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El universo escondido Capitulo 3 - Las cicatrices de la tierra
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00:00¡Gracias!
00:30Los paisajes y ecosistemas de nuestro planeta ofrecen aspectos muy diferentes,
00:50pero los cortados y las gargantas labradas por los ríos son, sin duda,
00:54algunos de los parajes más sobrecogedores, como el Cañón del Colorado en Norteamérica,
01:00las gargantas del Drá en el Magreb o los cortados del río Azul en China.
01:08En Europa también existen buenos ejemplos de gargantas, algunas de ellas en nuestra península,
01:15las hoces del Cabriel, las del Duratón, las del Ebro, las del río Lobos.
01:19La fisonomía de las gargantas o de las cárcavas suele ser muy parecida.
01:31El río ha excavado a lo largo de miles de millones de años su camino habitual,
01:36labrando o tallando su forma serpenteante en las rocas en la propia tierra.
01:40En algunos puntos, las socavaduras miden cientos de metros y crean unos cantiles realmente espectaculares.
01:49Estas llamativas cicatrices de la tierra las ha inflingido el agua.
01:54En ocasiones, con el paso del tiempo, incluso ha desaparecido el río que esculpió el paisaje.
01:59A primera vista puede parecer un lugar muy atractivo pero difícil de habitar.
02:06Sin embargo, estos paredones de roca pura albergan una insospechada cantidad de vida
02:11que encuentra en ellos su mejor refugio y el lugar más idílico para medrar.
02:17Se trata de una comunidad de plantas y animales adaptados a la verticalidad,
02:21a la ausencia de vegetación exuberante, a la desnudez simple de la roca.
02:29A simple vista descubriremos que algunas plantas se abrazan a la dura roca.
02:45Son plantas especializadas en agarrarse a las superficies rocosas
02:49e instalar sus raíces en las grietas donde encuentran un simple puñado de tierra.
02:55Por si fuera poco áspero su entorno, el agua suele ser muy escasa.
02:59Al pie de las cárcavas suele serpentear el río,
03:06flanqueado por un estrecho bosque de galería que verdea sus orillas.
03:13A sólo unos metros del río, los taludes y las rocas ya se vuelven protagonistas del entorno.
03:20Esta parte baja suele tapizarse de diferentes plantas recias y espartanas,
03:25capaces de aguantar bien los rigores veraniegos y la falta de agua.
03:30Hemos de tener en cuenta que las principales gargantas suelen labrarse en terrenos calizos muy permeables,
03:36de donde el agua se escapa con facilidad.
03:38Muchos mamíferos encuentran un lugar ideal entre las rocas caídas para hacer susuras.
03:50El terreno blando bajo las rocas permite excavar con facilidad.
03:54El joven zorrito se aventura por primera vez al mundo exterior.
03:59Su mirada se sorprende por la luz y la variedad de un mundo insospechado,
04:03difícil de imaginar en el interior de su oscura madriguera.
04:06Bueno, unos minutos son suficientes para el primer día.
04:18Es mejor volver a casa.
04:24Sobre la zorrera, sobre el mismo cielo de las hoces,
04:27se desliza una silueta muy habitual de estos parajes.
04:30La enigmática silueta de una envergadura que supera los dos metros pertenece al buitre leonado.
04:41Es uno de los animales más comunes de las gargantas.
04:45Estas rapaces carroñeras forman colonias en los farallones rocosos.
04:50Para ellos es un lugar perfecto por varias razones.
04:53Ningún posible enemigo os hará trepar por semejantes paredones.
04:58Por eso pueden dormir, descansar o asolearse despreocupadamente.
05:04Esta seguridad les permite situar sus nidos con toda tranquilidad en los huecos o las repisas más abrigadas.
05:11Por si fuera poco, pueden lanzarse a volar sin esfuerzo y ascender rápidamente
05:17gracias a las corrientes de aire que se crean al calentarse la roca
05:20o a las que fluyen con fuerza por las zonas más estrechas de las gargantas.
05:25En la península ibérica se refugian las poblaciones más numerosas de toda Europa Occidental.
05:37Su buen estado se debe en gran medida a la acción del hombre
05:40que despejó grandes zonas boscosas para pastorear con sus ganados.
05:45Tanto los espacios abiertos como las reses muertas
05:48facilitaron la proliferación de las colonias de leonados.
05:55Esta extraordinaria rapaz comienza sus vuelos nupciales en pleno invierno.
06:08Desde el mes de diciembre podemos observar a las primeras parejas
06:11que confirman sus lazos realizando preciosos vuelos sincronizados.
06:17Muchas parejas ya han instalado el nido durante el mes de enero
06:21y es que nos encontramos ante uno de los animales más tempranos.
06:25y los animales más tempranos a la hora de criar.
06:36Esta precocidad tiene un motivo.
06:39Solo pondrán un solitario huevo
06:41y el pollo tardará más de cuatro meses en emprender su primer vuelo.
06:46El ritmo de crecimiento del pollo es muy lento para compensar la posible escasez de alimento.
06:53Cuanto más despacio crece, menos depende de un continuo aporte de comida.
06:59A pesar de su fiero aspecto y sus desagradables hábitos alimenticios,
07:04los buitres son unos padres sacrificados y amorosos
07:07que pasan la mayor parte del año entregados a las tareas reproductivas
07:11u ocupados con su cría.
07:14Mientras uno de ellos aguarda con el pollo,
07:17el otro progenitor vuela en pos de una carroña.
07:21La mayoría de las veces debe recorrer decenas de kilómetros
07:24para encontrar algún animal muerto.
07:42Una vez localizado,
07:44comienza la dura competencia por la comida,
07:47que provoca un continuo altercado entre los comensales.
07:50Llenar el buche de carne para su pollo
07:53supone participar en una formidable refriega
07:56en la que se vende caro cada bocado.
08:00Tras el angustioso combate con la suficiente comida para su cría,
08:04reemprende el camino de vuelta a su lejano nido.
08:07Es normal alejarse 50 o 60 kilómetros para encontrar el sustento.
08:14Por fin se acerca el momento.
08:17La llegada es celebrada por el pollo
08:18que tiene el estómago vacío.
08:21Para conseguir el almuerzo,
08:23debe acariciar y picotear el pico de papá
08:25hasta que un reflejo le hace vomitar el suculento bocado.
08:41En las mismas hoces que parecen cortadas a cuchillo,
08:44casi contiguo,
08:45podemos observar a un buitre más menudo.
08:48Es el alimoche.
08:50Un elegante carroñero de colores blancos y cara amarilla.
08:55Un moñete despeinado que asoma desde la nuca
08:57le aporta su aspecto un tanto cómico.
09:01Todos los años,
09:02los alimoches vienen desde África
09:04para reproducirse en nuestras latitudes.
09:07Siempre crían en las pequeñas cuevas o repisas
09:10que asoman en lo alto de los acantilados.
09:12Su estructura nos delata a un especialista
09:17que no posee la fuerza de sus parientes,
09:19los buitres leonados.
09:21Siempre debe aguardar el segundo plato.
09:24No le queda otro remedio
09:25que esperar a las sobras del gran banquete
09:27para poder sentarse a la mesa.
09:30Nuestro especialista se alimenta
09:31de los despojos que sobran de las carroñadas.
09:35Rebaña los huesos
09:35y rebusca entre los restos sobrantes
09:38ingiriendo los últimos pellejos.
09:45Pero volvamos a la cárcava.
09:47Las paredes del cortado
09:48son como un gran edificio de vecinos.
09:51En la zona más baja
09:52suelen ubicarse los nidos
09:54de las aves más pequeñas.
09:56Los estorninos frecuentan los farallones
09:58durante toda la primavera.
10:00Cualquier recoveco
10:01o un agujero en la piedra
10:03es más que suficiente
10:04para ocultar a sus vulnerables crías.
10:08En las entrañas de la roca
10:09es muy difícil
10:10que ningún predador
10:11pueda asaltar su pequeña fortaleza.
10:18En las cárcavas reverberan
10:20los graznidos de las grajillas.
10:22Este inteligente córbido
10:24vive en colonias numerosas
10:26que suelen pulular
10:27por las cercanías de los cortados.
10:30Para reconocerlas
10:31basta con fijarse en su nuca
10:33de un elegante tono plateado.
10:36Este detalle
10:36las diferencia del resto de los cuervos.
10:40Sus relaciones sociales
10:41son muy intensas
10:42y forman grupos
10:43en los que todos los individuos
10:45se conocen,
10:46se protegen
10:46y conviven juntos
10:47hasta la primavera.
10:50En esta estación
10:51se disgrega la tribu
10:52y cada pareja
10:53busca un agujero
10:54para criar a sus pollos.
10:56A pesar de todo
10:56procuran anidar juntos
10:58en el mismo territorio.
11:00Su mayor tamaño
11:01las obliga a buscar huecos
11:03y agujeros
11:03más grandes
11:04que la de los estorninos.
11:06Las grajillas
11:07forman parejas
11:08que se mantienen unidas
11:09de por vida.
11:11Con frecuencia
11:11se hacen carantoñas
11:12y se acarician.
11:13Palomas y grajillas
11:21comparten
11:22las mismas repisas
11:23de la cárcava.
11:25Se soportan
11:26con indiferencia.
11:28Palomas y grajillas
11:29solo coinciden
11:30para descansar
11:31aunque las palomas bravías
11:33también suelen mirificar
11:34en los huecos del roquedo
11:36en pequeñas colonias.
11:38Sin embargo,
11:39al contrario que las grajillas
11:40prefieren los huecos
11:41amplios y espaciosos.
11:44Su aspecto general
11:45nos recuerda
11:46que estas palomas
11:47son las precursoras
11:48de nuestras palomas domésticas
11:50con las que suelen
11:51hibridarse
11:51con cierta frecuencia.
11:54Es habitual
11:54avistarlas
11:55en las grietas
11:56de las cárcavas.
11:58Allí,
11:58en cualquier rinconcillo,
12:00la hembra deposita
12:01dos huevos blancos.
12:03En poco más
12:04de dos semanas
12:04habrán nacido
12:05sendos pichones
12:06que no volarán
12:07hasta dentro de un mes.
12:09Puede sorprendernos,
12:11pero en un saliente
12:12cercano
12:12anida un enemigo
12:13permanente
12:14de grajillas
12:15y palomas.
12:20Sobre una escasa repisa
12:22descubrimos
12:23el nido
12:23de un halcón peregrino.
12:26Casi todos los años
12:27ocupa el mismo lugar.
12:29En este caso
12:30se ha adueñado
12:31de una antigua
12:32morada de cuervo.
12:34Parece que todos
12:34los vecinos
12:35viven en armonía,
12:37tanto los cazadores
12:37como las presuntas
12:39presas.
12:40Solo hay un momento
12:41en el que se rompe
12:42la convivencia,
12:43cuando el halcón
12:44sale a cazar.
12:50El paso fugaz
12:51de las palomas
12:52es observado
12:53desde lo más alto
12:54por el rapidísimo halcón.
12:56En un instante
12:57se deja caer a plomo.
12:59En unos segundos
13:00puede superar
13:01los 200 kilómetros
13:02por hora.
13:04A esta velocidad,
13:05un simple toque
13:06con una de sus garras
13:07basta para descoyuntar
13:08a su víctima.
13:32Desde ese mismo instante
13:34la paz regresa
13:35al acantilado.
13:37El pollo del halcón
13:37puede seguir tranquilo,
13:39con la seguridad
13:40de llenar el buche
13:41un día más.
13:43Las grajillas
13:43y palomas
13:44saben que hasta mañana
13:46no volverán
13:47a correr peligro.
13:51Desfiladeros,
13:52cortados,
13:52cárcavas.
13:54Vemos como muchos animales
13:55se refugian en ellos.
13:58Pero el hombre,
13:59a lo largo de su historia,
14:01también descubrió
14:02que los desfiladeros
14:03o las cimas
14:03de las cárcavas
14:04eran unos enclaves
14:05muy seguros
14:06que situados
14:07en lugares estratégicos
14:08se convertían
14:10en invencibles
14:10para sus enemigos.
14:12La situación
14:13de castillos
14:14y fortalezas
14:15dominando muchas hoces
14:16dan fe
14:17de su importancia histórica.
14:19En ocasiones,
14:20a sus pies
14:21o a sus espaldas,
14:22se creaban pueblos
14:23y ciudades
14:24que en caso de peligro
14:25se refugiaban
14:26en las inexpugnables
14:27fortalezas.
14:28La belleza impactante
14:36y sobrecogedora
14:37de muchas hoces
14:38también conmovió
14:39nuestro espíritu.
14:41En lo alto
14:41de los cortados
14:42o a sus pies
14:43se edificaron
14:44ermitas
14:44o monasterios.
14:47Refugiados
14:47en la soledad
14:48y la belleza
14:49de estos parajes,
14:50los monjes
14:51o los ascetas
14:51se sentían
14:52más proclives
14:53a la meditación
14:54y su encuentro
14:55con Dios.
14:55En algunos lugares
15:00conviven
15:00en buena armonía
15:01la fauna
15:02de los cortados
15:03con las poblaciones
15:04humanas.
15:06Los alrededores
15:07de algunas ciudades
15:08nos facilitan
15:09la observación
15:10de muchos
15:10de los ocupantes
15:11habituales
15:12de los cortados.
15:13La seguridad
15:14que les ofrecen
15:15las cárcavas
15:16les permiten
15:17vivir plácidamente
15:18muy cerca
15:19de nuestras propias casas.
15:21Cuando visitamos
15:22algunos de estos lugares,
15:24además de disfrutar
15:25de la historia
15:25o el arte,
15:27podemos divertirnos
15:28investigando
15:28el comportamiento
15:29de grajillas,
15:30estorninos,
15:31palomas
15:32o incluso
15:33a alguna pareja
15:34de halcones.
15:52Si miramos
15:53un poco lejos,
15:54nos vamos a deleitar
15:55con las acrobacias
15:56aéreas
15:56del córbido
15:57más elegante.
16:00Las chovas
16:01piquirrojas
16:02disfrutan volando
16:03y haciendo
16:04cabriolas en el aire.
16:06Suelen vivir
16:06en cortados
16:07y roquedos
16:08formando pequeñas
16:09colonias.
16:10También alcanzan
16:11las cumbres
16:12de las montañas
16:13e incluso frecuentan
16:14los viejos edificios
16:15de pueblos
16:16o ciudades.
16:18Las patas
16:18y el pico
16:19de color anaranjado
16:20o rojo
16:20destacan
16:21sobre el negro
16:22brillante
16:23del plumaje.
16:24Las patas
16:25son bastante
16:26largas y delgadas
16:27y le aportan
16:28un aspecto
16:28estilizado
16:29y ágil
16:29impropio
16:30de un cuervo.
16:32El pico
16:32muy largo
16:33y curvo
16:34colabora
16:34también
16:35en su elegante
16:35imagen.
16:37Con esta herramienta
16:38es capaz
16:39de rebuscar
16:39insectos
16:40y otros animales
16:41en los resquicios
16:42o las grietas
16:43de la cárcava.
16:44Se trata
16:44quizás
16:45del córbido
16:46más especializado.
16:47Mientras
16:49que
16:49grajillas
16:49cornejas
16:50o cuervos
16:51aprovechan
16:51cualquier
16:52fuente
16:52de alimento
16:53las chovas
16:54piquirrojas
16:54se comportan
16:55como exquisitos
16:56gourmets
16:56que sólo
16:57engullen
16:58los bocados
16:58más selectos.
17:00Suelen
17:00atrapar
17:00insectos
17:01gusanos
17:02o caracoles
17:02e incluso
17:03alguna que otra
17:04semilla.
17:06Esta
17:06deliciosa
17:07lagartija
17:07ha tenido
17:08la mala suerte
17:09de cruzarse
17:10con una
17:10hambrienta
17:11chova.
17:13No muy lejos
17:14de la chova
17:15descubrimos
17:16a otro
17:16inquilino
17:16de la cárcava.
17:22El gran
17:23cuervo
17:23revisa
17:24el estado
17:24de su nido
17:25y limpia
17:25a las crías.
17:27La higiene
17:27del hogar
17:28es un tema
17:28importante.
17:30Los cuervos
17:31suelen construir
17:32el nidal
17:32en ambientes
17:33montañosos
17:34o encortados
17:34tanto de ríos
17:35como marinos.
17:37Cada pareja
17:38de cuervos
17:38suele sacar
17:39una numerosa
17:40familia
17:41de cinco
17:41o seis hijos.
17:43Por supuesto
17:44alimentar
17:44a semejante
17:45prole
17:45supone
17:46un continuo
17:47esfuerzo
17:47para ambos
17:48padres.
17:50Sus recursos
17:50son numerosos
17:51insectos,
17:53pequeños vertebrados,
17:54brotes vegetales
17:55o basuras.
17:56También
17:57frecuenta
17:57los muladares
17:58donde debe
17:59competir
17:59con los
18:00poderosos
18:00buitres.
18:02El inteligente
18:04y atrevido
18:04cuervo
18:05espera su turno
18:06en una
18:06carroñada
18:06cercana.
18:08A pesar
18:08de la tormenta
18:09no desiste,
18:10no está
18:11dispuesto
18:11a quedarse
18:12sin su ración
18:13e incordia
18:13a los
18:14corpulentos
18:14buitres.
18:15.
18:20Con habilidad y persistencia,
18:50consigue algo de comida y parte raudo hacia el nido.
18:55Las cebas de los padres son continuas.
18:59Los pollos piden comida en todo momento.
19:01Una vez que sean capaces de volar,
19:04la familia permanecerá unida durante unos meses.
19:07En este tiempo, los jóvenes aprenderán todos los secretos para sobrevivir.
19:12Eso sí, siempre guiados por sus pacientes padres.
19:19Incluso en los extraplomos podemos descubrir a un pájaro muy familiar en nuestros pueblos y ciudades.
19:29Es el avión común.
19:31Antes de que el hombre edificase sus enormes urbes
19:34o los modestos pueblos con sus aleros y sus cornisas,
19:37los aviones construían sus nidos de barro en las gargantas rocosas.
19:41Los aviones hoy resultan más frecuentes en entornos urbanos,
19:46pero todavía quedan algunos lugares en plena naturaleza
19:49donde continúan pegando sus nidos donde siempre lo hicieron,
19:53en las cornisas rocosas de las hoces y los cortados.
19:57Los cazadores del cortado son relativamente numerosos.
20:01Algunas especies de rapaces, además del halcón,
20:04son fieles inquilinas de estos imponentes farallones.
20:07El águila perdicera siempre nidifica en los cortados más seguros.
20:18Busca los rincones inasequibles para instalar su gran nido,
20:22que crece cada año con el aporte de nuevas ramas.
20:26Esta gran águila se distribuye principalmente por la península
20:29y algunos países mediterráneos,
20:32donde parece que sus efectivos se van reduciendo paulatinamente
20:35en casi todos sus territorios.
20:37Durante la época de cría, redobla sus esfuerzos cazadores.
20:44Cada primavera debe alimentar dos o tres nuevas bocas.
20:49La perdicera, a pesar de su nombre,
20:51caza con frecuencia palomas, tanto bravías como domésticas.
20:56Esta afición por los pichones le ha traído malas consecuencias
20:59porque ha ocasionado su persecución en las regiones muy aficionadas a la cría de palomas.
21:05Pero en las cárcavas no todo se descubre a simple vista.
21:24Otro poderoso cazador se refugia en su entorno.
21:27En una discreta grieta descubrimos al gran duque, el búho real.
21:38Descansa oculto y apacible durante las horas de más luz.
21:42No muy lejos, en una covacha, reposan sus pollos.
21:46Nacieron a finales de enero y ya tienen buen tamaño.
21:49Al anochecer, el gran búho sale de su escondrijo.
21:55Parece como si se hubiera guardado la luz del sol en sus ojos.
21:58Desde su atalaya no pierde detalle.
22:01Inmóvil y silencioso, espera el momento oportuno para atrapar la cena.
22:07El plumaje críptico disimula su silueta en el entorno rocoso.
22:12Un desconfiado conejo anda cerca.
22:14Ambos, conejo y búho, mantienen sus cinco sentidos al límite.
22:20Uno vigilante para huir.
22:22El otro, presto para aprovechar un descuido.
22:25Los poderosos aleteos del gran duque le dan ventaja.
22:29Las plumas exteriores están desflecadas para volar sin hacer ruido.
22:34Es la mejor manera de sorprender a sus presas.
22:44Los pollos ya crecidos aguardan la cena.
22:57Tras tomar un bocado, ya en plena noche,
23:00papá búho les llevará el conejo para que sacien el hambre.
23:07La tarde en el acantilado se convierte en un trajín,
23:10sobre todo tras un caluroso día.
23:12Nos reencontramos con nuestro joven zorro.
23:23Casi es verano.
23:24La luna se asoma y parece refrescar las últimas horas de luz.
23:29Ya se ha independizado y a estas alturas,
23:31ya tiene todo el aspecto de un animal adulto.
23:34Durante un tiempo, vagará por los territorios cercanos.
23:44Por ahora, su territorio de caza se extiende por las laderas y el fondo de la hoz.
23:49Tras sus numerosas correrías diarias,
23:57conoce perfectamente cada rincón de este paraje.
24:01Usmea nervioso los rincones donde detecta el rastro de algún roedor.
24:06La dieta de los raposos, a pesar de su preferencia por la caza fresca,
24:10comprende insectos, carroña, basura y muchos frutos silvestres,
24:15especialmente cuando llega el otoño.
24:22Nuestro amigo no ceja en la búsqueda.
24:34Vista y olfato se complementan perfectamente para descubrir un posible bocado.
24:39Esta pista parece segura.
24:52La suerte del zorro es la fatalidad del ratón que intenta la huida en repetidas ocasiones.
24:59Pero el joven zorro le utiliza como juguete.
25:02Antes de comérselo va a satisfacer con él su instinto de caza
25:11y la necesidad de jugar que todavía conserva.
25:17Cuando sea adulto, en apenas unos meses,
25:21dejará de considerar la comida como una parte de sus juegos.
25:24La suerte del zorro robó al queerschje el terror.
25:41La suerte del zorro es el que
25:46¡Gracias!
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