00:00Kalau di Bandung, Jawa Barat ada kuliner khas Timur Tengah Modern yang jadi pilihan menu berbuka puasa, sodara.
00:06Nah, berbagai menu tersedia mulai dari hidangan utama hingga makanan pendamping.
00:11Di salah satu resto Timur Tengah di kota Bandung, menu mandi lem dan juga mandi chicken jadi menu utama favorit
00:19warga untuk berbuka puasa.
00:21Nah, sebelum menyantap menu utama, pengunjung juga bisa menikmati roti yang disediakan sebagai menu berbuka puasa.
00:29Nah, lebih lengkap soal kuliner Timur Tengah yang jadi salah satu menu favorit dari warga berbuka puasa di Bandung,
00:37kita sapa jurnalis Kompas TV, Fida Alatas dan juga juru kamera Abdul Rohim.
00:42Selamat petang, Fida.
00:44Ini sudah nuansa Timur Tengah nih nampaknya, Fida, walaupun di Bandung begitu.
00:48Apa saja nih menu berbuka puasa yang ditawarkan, terutama menu khas Timur Tengah?
00:56Selamat petang, Yasir dan juga saudara.
00:59Ahlan wa sahlan, merhaba ya kalau bahasa Arabnya.
01:02Betul sekali Yasir, saya masih di Bandung, belum ke Timur Tengah.
01:06Dan kalau saya boleh pamer dulu ya Yasir dan juga saudara.
01:10Hari ini saya juga lagi cosplay jadi istri sultan dulu ya.
01:14Karena mau makan jamuan-jamuan khas Timur Tengah, khas Arabian begitu ya Yasir dan juga saudara.
01:20Jadi ini saya sudah pakai abaya kalau bisa dibilang.
01:24Ini adalah salah satu hal yang bisa dinikmati di restoran ini,
01:28yaitu menyewa baju yang disewakan per jam begitu ya Yasir dan juga saudara.
01:32Saya mau kasih tahu kenapa sih perlu menyewa baju di sini?
01:35Karena Yasir dan juga saudara, saya juga mau lihatin nih.
01:37Seperti inilah suasana dari restoran Timur Tengah atau restoran Arab yang berada di pusat kota Bandung.
01:45Anda bisa lihat ya Yasir dan juga saudara, ini setiap sisinya,
01:48aduh Instagram jenik banget.
01:50Jadi kayak rasanya tentu ingin dandan secantik mungkin,
01:55apalagi dandannya harus matching sama suasana Arabian begitu ya.
01:59Dan pastinya setelah ini saya nggak mungkin nggak foto-foto di setiap spot yang menariknya.
02:04Nah Yasir, kalau kita ngomongin sajian Timur Tengah,
02:07tentunya ini kita akan menyantap sajian-sajian yang saya mau tunjukin juga nih ke Anda Yasir dan juga saudara.
02:14Lihatlah ini seperti jamuan sultan ya, semuanya aroma rempahnya sangat menggugah.
02:21Udah tercium nih sama saya Yasir dan juga saudara.
02:23Ini ada apa saja, karena banyak sekali dari mulai main course.
02:27Ini sepertinya makanan pembuka, ada minuman teh, kalau nggak salah ini minuman teh susu.
02:32Tapi kalau untuk lebih jelasnya, ini sebetulnya apa saja sih?
02:36Saya kebetulan sudah ditemenin langsung nih Yasir dan juga saudara sama ownernya.
02:39Halo, selamat.
02:44Selamat petang Pak Haji.
02:45Ini di depan kita nih udah ada aroma yang menggugah sekali ya Pak.
02:49Ini bisa dijelaskan dong, ini tuh apa saja sih?
02:52Ya, baik.
02:53Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
02:54Ahlan wasahlan di Layali Lounge, Astro Arabia, Jalan Truno Jaya nomor 44, Kota Bandung.
02:59Di depan kita ini sudah ada menu andalan daripada Layali Lounge.
03:05Yaitu, nah ini namanya Briyani Chicken.
03:08Briyani Chicken, wow.
03:10Ini mix Sambosa.
03:13Sambosa, ya.
03:14Dan ini minumnya Adaniti.
03:16Adaniti, jadi ini teh apa ya Pak?
03:18Ini teh dari Turki.
03:21Dari Turki, wow.
03:22Adaniti, dan ini salat.
03:25Dan ini yang paling favorit di kita ini adalah Mandi Lemseng.
03:30Luar biasa, ini andalan kita.
03:33Dan di sini nasinya memang kita sudah riset menjadi yang ramah rempah.
03:43Jadi tidak terlalu strong rempahnya.
03:46Dan ini kayaknya potongannya besar sekali ya Pak?
03:49Ya, ini untuk satu porsi.
03:53Waduh, menarik sekali harus habis.
03:55Tapi ini juga ada yang meriah, ini apa ya Pak?
03:57Ini daripada beberapa kondimen yang untuk mendukung ini.
04:04Ada sambal, ada saus, ada sambal hijau, dan ada apa namanya ini?
04:12Salat ya?
04:13Ya, bukan salad.
04:15Sambal, sambal buah.
04:17Oh, sambal buah, waduh ini kebayang ya kalau dipadukan kesegaran rasa nanas gitu ya dengan nasi.
04:25Padu rasanya jadi matching.
04:26Ini tapi sayangnya kita belum mulai.
04:28Belum, ya kita harus sabar menunggu.
04:30Makan nih Pak Haji ya harus sabar menunggu sebentar lagi.
04:32Tapi saya juga penasaran nih Pak Haji, ini ada teh susu betul ya?
04:36Ini disebutnya teh apa tadi?
04:38Teh adaniti.
04:39Teh adaniti.
04:40Wow, ini Yasir dan juga saudara bisa dilihat ya seperti apa ya?
04:45Saya sudah dengan baju yang cantik seperti ini, lalu juga latar belakangnya lukisan cantik.
04:50Tinggal cekrek, masukin media sosial.
04:52Udah mantap sekali.
04:53Saya mau bersenang-senang terlebih dahulu, mau eksplor di sini, mau foto-foto dulu.
04:57Yasir kembali ke Anda.
04:58Kalau sudah diposting di media sosial, nanti saya siap untuk komen dan juga like-nya pastinya.
05:03Terima kasih ya, fidah latas-atas informasinya dari Bandung, Jawa Baru dan selamat menantikan waktu berbuka puasa dengan menu khas
05:09timur tengahnya.
Komentar