00:00Memasuki pertengahan bulan Ramadan, saudara, warga ibu kota mulai berburu kue lebaran di pasar Jatinegara, Jakarta Timur.
00:08Tingginya minat warga mencari kue keringkas lebaran, membawa lonjakan pendapatan, dan menjadi berkah bagi pedagan.
00:18Memasuki pertengahan bulan Ramadan, pasar Jatinegara, Jakarta Timur mulai ramai dikunjungi warga yang ingin membeli kue khas lebaran
00:27seperti nastar, putri salju, kastengel, hingga kue coklat.
00:32Kue-kue di pasar ini dibeli per kilogram.
00:35Variasi kue kering yang tersedia menjadi daya tarik utama pasar ini.
00:40Harga yang ditawarkan juga bervariasi sesuai dengan jenis dan kualitasnya.
00:45Menurut pedagang, aktivitas jual beli kue kering terus meningkat setiap harinya selama bulan Ramadan.
00:50Dan pembeli datang untuk menyetok kue lebaran lebih awal, sehingga pasar terlihat ramai sejak pagi hingga sore.
00:59Karena nanti kalau sudah menjelang mendekat ya penuh, ke satu, dan harga juga mungkin takutnya agak sudah berubah.
01:07Terus beli kue, apa namanya, ini, kastengel, terus beli putri salju, banyak deh.
01:23Ya ini juga termasuk udah rame, biasanya tadinya saya datang dari pagi mas.
01:28Ini minati nastar sih, kue keju sama putri salju itu paling utama.
01:34Kalau di sini sendiri dijualnya itu per kilo atau apa?
01:37Per kilo.
01:39Ada yang 200, ada yang 220, ada yang 240, tergantung kualitas barang.
01:44Jadi memang untuk para pembeli ini biasanya mendekati dari?
01:48Iya, terutama 10 hari melebaran, nah itu puncaknya ya.
01:52Berapa besar itu peningkatannya?
01:54Bisa 60% lebih, kak.
01:58Selain kue kering, toko-toko di Pasar Jati Negara juga menjual bahan baku pembuatan kue.
02:04Seperti mentega, tepung, baking powder, hingga toples aneka ukuran.
02:09Eril Wiranata, Cerifan Prapta, Kompas TV, Jakarta.
02:13Terima kasih.
Komentar