00:00Esta tarta de almendras sin gluten es de esas recetas que son tan sencillas que no te van a fallar
00:07aunque seas principiante
00:08y que si eres un poco más avanzado te va a encantar por la facilidad con la que se hace.
00:15Así que empezamos. Vamos a comenzar rallando la piel de un limón, solamente la parte amarilla,
00:21e integrándolo bien así con las manos, pellizcándolo con el azúcar para que desprenda todo el aroma.
00:27Vamos a añadirle un par de huevos, mezclamos un poquito y cuando los tengamos listos añadimos los líquidos, el aceite
00:35y el zumo de limón.
00:36Removemos un poco más y ahora vamos a añadir un toquecito de vainilla y la almendra molida o harina de
00:44almendra, que es lo mismo.
00:46Integramos con unas varillas, añadimos una pizquita de sal y por último el impulsor químico.
00:53Removemos para que se integre bien la levadura química y una vez tenemos nuestra masa lista,
00:59ya solamente nos queda volcarla en un molde apto para el horno, aunque también podríamos hacerlo en la air fryer,
01:06decorar con un poquito de almendra fileteada y llevar al horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos.
01:15Queda así de bonita, un toque de azucarlas por encima y fijaos en el corte porque os aseguro que es
01:22espectacular,
01:24sin gluten y un sabor a almendra y a limón maravilloso.
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