00:00Ngayong araw, bubuksan naman natin ang ating UH Community Kitchen!
00:06Yes! Ipagluluto ng ating explorer na si Chef JR ang mga kapuso nating chuper.
00:11Chef, ano naman ang ihahandamo sa kanila?
00:15Chef, game yan.
00:17Parang gusto natin matikman yan, no?
00:19Hi Joy!
00:20Hi Joy! Hi Brother Wancho!
00:22Ongoing, ongoing yung ating pagluluto ng ating pork minudo.
00:26Para nga yan, sa ating mga super chuper na kasama natin this morning.
00:31Dito po yan, isa pong grupo yan dito sa Santa Ana, Maynila.
00:34Kung saan, karamihan po sa kanila, eh kung hindi man madalang na madalang na ang biyahe,
00:40eh talaga namang totally hindi na po bumabiyahe.
00:43Dahil nga po yan, sa alam naman ating lahat sa pagtaas ng presyo ng petrolyo at talagang apektado,
00:48yung pang-araw-araw nakita nila mga kapuso.
00:51Kaya naman, this morning, sagot na nga ng ating UH Community Kitchen yung kanilang paalmosal
00:56para at least kahit man lang ngayong araw na to, hindi na nila kailangang problemahin
01:01o hindi na nila kailangang hatiin yung kanilang meal for the day.
01:04So we have here an ongoing process.
01:06So kanina, naikisa na natin yung ating pork with onions, garlic,
01:11tapos yung ating tomato paste at saka yung tomato sauce.
01:15Nilagay na rin natin yung ating pork.
01:17Ito yung siyempre, pandagdag kulay at saka protein na rin yung ating hotdog.
01:23That's optional.
01:24I mean, siyempre parang, let's try to make it as a festive vibe, ika nga,
01:29para dun sa ating magigiting na chupir.
01:32And of course, yung ating vegetables, par-cook na rin natin yan.
01:37So we have there our potatoes and carrots.
01:43Lagay na rin natin yung ating bell pepper, dahil par-cook na nga,
01:48karamihan ng ating mga ingredients dyan.
01:51And season lang natin ng oyster sauce and some pepper.
01:58Yan, lagay lang natin yan.
01:59And then, kapag patapos na or paluto na yung ating nilulutong pork minudo,
02:06ito na, lalagay na natin yung ating liver spread.
02:12Yan, mix lang natin yan.
02:14And then, we will just let it simmer for about 5 to 8 minutes.
02:19And then, after yan, meron na tayo ditong first batch na naluto kanina.
02:23So ito na yung ating natapos kanina.
02:25And ito nga po mga kapuso, karamihan nga ng mga magigiting nating chupir,
02:30e talaga namang kanya-kanyang diskarte.
02:32Parang mapagkasa yung ngayon ikakapiranggot na kinikita nila.
02:37At yung isa sa mga nakita nating struggle talaga na real time is ito nga po, si Tatay Reynaldo.
02:44Tatay, magandang umaga po.
02:46Ito po yung ating paalmusal.
02:49Si Tatay Reynaldo po e nag-viral nung nakaraan kung saan napicturan nga po siya
02:54or nakita na kumakain po sa plastic.
02:57Tatay, kamusta ka na po?
02:59Okay lang.
03:00Ilang taon na po ba kayong bumabiyahe, Tay?
03:03Tagal na.
03:04Mga ilang taon na po?
03:0530 years na.
03:0650 years.
03:0630?
03:0730 to 40 years.
03:09Mga ganun.
03:09Ilang taon na po kayo?
03:1062 ngayon ano?
03:11Wala pa.
03:1259 pa lang.
03:13Ah, 59 po.
03:13Okay.
03:14So, 59 years old tapos more than half ng buhay ni Tatay Reynaldo e talaga namang sakal yan na po.
03:20Oo.
03:20Eh, Tay, masasabi nyo bang itong panahon na ito yung pinakamahirap sa ilang dekada nyo na pagdaanan?
03:27Ang grabe, ang hirap ngayon.
03:29Paano pong diferensya tayo?
03:30Alaki.
03:32Ano pong, Juan, dahil, syempre, alam natin sa petrolyo, pero ano pong pagkakaiba nito kaysa dun sa ibang dilubyo na
03:37naranasan nyo dati pang mga dekada?
03:41Dati, grabe yung dati.
03:43Tapos grabe ngayon.
03:45Samahal na yung diesel.
03:46Sa sobrang tahats na po talaga, no?
03:48Magano na po ba yung iuuhin nyo ngayon?
03:50Kasi daladaan.
03:52Kasi sandaan lang.
03:55Kasi magpapropa diesel lang.
03:57Mapunta sa diesel lang, tinitaan namin doon.
04:01Tapos ay, nakita nga namin kayo, ano po bang kwento nung picture ninyo na nag-viral nga po, ano, na
04:08kumakain po kayo sa plastic?
04:11Kasi, paparada ako doon kasi, mayro pong parking doon.
04:15Opo.
04:15Walang mga parking yan. Tapos may raker pa, may tramping pa.
04:18No, nakain jeep po, nakandar yan palagi.
04:20Okay, kasi pag may mga hole, eh, takpo agad. Hayat ko makakain ako.
04:25Pero yung kinakain po ninyo ng naka-plastic na yun, ano yun, almusal ba ninyo yun?
04:31Almusal. Kasama nyo tangalian yun.
04:33Kasi hindi kumuupos na nga, no?
04:36Tay, alam ko po, lahat tayo ngayon nagsastruggle, no?
04:39Pero ama sa ama tayo, may nagtanong na ba sa iyo, kamusta ka na?
04:42Okay lang mo.
04:43Kaya pa ba?
04:44Kaya pa.
04:45Pakayanin?
04:46Oo.
04:47Ano po ang inyong mga tip na may bibigay sa ating mga magigiting na chofer, magigiting na manggagawa,
04:53para po mapagkasa pa or malampasan itong phase na ito?
04:59Ayun lang, ahirap na nga ngayon.
05:01Paano po natin ito malalampasan tayo?
05:03Sana, mawala na yung gera para bawaba ng desert para kabawain naman kami.
05:10Yan po yung sana talagang maagapan na sa lalong madaling panahon.
05:16Tay, eh, ikaw na lang po.
05:18Ano naman po yung panawagan ninyo?
05:21Sa kinauukulan, kung sino man po yung makakatulong sa atin, ano pong masasabi nyo para sa atin?
05:25Sabi ko yun po, Marcos, sana bawak mo yung desert para makawain naman kami.
05:31Ayun po na, ayat na yan, hindi yung mga bahayang mayos.
05:35Wala tinikita.
05:36Actually, hindi naman po.
05:37I mean, it's not rocket science, mga kapuso, na yun talaga yung immediate na pangangailangan ng ating mga magagawa ngayon.
05:45May kahilingan ba kayo, Tay, na bukod sa pagbaba ng diesel, pang sarili po ninyo, ano po ang inyong hinihiling?
05:52Sabi ko, ano lang yun, eh?
05:57Makara ko sa araw-araw, kakain.
06:0059 years old si Tatay, nakikita nyo naman, lumalaban pa rin.
06:06At eto nga, Tay, dahil dyan, eto galing sa ating UH Community Pantry.
06:11Eto po, yung ating, para sa inyong ibibigay this morning.
06:15Para po, hindi nyo na problema.
06:17Yung siguro supply ninyo para sa araw na ito.
06:20Eto po, yung ating grocery.
06:22Ayan tay, hawakan nyo po na maigyan.
06:24At sana po, eh, makaibsan man lang.
06:28Doon sa bigat po na pinapasan ninyo.
06:31Ano pong masasabi natin, Tay?
06:32Maraming salamat sa migay ng tulong.
06:35Tay, maraming salamat din po sa pagpapakita ng resilience ng katatagan ng loob.
06:40Isa po kayong inspirasyon para po sa ating mga kababayan.
06:43Maraming maraming salamat, Tay Rinaldo.
06:45Eto po, mga kapuso.
06:46At tuloy-tuloy po natin ipamimigay.
06:48Yung ating pork minudo para sa ating mga kapuso dito sa Chopper.
06:52Na mula sa ating UH Community Kitchen.
06:56At mamaya naman po, tuloy-tuloy din yung pangangamusta natin sa ating mga kapuso dito na Chopper.
07:01Para mabigay din tayo ng mga grocery items mula naman sa ating UH Community Pantry.
07:07Mga kapuso, tuloy-tuloy po ang paghahatid natin ng servisyong totoo.
07:10Kaya lagi po kayong tumutok sa ating pambansang morning show kung saan.
07:14Laging una ka, unang hirit.
07:16Bye.
07:18Samantala, ito.
07:18Ito naman natin ang pagbibigay ng servisyong totoo.
07:21Binuksan nga po natin ang umaga ang aming UH Community Kitchen.
07:25Ivan, daddy.
07:25Libre ng almusal ang imibigay natin sa mga Chopper bago sila mamasada.
07:29At may sorpresa pa.
07:31Balikan natin si Chef JR.
07:33Chef.
07:33Chef.
07:34Chef.
07:36Chef.
07:36Yan may kaso sa lahat.
07:38Mga ninong at mga ninang.
07:39Blessed morning po sa inyo, John.
07:42Yes po.
07:45Ito na po, tuloy-tuloy yung ating pagbibigay.
07:47Kagayaan po nang sinabi ninyo dyan ng servisyong totoo.
07:49Dito sa mga magigiting natin kapusong Chopper.
07:52Dito po yan sa Santa Ana, Maynila.
07:54Para sa ating UH Community Pantry.
07:57Para naman po, kahit pa pano eh, at least man lang sa araw na to.
08:00Maibsan natin at matulungan natin, maitawid natin yung kanilang pangkain.
08:04Kagaya po kasi nung isang nakita natin na nag-viral,
08:07nakapuso natin nga na kumakain sa plastic si Tatay Reynaldo.
08:11Ito po, at least meron tayong, kumbaga pang tus-tos man lang.
08:14At syempre, kakamustahin lang din po natin yung lagay nila
08:17sa gitna po ng krisis na kinakaharap po ng actually buong workforce.
08:22Hindi lang yung mga Chopper natin na kasama dito, pa tayong lahat.
08:26No? Tay, magandang umaga po. Ito po para sa inyo tay.
08:29Gusto ko yung enthusiasm ni tay. Ano pong pangalan ni Tatay?
08:32Ako si Roman Canceran po, sa driver ng Santa Ana Transport.
08:35Kuya Roman, ano pong sitwasyon ngayon? Bumabiyahe pa po ba kayo?
08:39Ang sitwasyon po, mula nung nagtaas hanggas sa Sir Idol,
08:46bumubiyahe ako pero hindi po makukuha boundary
08:51dahil nagtaas na talaga.
08:52Magkano ba yung inaabot? Kunyari, nakwenta niyo ba
08:55kung magkano gagastosin yung isang biyahe niyo sa ruta niyo?
08:59Actually, dalawa litro mayigit yung gas ko, Sir, sa isang ikot.
09:04Magkano po pumapatak yun?
09:07Pumapatak po sa dalawang kalahad litro, kulang-kulang apat na rana.
09:12Sa isang biyahe po ba ninyo na yun,
09:14magkano naman ang lumalabas na parang pinaka-gross ninyo
09:18or profit ninyo doon?
09:20Ang lumalabas lang, Sir, sa isang ikot namin, 200 plus.
09:24Oo.
09:25Ganon.
09:25So, lugi?
09:26Lugi, Sir. E ano ang gagawin namin?
09:29So, paano po yan?
09:30Ang gagawin ko na lang, Sir, di uwi na lang ako sa garahe.
09:35Tapos, nagtambay-tambay kami dyan para makadiscard.
09:37Kung may namimigay dyan na, namimigay ng ayuda yan, Sir,
09:43naririnig namin, takbo kami.
09:45Ano pong?
09:46Ilan po ba kayo sa bahay ninyo, Poy Roman?
09:49Almost 20 kami sa loob ng bahay namin, Sir,
09:52dahil sa akin lahat nakasalalayo, pati yung mga anak ko,
09:56pati asawa nila, yung apu ko, nandun lahat.
09:59Ano pong, bukod po sa pag-aabang ng mga ayuda,
10:02ano pa pong diskarte ang ginagawa ninyo?
10:04Ang diskarte ko, pag tumatawag idol yung kapatid ko,
10:11hindi ako nag-aano kahit na mataas ang babaan ko sa bahay,
10:18kasi six floor ako, kahit masakit na yung paa ko,
10:22pinipilit ko, sugod pa rin ako,
10:24kukunin ko yung tira-tira nila ulam pag itinawag.
10:28Kayo na lang ang idol.
10:30Ito po yung talagang nagpapakita.
10:32Maraming salamat, Poy Roman.
10:33Tuloy-tuloy po tayo mamimigay ng mga ayuda dito.
10:36At syempre, yun yung pinapakita ng mga kasama natin dito na lumalaban talaga.
10:42Yun yung sinasabi ni Poy Roman na kahit anong kondisyon mo,
10:46talagang pikit matang lalaban dun sa hinaharap natin.
10:49Ty, good morning po. Ano pong pangalan natin?
10:50Ako po si Victor Yosadaliba.
10:53At antipulo po ako.
10:54Ilang taon na po kayong bumabiyahe, sir?
10:5635 na po.
10:5735 years na po kayong bumabiyahe?
10:59Anong kamusta na po? Bumabiyahe pa rin po ba kayo ngayon o limitado na?
11:04Nagtsatsaga na lang po at makakumita mga kahit konti para may pambilimbigas lang sa pamilya.
11:10Gano'n na po kayo kadalas bumabiyahe ngayon, tatay?
11:13Sa isang araw po, minsan tatlo o apat na biyahe lang po.
11:16Pero tuloy-tuloy pa rin naman po yan?
11:18Opo, kasi sa napakamahal ng diesel po.
11:21Si Kuya Roman po ay sabi, pagbabiyahe, lugi pa.
11:24Kayo naman po, kamusta po ang sitwasyon ng...
11:26Lugi nga rin po, kasi sa diesel pa lang, halos.
11:30Yung kikitain namin sa isang ikot, kulang pa sa pang diesel po.
11:34So kapos, mga kapuso.
11:36Ito, mga kapuso. Ito, tatay.
11:38Salamat po.
11:38Kahit man lang ngayon po, may pang tus-tos tayo.
11:41Mga kapuso, ito po ang sitwasyon ng ating mga magigiting na chuper.
11:46At yun nga, gano'n talaga yung nararamdaman natin halos lahat ngayon.
11:50Tuloy-tuloy po yung pamimigay natin ng servisyong totoo para sa ating mga kapuso.
11:55Kaya lagi po kayong tumutok sa inyong pambansang morning show kung saan laging puna ka.
11:59Unang hirit.
12:04Ikaw, hindi ka pa nakasubscribe sa GMA Public Affairs YouTube channel?
12:07Bakit?
12:09Pag-subscribe ka na dali na para lagi una ka sa mga latest kwento at balita.
12:14I-follow mo na rin ang official social media pages ng unang hirit.
12:18Salamat ka puso.
Comments