00:00Hola, muy buenos días, qué gusto saludarles.
00:03Miren, yo estoy feliz porque me encuentro en el Paseo Gastronómico de San Fernando.
00:07Aquí acaba de terminar la ruta de la empanada.
00:10Y les cuento que el olor está increíble.
00:13Este plato es el preferido de todos nosotros para arrancar el día.
00:17Y hoy quisimos saber qué es lo que más le gusta a los apureños de una buena empanada.
00:22Vamos a verlo.
00:23La empanada, un alimento que se ha convertido en los venezolanos, pues, infaltable.
00:29Todos hemos crecido, hemos tenido ese recuerdo de infancia a través de un mordisco, de una empanada, de una malta.
00:37Entonces, creo que quisimos darle en este día ese enfoque a los emprendedores, escuchar sus historias de vida.
00:44Que a todos nos ha movido porque detrás del éxito de un negocio hay una historia impresionante,
00:50hay una historia muy bonita de dedicación, de esfuerzo, de pasión.
00:53Cómo no degustar hoy como jurado una empanada y recordar a mis hijos, ¿verdad?
00:58Para tenerlos presentes.
00:59Pues, así vimos en cada uno de estos grupos de emprendedores una familia que tienen historia.
01:04Historia desde quién coloca la sazón, quién tiene la presentación, quién tiene la mejor masa,
01:10el punto de sal para nosotros disfrutar un día mundial de la empanada.
01:14Con actividades como esta queda claro que la empanada no es solo comida,
01:18es parte de lo que somos y de nuestro día a día.
01:22Una tradición que se mantiene viva en cada esquina de nuestro estado.
01:26Reporta Eva Camila Salazar y devuelvo el pase con usted a los estudios.
01:30Adelante.
01:31Gracias.
01:31Gracias.
01:31Gracias.
