-7 минути на да си е паста отиска.

00:39:30Аз аз нами ти казах.

00:39:32Ни да си е врат да си е ловато тиска.

00:39:34Ако се постарават, собственниците и персонал от заведенията ще ни привлекат.

00:39:39След COVID пандемията, ето се отучихвали, хори би подноцяват от заведения.

00:39:44Апел е старани от собствените?

00:39:46Абсолютно.

00:39:46Сама е върсно.

00:39:47Така е, да.

00:39:48И то па какви клиенти па ми изказват нени.

00:39:51Ме слабо ме интересува.

00:39:53Често ли бъдете върсно артея и кажете?

00:39:55Не.

00:39:56Не често.

00:39:57А защо?

00:39:58Не ни харесва музиката, като цяло.

00:40:01Обстановката е окей.

00:40:03Няма две мнения.

00:40:04Но това, което консумираме, особено тази вечер, не е окей.

00:40:12Вие бихте ли идоли пак, какво крана ти се провели?

00:40:15Винаги се дава шанс, стига да излиза нещо вкусно.

00:40:18Не ти па ми.

00:40:19Мали.

00:40:20Ма и че да не се идва ли нещо, колко ме интересува.

00:40:23Ига ма.

00:40:24Ма да бе е.

00:40:25И така като ме опознаваш, дали мислиш чека?

00:40:28Неко ще ме оплаши.

00:40:31Сега се връща да знаете.

00:40:33Завръща се.

00:40:35И не е доволен от това, което чува от кухнята.

00:40:38Вие потъвате и вие се смеете.

00:40:41Ако на кой ви е толкова смещо, аз не мога да разберя.

00:40:43Аз съм винаги услушна човека.

00:40:44Ама ти че си усмихната, цялата ви работа е пълен.

00:40:47Май тап.

00:40:48И се дръж сериозно.

00:40:49А не се лензиш като не знам каква.

00:40:51Живота е песен.

00:40:52Да, песен е друг път.

00:40:54Да.

00:40:54А за какво съм дошъл тук тогава?

00:40:56Не виждам в тебе това сериозно отушение, което трябва да го вида.

00:40:59Наистина.

00:41:00Клиентите ви казах отвън, че не е както трябва храната.

00:41:02Това не са ни клиенти.

00:41:04Това не са ни клиенти.

00:41:04Тя клиенти да не се върнат не е загуба.

00:41:06Ти нямаш никакви клиенти.

00:41:07Ти обръщи свъртък никой не ти приза в ресторанта.

00:41:09И всички не се опакват.

00:41:10Няма качество.

00:41:11Няма храна.

00:41:12Хората ли са доволни от храната ви?

00:41:14Петъки са один заради на музика.

00:41:16А не заради храна.

00:41:17А храната ви е катастрофална.

00:41:19Щом го казвате.

00:41:20Аз не съм на същото мнение.

00:41:21Това е същото мнение.

00:41:22Това е катастрофално.

00:41:24Това е вашето мнение.

00:41:26От неделя до четвъртък ресторанта ви го няма никакъв.

00:41:29Едините са които влизат и те не са твои клиенти.

00:41:32Те нали са клиенти?

00:41:33Плащат.

00:41:33Ако искате ги вземете за ваши клиенти, аз не ги искам.

00:41:36Не съм вижил такова нещо.

00:41:38Те не били мои клиенти.

00:41:39На кой са клиенти?

00:41:39Те са от твой ресторан, не са у моя.

00:41:41И да се души заради мене, пак се души като клиенти.

00:41:44И като те останат доволни, аз нямаш кърък клиенти.

00:41:47Това е несериозна работа.

00:41:48Черезно ти казвам.

00:41:49И отношението ви е такова.

00:41:52Еми, може.

00:41:54Предаване трябва да има.

00:41:55Данче е, Данче е.

00:41:56Да снимат хората, да има кого снимат.

00:41:59И за ти не.

00:41:59Какво трябва да направя да се карам?

00:42:02Я със него.

00:42:02Аз да съм ясна.

00:42:04Не съм такъв човек.

00:42:05Много трудно шме да усе някой след нещо.

00:42:08Но много трудно.

00:42:10Проблемите за Шет Манчев са ясни.

00:42:12Но готов ли е екипът на ресторант Градина да си признае грешките?

00:42:16Или клиентите са единственият им проблем?

00:42:19Сега, това, което видях преди малко, не съм окей да ти кажа честно.

00:42:23Какви ти да са клиентите са влезани във вашия ресторант?

00:42:25Платиха ли си сметката от Свети?

00:42:27Да.

00:42:27Нощи, колко оборот имахте?

00:42:29Нола.

00:42:30Нола.

00:42:30Ония ден, колко имахте оборот?

00:42:32Нола.

00:42:32Вие сте ме поканили.

00:42:33Съм дошъл да ви помогнем във вашия ресторант.

00:42:36Защото ваш ресторант е катастрофален.

00:42:38Храната ви е безумна.

00:42:39Изваждате от фризера.

00:42:41Не е окей.

00:42:41Менюто ви е огромно.

00:42:43Нямате достатъчна кулинарна подготовка.

00:42:46И затова вие нямате хора.

00:42:48Вие вкарвате петък и събута хора с музика и нищо повече.

00:42:51И вие се хилите от среща.

00:42:53Това за мен е абсурдно.

00:42:54И всъщност днес към имат клиенти и викаш, това не са моите клиенти.

00:42:57На кой са тази клиенти?

00:42:58Те са дошли при вас.

00:42:59И е на уважение към хората, които идват.

00:43:01Не е така както и да е няма да спорваме.

00:43:03В смисъл?

00:43:04Не знам какво мисля вече аз.

00:43:05Що?

00:43:06Объркан съм.

00:43:06От който се обърка?

00:43:07От всичко.

00:43:08Защо?

00:43:09Клиенти да дошли във вторник.

00:43:11Странно е за нас, но не чуха от заявите от клиенти,

00:43:14е показано, защото бях по-далече от тях.

00:43:16Вие ги казахте, с който не съм доверил на вас.

00:43:19Ти какво се опитваш да кажеш, аз не те разбирам?

00:43:21Объркан съм, просто не знам смисъл.

00:43:24Ти два дена не казваш ли на мой екип, че очакваш клиенти заради мен?

00:43:28Да, точно.

00:43:29Заради вас очаквахме клиенти сега.

00:43:30А е което обърка точно?

00:43:32Не знам смисъл, че храната е изядена, пък не им харесва и това нещо ми е объркло мене.

00:43:37Клиенти така?

00:43:38Не изядоха точно, ребрат, изядоха?

00:43:40Само те не бяха изядени.

00:43:41Половината неща си това ех от фризера, след което ги сложихте в тиган и ги изготвихте.

00:43:45Ти се объркал, че храната била изядена.

00:43:47Това е имитация на работа. Пълна имитация.

00:43:49Не съм какво, че сте мързеливи, просто нямате професионализм.

00:43:53Те не знаят, че вие не работите от поненега до четвъртък.

00:43:56Те не знаят.

00:43:57Няма как да не знаят, понеже ще е обявено едностраницата, стоим по сука цял ден, не знам как не знаят

00:44:03просто.

00:44:03Те знаят за петки сабота.

00:44:05Не са дошли, не са проверили.

00:44:07Само вие сте прави, това е свят е крив.

00:44:09Това е логиката ви. Как да стане?

00:44:10Това ще кажеш?

00:44:13Нищо няма да кажа.

00:44:14Питам те да кажи.

00:44:15Няма какво да кажа.

00:44:16И как няма какво да кажа?

00:44:21И аз съедно говоря на стената.

00:44:22И аз ви слушам, пепе ви отговаря, че сте прав.

00:44:26Съгласявам се с ситуацията.

00:44:27Значи аз искам да се съглася.

00:44:29Аз мен искам да разбереш, че ти си нахална в моменти и си нагла.

00:44:32И също се държиш неуважително.

00:44:34Това ти кажа?

00:44:35Нахално, нагло и неуважително.

00:44:37Така се държиш.

00:44:37И аз ли ти виждам физиономията?

00:44:39Аз работя с 35 дениска хора.

00:44:41Не ми е грижа за тебе.

00:44:43Ти се държиш неуважително.

00:44:44Това не е сериозно.

00:44:45Ти е нагло поведение.

00:44:47Тво е?

00:44:48Аз не мога да разберам.

00:44:49Ти вместо да слушаш, какво ти се говори,

00:44:51ти си миш, аз си правя предаване.

00:44:53Още не ми дреме.

00:44:54Ти утре пак оставаш тук и пак си отполезо,

00:44:56защото в празния.

00:44:57Дигат малко тока, дигат дедесето,

00:44:59дигат това и си чалко с това поведение в момента.

00:45:02Гледал съм доста предавания с Шеф Манчев,

00:45:06които не съм глушат толкова ведал съм,

00:45:07колкото днеска.

00:45:08На мен ми стана супер неудобно.

00:45:10Тръгнали сте по път, който не е окей.

00:45:12Път без исход.

00:45:13Натам сте тръгнали.

00:45:14И всъщност ви не го и осъзнавате.

00:45:16Повярвай ми.

00:45:17Защото аз съм от твоята страна.

00:45:19Защото аз всеки ден се боря по същия начин.

00:45:22Имам обедно меню, имам клиенти,

00:45:24влизат, излиза, плащам дедесе като ненормалят.

00:45:27И всеки ден съм в същия филм.

00:45:29И на базата на моята еспертиза станат бодъчна такова предаване.

00:45:32Мисля, че майка ми подсинява ситуацията на самия ресторант.

00:45:35Лош подход имаме и ние, може би, към самите клиенти.

00:45:38Трябва да го изчистим това по най-боразния начин, по който може,

00:45:40за да се получат нещата.

00:45:42Ако не го направим, продължаваме така.

00:45:44Както каза и той, няма да стане нещо.

00:45:47Път без иската.

00:45:49Ще се оправим.

00:45:52Квото можем, ще го не оправим.

00:45:54Квото не можем.

00:45:56Ще си мислят, че ще ни помогна.

00:45:59Така си мислят.

00:46:00Първата крачка е направена.

00:46:02Утре шеф Манчев ще им даде шанс за ново начал.

00:46:06Дали са готови обаче да се променят?

00:46:08Предстои да разберем.

00:46:15Днешния ден започва с разходка на 30 км от червен бряг, посока Племен.

00:46:22Там между горен и долен дъбник се намира комплекс с хотел и ресторант,

00:46:27който, въпреки че се намира в полето, посреща гости целогодишно.

00:46:32Шеф Манчев е избрал това място, за да може да проведе разговор с Пепи,

00:46:37докато неговата майка тайно слуша от друго помещение.

00:46:41Айде бе Пепи, както си ме обаче?

00:46:43Здравейте, добре сме.

00:46:44Чеси почитания, радост се да ви да сгояем.

00:46:46В стринта трябваше да идра пред ресторанта 10.00,

00:46:49да ме вземе човек от екипа и да ме закара някъде.

00:46:53Подминах ме оковет и се озвах на място, където никога не съм бил.

00:46:57За пари път идвам много хубаво място.

00:46:59Как си след с нощи?

00:47:01Малко, как да кажа, неудобно, понеже ви бяхте много ядал сън.

00:47:05Аз бях ядал сън за вашия ресторант.

00:47:07Надявам след сега да му е минал, защото не ми се мисли кой ще бъде, ако е пак толково ядал

00:47:11сън.

00:47:11В интересите си не да ти каза, че си объркана.

00:47:14Аз също съм объркан и искам да разбера кой от вас носи отговорност за целия ресторант.

00:47:19Майка ти, ти, съвместно, кой от вас?

00:47:22Гледаме да разпределяме отговорността на поравно,

00:47:25понеже все пак сме едно семейството с нея,

00:47:27които опитаме се да движим един семейен бизнес.

00:47:29А тя дава ли ти да се занимаваш повече, отколкото тя се занимава?

00:47:34Не бих казал, че ми дава.

00:47:37Тя просто разбира явно от нещата,

00:47:40разбира от мен от колкото се пак на 23 години съм.

00:47:43А кога те слуша?

00:47:45Много рядко преди ме слуша за нещата, които са извън кухнята,

00:47:48понеже те си в кухнята, аз много-много там гледам да не се бъркам,

00:47:52защото трудно се оправя човек като един единствен мъж, така да кажа.

00:47:57Власт не се е дала, се взима.

00:47:58И всъщност като мъж, който носи отговорност,

00:48:01трябва да има и баланс.

00:48:02Тоест ти така, трябва да направиш решата, че в теб да виждат сила,

00:48:06в теб да виждат отговорност и лидера.

00:48:09Според мен Пепи все още не е готов да поеме тая отговорност.

00:48:13Занимава се с нещата, но така повече документално,

00:48:18крайните решения някакси му е трудно да вземе.

00:48:21Аз се мятам, че съм готов просто майка ми се.

00:48:24Пак е майка, както се казва.

00:48:26Данчето тя ме е като втора майка и...

00:48:28Ага, те те възприят като дете.

00:48:30Ама ти си земи да не те възприят като дете.

00:48:32И аз колкото и поред мен да се опитвам.

00:48:35Опитували си се да говориш с майката по този въпрос?

00:48:37Не, не сме говорили по този въпрос.

00:48:39Е щом, е ли ме чакате за фаза, дойде да си ги разкажете тази неща?

00:48:43Може би има капка страха в моите...

00:48:46Сам нямам се явно аз самия себе си дали ще успея и заради това не съм...

00:48:50Той няма самочувствие.

00:48:51Не знам защо.

00:48:52Така трябва да знае, че някой има до него.

00:48:54Сам да се отпусне не по-има така рисък.

00:48:56Аз съм сигурен, че майка ти много обичаш, тя много те обича.

00:49:00И всъщност вие тези ища трябва да се ни говорите.

00:49:02Трябва да ще имаме това така.

00:49:04И ще ти кажа сега една тайна.

00:49:07Слушай.

00:49:08През цялото време майка ти ни гледаше и ни слушаше.

00:49:12Сега искам да я покана, за да видим тя какво мисли за този разговор.

00:49:16Рано или късно трябваше да изговорим тези неща, но без него надръж чакме си и кажа има още дълги години

00:49:20напред.

00:49:21Виж какво добро ме учествият гледава.

00:49:24Надявам се да е така благодаря.

00:49:26Мислиш, че ти Пепи може да носи тази отговорност, за която аз говоря.

00:49:29Т.е. да му предлеж малко властта на него, той да се поеме като мъж и да може да върви

00:49:34напред заедно с теб.

00:49:35Без майката не става.

00:49:37За мен е по-добре даже сам да се сблъска и да може да прицени.

00:49:42Трябвало и той сам така да си се отдели и както се казва да поеме изцяло вече.

00:49:47Това и проблема и при нас в родителите, че ние не си пускаме децата да се борат.

00:49:51Не ги пускаме да сгрешат и постоянно ги държиме в толковиоз.

00:49:55Той от тебе, Пепи. Той за тебе е това мето мче.

00:49:58Ти трябва да също да имаш ангажимент.

00:49:59Така да.

00:50:00Мисля, че е време вече да порасна, понеже на 23 години съм.

00:50:03Скоро 24.

00:50:05Ако сега не, след тази случка не порасна, няма кога просто.

00:50:09Какво съзнахте от вчерашният развор, което водихме, че доста се адосах и от днешния?

00:50:14Имаме много пропуски и грешки в кухнята.

00:50:17Знаеш ли защо имаш пропуски? Ще ти кажа защо.

00:50:19Защото ти се стремиш да не загубиш пари.

00:50:22И всичко това, което ти правиш, го правиш през начина, замразяваш, вкаваш в фризера, за да не губиш пари.

00:50:28Началото така беше.

00:50:30Почнахме много да изхвърляме, понеже нямаме обедно меню, за да може да го изразходваме, нали, през дени в обедното.

00:50:36И просто реших, че наистина не съм толкова богата да изхвърлям, да изхвърлям, по-добре да замразяваме.

00:50:42Така е.

00:50:43Долу че да изставиш за човек, че мисли по-друг начин и тя го това запромени.

00:50:47Добре. И по-друго осъзнах?

00:50:50Осъзнах, че всички клиенти са ни равни и са добре дошли в ресторанта.

00:50:55Когато се запознахме, вие ми казах, че вашия ресторант не е в центъра и затова не върви.

00:51:01Ами да, на 5-минъжки от центъра.

00:51:03А знаете ли къде се набираме в момента и за кога се ми поканя тук?

00:51:05Тук няма нищо на око.

00:51:07Живо пиле.

00:51:08Живо пиле няма.

00:51:09На около има един язовир и едни земеделски земи.

00:51:13Нищо друго и едно с друго.

00:51:15Нищо друго пустош.

00:51:17Тук, както се казва в средата на нищото, има ресторант.

00:51:21За това сме тук, защото сумятам, че тук готват много вкусно, много добре и са в нищото.

00:51:27И тук идват хора.

00:51:28Да, защото готват когато те ще не готват.

00:51:30Този аргумент е невалиден, че ние сме на 5 минути от центъра и не го е вярно.

00:51:35Аз съм проплатовал стотици километри, когато съм знаел, че някъде храната е вкусна и нещо е както трябва.

00:51:42Стига приказки. Време е захапване.

00:51:45Специално по наша мълба, ресторантът е приготвил дегустационно меню за Пепи и неговата майка, за да добият представа с какво

00:51:54комплексът привлича клиенти от цялата страна.

00:51:58Добре, че си почитани. Радваме се, че сте ни на гости и че решили да посетите нашия ресторант.

00:52:05Хотелът е приятел на изнада. Първо самото влизне, второ самата обстановка на самия ресторант.

00:52:10Сповядайте домашно приготвената апетитка.

00:52:14Това изяже да и хляб.

00:52:15Обслуженето беше на топ ниво.

00:52:18Сповядайте също така домашно приготвените ни хлебчета.

00:52:21Аз не съм очаквал, че това нищо, както се казва, има толкова добри готвачи, толкова вкусна храна, толкова прясна храна.

00:52:30Няма българин, който да не обича домати с чесън, магданоз, вкусени по най-добрия начин, с хубав пресен хляб и

00:52:37след това изпечени люти чушки.

00:52:40Опитах пърленката. Уникава е. За пари пътя им толкова пърленка.

00:52:43Сравнение с вашата?

00:52:44Е, то нашата няма нищо общо с пърленката.

00:52:48Ммм.

00:52:49Може би тук, в околността, нада ли има такава хубава пресен храна.

00:52:52Те в града никъде не правят.

00:52:53Ай, кво ви пречи да правите?

00:52:55Всето нещо.

00:52:56Ммм.

00:52:57Желание.

00:52:58Желание? Ааа, вижте почваме да намираме ключовете.

00:53:02Неща, които не бяха по-моя вкус, понеже не е пътлажан, опитах го, хареса ми, което очудващо е.

00:53:09А ви свечка много хубава.

00:53:10Браво, страхотно е. Много е вкусно.

00:53:13Поздравление на готвача.

00:53:14Има старания.

00:53:15Да, много и много хубаво презентирано.

00:53:18Искам и ваше готва, ще кажа да го.

00:53:19Да се постарае да.

00:53:20Нещата ни бяха толкова сложни, бяха прости, но направени да изглеждат сложно.

00:53:25Заповядайте нашето прясно шаранче.

00:53:27Много красиво.

00:53:29Шарана уникален.

00:53:29То да ти е жал да го отзвали.

00:53:32Да, много е годен.

00:53:33Трябва да си професионали за тази работа.

00:53:36Страхотно е планировката.

00:53:37Хрупкава.

00:53:38Много хубава.

00:53:39Ммм.

00:53:40Шарана.

00:53:41Просто много ми хареса наистина.

00:53:43Кулинарен лаза из посредата на нищата смета.

00:53:46Вкусно.

00:53:47Уютно.

00:53:47Абсолютно.

00:53:4810 от 10, както се каза.

00:53:51Имате перфектна база.

00:53:52Може да си добавяте чудесни продукти в околието.

00:53:55Така че имате предпоставки за успех.

00:53:58Всичко е въпрос на вашата енергия.

00:54:00Стига да имаш хубава храна.

00:54:02Хубава установка.

00:54:02Да знаеш как да се държи с клиентите.

00:54:04Лека по лека ще се наредят нещата.

00:54:06И какво сега на края остана само десерти?

00:54:08Да.

00:54:09За вас ме подготвили домашни бисквите на торта.

00:54:12Вау.

00:54:12С сладко от боровинки и крем маскарпоне.

00:54:15Аз обожавам маскарпоне.

00:54:17Благодаря.

00:54:18Не знам как се прави.

00:54:19Нямам опит с тези нещата.

00:54:21Но ако някой ми каже как би го сложил в нашия ресторант.

00:54:23Тоест десерт.

00:54:24Вкусно, не?

00:54:25Да.

00:54:25Тя е вкусно.

00:54:26Много е вкусно.

00:54:27Много се радвам.

00:54:28Тя престои следващата изненада.

00:54:30А тя е в село Ракита, което се намира само на 20 км от Червен бряг.

00:54:36Там ще се срещнем с Красимир Петров, който освен кмет на селото е и собственик на рибарник.

00:54:44Даже не съм и чувала, че има тук така язовир с жива риба.

00:54:50От колко години гледаш рибата?

00:54:51Сигурно преди да станеш кмет, не ли?

00:54:5310 години вече гледам рибата.

00:54:56Браво.

00:54:56Доста хора.

00:54:57Идват от теб, купуват, зареждат?

00:54:58Идват, купуват, зареждат, да.

00:55:00Много магазини в Племен, в София, ресторантьори.

00:55:03Никога в ресторанта не сме имали шаран.

00:55:05Винаги сме имали скумрия, която е била замразена.

00:55:07Тук на вас ви е Плутноса, а вие в ресторанта ви влизате замразена риба, която трябва да се размрази.

00:55:12И всъщност това е пътя.

00:55:15И когато ти днеска решиш да направиш шаран, да ли ще направиш шаран плъкки, да ли ще направиш пързен шаран,

00:55:19да ли какъв ти да бъдеш шаран.

00:55:21Сега не е хубаво с кордаля.

00:55:22Да, дори само това да правиш на ден, но да е хубаво и да е приясно, мисля, че хората ще

00:55:26го оценяват много.

00:55:27Затова искаме да дойдем тук.

00:55:28Мислина да видите, също че човек, когато търси, намира.

00:55:32Гостигмете, много ти благодаря.

00:55:33Абе, много хубаво тук, барбекю, правим ли?

00:55:35Правим ли, разбира се.

00:55:36Не, много обичам аз барбекюто, да знаеш.

00:55:38Заповядайте винаги.

00:55:39Наистина.

00:55:40Поздравление, салто имаме към ресторанта, защото ни очаква какво готвене.

00:55:44Да.

00:55:44На новото меню.

00:55:46Да.

00:55:47Айд.

00:55:51Изненадите за Пети и майка му продължават.

00:55:55Следващата е на входа на тяхното заведение.

00:55:59Когато идвахме пред ресторанта, видях нещо по къйто.

00:56:03И попиш тога?

00:56:04Ресторант Градина.

00:56:06Супер.

00:56:06Много хубаво.

00:56:08Капелата беше голяма изненада за нас, въпреки че ние трябваше удобно да я направим, но не я направихме.

00:56:13Просто хората трябва да знаят къде идват.

00:56:17Защото, който мине по край ресторанта, ще вижда, че това е ресторант, понеже нищо не значи.

00:56:22Ресторант.

00:56:22И вътре има малки промени.

00:56:24Забляйте.

00:56:27Вътре дизайна много ми харесва.

00:56:29Още по-уютно.

00:56:31Атмосферата е така леко романтична.

00:56:35Профессионализъмът си е професионализъм.

00:56:36Да.

00:56:38Не мога да се опиша просто.

00:56:39Да.

00:56:41Супер, супер.

00:56:43Аз мислих, че нашата обстановка е хубава, обаче след това, което видях, нашата обстановка не е била достатъчно хубава, колкото

00:56:51е в момента.

00:56:52Поръчали сме специално един художник да изработи за вас специално освещенците.

00:56:57Тук сме ви сквърли всички неща, които ги имахте.

00:57:00Скрили сме ви там кабелите, след което сме ви скрили радиатора, който беше в центъра и не беше окей.

00:57:05И като цяло трябва да се създаде един прекрасен уют.

00:57:08Всичко трябва да се обърне в детайл.

00:57:10Имахте много изкуствени цветя.

00:57:11Сега ви сложихме естествени цветя.

00:57:13Не знам дали забелязвате.

00:57:15Абе, предрасполага цяла вечер така да се наслаждаваш на хубавата храна, която ще предлагаме и на уютната обстановка.

00:57:22А какво е един уютен салон без вкусна храна?

00:57:26Хайде, Данче!

00:57:27Запретвай ръка ви!

00:57:28Ще готвим новите предложения на шеф-манче!

00:57:31Данче!

00:57:32Да!

00:57:33Имаме един подарък!

00:57:34Приятелка моя!

00:57:35А? Бусилък!

00:57:36Трябваме бусилък!

00:57:37Трябваме как се смикваш!

00:57:39Благодарим!

00:57:40Бусилък!

00:57:41Ще си го разсадиш и го гледам!

00:57:44Взел съм ви малко касероли, пасани, тигани!

00:57:48Оооо!

00:57:49Тигани и лакокални!

00:57:51И най-важното нещо!

00:57:52Тук с някаква ръчка се буташе, комектомата, не знам си какво!

00:57:56Сега сме го оправили и работи фрътфекно!

00:57:59Подаръкът беше много и голям издана!

00:58:02Той не един!

00:58:05Тиганите си мои!

00:58:07Твой със си, Данче, никой няма да смее да ги пипне!

00:58:11Първото нещо, кое ще направим е един хубав пай или киш!

00:58:15Зади сме си с панак, леборда, след което имаме малко куприва.

00:58:18Справили си до сега такова нещо?

00:58:20Не!

00:58:21Не!

00:58:21Ще научиваща неща!

00:58:23Слагаме едно яйце, сирене и кашкавал да настъргваме вътре, слагаме сметана, вкусяваме.

00:58:31Нищо сложно няма в това, което правиме в момента.

00:58:34Много е лесен, много е така хубав е.

00:58:38След което слагаме още малко сирене и го слагаме да се пече.

00:58:42И мисля, че ще го харесат клиентите. Много хубаво стане!

00:58:47Следващото нещо, което ще направим е вашето прословото ризотто.

00:58:51За мен това не беше ризотто, повярвай ми.

00:58:53Ризотто няма нищо общо с това, което се правило до сега.

00:58:57Имаме пиле, черри домати, пресен чесън, бекон, малко кладница.

00:59:02Продуктите не са дейтинск хубави.

00:59:05В ризотто се слага и бекон.

00:59:08Значи може да сложи каквото си поискаш.

00:59:10Да, обичам меденца.

00:59:12Има хора, които си записват.

00:59:14Добре, записвам тогава.

00:59:16Данче, какво ти пречи тук, къде има един бульон, бе?

00:59:18Какво ти пречи?

00:59:19Нищо не ми пречи.

00:59:21И тук е сърцето на ризоттото.

00:59:23Слагаме му малко маскарпоне.

00:59:27Не сметана.

00:59:28Не скачуха за маскарпоне.

00:59:30Това е много различно ризо, което за клиентите ще бъде интересно.

00:59:35Боже, ще бъде.

00:59:36Никъде не съм говидял това доштовка.

00:59:39Не вярвам да са го яри така.

00:59:41Тук тази универсална подправка въобще не те слагам.

00:59:44Все едно изчезва.

00:59:46Вреда не гледай я сега.

00:59:47Да не я гледам, нали?

00:59:49Отправях всичко с нея, но не съм само аз.

00:59:52Всички така го правят.

00:59:54Не се оправдавам.

00:59:56Да я няма.

00:59:59Ще я махим.

01:00:00Оставам си само с свежите подправки.

01:00:04Ориза не сме сложили чубрица.

01:00:06Мащърка.

01:00:07Мащърка.

01:00:08Глебе какво става?

01:00:09Кремообразно.

01:00:10Кремообразно.

01:00:11И накрая го сгъстяваме с пармезан.

01:00:13Това ще ни е новия начин, нали, на приготвене.

01:00:16Това е ризотто.

01:00:18Видеш ли какво е?

01:00:19Кремо.

01:00:19Бяхме на мастър-клас.

01:00:21Чемията е лукавана.

01:00:22Има ли разлика между твоето ризотто и моето?

01:00:25Разбира.

01:00:25Нащата беше си от ляс.

01:00:26Това беше ни малко напрегнато.

01:00:29Не съвсем различно, да.

01:00:32Следващото нещо което ще направим е вашата запеканка.

01:00:34Но това, което аз видях при вас е едни картофи, една сметана и кашкавал.

01:00:38Виж повече.

01:00:39Така е.

01:00:40Ти с царевицата.

01:00:41Кукурус.

01:00:42Царевица не трябва да се слага.

01:00:44Даде ни много идеи, които на мен това ми липсваше.

01:00:47Хубав пресен картоф.

01:00:49Пак слагаме бекон, защото картофа обича много бекон.

01:00:52С доста беконе да се така заправи.

01:00:55Малко розмарин, защото картофа много обича розмарин.

01:00:59Хареса ми.

01:01:00Ето сега слагаш маслото.

01:01:01Взимаме малко спанак и накрая слагаме сметана.

01:01:05То сега ти се дояжда.

01:01:07Камо ли, когато го запечеме.

01:01:09Старата ни запеканка изискваше повече време за приготвяне.

01:01:13И не беше хубава нито на вкус, нито имаше вида, който в момента ще я предлагаме.

01:01:20И това го слагаме в ковен томат.

01:01:22Мраво.

01:01:23Запеканката ми най-хареса.

01:01:25Следщото нещо, което ще направим, това е пастърват.

01:01:28Ще поднесем с пюре от тиквички.

01:01:30Като тиквичките ги задушаваме с малко лего рта.

01:01:33Старам буквално за няма и пет минути.

01:01:36И го запицаме от към кожата.

01:01:38От към кожата, точно така.

01:01:39А, бе, знае си ги данчето не какво е.

01:01:42Ето сега слагаме листата от бекон.

01:01:44За да може да го опушиме хубаво.

01:01:47Почти без мазнина я изпържи.

01:01:49Както виждате, ми използвам много подправки, ми използвам хими, не използвам нищо.

01:01:53Но от друга страна всичко става супер вкусно.

01:01:55Така пръжи ги бета.

01:01:56Не имам бърши, но няма само така.

01:01:58Благодарна съм, че научих нещо и аз.

01:02:01След което взимаме купче масло, взимаме мащерка и почваме да поливаме.

01:02:09Виж как замери цена хубаво.

01:02:11На прясна мащерка.

01:02:13Маслото ти е готово.

01:02:14На упухния бекон.

01:02:15Друго е да ти покажа човек, който познае, кой е видял.

01:02:20За мен това е важно нещо.

01:02:22Пюрето ни е готово.

01:02:24Сотирали сме си го, намачкали сме си го.

01:02:26Слагаме го отгоре.

01:02:30Разтопяваме маслото.

01:02:31Малко лимон.

01:02:33Правим ни хубав сос.

01:02:35А не като твоите безлицени украси.

01:02:38Айде сега, па, украси.

01:02:39А при вас бяха едни герлянди от лимон.

01:02:42Е, така било.

01:02:43И накрая хубава прясна мащерка може да сложим.

01:02:46Готването при нашата пастърва е от 20 до 30 минути.

01:02:51Докато тази не е повече от 5 минути.

01:02:54Ето ви е пастървата.

01:02:56Бързо, лесно и много вкусно.

01:02:58Я да видим запеканката.

01:03:00Супер е!

01:03:02Топ!

01:03:03Накрая салатата, която ще направим е първо много лесна, второ много интересна.

01:03:08Имаме наход, беби спанак, имаме черни домати, имаме лимон.

01:03:12Ще направим един дресник с малко горчица.

01:03:14Доста свежа, доста пъстра салата, така пролетна.

01:03:18Малко лимон, една лъжица горчица, взимаме малко зехте.

01:03:22Много хубав то става.

01:03:24Слагаме малко сол на хута, беби спанака, след което слагаме малко леворда, която е нарязваме.

01:03:30След това взимаме тиквичка, само че тиквичката ще сложиме на ленти.

01:03:35Салатата е хубава, свежа салата е, интересна е тук за нашия край, не е предлагана.

01:03:42Излизате от зона си на комфорт, слагате нещо, което не е популярно, но от друга страна продуктите, които ги съчетавате,

01:03:50всички ги познават.

01:03:51Въпрос на съчетание, как да ги направиш и след което объркваш салатата. Гля, ги поставите.

01:03:57Мисля, че доста ще допадне тая салата, особено на дамите.

01:04:00Колко време ми от нея да я направя?

01:04:02Две минути.

01:04:03Надявам се, че ви е харесало. Сега отримаме да пробваме какво сме сготвили.

01:04:06Добре.

01:04:08Много спокойно мина в кухнята, много поучително.

01:04:13Щом данчето е доволна, доволни сме и ние.

01:04:16Но преди да пробваме храната, е време да видим и новото меню на ресторант Градина.

01:04:22Дами, пепи, в ръцете си държа новото ви меню.

01:04:26А тук на масата е селекция от него.

01:04:29Кратко, хубаво, вкусно и буквите на менюто са както са на табелата.

01:04:35Надявам се поне да съм ви накарал се за мислите.

01:04:38Със сигурност.

01:04:39Със сигурност.

01:04:40Пепи, сигурно е.

01:04:42Ще поведеш ли дружината?

01:04:43Да.

01:04:44Струваш ми се доста мотивиран.

01:04:46За всеки ни от нас трябва да си поставя много високи цели.

01:04:49Да не спираме да ги гоним, да не спираме да мечтаем.

01:04:52И упоритост и желание най-вече.

01:04:54Сега остава какво да пробваме храната.

01:04:57Тиско изглеждаш е много хубаво.

01:04:59Просто за жидам и шлен, че едно обяхме тая вечер.

01:05:03Салата е хубава.

01:05:04Хубава ли?

01:05:05Да.

01:05:06Е, Данче ще ме признаеш накрая.

01:05:08Еее, шеф Манчо ми слагам синията.

01:05:11Ай, шега да я благодаря.

01:05:12Салата ми стане доста вкусно.

01:05:15Много е хубаво.

01:05:16Преди никога не съм хавала на хут.

01:05:19Но с тази комбинация много ми хареса.

01:05:21А запеканката още е по-хубава.

01:05:23Така ли?

01:05:24Да.

01:05:24Повечко беконец и маслоце.

01:05:55Любовта на кухнята е маслото.

01:05:57Много хубава, че прави каквото пюре искаш.

01:05:59Каквото душата ти искаш.

01:06:00Не, какво пюре.

01:06:02Не, какво пюре.

01:06:02Некато нащото от моркови.

01:06:03Къде го правих?

01:06:04Сети, ще го продава.

01:06:05Защото не мисля, защото не мисля.

01:06:07Мисля, че такава постърва с пюре от тиквички.

01:06:10И до сега, тук в района, никой не е предлагал от ресторантите.

01:06:15Много е вкусно.

01:06:16Не мога се опиш.

01:06:17Траза пробва просто.

01:06:18С думи не мога се опиша ривата.

01:06:20Но толкова е вкусна.

01:06:21Усеща се, че има нещо различно в нея.

01:06:23Лег дъхна бекон, мисля, че имаше.

01:06:26Много хубава.

01:06:27Аз с ризотто искам да опитам яз.

01:06:29Това беше, може би, едно от най-добрите, които съм опитвал.

01:06:32Нищо общо с нашото ризотто.

01:06:33Не.

01:06:35Ризотто...

01:06:36То няма нищо общо с ризотто в целия град.

01:06:40Данче да станеш спец в ризоттото.

01:06:43Ами...

01:06:44Ти на старото си го харесвах, но това...

01:06:47Абе, с това старо ние говорим за бъдещето и се вършаме в миналото.

01:06:50Ако бяхте в миналото, ще бяхте да сте топ.

01:06:52На истинското ризотто трябва да изглежда така, а не като нашото.

01:06:55Утре какво става да посрещаме нашите гости?

01:06:58Да.

01:06:58Да им покажеме какво правим и какво е нещо ново при вас.

01:07:02Данче, теди, благодаря ви.

01:07:04И ние ви благодарим.

01:07:05Супер.

01:07:05Днес се почувствах оценена от Шеф Манчев.

01:07:10Утре ще готвим за гостите.

01:07:13Ще научаща неща.

01:07:15Денът е слънчев и въща е усмихнато начало.

01:07:18А в кухнята на ресторант Градина е грейнала и Данчето, пременена и готова за готване.

01:07:25Нов ден, ново начало за ресторант Градина.

01:07:28Може би.

01:07:29Всичко зависи от самите тях.

01:07:32Сега ще проверя моята нова приятелка Данчето дали ме очаква с отворени обятия.

01:07:37Но този път не носа подарък.

01:07:40Да видим какво ще те направи.

01:07:42Сутъринта дойдох.

01:07:45Преобляков се.

01:07:46Направих рулетата.

01:07:48Там съм е.

01:07:50Защото ми имат доверие.

01:07:52О, Данче, здравей! Как си?

01:07:54Добре съм.

01:07:55Много си готина?

01:07:56Е.

01:07:57Ай, леска си усмихнете.

01:07:58А, ми стена ми хубо.

01:08:01Ме попитам.

01:08:01Харесаха ли ми подаръците отчера?

01:08:04Много доволна.

01:08:05Беше специално за тебе.

01:08:06Да, и днес можеш да получа пак.

01:08:08За нас е подарък всеки миг прекаран степ и усмихката ти.

01:08:12Ще станеш май любимка на шеф Манчев.

01:08:15Приборите са подготвени, чиниете са подготвени.

01:08:18Абсолютно всичко.

01:08:19Така.

01:08:20Последния ден е и е супер напрегнато.

01:08:23Коте, коте.

01:08:24Не така.

01:08:25А как?

01:08:26Не там като ти показах.

01:08:27А аз за всякави салфетки слагах.

01:08:29Глядам всичко да изпипано по конец, както вчера като дойдохме беше изпипано.

01:08:34Ами по принцип, защото не ги редим така и за това.

01:08:37Искаме да го направим толкова хубаво, че клиентите като влезна да кажат еха, това е нов ресторант, това ресторант градина

01:08:43ли е.

01:08:44Шеф Манчев, какво сте избрали за днес?

01:08:46Знаете ли какво ще сервираме днес?

01:08:48Не, чакаме да разберем.

01:08:50Добре, започваме с хубава зелена салата, вкусена с репички, заедно с тиквичка, морков и краставица.

01:08:58И не, аз ще овкусим си невероятен хубав меден дресинг.

01:09:02Следващото днешно ни е пиле, пълнено с паста от зелени подправки,

01:09:05овито в бекон, поднесено с социрани картофи с розмарин и полято с сос валоте,

01:09:14овкусен с гъба кладница.

01:09:16Запомняхте ли го?

01:09:19Ааа, изгъби кладница, ама сос ако заправи.

01:09:22Сос би от те.

01:09:22Мене така гледаш, все едно нещо за космос ти говоря.

01:09:25А?

01:09:26Бързо.

01:09:27Първата, първото ми, първото ми са гуги.

01:09:29Поне имате телефони, после си проверете какво значи.

01:09:32Добре.

01:09:33Не да висите в тикток.

01:09:34И за десерт имаме домашна бисквитана торта, поднесена с карамел и ягоди.

01:09:39Нещо неясно?

01:09:40Не.

01:09:40Тебе да не те видят за бара, ти си домакиня, ти си човека, който трябва да посреща.

01:09:45Ама така ми олекна на душата, като ги витна вътре и им разказа това, което аз винаги съм искала да

01:09:52им кажа, че така се правеше.

01:09:54По погледа на данчето четем, че е доволна отчутото.

01:09:58Най-накрая и тя има подкрепление в кухнята и някои чуддумите, които тя е повтарила неведнъж.

01:10:06Времето обаче напредва и трябва да започнем сготвянето, за да не чакат после клиентите.

01:10:12Когато вие поднасяте храна, те трябва да е декламират.

01:10:17Т.е. те всичко трябва да знаят, за да може клиента да бъде усведомен какво има в едно ястие.

01:10:23Тук може да се скъсате от работа, но лошия сервитер може да ви развали абсолютно всичко.

01:10:29Дай ми пасатора сега, че направим паста за пилето, което ще го увиме с бекон.

01:10:35На мен лично много ми допадна основното.

01:10:38Магданоз, орехи, леборда.

01:10:40Дори за мой капризен вкус, който аз не ям никакви зелени неща, а то имаш доста зелените вправки, много ми

01:10:49допадна.

01:10:50Айде, Данче, пилешко филе, обичаш ли?

01:10:53Ама бекончето си е по-хубаво, нали лично?

01:10:56Бекончето.

01:10:57Биба, без тръф не се лови.

01:11:00Данче, трябва да има вкус, всичко трябва да има вкус.

01:11:03Нали така?

01:11:04Айде, давай.

01:11:05Аз обичам, като ми се покажа да го питна аз, за да съм сигурна и по тоя начин аз спомня.

01:11:12Клечки имаме ли?

01:11:13Имаме всичко.

01:11:14Браво.

01:11:15Ей, добра си, бе.

01:11:16Може ли?

01:11:17Не е сложно въобще.

01:11:18Това ми нас всичко през ръцете ми.

01:11:21Добре ли съм ги направил?

01:11:23Перфектно.

01:11:24Браво, Данче!

01:11:25Ей, бе.

01:11:25Може ли въртиш, бе?

01:11:26Браво, бе.

01:11:27Ами, вземи ти.

01:11:30Заедна нощ ще станаваме 21 век.

01:11:32А, така?

01:11:33А, така бе.

01:11:34В 21 век си влезнала.

01:11:38Запечатваме си го хубаво в пилето.

01:11:40Слагаме масло.

01:11:42И сега го излипваме ето тук, ето така.

01:11:45И сега ще го задушим.

01:11:46И после малко в кухнах томата.

01:11:48И сме готови.

01:11:49Това е голема работа с ме, бе.

01:11:53Така е, няма да сподим, ама да кажем и две думи за гранитората.

01:11:57Сотираме си картофите.

01:11:59Слагаме масло.

01:12:01Топът на кон няма да слагаме.

01:12:03Много бекон имаме вече.

01:12:05Е, Данче, Данче!

01:12:08Днес си бяхме завършен пален екип.

01:12:11И много, много лесно се работи така.

01:12:14И сега го поливаш с чесно.

01:12:15И накрая, копър-маганос, леворда, пасирана, слагаме вътре в картофа.

01:12:22Виж!

01:12:23Той само ми показваше как трябва да бъде.

01:12:26И продължи.

01:12:28Ай, сложи на тава отгоре.

01:12:30А-а-а!

01:12:31Здравей, здравей!

01:12:33Здравей, Данче!

01:12:36Здравей!

01:12:38Гостите влизат всеки момент, подгответе се.

01:12:40Искам всичко да е точно, да ямаме издънки.

01:12:43Мисля, че обяда ще мине повече от перфектно.

01:12:45Презе вечера опитах естията на шеф-манчевте, бяха уникални.

01:12:49Така, момичета, следващото вече, кое ще направим е нашата салата.

01:12:52Ами, салата беше от свежи зеленолисни с дресинг.

01:12:58Дресинг беше с леворда, малко мед, малко горчица, зехти и бяло балсамико.

01:13:04Много свеже, много хубава самата салата.

01:13:07Пасираме си хубава соса.

01:13:09Може да се бъде вътре бекон да свърши, която ти обидеш.

01:13:11Нещо да не върви.

01:13:13Малко преди да е готова салатата, пристигат и първите гости на ресторант Градина.

01:13:18Здравейте, добър ден!

01:13:20Здравейте, добър ден!

01:13:21Здравейте!

01:13:21Гостите вече влизат дано така да ви върви, винаги от вас зависи.

01:13:27Здравейте!

01:13:28Сега ще ви покажа властта масър.

01:13:30Благодарим!

01:13:31Виждеш, че не ги е права на куп всички салати по-етапно.

01:13:35Защо го права?

01:13:36За да не спада салата.

01:13:37Точно така.

01:13:38За да изглежда прясна и хубава.

01:13:40Ще продължим да я правим, защото идва и пролета и тя е много подходяща.

01:13:45Давей, давей, давейте да носят салатата.

01:13:47Не, айде да.

01:13:51Как ми се струва нашата нова обстановка?

01:13:53И дома.

01:13:53И да не споди.

01:13:55Запомни ли салата, Тади?

01:13:57Ева да ти видя лицето, после тук аз.

01:13:59Трябва ще си проговоря.

01:14:01Зелена салата с морков, тиквичка, репичка.

01:14:04Ти сериозно ли сега ще ме изпитваш?

01:14:07И още как?

01:14:09Красавица.

01:14:11Ааа, така, момент.

01:14:13С меден дресинг, който съдържа горчица.

01:14:18Мед.

01:14:19Мед.

01:14:20И другата по травката.

01:14:24Лаворда.

01:14:25Абе, почти го надзели.

01:14:28Лаворда.

01:14:29Лаворда.

01:14:29Ти чесен.

01:14:29Това си запомнила?

01:14:30Това си запомнила?

01:14:31Ей, момиче.

01:14:32Искам да помниш всичко.

01:14:34Запомнила била.

01:14:35Запомнила за момента, след това до там.

01:14:38С тези усмивки няма как някой да ви се разсърди, че не помните как е ударението на лавордата.

01:14:44Ние сме сигурни, че с времето ще научите точните рецепти.

01:14:49Вкусите вкусите?

01:14:51Не само излежда вкусна, е много.

01:14:53Красива.

01:14:54Мислех, че доста от клиентите няма да им допадне, защото те неят този тип зелени салати.

01:14:59Обаче, не че хлош коментар.

01:15:01За много ме хареса.

01:15:02Много вкусно.

01:15:03Какво ли пълзвижно?

01:15:05Това е така салата.

01:15:06Що бъде в нашия град?

01:15:08И в половече няма такива салати.

01:15:11Трябвим основното.

01:15:12А основното точно излиза от формата.

01:15:16Оха, идеално.

01:15:19Перфектно, ниско стана.

01:15:21Меко, креко, углово.

01:15:23Ето този бульона е сърцето на соса.

01:15:26От нашия край нямаме така предложено основно.

01:15:31Наистина е интересно беше, защото ние не знаехме точно как да си го направим.

01:15:36Взимаме картоф, слагаме билето ето така.

01:15:41И слагаме сос.

01:15:42Няма нужда от делени салати, няма нужда от нищо.

01:15:45Айде, момичета!

01:15:46Бабо, аз да си седна до тебе.

01:15:48И я се седни, мамо, до мене.

01:15:50И да кажа дядо, шеф-манче в чушките каза, че са уникални, по-хойчушки не е ял никоя преживат.

01:15:55Браво! Не може ли да доех да ги садим заедно?

01:15:59Що го попитаме след малко?

01:16:01Той не е много по саденето, повечко е по ядането.

01:16:05А ти запомни ли основното?

01:16:07Да?

01:16:07Вяела да ми го кажеш.

01:16:09Щом си го запомнила да ви какво си запомнила.

01:16:12Ей, шеф-манче, дайте им малко време на момичетата.

01:16:15Още се опитват да запомнят салатата от преди малко.

01:16:19Пилешко филе пълнано с паста от зеленолисни подправки, обвити в бекон върху сотирани картофи с розмарин и сос ВЛТ с

01:16:26гъба-кладница.

01:16:27Браво, бе, моето униче! Браво, бе! А така ти искам!

01:16:30Значи, основното мога да ти го кажа на един дърт.

01:16:33Аз си мисля, че е син скохарта, като се оказа пилишко.

01:16:36Не, ама нещо, като не го я.

01:16:38Ето не носи ни на сол, ни на нищо.

01:16:40Не, не, не.

01:16:42Тре и можело без универсална подправка, значи.

01:16:46Можело, дяди, да си собственик на ресторанта.

01:16:50Това се изисква постоянно от сервиторите.

01:16:53На базата на това те си защитават техната заплата.

01:16:57Обикновено сервиторите какво казат?

01:16:58Момент да попитам кухнята.

01:17:01Така е.

01:17:02И това е момент да попитам кухнята, означава, че е момент, че не са си свършли работа.

01:17:05Нито собственика, нито те.

01:17:06Те седат тук, бъркат си в туса, гледат си телефоните и нищо не правят.

01:17:11Но вечер по 5-6 пъти ни питат нещо поне.

01:17:14Еми, значи това е в твоята градина, не в моята.

01:17:16Да.

01:17:17Тепина ли, ама да ни караш от тук нататъка да представям на хората, какво едат в чинята, защо това е...

01:17:22Или така ще бъде?

01:17:24Така ще бъде.

01:17:24Всяк съм.

01:17:26Настал човек.

01:17:27Всеки ден вече ще работим.

01:17:28Ще подигна нивото, ще изискам много повече от тях.

01:17:31Може леко да ме намразят, но това е за тяхно добро, както и за мое добро.

01:17:36Кажи, какво става в салона?

01:17:37Значи, в салона клиенти са предоволни.

01:17:40Хареса ли са салатите?

01:17:42Ние имаме клиенти от Лович, които казаха, че и там ще разказват за тази салата и ще се върнат пак

01:17:47да го питат.

01:17:48Радвам се много, ти си гледай салона, гледай вън къв сервиторките, какво прати да ги обучаваш, как да си казват

01:17:53менюто.

01:17:54Заповядайте!

01:17:56Желаваме все така да бъдете вежливи, почетиви, любителни.

01:18:03Божествен вкус.

01:18:05Впечатлени сме определено много.

01:18:07Това е обличовство на бекон и със белоте с гъби-кладница.

01:18:11Браво! Браво!

01:18:13Основното най ги е впечатлило и беше им интересно какво е имало вътре и даже в рулето.

01:18:19Чувайте в към беше бекон.

01:18:22Браво, браво!

01:18:23Е, шеф Манчев, заслужаваш!

01:18:25Заслужава я.

01:18:27Поне три буркана с домашни люти чушки заслужава.

01:18:29А още не сте чули даже десерта.

01:18:32Златни са му ръцете на нашия шеф Манчев.

01:18:36Имаме хубава домашна бисквита на торта с компот от ягоди.

01:18:39С хубав крем, ванилия, хубави бисквити.

01:18:43Гарнирахме с ягоди, натрошени бисквити и клоун чемента и стана фантастична.

01:18:49Аз по-вкусна торта не съм яла в живота си.

01:18:51Имаха много малко десерти.

01:18:53Този може би ще стане от най-поръчония и най-обичания след целия град, целия град бих казал.

01:18:58Не се бях къде стадата, ще нямам тойта с компот от ягоди.

01:19:01Не, не, няма такава торта.

01:19:04Нямам думи вече.

01:19:05Ягодата е сякаш обрана от градината на баба.

01:19:08Домашни ягоди?

01:19:09Да.

01:19:10Да.

01:19:11Благодаря много.

01:19:12Е, 100 манчер, той ще ни умори днес.

01:19:14Е, браво.

01:19:16Разкошно.

01:19:17Разкошно.

01:19:18Шеф манчер на зрая.

01:19:20След като приключи обяда, целият екип излязох на отпред.

01:19:25Разко до мен си, нали си.

01:19:27Аз съм ти гръп.

01:19:31Никога до сега в ресторанта никой не е ръкопляскал на готовата за толкова вкусна карана.

01:19:36Всички чини бяха празни, което ми подсказва, че наистина им е било вкусно.

01:19:41Това е нашия екип.

01:19:42Тези две прекрасни жени.

01:19:43Майка ми.

01:19:44Еданчето.

01:19:45Браво!

01:19:49Човек си отдъхва.

01:19:50След четири дена вижда какво е постигнал, че нещо е направил.

01:19:55И че хората са доволни и ни ръкоплясках.

01:19:57Даже имаше и на крака бяха станали някой.

01:20:01И това малко ме разчувства, както се казва.

01:20:06Надявам се, че ви е било вкусно.

01:20:08Браво!

01:20:10Ръцете си държат апелите на ресторант Градина.

01:20:13До сега не се бяха обозначили в червен бряг.

01:20:16Сега се надявам от тук нататък да се обозначат, което е изключително важно,

01:20:20за да може хората да ви знаят къде се намирате и какво правите.

01:20:24Само сега да приключим с клиентите, да ги спратим.

01:20:27И веднага търся човек, кой да я монтира.

01:20:29Ако не, пак аз личност не ще взема с монтажа на тези табели,

01:20:32защото колкото по-бързо, толкова по-добре за нас.

01:20:35Веднъж, попаднали тук, се надявам винаги да се връщат обратно

01:20:39и на храните много, много вкусно.

01:20:42Няма да плачаме.

01:20:43Това от радост.

01:20:44Това от радост.

01:20:45Разволнува съм, може би, защото видя така усмихките на хората,

01:20:49видя всичко, което тя очакваше да бъде.

01:20:52Ливаша, накрайно, като минава.

01:20:54Да, да. Аз минавам често от тук.

01:20:56Добър, това като заплаха ви.

01:20:57Да. Ще ви държа потокол, така че...

01:20:59Добре.

01:21:00Не съм не виждал толкова щастлива последните години,

01:21:04което за мен много ме зарадва, все пак, като не е си.

01:21:07Нормално да се радвам яз.

01:21:08Вкусно ли ви беше?

01:21:10Да.

01:21:11Браво.

01:21:12Пепи, от тук нататък ти си човека, който трябва да ръководи този ресторант.

01:21:18Обещал съм, дал съм мушка дома.

01:21:19Колата трудно се кара, но пък като да подкараш, по се става лесно.

01:21:23Така е.

01:21:24Мисля, че ще се справи.

01:21:26Аз вярвал в теговина, ги съм вярвал и ще вярвам,

01:21:29ще помагаме.

01:21:30И аз, и Данчето, и екипа.

01:21:32Благодаря на вас.

01:21:34Браво.

01:21:35Много от него и може би израснах.

01:21:37За четири дена аз си израснах.

01:21:39В началото малко си сблъсках маконете, но после нехах си раздявата ни стана малко по-трудно.

01:21:47Не очаквах, че те кажа ми бръкнах душите.

01:21:50Наистина не очаквах.

01:21:52Наистина пожелам от тук нататък успех и да мечтават повече глици,

01:21:56да дадвате качество, което си заслужава за този ресторант.

01:22:00Да бъде.

01:22:01Благодарим.

01:22:04Всичко приключва, но всеки един край дава много начало.

01:22:09Много беше хубаво.

01:22:12Всяка една секунда, всяка една минута от това преживяване си заслужава.

01:22:18Манчев ми върна вярата.

01:22:20Която имах нужда да ми така човек да ми каже хубави думи, сладки думи.

01:22:28А сега ще трябва да сме уче в матча.

01:22:36Да им покажа как трябва продължат.

01:22:40За нас беше чест и гордо, ще ми познаваме и едно прекрасно изживяване.

01:22:44Много ми благодарим.

01:22:47Отговорността е на Теди, Пепи и техните хора.

01:22:50Залогът е голям.

01:22:51Бъдещето е насигурно, но знам, че усилията винаги се отплащат.

01:22:54Радно ще бяхме заедно и до нови срещи.

01:22:59Клентите били ниновни.

01:23:01Всичко е въпрос на желание, сърце и душа.

01:23:05Това е най-важното.

01:23:06И на гласа.

01:23:13Следващия епизод на Кошмари в кухнята, очаквайте!

01:23:16Мидата е прясна, не ли?

01:23:18Да.

01:23:18Замръгане.

01:23:19Ти са правят нещото.

01:23:21Чест, кам това е престъплението?

01:23:23И така е.

01:23:24Ти са правят нещо.

Кошмари в кухнята 10.04.2026

Category

Transcript

Comments

Recommended