00:01Aquí empieza la historia del vino de Arlanza, en sus viñedos, diseminados a lo largo de las márgenes del río
00:08desde tiempos inmemoriales, para llegar a convertirse en un vino inconfundible.
00:32En esta historia, el vino no viaja solo. Sus mejores compañeros son los productos que surgen de su mismo suelo
00:39y que las gentes de la región han mantenido hasta nuestros días. Aquellos productos que irremediablemente vienen a la cabeza
00:46al pensar en Castilla.
00:56Presente en tierras de Arlanza desde antaño, las ovejas son un pilar para la gastronomía autóctona, a la que dota
01:02de su joya de la corona, el lechazo castellano, que tiene a Lerma como uno de sus referentes.
01:33Largo es el camino que ha recorrido el vino de Arlanza, una zona de añeja costumbre vitivinícola, para llegar hasta
01:40nuestros días sin perder toda su esencia.
01:55Esencia que se mantiene en virtud de las bodegas y los métodos de elaboración, que fusionan tradición e innovación a
02:02partes iguales, para regalarnos este vino que lleva impresa la raigambre de su tierra.
02:40Ruta del vino a Arlanza. Siente la esencia de Castilla.
02:50Arlanza.