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Transcription
00:00Et puis les français en consomment moins, mais le vin reste en 2026, leur boisson alcoolisée préférée.
00:05Ouf !
00:05Alors, j'aime pas le terme de boisson alcoolisée, mais merci Maude pour ce cadeau d'anniversaire.
00:10Je ne vous l'ai pas dit, j'ai eu 67 ans le 21 mars, samedi.
00:13On n'était pas à l'antenne, personne ne me l'a souhaité.
00:16Ça n'empêchera pas qu'on va le fêter ensemble.
00:17Est-ce que vous avez bu ?
00:18Merci. Alors, j'ai dégusté.
00:21Le vin n'est pas d'alcool.
00:22Il y a de l'éthanol dans le vin, parce qu'il y a une fermentation,
00:26mais on ne déguste pas du vin parce qu'il y a d'alcool,
00:28mais parce que c'est une boisson qui donne du bonheur, du plaisir,
00:31qui présente notre patrimoine agricole, qui dit la vertu de nos paysages.
00:35Et je me réjouis de savoir que, alors que la consommation ne cesse de régresser,
00:39et c'est bien puisqu'il faut consommer avec modération,
00:41pour autant, le vin reste la boisson préférée, alors pas alcoolisée, la boisson.
00:46Voilà, la boisson fermentée.
00:48Le nom officiel du vin, c'est jus de raisin frais fermenté.
00:52Donc la consommation du jus de raisin frais fermenté reste la première des français.
00:56et ça fait partie des quelques signes.
00:59On en a eu au niveau politique, on en a eu au niveau religieux,
01:01puisqu'on abordera la question, le catholicisme remonte.
01:05Je ne prends pas partie, je suis tout à fait laïque.
01:07Eh bien, les français gardent le vin comme première de leur boisson.
01:12C'est un signe de santé de cette nation,
01:14et un signe, j'allais dire, d'espoir pour la République.
01:17Sous-titrage Société Radio-Canada
01:18Sous-titrage Société Radio-Canada
01:19Sous-titrage Société Radio-Canada
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