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Al Banquillo - Impacto en el sector cafetalero tras caída al precio internacional del café - domingo 15 de febrero 2026
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00:01Muy buenas, bienvenidos al banquillo, gracias por estar con nosotros en esta entrega de hoy
00:07que nos permitirá hablar del café, es el rubro que mayor divisa le genera a nuestro país
00:19con unos promedios de exportación arriba de los 2.200 millones de dólares en la cosecha anterior.
00:27Señor, ¿cómo estamos para la presente temporada?
00:31En las últimas horas hemos recibido noticias que no son agradables,
00:35pero para saber cómo está el sector y las expectativas en el presente año,
00:43hoy nos acompañan especialistas, el ingeniero Carlos Murillo.
00:48Un gusto, licenciado, poderlo saludar y compartir este espacio.
00:51Bueno, y el empresario Emilio Medina es un hombre que está ligado al sector por años,
01:01es productor y exportador.
01:03Buenas noches, don Emilio, ¿qué tal está?
01:05Buenas noches, Chendo, y gracias por esta oportunidad.
01:08Un saludo a la distancia a nuestro amigo Carlos Murillo y Freddy Pastrana.
01:12A tus órdenes.
01:13Bueno, quiero quedarme con usted para entrar en esta dinámica,
01:17porque en la presente cosecha tuvimos un registro de un costo,
01:24de un valor del café jamás visto, más de 400 dólares el saco.
01:31Pero eso fue por un tiempo que hoy nos ha puesto en otra realidad
01:36que no es nada la hueña.
01:38Sí, Chendo, pues lastimosamente creo que ya el tiempo de las vacas gordas
01:45se nos está acabando en el sector café.
01:49En las últimas semanas hemos visto un descenso del precio drástico.
01:54No digamos, hace un par de meses que estuvimos a 440 dólares,
01:59en las últimas dos semanas hemos perdido alrededor de unos 60 dólares.
02:04Ahorita ya el mercado internacional rompió la barrera de los 300 dólares
02:09y eso sí ya es psicológicamente peligroso.
02:13¿Cuál es la causa?
02:14La causa de los buenos precios fue que había un déficit en las últimas cuatro cosechas
02:20de alrededor aproximadamente de unos 17 millones de sacos en el mercado.
02:25Pero ya ahorita se nos ha informado,
02:30nuestro grupo tiene una oficina muy grande, una exportadora muy grande en Brasil,
02:36nos han informado de que la cosecha próxima de Brasil
02:39apunta a ser la cosecha histórica, histórica del país.
02:45Y eso nos pone ya en una situación bastante delicada
02:49y lo estamos viendo en el mercado internacional que ya lo empezó a asumir.
02:54Y eso significa que si esa cosecha se materializa,
02:59entonces de pasar de un déficit, de un faltante de 17 millones de sacos,
03:04ya el próximo año nosotros vamos a tener alrededor de unos 5, 6, 7 millones de sacos
03:11de sobre oferta.
03:13Y la siguiente cosecha ya vamos a pasar a un surplus de más o menos 10, 12 millones de sacos.
03:22Y eso es lo que el mercado internacional ya se está anticipando
03:26y ya lo está mostrando en el precio del café.
03:31¿Y cómo debe reaccionar el productor hondureño frente a este mercado que debemos decir es cambiante?
03:41Porque es un pronóstico de ahora,
03:43pero no sabemos cómo el tema del cambio climático puede alterar el comportamiento de los mercados, desde luego.
03:50Bueno, yo espero y he visto en estos últimos tres años que hemos tenido precios aceptables
04:00que el productor ha invertido su dinero de una forma diferente que se acostumbraba antes
04:08y le ha invertido a sus parcelas de café, tanto plantas nuevas como también un mantenimiento adecuado.
04:17Eso pone al productor hondureño en una situación lista para afrontar años de precios bajos
04:27que en este mercado, en este rubro no se sabe si duran un año, dos años, cinco años, hasta 10 años.
04:33Hemos estado con precios bastante deprimidos, así que el productor tiene que volver a observar sus economías personales
04:42y no gastar su producción de café en artículos suntuarios que no le vayan a producir.
04:53Pero yo creo que el productor hondureño, a través de los años y a través de los años de vaca flacas,
05:00ha aprendido a administrar sus fondos y está preparado para seguir adelante.
05:05Bueno, ya sigo en breve con usted, don Emilio, austeridad ante todo.
05:10Carlos, después de venir de un proceso bueno y efectivo para los productores,
05:16pero ahora con este problema, debo decir, problema para los productores nacionales
05:21que nos genera la cosecha de Brasil.
05:24Buenas noches, Carlos.
05:25Buenas noches, licenciado. Un saludo al ingeniero Emilio Medina.
05:31Creo que ha dicho cuáles son algunas de las causas en relación a la caída de los precios.
05:37Tal y como lo apuntaba, Brasil está pronosticando tener la cosecha récord en su producción
05:43a través de la historia con más de 66 millones de quintales
05:47y 40 millones son de café arábica, que es nuestro competidor directo.
05:54Honduras tiene algunas ligeras ventajas en cuanto a la calidad de café,
05:58pero yo creo que este es el momento de poder tomar acciones concretas
06:03y es donde debe de tener una prioridad las políticas públicas,
06:08la institucionalidad cafetalera y los diferentes actores de esta cadena importante de café, licenciado.
06:15Yo tuve la bondad y la bendición, gracias a la confianza de la expresidenta Xiomara Castro
06:24de ser el primer viceministro de la caficultura hondureña
06:27con el objetivo de que el gobierno retomara una responsabilidad
06:33con el sector más importante en generación de divisas.
06:36Y es que el café rápidamente encifra, no solo somos 120 mil productores a nivel nacional
06:42ni generamos un millón de empleos, sino que es el rubro de producción más importante.
06:46Que ahora, después del tema de la generación de las remesas de nuestros compatriotas,
06:51que también se están siendo afectadas o se ven amenazadas,
06:55viene la caficultura, que en el año anterior nos generó 2.160 millones de dólares,
07:01pero que también fue el responsable del crecimiento del 3.5% de la economía
07:06y que logró una reducción del déficit comercial del país.
07:11En ese sentido, es necesario fortalecer este rubro.
07:16Tenemos aproximadamente 600 mil manzanas del cultivo de café en Honduras
07:20y producimos alrededor ahora de un pronóstico de 7 millones de quintales,
07:26o sea que somos poco productivos, un promedio de 16 quintales por manzana de producción.
07:32Entonces, ¿qué necesitamos hacer?
07:35De entrada, es aumentar nuestro rendimiento de producción,
07:38pero a la par de eso, hacer acciones urgentes y necesarias
07:42que puedan preservar y fortalecer el rubro que oxigena la economía.
07:46Número uno, y lo venimos trabajando desde el mismo año en que nosotros asumimos una responsabilidad
07:52y no se logró debido a la complejidad que tuvo el Congreso anterior,
07:56es los recursos frescos para el productor y los que participan en la cadena.
08:00¿Cuánto es el tema efectivo? ¿Cuánto debe registrar en cosecha por manzana?
08:05Bueno, eso es lo que tiene Brasil, aparte de los buenos climas y de las temperaturas previstas,
08:11tiene un subsidio a la producción, pero también una alta tecnificación en la producción cafetalera
08:17que ronda arriba de los 32 quintales en promedio por manzana a nivel nacional.
08:23Lógicamente hay zonas que tienen 60 quintales por hectárea, otras que lo superan.
08:28Lo mismo sucede en Honduras, pero necesitamos estandarizar el promedio.
08:32Y creo que ya hicimos pasos importantes y vamos como el inicio de renovación en nuestro parque cafetalero,
08:38el trabajo en conjunto con nuestros productores, la inversión que ha venido haciendo,
08:42pero necesitamos optimizar la producción hondureña en rendimientos por hectárea
08:47y dar el paso licenciado a la tecnología para ser más eficientes.
08:52Es decir, cómo logramos ser más eficientes en la producción cafetalera,
08:57pero también la responsabilidad que se tenga en el apoyo directo al productor y a la productora nacional
09:03y el tema de los subsidios que hemos venido hablando a este rubro tan noble y tan importante
09:08que es el que aporta significativamente a la economía hondureña,
09:12porque en el territorio hondureño, específicamente en la zona del occidente de Honduras,
09:18más del 80% de la población depende de la caficultura.
09:21El papel del gobierno en el respaldo general al productor, sea este el pequeño, el mediano y el gran productor,
09:30¿cómo debe orientarse para fortalecer primero el mercado nacional y ver opciones en el mercado externo?
09:39Más allá de lo que nos ha dado, don Emilio, usted conoce muy bien esto,
09:44el mercado alemán, el estadounidense, hay que ir viendo a dónde ahora.
09:50Bueno, China es uno de los destinos que estamos impulsando fuertemente,
09:59yo creo que tenemos un mercado todavía virgen ahí,
10:02tenemos que trabajar duramente en educar al, ¿cómo se llama?, al chinito para que consuma nuestro producto.
10:11De hecho, ahorita viene una feria muy grande en Shanghái
10:15y vamos a impulsar nosotros como empresa y como asociación de portadores,
10:22vamos a impulsar el consumo, vamos a motivar,
10:25ya tenemos allá muestras adelante, ya tenemos personal adelante,
10:29así que ese es un destino para nuestro café de que hay que desarrollarlo,
10:36pero es prometedor.
10:38De ahí pues Europa, tenemos que cuidar Europa por el tema de la no deforestación,
10:43tenemos que seguir adelante como país,
10:46cumplir con los requisitos que la Comunidad Económica Europea está por implementar
10:52y como país pues llamo yo a las autoridades del Presidente de la República para abajo
10:59a que tenemos que unir esfuerzos, ordenarnos para poder ser un país
11:04que cumple con las reglas que le ponen los países consumidores.
11:08Ahora, el gobierno, ¿cómo se puede involucrar a nivel de estas opciones de mercado
11:19que se están planteando para ampliar las oportunidades del aromático hondureño, don Emilio?
11:29Pues mira, nosotros siempre hemos sido impulsadores de lo que nosotros tenemos en Honduras
11:35que se llama CONACAFÉ. CONACAFÉ es el órgano máximo que vincula a los gobiernos en turno
11:42con la cafeicultura nacional y es para mí, mi opinión propia,
11:47de que CONACAFÉ debería ser el órgano neutral de que tenga un programa de promoción
11:54a nivel internacional de nuestro café.
11:56porque sí se ha venido haciendo, lo han hecho muy bien, yo no puedo desmeritar el esfuerzo
12:01que ha hecho el ICAFÉ y otros organismos, el ingeniero Murillo también anduvo en esos eventos
12:08internacionales, pero yo creo que como país, tanto en la producción, que ya vamos a hablar
12:13de algunas ideas que tenemos, cómo la promoción debe de ordenarse, tiene que hacer un programa
12:19a largo plazo, como lo hizo Colombia, es digno de imitarse, donde invirtió el Estado millones,
12:28por no decir billones de dólares, y ahí están los resultados.
12:32Obviamente eso no se logra en un año, en seis meses, eso se logra a través de muchos años
12:37y de estabilidad también de la calidad, porque no vamos a ir a promocionar algo que no sea estable.
12:43Pero sí, yo creo que CONACAFÉ vamos a volver a retomar el tema con el gobierno actual
12:49y vamos a hablar con el presidente Tito para que reactivemos CONACAFÉ, porque es el órgano
12:55donde podemos nosotros diseñar programas como Mercadeo y también la política cafetalera
13:02del país que hace desde el 2003, tengo entendido, no se revisa.
13:07Y eso pues está malo porque el país tiene que tener una directriz de cómo desarrollar
13:17su producto agrícola más importante.
13:20Hay un punto, Carlos, que me llama la atención de lo que expone don Emilio.
13:24¿Han cumplido las funciones, las diferentes organizaciones, se han involucrado junto con el pequeño,
13:33con el mediano y el gran productor? Porque hay quienes han reclamado ausencias de estas organizaciones
13:42bajo el entendido que solo van con ciertos grupos.
13:46¿Ha pasado eso o es ahora el momento, como planteado un Emilio a nivel de una organización central
13:54de unirse e impulsar al productor?
13:56Bueno, la responsabilidad de la caficultura debería ser un esfuerzo conjunto y yo creo que muy atinado
14:04en el 2021 se legisló a favor de crear una subsecretaría de caficultura como una responsabilidad
14:11del gobierno con todos los que participan en la cadena.
14:15Recordemos que tanto el ICAFÉ y otras dependencias son organismos privados, sin fines de lucro,
14:22pero que tienen una representación natural de las gremiales.
14:27Ahí recorrí todo el país, licenciado Rosendo, visitando a productores pequeños, medianos, grandes,
14:34hablando con los exportadores, con los intermediarios, y siempre había alguna inconformidad con el actuar,
14:41como es natural, ¿verdad?, de las diferentes organizaciones y las instituciones.
14:48Don Emilio apuntaba alrededor del CONACAFÉ, que es el Consejo Nacional de Café,
14:53que en cuanto a la legislación vigente hondureña debería ser el organismo que lo regula,
14:58pero sin disentir y sin entrar en polémica con don Emilio, casi siempre son las mismas personas que lo representan,
15:05son los mismos que están juntamente en la directiva del ICAFÉ, en la directiva del Fondo, en la directiva del CONACAFÉ.
15:11Yo creo que más que un organismo y más que una revisión de una política son acciones claras,
15:18como las que ya iniciamos y don Emilio es testigo.
15:21Necesitamos renovar nuestro parque cafetalero.
15:23En dos años, con el gobierno que pasó, se propuso una renovación que abarcamos más de 60 mil manzanas.
15:32Eso es apenas el 10%, estoy de acuerdo que es poco,
15:35pero esos resultados, tal y como lo apuntaba don Emilio, no se verán en seis meses, en un año.
15:40Son resultados a largo plazo.
15:42Entonces, el gobierno actual debe darle continuidad a estos procesos,
15:47porque yo bien es cierto, el gobierno ha tenido programas sociales como el bono cafetalero,
15:52algún inicio de asistencia técnica, pero debe ser más en conjunto las grandes acciones que debemos de tomar.
15:58Es una legislación que apoye a los diferentes sectores que participan en esta importante cadena
16:04y el Estado debe tener una responsabilidad.
16:06Hay otros países como Brasil, Colombia, Vietnam, donde el Estado como tal, por ser el rubro que fortalece la economía
16:14y que la vuelve robusta, asigna recursos necesarios.
16:17Pero nosotros hemos tenido limitantes y habrá que reconocerlo.
16:21El gobierno anterior hizo esfuerzos, pero aún con recursos muy finitos.
16:25Tenemos 60 mil, aproximadamente 600 mil manzanas nosotros de producción y teníamos presupuestos anales de 350 millones.
16:34Es decir, es insuficiente.
16:37Las acciones necesarias que se involucren todos los sectores.
16:41Necesitamos mejorar el tema de los reglamentos de comercialización para beneficiar a todos los sectores.
16:46El tema de los recursos, licenciado Rosendo, y creo que don Emilio va a estar en acuerdo conmigo
16:52y todos los productores que nos pueden ver ahora y los diferentes miembros de esta cadena importante,
16:59es decir, que no hay un plan de financiamiento para este importante sector.
17:02Nosotros lo propusimos y lo diseñamos.
17:05Quizás el tiempo no nos dio, pero hoy, desde el espacio, desde la coyuntura en la cual podemos estar como productores
17:10o miembros de organizaciones de productores, necesitamos fortalecer el financiamiento para que llegue a los productores,
17:17a los comercializadores, a los industrializadores.
17:20Es decir, no podemos tomar el tema de café con el mismo sentido que tomamos la producción o otros.
17:28¿Por qué?
17:28Porque Honduras tiene una particularidad y es que más del 90% de productores son pequeños.
17:34Ahora, la banca pública y la banca privada ha disminuido en el financiamiento al sector cafetalero.
17:40en todas sus etapas.
17:41Entonces, ¿quién está financiando el rubro que genera oportunidades económicas para el país?
17:47Muy bien, voy a la pausa y luego seguimos con don Emilio Medina y Carlos Murillo, expertos en el tema del café.
17:55Seguimos al banquillo hablando del productor, de la exportación, de las expectativas del aromático en nuestro país.
18:10Don Emilio, usted me decía algo que es fundamental y que de pronto ha sido una crítica para el sector.
18:17El productor, gastan mucho y usted hablaba de austeridad.
18:25Se ha metido bien ese concepto ya en el productor, dada la circunstancia,
18:30porque con esto de Brasil que nos adelantaban en la primera etapa,
18:34estamos con un precio muy volátil que de pronto nos puede resultar maravilloso,
18:41pero mañana nos puede generar un tremendo dolor de cabeza.
18:45¿Qué le ha faltado a gran parte de ese productor nacional para entender estos conceptos?
18:53Bueno, que venga otra crisis para que entiendan, pero es bien difícil.
19:01Yo creo que lo que se tiene que hacer a través de las diferentes gremiales
19:05y organizaciones de productores de café, que es donde están aglutinadas la mayor cantidad de productores,
19:11pues es programas educativos, programas educativos con finanzas personales,
19:17finanzas familiares para educar al productor a cómo administrar sus ingresos.
19:26Yo creo que ahorita en la historia, yo tengo ya 42 años de estar en este bello negocio y este bello rubro
19:35y nunca había visto yo precios a los niveles que estuvieron o que están todavía y por tanto tiempo.
19:45Nosotros a través de los años tuvimos heladas, sequías y los precios duraban seis meses, un año, lo más.
19:52Y ahorita ya llevamos fácilmente, llevamos tres años con precios justos, precios bastante rentables para nuestros productores.
20:00Yo creo que ha sido suficiente como para capitalizarse o capitalizar aquellos productores que han tenido pues deudas
20:08y han tenido problemas económicos.
20:10Yo creo que si lo hicieron con inteligencia, deberían de estar ya con finanzas más o menos limpias.
20:19Ahora, Carlos Murillo tocó temas así bastantes importantes en los cuales todavía no se ha trabajado con esquemas
20:28como es el financiamiento al pequeño productor.
20:32Carlos lo dijo de que definitivamente la agricultura hondureña está en manos de muy pequeños productores.
20:41La mitad, para no exagerar, el 50% fácil está en aquellos productores de tres manzanas o menos.
20:48Esos son productores bastante, bastante pequeños y que jamás en la vida van a tener acceso
20:53ni siquiera a un financiamiento con una cooperativa local de sus comunidades.
20:58Por eso, yo he estado tratando de dar ideas a la banca, incluso al gobierno pasado,
21:05de conformar algo similar a lo que existe en México.
21:10Lo he mencionado en estos programas varias veces que se llama FIRA.
21:15FIRA es un fideicomiso que nació exactamente en 1960 con la ayuda y con la semilla,
21:23capital semilla puesta en aquel momento del gobierno de México y a lo largo de los años se han ido agregando
21:30otros aliados y ahora es un fondo de garantía multimillonario a tal grado que es el que financia
21:40la gran parte de la agricultura, no solamente café, agricultura mexicana.
21:45Yo traje nuevamente la iniciativa al gobierno anterior y el expresidente Mel Zelaya envió unos técnicos
21:58a ver el programa en México, yo le organizé todo.
22:02Venían encantados, pero por X o Y razón no se le dio seguimiento y realmente no se pudo concretar nada.
22:09Pero yo vuelvo a la lucha con este fondo de garantía para hacer bancables a los pequeños,
22:17pero realmente pequeños productores y esa es de la única manera que se puede llegar
22:22con financiamiento blando a los productores pequeños de Honduras.
22:28Y eso es un fondo sencillo, no es nada del otro mundo conformarlo,
22:33pero sí se necesita voluntad política para poder hacer un instrumento legal, viable
22:39y que sea accesible para todos los productores agrícolas de Honduras.
22:43Para este sector de pequeños productores que usted señala y que al final son claves también
22:50en el aporte de la gran cosecha del aromático, los programas sociales,
22:56estas entregas de ayudas que han diseñado los diferentes gobiernos fueron adecuados,
23:04fueron efectivos o al final el componente político terminó distorsionando una buena iniciativa,
23:13don Emilio.
23:15No, mire, yo no puedo decir que fueron malos, todo gesto, toda acción tiene su efecto.
23:22Lo que yo sí no estoy de acuerdo y critico es que no lo deberíamos de ir haciendo
23:28en una forma desorganizada, deberíamos de integrarnos.
23:32Cada uno de los participantes que realmente amamos el café y amamos Honduras,
23:38tenemos algo que aportar y si todos aportamos buenas cosas,
23:43terminamos con un producto importante o un efecto importante en los productores
23:49y en la cafeicultura nacional y por ende en la economía del país.
23:53Pero si trabajamos aisladamente, gobierno por un lado, exportadores,
23:58aliados estratégicos del exterior, definitivamente el efecto se diluye.
24:03Y eso es una de mis iniciativas que vuelvo a llevar a la lucha al presidente Asfura
24:09para que lo conformemos y lo hagamos ya sea a través del viceministerio de la agricultura,
24:17o a través de CONACAFÉ, que para mí sigue siendo, con el respeto al ingeniero Murillo,
24:23sigue siendo el órgano, no que yo lo diga, sino que está en la gaceta,
24:28está en las leyes de que es el órgano que rige la política cafetalera del país.
24:34De ahí, pues, se desprende también la viceministerio del café,
24:39que no lo quiero desmeritar, pero sí debemos de trabajar entre juntos,
24:44cada quien con sus roles, para que hagamos un trabajo integrado por la cafeicultura nacional.
24:50Y los diferentes sectores organizados, las organizaciones del café,
25:01¿qué papel pueden jugar en identificar?
25:05Porque dice usted que ha existido un poco de desorden,
25:08¿a quién sí le puede generar un beneficio efectivo y a quién no?
25:13Porque tanto que se ha dicho de estos proyectos sociales con el tema político termina dañando.
25:22Y si de pronto encontramos la politización en las gremiales,
25:29pues encontrar don Emilio un sistema que le permita a ese caficultor,
25:34si al final él tiene un compromiso y un registro de aporte al Estado por medio de la producción,
25:42pues ahí mismo que se le traslade la ayuda.
25:46No, definitivamente yo insisto de que una vez el presidente Asfura
25:53tenga la voluntad de sentarnos a los involucrados, productores, intermediarios, etcétera, etcétera,
26:04en una mesa y que nos diga, una solicitud nos tiene que hacer,
26:10señores, presentenme un plan estratégico, por no decir una política cafetera,
26:18para los próximos cinco años, un plan estratégico de cafeicultura.
26:21Y ahí vamos a trabajar, viceministerio de café, productores, exportadores, intermediarios,
26:27incluso hasta la banca podemos involucrar y le presentamos al presidente Asfura un plan estratégico.
26:34Y dentro de ese plan estratégico, la palabra clave que yo ya la empecé a implementar,
26:40no con palabras, sino que con hechos, se llama la renovación del Parque Cafetero Nacional.
26:46No la ampliación, es la renovación del Parque Cafetero Nacional.
26:52El año pasado, a través de UNECAFÉ, con la ayuda y el brazo técnico y la asesoría de Becamo,
26:59de la exportadora de café Montecristo, ya hicimos el inicio de 15 millones de arbolitos
27:08con tecnología de punta, con semilla certificada, no con semilla FF2 o F13,
27:14ya con genética degradada, sino que con F1, semilla certificada, con tecnología de punta,
27:22ya iniciamos renovación de alrededor de 5 mil manzanas de café,
27:27ya las plantitas ya están en el campo, gracias a Dios le llovió a su debido momento,
27:33ya tenemos 14 millones de árboles de café y un millón de forestales.
27:38Si ahorita vamos con la continuidad de ese proyecto, con otras 14 millones y un millón de forestales,
27:46pero eso es con tecnología de punta, no degradando la genética, con semilla certificada
27:52y con asistencia técnica de buenas prácticas ambientales, sociales y todo lo que conlleva.
28:00Eso es lo que necesita la caficultura hondureña, una renovación en todo sentido
28:05y luego pasamos, estoy muy de acuerdo con el dinero morir, a la parte de la comercialización
28:10que tanto se ha criticado y tanto se ha señalado acá, pero que nadie ha tomado la iniciativa
28:17de sentar a todos los sectores involucrados para organizarnos y eliminar críticas y divisiones
28:24porque eso no nos lleva a nada.
28:26Aquí lo que tenemos que hacer es, como le digo, sentarnos o que el presidente Asfura
28:31nos siente en una mesa y nos diga a trabajar, pero preséntenme algo organizado
28:36para luego seguir y ahí integramos al gobierno con ayuda, porque el gobierno también tiene
28:43que ser facilitador para cualquiera de todos estos productos agrícolas en los cuales estamos
28:47y que son importantes para el país.
28:49Bueno, hay un punto clave, renovar, ampliar, no tanto, pero sí renovar porque en la medida
28:58que se cambien y vayamos a nuevas tecnologías se va a mejorar, alcanzar niveles de eficiencia
29:05que le permitan al productor, Carlos, si ya nos adelantaba, producir 32 quintales por parcela
29:12o por manzana en este caso, en realidad hay esa disposición, la han encontrado en el productor
29:22en lo que ustedes lograron establecer y no sé si hay hasta un censo, porque si hay algo,
29:29Carlos, que adolecemos en el país es de cifras puntuales.
29:34Siempre estamos aproximadamente, aproximadamente, y esto ha sido más una culpa de la institucionalidad,
29:41porque de pronto el productor sí lo sabe, pero no lo visitan.
29:47Bueno, licenciado, yo creo que hay varias cosas y tal y como lo mencionaba don Emilio,
29:52se inició el proceso de renovación con fondos públicos, el Becamo y Unicafé fueron facilitadores,
29:59pero los fondos fueron del gobierno de la república destinados y adicionalmente a eso
30:05se diseñó desde la Secretaría de Agricultura y Ganadería un programa de viveros comunales
30:10con 600 viveros a nivel nacional.
30:14Yo estuve siempre en la empresa privada, llegamos dos años al servicio público por petición
30:21de la presidenta y nos encontramos con algunos obstáculos o barreras y usted mencionaba algo,
30:26el tema estadístico en Honduras es una deficiencia y una debilidad.
30:30Nosotros le presentamos a varios sectores, a varios aliados y no encontramos los recursos,
30:37que no eran muchos, para establecer el sistema estadístico cafetelero de Honduras, el CK,
30:42porque debemos de partir con estadística real, con estadística que nos permita la toma de decisiones,
30:47saber en realidad cuántas son el área cultivada en el país con exactitud, dónde están,
30:52quiénes son los productores, cuáles variedades, formas de cultivo, etc., etc., en primera instancia.
31:00En segundo, diseñar esa estrategia o plan estratégico que don Emilio menciona
31:05y nosotros lo definimos en cinco ejes fundamentales.
31:08Una asistencia técnica puntual y de calidad y gratuita, la parte de renovación del parque cafetalera,
31:14el apoyo, el incentivo con insumos, equipos y herramientas como ya lo hicimos,
31:18un plan de promoción y de comercialización efectivo que nos ayude al consumo interno
31:24y al consumo internacional y el tema de financiamiento inclusivo a la cadena.
31:29Creo que con esos cinco temas no necesitamos mucha expertise, sino ponernos a trabajar.
31:34Y sí debe tener una responsabilidad el gobierno por, ya lo dijimos,
31:39por lo que significan los pequeños y medianos productores y por la generación de recursos a las familias,
31:45pero también la generación de divisas al país.
31:48Somos un país de vocación agrícola y la caficultura es el producto con mayor generación de divisas.
31:55Yo creo que es urgente sentarse, pero la representación total de todos los actores,
32:00no los mismos tomadores de decisiones que han estado hace 20, 30 años y que ahora están,
32:06sino que hoy aplica y tal y como lo mencionaba don Emilio,
32:09tomar acciones concretas que nos permiten a salvar y a repotencializar este rubro,
32:15que representa únicamente la posibilidad de desarrollo del país.
32:19No hay otro rubro que nos ayude a generar más divisas como el café.
32:23Y hemos experimentado dos cifras récord.
32:27En la cosecha 2016-2017 producimos más de 10 millones de quintales,
32:32la mayor producción en la historia.
32:34El 2017 es cuando mejor se estuvo en cosecha.
32:37En cosecha, pero los precios en el mercado internacional eran bajos.
32:40Estaban bajos.
32:41En el 2025, en el 2024-25 en la cosecha, experimentamos la mayor generación de divisas de la historia.
32:492.160 millones de dólares en divisas.
32:52Se logra el crecimiento económico, se logra la reducción del déficit de la balanza comercial.
32:59Y eso gracias a quién? A los productores, a los comercializadores.
33:02Pero solo se produjeron alrededor de 7 millones.
33:056.2 millones de quintales.
33:07Entonces, si hubiéramos producido de forma sostenible, claro que el cultivo del café es bianual,
33:13pero si aplicamos estrategias como la renovación permanente del parque cafetalero,
33:18la tecnificación, la aplicación de tecnología,
33:21el tema de apoyo al financiamiento para renovación, mantenimiento, comercialización y otros,
33:27y damos un plan de financiamiento para hacer bancables a los pequeños, a los medianos,
33:33y en el grande incluso con condiciones aceptables, porque si bien es cierto ahora,
33:37el único que financia la cafeicultura en gran manera es el sistema financiero informal,
33:44los intermediarios, los prestamistas, las cooperativas, pero fíjense que, yo lo digo,
33:51una manzana de café entre 60 a 70 mil lempiras para echarla a producir dos años,
33:57y un productor saca un financiamiento al 25 al 30% anual,
34:02y el primer mes empieza a pagar intereses, ya cuando van a producir está sobreendentado.
34:05O sea, esos procesos de préstamos a tasas de interés baja, a largo plazo, con años de gracia,
34:15no hay para eso.
34:16No existe, y lo hemos planteado, llevamos el proyecto de ley al Congreso,
34:20se presentó socializado con todos los sectores, pero durmió el sueño de los justos,
34:25y recuerde que el Congreso anterior en los últimos seis meses nunca se puso de acuerdo,
34:30esa ley de financiamiento inclusivo era la posibilidad o el instrumento de que la banca pública,
34:36que ya estaba recuperada, y la banca privada empezara a generar oportunidades.
34:40Yo siempre he dicho, hay muchas opciones, tenemos el CAF, tenemos otras instancias como el BID,
34:46el Banco Mundial, con posibilidades de desarrollar la caficultura hondureña,
34:50pero necesitan estrategias y propuestas claras, y yo creo que hoy es oportuno que todos los sectores
34:55nos podamos sentar a la mesa y poder definir una política,
34:59y que el gobierno actual tenga una responsabilidad sobre fortalecer este importante rubro.
35:04Creo que estamos frente a las puertas de una posibilidad, hoy, con estas situaciones de precios,
35:09pero también con cosecha y con las amenazas que tenemos,
35:13es necesario y oportuno un plan estratégico para la caficultura,
35:16donde todos los sectores nos involucremos, pero que demos la apertura y que podamos ser propositivos.
35:22Muy bien, hacemos una pausa y luego seguimos hablando del aromático hondureño aquí en Albanquillo.
35:28En nuestro cara a cara de hoy le trasladamos a don Emilio Medina y a Carlos Murillo,
35:35estas caídas en la producción, obedece a estos factores que se han planteado,
35:42o hay algo más, que muchos productores no han logrado que sus hijos se involucren en seguir en el campo,
35:51en seguir en la producción, porque nuevas tecnologías les cambiaron esos conceptos.
35:59Cara a cara, aquí en Albanquillo.
36:03Sí, Chendo, mira, yo te puedo decir una cosa de que, como todo producto de negocio,
36:12tiene que ser rentable, atractivo, para que lo podamos nosotros, los seres humanos, continuar y desarrollar.
36:22Lastimosamente, nuestro rubro, por historia, ustedes lo conocen bien, es bien impredecible los precios,
36:31y cuando el precio baja a niveles que no son atractivos ni rentables para el productor,
36:37todo el mundo se desmotiva, y no digamos nuestros hijos, los que vienen atrás,
36:42que no sienten que pueden hacer su futuro en el campo con la caficultura, es bastante difícil.
36:52Sin embargo, a ese tipo de personas tenemos que hacerles nosotros programas,
36:59programas de educación, de concientización, para que no dejen el amor por el campo,
37:05o específicamente por la caficultura hondureña, esté a donde estén los precios del café.
37:11Eso significa enseñarle al productor a tener productos complementarios para subsistir,
37:18y eso es parte de la caficultura de renovación, no solamente es ir a sembrar un arbolito nuevo,
37:23sino que va consigo un plan educativo, tanto para los productores padres, como para los hijos,
37:31y para las señoras, porque las esposas, las señoras juegan también un papel bien importante
37:37en la sucesión de la caficultura en nuestro país, y a nivel mundial.
37:42Eso lo hemos visto en Brasil, donde Brasil te está afrontando problemas
37:46que no sé cuándo van a dar los resultados negativos,
37:50pero la caficultura, los caficultores en Brasil se están envejeciendo
37:56y no hay una sucesión como lo hay todavía en nuestros países de América del Norte
38:03o Central, como estamos acá en Centroamérica.
38:06Tenemos que seguir con esas campañas de incentivar, pero eso va, como te digo,
38:11es una campaña integral, porque si no hay financiamiento para los pequeños productores,
38:17pues no hay renovación de su parque cafetalero, y eso pues conlleva
38:24a que realmente no se produzca más café, etcétera, etcétera.
38:28Tenemos que hacer planes integrales, y por ahí lo dijo el ingeniero Murillo,
38:35es también responsabilidad del gobierno, no nos puede dejar solos el gobierno,
38:39porque este es un producto nacional, y por la gente tiene que ayudarnos
38:45a facilitar todo el gobierno en el sur.
38:49Y el tema del financiamiento, ¿cómo se deberá estructurar
38:54con una visión de prosperidad para el sector?
38:59Y el compromiso que se asuma de cumplir con los pactos que se puedan tener
39:08a nivel de la banca nacional, de la banca privada,
39:12y por qué no ver la banca externa, como planteaba Carlos, don Emilio.
39:19Mira, si te vas a la banca externa, por asuntos de tasas de interés,
39:25es factible, pero no es factible cuando ya hablamos de garantías
39:29y de las propiedades de la tierra, y entonces ya entras en el problema
39:34que tenemos como país. Yo insisto que la forma más viable,
39:40porque ya es un producto probado, es la organización tipo FIRA.
39:46FIRA, y el ingeniero Murillo creo que se lo ha repetido en varias ocasiones,
39:51está en internet, ahí se pueden ir a googlear, como dicen los jóvenes,
39:57para ver cómo trabajan esos fondos de garantía, y son espectaculares.
40:02Yo me ofrezco nuevamente, porque nuestra empresa en México trabaja con FIRA,
40:09podemos volver a visitarlos, tal vez con este gobierno podemos tener una iniciativa,
40:16esa iniciativa mejorarla, implementarla, comenzar con algo pequeño,
40:21y estoy seguro que en años va a dar frutos.
40:24Esa es una idea para llegar al pequeño productor que no es bancable.
40:29La otra idea que se la he propuesto a la IVA en dos ocasiones, hace cuatro meses,
40:36fue la última vez, es que deberíamos de hacer un fondo también con los bancos
40:41que quieran participar, no como negocio, se los dije, no lo vean solamente como ir,
40:47que vamos a ir a hacer negocio, más bien piensen que hasta incluso se puede perder
40:51un porcentaje de lo que los bancos aporten para hacer un fondo, yo no sé, 100 millones, 200 millones,
40:58volvemos a lo mismo, un fondo, un fideicomiso, un fondo de garantía,
41:02para financiar a través de exportadores como nuestra exportadora o nuestra organización,
41:10que conocen al pequeño productor, y que más o menos van a estar cuidando
41:14el financiamiento que este fondo pueda dar a través de los exportadores
41:20que estamos más cerca de los productores de café.
41:23Les gustó, tenemos que darle forma, y esa es otra forma de poder llevar
41:28financiamiento fresco, blando, porque se lo fui claro yo a los bancos
41:33con los cuales he hablado, que no lo veamos como negocio únicamente,
41:37que lo veamos como una, no sé si llamarle una acción, ¿cómo le podemos llamar?,
41:46de favorecer a nuestro país, porque vamos a favorecer...
41:52Una acción social.
41:53Una acción social, una acción social y que va a producir dólares
41:58y que va a producir trabajo en el campo.
42:00Entonces, que lo veamos como patriotas, no solamente como banqueros
42:05y ir a ver si pongo una empira, le voy a sacar uno y medio, etc.
42:09Tenemos que ver el efecto social y además financiero, económico,
42:15que vamos a estar causando.
42:16Y estos procesos como las retenciones, que se supone son el auxilio
42:22en caso de emergencia, ¿por qué no han funcionado?
42:26¿O dónde ha estado esa traba para fortalecer el sector en momento
42:32de la vaca flaca, Carlos?
42:34Bueno, el tema de las retenciones es un tema polémico, ¿verdad?,
42:40en los productores específicamente, por la retención de los 13.75 dólares,
42:46pero nosotros hicimos ya un ensayo que hay disponibilidad de 1.200 millones
42:51de lempiras y le comunico acá a don Emilio que en el Banadeza,
42:55a través de CAF, se logró 40 millones de dólares disponibles para el sector,
43:02específicamente para las mujeres y los jóvenes, como él lo decía,
43:06hay que motivar para la sucesión en la producción, pero también en la comercialización,
43:13que sé que su empresa y su grupo lo promueven, la participación de la juventud y la mujer,
43:18que es un segmento muy importante, tenemos el 30% de mujeres y aproximadamente
43:21el 7% de jóvenes en caficultura, ese plan piloto diseñado a través de la banca pública,
43:29que va a ser del Banadeza, que ya están disponibles los fondos,
43:32más 10 millones de dólares para específicamente el fortalecimiento social de la caficultura,
43:39deberían de ser modelos o el capital semilla para este fideicomiso que viene cierto,
43:44yo quiero en este aspecto reafirmar lo que don Emilio dice,
43:50el fideicomiso de garantías o el FIRA en México ha servido para apalancar los procesos productivos
43:57en las zonas con menos posibilidades y de los pequeños productores,
44:01estados como Chiapas y otros que se han vuelto referentes de la producción,
44:05no solo cafetaleras y agrícolas, han visto su potencial de crecimiento en estos fideicomisos,
44:11el problema de Honduras es que no tenemos una política crediticia ni financiera
44:15para los sectores productivos, llamemos de granos básicos, llamemos de la ganadería
44:20y menos en el café, entonces eso vuelve que el programa, que el Estado o el gobierno de turno
44:28implemente proyectos sociales y tiendan a politizarse como usted lo decía
44:32o por no tener una estadística clara no puedan tener los resultados,
44:36entonces creo que con esta iniciativa que ahora hay y con estos recursos ya disponibles
44:40a través del café en Banadeza, que son 1200 millones de lempiras,
44:44que es poco a la necesidad que existe en el sector cafetalero y en el sector productivo nacional,
44:50pero se inicia un plan piloto para crear garantías, pero también para ayudarle
44:55al financiamiento a mujeres y jóvenes y de esa forma logramos el relevo generacional
45:00que tanta hace falta en la caficultura porque solo tenemos un 7%,
45:04porque va a ser grave que nos pase lo de Brasil, que los productores envejecen
45:07y quién va a usar la tecnología, quién va a ver los nuevos sistemas de trazabilidad,
45:12los blockchain, otros sistemas que hay que implementar en finca,
45:16el uso adecuado de la tecnología de punta, el tema de estadística,
45:19la educación financiera y otros.
45:21Yo creo que la caficultura en Honduras sigue siendo una gran posibilidad
45:24de generación de recursos, es un rubro noble, es un rubro importante
45:29en la economía hondureña, pero necesita la atención de todos los actores.
45:32Y sobre todo, un punto que deben observarlo también, deben apartarse de esos celos
45:38y de la politización, que no solo es a nivel del productor, es a nivel de las gremiales,
45:45en donde los productores, sobre todo a media escala, se viven peleando,
45:52que no le ayudes a este porque es de este color, no, es que este agarró fondos
45:56para ayudarle al correligionario de él y se olvidó de los míos.
46:01Y eso es un punto que no ha ido bien en el tema de los caficultores.
46:07Pausa y ya volvemos.
46:11Ser también considerado ir por otras alternativas de cosecha,
46:18¿hasta dónde se puede fortalecer el sector?
46:21Escuchaba a algunos especialistas que me hablaban que hay un sector de Santa Bárbara
46:27y copán que perfectamente se puede aprovechar para el cardamomo, por decir algo,
46:35y mejorar el tema del café en cuanto a los valores agregados
46:41que tanto adolecemos en algunos sitios del país.
46:44Bueno, en nuestros programas que tenemos, tenemos la diversificación en las fincas,
46:53como por ejemplo los maderables, los maderables es algo importante,
46:58el pero del maderable es que es un ingreso a mediano o largo plazo para el productor,
47:04eso tengo que aceptarlo porque no se puede cosechar al año ni a los dos años
47:11y el productor lo que necesita es comida hoy.
47:14Entonces estamos metiendo programas como frijol,
47:17el frijol además de ser un alimento también es un altamente productor de nitrógeno,
47:24también tenemos la parte de naranja en pequeña escala,
47:29otra cosa que estamos implementando son los aguacates,
47:33que también es algo que se da a mediana altura
47:36y que también sirve para el complemento alimenticio.
47:40De ahí abramos, tenemos programas que no son cultivos,
47:44pero sí tenemos temas de crecimiento de becerros, de terneritos,
47:51nosotros le damos el ternero a la familia, uno o dos,
47:54ellos cultivan el zacate para alimentarlo,
47:59se comprometen en darle agua, el zacate lo cortan ahí, se lo dan,
48:03y luego cada libra que el becerro gane, en seis meses nosotros se lo compramos
48:09y le pagamos la ganancia de peso a la familia y es un ingreso adicional y es a corto plazo.
48:15Y así estamos metiendo también la parte de gallinas, cerdos,
48:22obviamente en pequeña escala, no puedo decir que son,
48:26son como se llama, fincas grandes ni tampoco granjas grandes,
48:30sino que son, todavía no estoy satisfecho porque no estoy impactando
48:37como debo impactar la economía diversificada de la familia.
48:42Muy bien, gracias don Emilio por habernos acompañado.
48:46Muy amable.
48:46Bueno, muchas gracias.
48:48Y gracias, Carlos.
48:49Y cómo se proyecta todos estos proyectos para volverlos efectivos ya
48:56de cara a la próxima cosecha.
48:58Bueno, yo creo que importante es continuar con la renovación de las fincas.
49:03El tema de diversificación es muy importante, hacer un plan.
49:07Yo creo que todas estas ideas son fabulosas,
49:09pero se debe diseñar una estrategia acompañada de la asistencia técnica
49:14y ahora que vamos a la próxima cosecha es necesario hacer las medidas emergentes
49:18que descansan en la asistencia técnica, en el financiamiento,
49:22y en continuar con estos dos programas de renovación.
49:24Es oportuno mencionar que necesitamos tener estadísticas claras
49:30y reafirmarlo así para que nos ayude a tomar decisiones concretas
49:34y todos los sectores.
49:35La diversificación en la caficultura es una gran alternativa,
49:41pero sobre todo necesitamos la motivación de los productores
49:45y específicamente de la mano de obra,
49:47y eso descansa por tener una buena producción,
49:51pero también en tener condiciones de precios y pago por la prestación de servicios
49:56que sean rentables.
49:58La rentabilidad de la caficultura dependerá mucho en cuánto seamos más proactivos,
50:04pero también en que seamos más rentables,
50:07es decir, cómo logramos tener mejores rendimientos en todas las áreas.
50:10Se han dado muestras y apoyo de fortalecer la caficultura,
50:14pero creo que ahora frente a estos escenarios internacionales,
50:17frente a fenómenos de cambio climático,
50:19es necesario implementar esa renovación continua,
50:23pero también apoyar con programas de financiamiento.
50:26Creo que todos los actores debemos de unirnos.
50:28Yo miraba ahora datos muy interesantes,
50:32y es la cooperación.
50:33Por ejemplo, nosotros le vendemos el 32% de nuestra producción a Estados Unidos,
50:37y si bien es cierto, vemos cuál es la cooperación real que tenemos
50:40en el fortalecimiento de la caficultura.
50:43Europa hace programas agilados con diferentes países.
50:46China ahora, que lo mencionaba muy acertadamente, don Emilio,
50:50debemos de lograr ese apoyo que ya inició con el tema de mecanización,
50:55con ayudar a la calidad.
50:56China nos aportó al país 5.000 secadoras solares,
50:595.000 herramientas mecanizadas,
51:01pero todos los mercados nuestros,
51:04así como los comercializadores, las agencias de exportación,
51:07y las instituciones cafetaleras del país y los productores,
51:13deberíamos de unirnos en crear ese plan que ayude a fortalecer la economía,
51:16y empezando con los más vulnerables,
51:18asegurando su alimentación a través de la diversificación,
51:21pero también estableciendo mecanismos de producción rentable
51:25y de comercialización que ayude a tener mayores beneficios.
51:28Creo que hay un gran futuro para la caficultura.
51:32Todos habrán muy buenas iniciativas,
51:34pero es muy importante lo que usted decía,
51:36apartarnos de cualquier rivalidad política,
51:39de cualquier diferencia religiosa, económica,
51:42y pensar que la caficultura de Honduras
51:44solo se va a fortalecer con el concurso de todos los actores.
51:47Carlos, le agradezco, muy amable.
51:49Saludos a don Emilio.
51:50Carlos Murillo y Emilio Medina,
51:52con nosotros esta noche al Banquillo.
51:54Por su sintonía, muchas gracias.
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